2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa totoo lang, wala masyadong mahilig sa sinigang na semolina. Ngunit maraming tao ang kumakain ng tradisyonal na lemon mannik nang may kasiyahan. Ang halaga ng paghahanda nito ay minimal. Ang lemon na idinagdag sa kuwarta ay nagbibigay sa dessert na ito ng isang kaaya-ayang aroma at orihinal na lasa. Maaaring iba-iba ang tradisyonal na recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang sangkap.
Mannik with lemon flavor
Upang maghanda ng ordinaryong lemon manna sa kefir, una sa lahat kailangan mong paghaluin ang isang baso ng semolina sa isang baso ng kefir at itabi ang lahat sa loob ng kalahating oras upang bumukol. Sa oras na ito, sa isang hiwalay na mangkok, maaari mong gilingin ang dalawang itlog, isang baso ng asukal, isang pakurot ng asin at banilya (sa panlasa). Ang isang buong lemon ay hiwalay na kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong hanggang sa isang homogenous na masa. Ang susunod na hakbang ay magdagdag ng dalawang malalaking kutsara ng harina at baking powder para sa kuwarta. Susunod, ang nagresultang timpla ay inilatag sa isang greased form at ilagay sa oven para sa 20-25 minuto (dapat itong preheated sa 200 degrees). Pagkatapos maluto ang cake, maaari mo itong budburan ng kaunting powdered sugar.
Mannik with raisins
Unaisang baso ng semolina ay halo-halong may isang baso ng kulay-gatas at itabi sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng isang baso ng asukal, tatlong itlog, vanilla sugar at harina dito. Ang harina ay dapat munang salain at ihalo sa baking powder. Upang ang masa ay maging homogenous, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na pinalo ng isang panghalo. Susunod, ang zest ng isang lemon at pre-soaked light raisins (kalahating baso) ay idinagdag sa masa. Maghurno ng tulad ng lemon mannik sa loob ng 25 minuto sa isang preheated oven.
Ang recipe na ito ay maaaring bahagyang sari-sari kung ibubukod mo ang harina mula dito, at kunin ang cottage cheese sa halip na sour cream. Ito ay lubos na posible upang palitan ang mga pasas na may pinatuyong mga aprikot. Ang ilang mga maybahay ay pinutol ang gayong manna nang pahaba upang makakuha ng mga cake. Ang bawat cake ay maaaring pahiran ng jam o cream batay sa sour cream - makakakuha ka ng masarap na lemon cake.
Mannik na walang harina at itlog
Tulad ng sa tradisyonal na recipe, kailangan mo munang punan ang semolina ng kefir sa pantay na sukat (1 tasa / 1 tasa) at mag-iwan ng 30 minuto. Sa oras na ito, ang durog na zest ng isang lemon ay giling na may isang daang gramo ng asukal. Susunod, ang nagresultang timpla at 100 gramo ng mantikilya ay idinagdag sa semolina at pinaghalong mabuti, habang nagdaragdag ng soda (1 kutsarita). Ang kuwarta ay dapat tumaas sa dami. Pagkatapos ito ay inilagay sa isang preheated oven at inihurnong para sa halos apatnapung minuto. Habang ang lemon manna ay nasa oven, kinakailangan upang ihanda ang impregnation. Upang gawin ito, kailangan mong pisilin ang juice ng isang lemon (kung saan tinanggal ang zest) sa maligamgam na tubig (100 ml) at magdagdag ng isang kutsarang honey. Kung kinakailangan, ang nagresultang impregnationsalain sa pamamagitan ng isang salaan. Matapos ang mannik ay handa na, kailangan mong gumawa ng mga punctures dito sa iba't ibang mga lugar na may mga toothpick at ibuhos ang impregnation sa itaas. Mas mainam na iwanan ang cake sa anyo hanggang sa lumamig.
Walnut-lemon mannik
Ang tradisyunal na pie dough ay maaaring dagdagan ng iba pang additives, gaya ng nuts, para sa masarap na lemon mannik. Ang recipe para sa paghahanda nito ay simple. Ang mga mani ay dapat na pre-fried at tinadtad, at ang zest ay dapat na makinis na gadgad. Ang mga yolks ng tatlong itlog ay dapat na ihiwalay mula sa mga puti at idagdag sa asukal na gadgad na may mantikilya (130 g ng mantikilya bawat 200 g ng asukal). Pagkatapos ang ordinaryong yogurt, dalawang tasa ng semolina, zest at kaunti pa sa kalahati ng isang tasa ng tinadtad na mani ay idinagdag sa pinaghalong ito, ang lahat ay halo-halong. Ang susunod na hakbang ay upang talunin ang mga puti sa isang makapal na foam at idagdag sa kuwarta. Ang nagresultang timpla ay ibinubuhos sa isang amag. Ihurno ang cake sa isang preheated oven hanggang sa maluto.
Habang nagluluto ang mannik, maaari kang maghanda ng syrup: i-dissolve ang isang kutsara ng powdered sugar sa isang basong tubig na kumukulo at magdagdag ng lemon juice. 2-3 minuto bago maging handa ang cake, kakailanganin itong ilabas sa oven at buhusan ng syrup.
Ang mga simpleng recipe na ito ay makakatulong sa babaing punong-abala na maghanda ng masarap na dessert sa medyo maikling panahon.
Inirerekumendang:
Pagluluto sa tubig: mga recipe na may mga paglalarawan, mga tampok sa pagluluto, mga larawan ng mga handa na pagkain
Kadalasan, nagtataka ang mga maybahay - ano ang maaaring lutuin nang hindi gumagamit ng gatas o kefir? Anumang nais mo. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa tubig, na napili sa artikulong ito, ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang pamamaraan ng pagluluto ng masarap na mga produkto ng harina at mangyaring hindi lamang ang kanilang mga kamag-anak, kundi pati na rin ang mga bisita
Lemon na may pulot: mga benepisyo, mga recipe, paraan ng pagluluto at mga review. Ginger na may lemon at honey - recipe ng kalusugan
Maraming tao ang nakakaalam na ang lemon at honey ay kapaki-pakinabang. Ang Lemon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C - isang natural na antioxidant. Ang pulot ay ginagamit mula pa noong sinaunang panahon bilang isang natural na kapalit ng asukal, mayaman sa mga mineral, bitamina, at mga elemento ng bakas. Ang mga produktong ito na may mga mahiwagang katangian ay malawakang ginagamit sa gamot, cosmetology, pagluluto
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Tea na may lemon: mga benepisyo at pinsala. Posible ba ang tsaa ng mga buntis at nagpapasuso na may lemon? Masarap na tsaa - recipe
Ano ang kaugnayan mo sa salitang "kaginhawaan"? Isang malambot na kumot, isang malambot, komportableng upuan, isang kawili-wiling libro at - ito ay kinakailangan - isang tasa ng mainit na tsaa na may lemon. Pag-usapan natin ang huling bahagi ng kaginhawaan sa bahay. Siya, siyempre, ay napakasarap - tsaa na may limon. Ang mga benepisyo at pinsala ng inumin na ito ay tatalakayin sa artikulong ito. Naniniwala kami noon na ang tsaa at lemon ay mahalagang mga produkto para sa katawan, at dapat itong isama sa iyong diyeta. Ngunit magagamit ba ng lahat ang mga ito?
Lemon Dessert: Mga Masarap na Recipe, Mahahalagang Sangkap, at Mga Tip sa Pagluluto
Matingkad na lemon dessert ang kailangan mong ihain sa iyong mga bisita upang sila ay mabigla at matuwa sa pagkain nito. Karaniwan ang isang lemon ay naiwan na "overboard" kung ang mga maybahay ay naghahanap ng isang recipe para sa isang bagay na katamtamang matamis, maliwanag at pagkakaroon ng isang maayos na kumbinasyon ng mga lasa. Alalahanin natin kung anong mga dessert ang kayang gawin nito
