2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tag-init na ngayon, oras na para sa iba't ibang berry at prutas. Sa oras na ito, lubos na inirerekomenda na mag-stock ng mga bitamina, dahil ang kanilang dami ay limitado sa taglamig. Ang isa sa mga prutas na ito ay mansanas. Sa halos lahat ng lugar maaari kang makahanap ng hindi bababa sa isang puno ng mansanas. Ang mga mansanas ay may mga nakapagpapagaling na katangian, pinapabuti nila ang pagganap ng utak, pinapa-normalize ang panunaw at pinapanatili ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Buweno, dahil wala ito, pinapataas nila ang kaligtasan sa sakit! Sa tag-araw, ang mga mansanas ay nababato, ang kanilang matamis at maasim na lasa ay nagsisimulang mangarap, at hanggang sa taglamig, ang isang tao ay hindi man lang lumalapit sa mga mansanas. Ngunit ang mga mansanas ay hindi nawawala, dahil ito ay isang unibersal na prutas! Maaari kang gumawa ng mga jam, compotes at kahit halaya mula sa kanila! Ang Apple jelly ay isang napaka banayad na inumin na minamahal ng parehong mga bata at matatanda. Lalo na sa panahon ng mainit na panahon, walang sinuman ang tumanggi sa malamig na halaya. Isaalang-alang ang isa sa maraming mga recipe para sa apple jelly. Napakadaling gawin talaga!
Mga sangkap
Para makagawa ng apple jelly kailangan natin:
- Mansanas. Depende kung ilang servings ang gusto mong lutuin at kung anokonsentrasyon ng inumin.
- Tubig na inumin - 1 litro.
- Corn starch. Kung isasaalang-alang mo na maghahanda ka ng halaya mula sa 0.5 kg ng mansanas, kailangan mo ng 50 gramo ng almirol.
- Asukal - 100-150 gramo depende sa mga kagustuhan sa panlasa.
- Anumang jam (opsyonal).
Aling mga mansanas ang pipiliin
Para sa apple jelly, maaari kang kumuha, sa prinsipyo, ng anumang prutas. Ang pangunahing bagay ay hindi sila masyadong maasim. Kung kukuha tayo, halimbawa, ang iba't ibang Antonovka apple, pagkatapos ay hinog lamang sila sa taglagas, hanggang sa katapusan ng tag-araw ay maasim sila at imposibleng gamitin ang mga ito, maliban kung, siyempre, ikaw ay isang mahilig sa maasim. Kung walang mansanas, maaari mong bilhin ang mga ito sa merkado. Sa pangkalahatan, mas maraming bitamina ang mga lutong bahay na prutas, lahat ay natural doon. Sa tag-araw, madalas kang makakatagpo ng mga lola sa palengke na nagbebenta ng mga mansanas mula sa kanilang mga hardin, kaya mas magandang kunin ang mga ito.
Paghahanda ng mga prutas
Upang gumawa ng halaya, kailangan mo munang ihanda ang mga mansanas. Una sa lahat, upang linisin ang mga ito mula sa dumi, kailangan nilang hugasan ng mainit na tubig, at pagkatapos ay tuyo. Ang susunod na hakbang ay i-chop ang mga mansanas. Ang mga tao ay may iba't ibang kagustuhan at panlasa, kaya kailangan mong umasa lamang sa kanila. Mas mainam na alisin ang core, hindi lahat ay magugustuhan ito kung ang gayong magaspang na elemento ay dumating kapag gumagamit ng malambot na halaya. Kung nais mong kumuha ng mga mansanas mula sa halaya gamit ang isang kutsara at kainin ang mga ito, tinatamasa ang mahusay na lasa, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang mga prutas sa maliliit na cubes. Maaari ka ring maghiwa ng malalaking hiwa kung gusto mong madama ang mga piraso ng prutas sa halaya.
Pagluluto ng halaya
Ilagay ang tubig sa apoy, pagkatapos ay hintaying kumulo. Pagkatapos kumukulo ng tubig, magdagdag ng mga mansanas. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng asukal o jam at asukal. Ang katotohanan ay ang halaya mula sa mga mansanas nang walang pagdaragdag ng jam ay nagiging puti. Hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan, ngunit maaaring hindi ito gusto ng mga bata. Maaari kang gumamit ng mga tina, siyempre, ngunit mas mabuti kung magdagdag ka ng jam! Una, magbibigay ito ng magandang kulay, at pangalawa, isang kumbinasyon ng mga lasa! Pinakamainam na gumamit ng strawberry o blackberry jam, mahusay silang kasama ng prutas tulad ng isang mansanas. Pagkatapos ng 10 minutong kumukulo, maaari mong alisin ang prutas mula sa nagresultang compote at kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Hindi kailangang gawin ito, ngunit ang apple jelly na ito ang may masaganang lasa, at mukhang mas pare-pareho at magkakasuwato.
Pagkatapos kuskusin ang mga mansanas sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ang mga ito pabalik sa compote. Upang tuluyang lumabas ang aming halaya, dapat kang magdagdag ng pampalapot dito, kadalasang almirol. Ang dami ng starch na ginamit ay depende sa iyong kagustuhan. Kung gusto mo ng mas makapal na halaya, kailangan mong gumamit ng higit pa. Upang maidagdag ito sa halaya, kailangan mo munang ihanda ang almirol. Kinakailangang kumuha ng isang uri ng sisidlan kung saan kailangan mong mabilis na paghaluin ang aming almirol sa isang maliit na halaga ng malamig na tubig. Pagkatapos nito, ang handa na solusyon ay maaaring idagdag sa apple jelly. Kailangan mong magdagdag sa maliliit na bahagi na may patuloy na pagpapakilos. Ngayon ang natitira ay maghintay! Naghihintay kami ng 5 minuto at patayin ang apoy. Haluing mabuti at hayaang lumamig. Walang kinalamanhayaang kumulo.
Mainit o malamig na halaya?
Maaari kang uminom ng jelly sa mainit at malamig. Sa mainit na panahon ng tag-araw, isang malamig na inumin ang magliligtas sa iyo mula sa init na may kakaiba at katangi-tanging lasa, at sa malamig na taglamig, isang mainit na inumin ang magpapainit sa iyo.
Ano ang maaaring idagdag
Sa jelly maaari kang magdagdag ng powdered sugar o whipped cream. Ito ay magiging napakaganda, at ang lasa ay magiging kakaiba. Maaari ka ring magdagdag ng marshmallow-type na marshmallow, isang mahusay na kumbinasyon ng jelly!
Kaya ibubuod natin. Natutunan namin kung paano magluto ng jelly mula sa jam at starch, sa katunayan, napakakaunting mga sangkap ang kinakailangan upang maihanda ang nakalimutan, ngunit napakasarap na inumin. Sa harap ng ganyang halaya, walang makakalaban! Ang inumin ay isang magandang mapagkukunan ng mga bitamina, at ito ay tumatagal lamang ng 15-20 minuto upang maghanda! Kung naghahanda ka ng mga mansanas sa tag-araw, maaari mong alagaan ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng jelly sa buong taon!
Inirerekumendang:
Paano magluto ng steamed rice. Paano magluto ng steamed rice ng crumbly
Sa tindahan, maaari kang malito sa iba't ibang mga produkto na ipinakita. Maging ang kanin na nakasanayan natin ay iba: pulido, singaw, ligaw. Kapag bumibili ng isang bagong iba't para sa kanilang sarili, iniisip ng mga maybahay kung paano lutuin ang cereal na ito upang ito ay maging malutong at masarap, dahil ang bigas ay hindi lamang magiging isang mahusay na side dish para sa karne o isda, ngunit angkop din para sa paghahanda ng mga salad, meryenda at pilaf
Paano magluto ng frozen seafood. Paano magluto ng frozen na seafood
Paano magluto ng frozen seafood upang hindi masira ang kanilang pinong masarap na lasa na may asin at pampalasa? Dito kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran: ang pagiging bago ng produkto, ang temperatura ng rehimen sa panahon ng pagluluto at iba pang iba't ibang mga tagapagpahiwatig ay isinasaalang-alang
Ano ang lutuin gamit ang bakwit? Paano magluto ng bakwit na may manok? Paano magluto ng gravy para sa bakwit?
Ang isa sa pinakasikat na cereal sa Russia ay bakwit. Ngayon ay napalitan na ito ng iba pang mga cereal at produkto. At ang mga recipe para sa maraming mga pagkaing kasama nito ay nakalimutan o nawala. Ngunit alam ng aming mga ninuno kung ano ang lutuin ng bakwit. Para sa kanila, mas nakagawian ang kumain kaysa sa pasta at patatas para sa amin. Siyempre, hindi lahat ay maaaring gawin sa isang regular na kalan o sa oven, ngunit maraming mga recipe ay medyo abot-kayang. Ito ay nananatiling lamang upang malaman kung paano lutuin ang cereal mismo, at pagkatapos ay ang mga pinggan kasama nito
Paano magluto ng apple jam? Apple jam sa bahay - recipe, larawan
Ang jam ay inihanda nang sabay-sabay. Maaari kang gumamit ng iba't ibang prutas at berry o pumili ng isang uri ng prutas. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng apple jam gamit ang iba't ibang mga tip at recipe
Paano magluto ng mga beet: mga kagiliw-giliw na recipe, feature at review. Paano magluto ng pulang borscht na may beets
Maraming nasabi tungkol sa mga benepisyo ng beets, at matagal nang napapansin ito ng mga tao. Sa iba pang mga bagay, ang gulay ay napakasarap at nagbibigay sa mga pinggan ng isang mayaman at maliwanag na kulay, na mahalaga din: ito ay kilala na ang aesthetics ng pagkain ay makabuluhang pinatataas ang gana nito, at samakatuwid ang lasa
