Milkshake na may mga prutas: mga sangkap at recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Milkshake na may mga prutas ay hindi lamang masarap, kundi isang masustansyang inumin. Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang ganitong inumin ay perpektong nakakapreskong sa mainit na panahon. Ang milkshake ay nasa menu ng halos bawat cafe at restaurant. Kadalasan, ang yelo ay idinagdag sa inumin, dahil kung saan ito ay napakalamig na maaari itong maging sanhi ng sipon. Mayroong isang malaking iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng milkshake na may prutas. Ang ilan sa mga ito ay ipapakita sa artikulo.

Mga sangkap ng cocktail

Ang batayan ng inuming ito ay gatas. Ngunit ang produktong ito ay may posibilidad na mag-coagulate sa isang acidic na kapaligiran. Sa kasong ito, ang tanong ay lumitaw: sa anong mga prutas maaari kang gumawa ng milkshake? Ang sagot ay simple: halos lahat. Ang pagbubukod ay mga bunga ng sitrus. Kung gusto mo ng orange, grapefruit o lemon flavor, maaari mong gamitinmga espesyal na syrup. Ang lahat ng iba pang prutas at berry ay mahusay na kasama ng gatas. Isa rin sa mga pangunahing sangkap ay ice cream.

Kapansin-pansin na ang recipe para sa milkshake na may mga strawberry ay lalong sikat sa mga gourmet. Doon tayo magsisimula.

Strawberry milkshake recipe

Ang inumin na ito ay napakapopular at madaling gawin. Una kailangan mong mag-stock ng lahat ng kinakailangang sangkap:

• 300g gatas;
• 200 g cream ice cream o sundae;
• 300g berries;
• asukal na opsyonal (1-2 tbsp.).

Para gawing masarap ang cocktail hangga't maaari, kailangan mong gumamit lamang ng hinog na mga strawberry. Ang mga berry ay dapat hugasan at pagkatapos ay inilatag sa isang napkin upang matuyo. Ipinapadala namin ang mga strawberry sa blender. Ang isang milkshake na may mga dinurog na berry ay magiging napakasarap at magandang tingnan.

Matapos maging homogenous consistency ang mga strawberry, magdagdag ng ice cream, asukal dito at talunin muli gamit ang isang blender. Panghuli, magdagdag ng gatas. Talunin ang inumin sa pinakamataas na posibleng bilis. Ibuhos ang cocktail sa pinalamig na baso at ihain.

Halong prutas

Para gawin itong inumin kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• prutas (kiwi, mansanas, saging) 1 bawat isa;
• ice cream - 3 tbsp. l.;
• gatas - 1 tasa.

Lahat ng prutas ay dapat balatan at gupitin sa maliliit na piraso. PagkataposAng lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa isang blender at matalo nang mabuti hanggang lumitaw ang isang homogenous na masa. Handa na ang homemade milkshake na may ice cream at prutas.

Cocktail na may gatas at mga aprikot

Para gawin itong inumin kakailanganin mo:

• durog na yelo - 4 tbsp. l.;
• 500-600ml na gatas;
• 3 tbsp. l. asukal;
• 250 g aprikot.

Ang mga prutas ay dapat hugasan ng mabuti at alisin ang mga buto. Ang mga aprikot ay pinutol sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ipinadala sa isang blender. Ang lahat ng iba pang mga bahagi ng inumin ay idinagdag doon at talunin ng dalawang minuto hanggang sa makuha ang isang homogenous consistency. Ihain kaagad pagkatapos maluto.

Fruit-milk drink

Para makapaghanda ng masarap na non-alcoholic cocktail, kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na produkto:

• saging - 2 pcs;
• mansanas - 1-2 piraso;
• strawberries - 300 g;
• ice cream - 200-300g;
• asukal - 2 tbsp. l.;
• gatas - 200-250 g.

Dahil malamig ang inihahain ng cocktail, ang gatas at strawberry ay dapat ilagay sa freezer sa loob ng 15-20 minuto. Una, ang mga berry ay dapat hugasan at alisin ang mga tangkay. Habang ang mga pangunahing sangkap ay lumalamig, nagpapatuloy kami sa pagbabalat ng prutas. Alisin ang mga buto mula sa mansanas at gupitin ang prutas sa maliliit na cubes. Binalatan ang mga saging. Ilagay ang mga mansanas sa isang blender at talunin hanggang ang timpla ay magkaroon ng pare-pareho ng katas. Pwede ang mga prutas at berrybigyan ng asim ang inumin, kaya maaari kang magdagdag ng ilang kutsara ng asukal. Susunod, ipadala ang mga strawberry sa blender. Ang milkshake, salamat sa berry na ito, ay makakakuha ng kulay rosas na kulay. Pagkatapos ay magdagdag ng saging at talunin ng 5 minuto hanggang sa makinis. Panghuli, pinagsama namin ang nagresultang katas ng prutas na may gatas at ice cream. Hinahalo ang lahat ng sangkap hanggang sa magkaroon ng malagong foam.

Milkshake na may cherry at ice cream

Maaari kang gumawa ng cocktail mula sa mga sumusunod na produkto:

• 500-600ml low fat milk;
• 300 g ice cream;
• 200 g cherry (maaari mong gamitin ang alinman sa sariwa o frozen).

Dapat tanggalin ang buto sa mga sariwang berry. Kung gumagamit ng frozen na seresa, hayaan silang matunaw. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang blender at hinagupit. Handa na ang cocktail, nananatili itong ibuhos sa mga baso at palamutihan ayon sa gusto mo.

Tips

Ang paggawa ng milkshake na may prutas ay napakadali na kahit isang bata ay kayang hawakan ito. Maaari kang mag-eksperimento sa inumin na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sangkap sa iyong panlasa. Narito ang ilang kapaki-pakinabang na tip para sa iyo:

1. Maaaring magdagdag ng mga espesyal na essences sa inumin. Kaya, maaari mong baguhin ang lasa ng cocktail, gawin itong vanilla, coconut, mint, lemon, atbp.
2. Maaari kang gumamit ng anumang prutas at berry para sa pagluluto. Gayunpaman, lahat sila ay naglalaman ng mga acid sa ilang lawak. Samakatuwid, alinmanhuwag gumamit ng mga bunga ng sitrus, o bawasan ang kanilang bilang sa pinakamababa. Kung hindi, ang gatas ay maaaring kumulo at masira ang inumin.
3. Ang Milkshake na may prutas ay masarap kasama ng tsokolate. Alin ang pipiliin ay depende sa iyong kagustuhan. Bago mo ilagay ang tsokolate sa isang blender, kailangan mong gilingin ang bar. May isa pang pagpipilian. Maaari kang bumili ng likidong tsokolate at gamitin ito.
4. Milkshake na gawa sa ice cream at mga prutas ay maaaring i-freeze sa mga espesyal na molde para sa masarap na treat.

Alcoholic milkshake

Sa batayan ng gatas, maaari kang maghanda hindi lamang ng mga soft drink. Dinadala namin sa iyong pansin ang mga recipe ng mga sikat na cocktail, na kinabibilangan ng alkohol, gatas at prutas. Maaaring ihanda ng lahat ang mga inuming ito sa bahay. Ang pangunahing bagay ay manatili sa recipe.

Aprikot Cocktail

Ang komposisyon ng inumin ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

• apricot juice - 60 ml;
• creamy ice cream o ice cream (ang pangunahing bagay ay dapat itong walang additives) - 50 g;
• pinalamig na gatas - 100 ml;
• Amaretto liqueur - 20 ml.

Lahat ng sangkap, maliban sa gatas, ay inilalagay sa isang blender at hinalo ng ilang minuto. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang 100 ML ng gatas sa nagresultang masa at ihalo nang lubusan. Inihahain ang inumin sa isang mataas na baso na may straw. Maaari mong palamutihan ang cocktail na may dahon ng mint.

Cocktail na may gatas, cognac at prutassyrup

Ang inumin na ito ay magiging isang magandang dekorasyon sa mesa. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 50 ml magandang cognac;
• 200-250ml low fat milk;
• plombir o cream ice cream - 200 ml;
• syrup - 50 ml (magagawa ang prutas o berry).

Sa loob ng 5 minuto kailangan mong talunin ang ice cream na may gatas hanggang sa mabuo ang bula. Pagkatapos ay magdagdag ng syrup at brandy doon at ulitin ang pamamaraan. Ang masa ay dapat na makapal at homogenous. Ang inumin ay inihahain sa pinalamig na matataas na baso. Maaari kang gumamit ng anumang prutas at berry bilang dekorasyon.

Kung magdagdag ka ng kaunting instant na kape sa cocktail, ang inumin ay magkakaroon ng magaan, kaaya-ayang aroma at kulay ng cream. Upang matunaw ang mga butil ng kape, kailangan mong idagdag ang sangkap na ito kapag hinalo ang gatas na may ice cream.

Drunken Cherry

Gusto mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita? Anyayahan silang subukan ang masarap na Drunk Cherry alcoholic cocktail. Simple lang ang recipe nito:

• 500-600 ml skimmed milk;
• 100ml de-kalidad na cognac;
• 100 ml cherry juice;
• ilang cherries para palamutihan ang cocktail (dapat may berdeng tangkay ang berry).

Lahat ng sangkap (maliban sa mga cherry) ay inilalagay sa isang blender at pinaghalo nang maigi. Ang inumin ay ibinubuhos sa mga inihandang baso at pinalamutian ng mga berry, na nakabitin sa gilid ng baso sa tulong ng mga berdeng tangkay.

Lioness Milk

Ang komposisyon ng inumin ay kinabibilangan ng:

• kalahating saging;
• 70 mlgatas na mababa ang taba;
• 50ml absinthe.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng binalatan na saging, o sa halip ay kalahati nito. Ang prutas ay dapat i-cut sa mga piraso, at pagkatapos ay ihalo sa lahat ng mga sangkap sa isang blender. Ginagamit din ang saging bilang dekorasyon.