Beetroot decoction: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa paggamit, mga recipe
Beetroot decoction: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa paggamit, mga recipe
Anonim

Simula pa noong unang panahon, ginamit ng ating mga ninuno ang mga kaloob ng kalikasan bilang isang paraan ng paggamot sa iba't ibang karamdaman. Lalo na sikat ang sabaw ng beet. Kahit na binanggit ni Hippocrates ang kapangyarihan ng lunas na ito sa katawan sa kanyang mga gawa. Kasama sa mga modernong recipe ng tradisyonal na gamot ang mga beets sa kanilang komposisyon.

Mga sariwang beet
Mga sariwang beet

Ngunit hindi lahat ay maaaring gumamit ng beetroot decoction sa loob, ang produkto ay may mga kontraindiksyon at limitasyon. Upang ganap na maranasan ang mga nakapagpapagaling na katangian ng isang himala na inumin at hindi makapinsala sa iyong kalusugan, mahalagang malaman ang lahat ng mga patakaran para sa paghahanda at pag-inom ng isang decoction.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beets

Ang Beetroot ay isang napakahalagang produkto - kapwa para sa nutrisyon at para sa paggamot. Ang komposisyon nito ay mayaman sa micro at macro elements:

  • Mga malusog na asukal.
  • Calcium - nakikilahok sa lahat ng proseso sa katawan, pinapa-normalize ang paggana ng cardiovascular system.
  • Iron - pinapataas ang antas ng hemoglobin, binabawasan ang panganib ng anemia.
  • Magnesium - itinataguyod ang pagsipsip ng iron, pinapakalma ang mga nerve cells.
  • Potassium - nagne-neutralizeslag, kapaki-pakinabang para sa mga may allergy.
  • Phosphorus - pinapabilis ang mga reaksiyong kemikal sa katawan.
  • Zinc - may kapaki-pakinabang na epekto sa mga sex hormone.
  • Vitamin PP - kinokontrol ang mga antas ng kolesterol.
  • Vitamin C - pinapabuti ang kaligtasan sa sakit, pinapababa ang antas ng asukal.
  • B bitamina - mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, ibalik ang balat.
  • Iodine - responsable para sa presyon ng dugo at pagkasira ng taba.
  • Betaine - mahalaga para sa normal na paggana ng tao. Ang mga beet ay nangunguna sa nilalamang betaine.
  • Folic acid - pumupukaw, kung kinakailangan, ng mabilis na paglaki at metabolismo ng cell.
  • Amino acids - bumubuo sa kakulangan ng protina.

Ang regular na paggamit ng root crop ay nagdaragdag ng mga proteksiyon na katangian ng katawan, at para sa atay, ang beetroot decoction ay may epekto sa paglilinis. Ang pagsasama ng mga beet sa pang-araw-araw na diyeta ay magpapayaman sa katawan ng tao ng mga kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari.

Ano ang pakinabang ng decoction?

Kapaki-pakinabang na sabaw ng beet
Kapaki-pakinabang na sabaw ng beet

Paano nakakaapekto ang beetroot at ang sabaw nito sa katawan ng tao:

  • Binabawasan ang presyon ng dugo. Kasabay nito, hindi naman kailangang sistematikong gamitin ang decoction, sapat na ang isang baso para sa isang dosis, dahil kapansin-pansing bababa ang pressure.
  • Napabuti ang sirkulasyon ng dugo. Kaugnay nito, ang aktibidad ng mga proseso ng utak ay isinaaktibo.
  • Natural nitrates na nasa beets, kapag natutunaw, nagiging nitric oxide. Ang reincarnation na ito ang pumipigil sa pagbuo ng trombosis sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga ugat at arterya.
  • MataasAng nilalaman ng bitamina C ay natural na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
  • Ang mga katangian ng antioxidant ng ugat ay nagpapahintulot na magamit ito sa paggamot ng mga benign at malignant na neoplasms.
  • Betaine - isang natatanging bahagi na nagpoprotekta sa emosyonal na istruktura ng isang tao mula sa negatibong epekto ng mga nakababahalang sitwasyon.
  • Ang mataas na nilalaman ng folic acid ay nakakatulong sa ganap na pag-unlad ng fetus at madaling pagbubuntis.
  • Ang regular na pagkonsumo ng beetroot decoction ay nagpapataas ng tibay at nagpapabilis sa paghahatid ng oxygen sa mga selula ng kalamnan. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong ang buhay ay nakatuon sa sports.
  • Epektibong nililinis ang katawan ng slagging, tumutulong sa atay.
  • Pina-normalize ang digestive system, pinipigilan ang constipation at gastrointestinal disorders.
  • Lubos na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.
  • Mayroon itong anti-inflammatory at antiseptic effect sa panahon ng sakit.

Para sa mga taong nasa pinakamabuting kalagayan ang kalusugan, ang beetroot ay isang magandang pinagmumulan ng mahaba at masayang buhay.

Contraindications

Nagiging malinaw, ang listahan ng mga mahimalang katangian ay kahanga-hanga. Ngunit gayunpaman, ang root crop ay may ilang mga kontraindiksyon, na dapat na pamilyar bago gamitin.

Hindi inirerekomenda ng mga doktor na may mga sumusunod na sakit na uminom ng sabaw ng beetroot:

  • hypotension;
  • diabetes mellitus;
  • kabag;
  • gastric at duodenal ulcer;
  • mga sakit ng genitourinary system;
  • arthritis;
  • gout.

Ang mga yugto ng ilang sakit ay nagpapahintulot pa rin sa paggamit ng beetroot decoction para sa karagdagang therapy. Ang mga pagsusuri ng mga eksperto ay nagpapatunay na ang inumin ay talagang may therapeutic effect, ngunit pagkatapos lamang ng appointment ng dumadating na manggagamot.

Mga Paghihigpit. Maaari bang isang decoction ng beets beetroot para sa mga bata?

Hinihikayat ng mga mediko ang mga umaasang ina, gayundin ang mga babaeng nagpapasuso, na maging matulungin. Kung sa unang kaso ang mga benepisyo ng produkto ay pinahahalagahan, pagkatapos kapag nagpapasuso, maaari kang makakuha ng hindi kasiya-siyang epekto at kahit na makapinsala sa sanggol.

Ang impluwensya ng beets sa pag-unlad
Ang impluwensya ng beets sa pag-unlad

Ang isang malaking listahan ng mga bitamina sa komposisyon ng mga beet ay may positibong epekto sa intrauterine development ng bata, ngunit ang dami ng mga acid na labis sa pamantayan ay naghihikayat ng isang seryoso at matagal na bituka na pagkabalisa sa sanggol.

Upang maiwasan ang pinsala mula sa beetroot decoction, ang mga bata ay pinapayagang magbigay ng healing drink pagkatapos ng 12 buwan sa halagang 2 patak bawat araw.

Paghahanda ng decoction

Para makuha ang maximum na benepisyo at therapeutic effect mula sa produkto, dapat kang sumunod sa technique sa pagluluto at ilang panuntunan.

Una, dapat mong bigyang pansin ang kalidad ng mga beet. Dapat itong sariwa, katamtaman ang laki. Root vegetable, malambot sa pagpindot, hindi angkop para sa paggawa ng sabaw.

Posibleng maayos na maghanda ng sabaw ng beetroot, gaya ng inirerekomenda ng mga katutubong manggagamot, kung susundin mo ang sumusunod na mga tagubilin:

  1. Upang mapakinabangan ang pag-iingat ng mga bitamina at mineral, hindi inirerekomenda ang beetroot na balatan, ngunit kakailanganin itong hugasan nang maingat mula sa dumi.
  2. Ilagay ang hinugasang beetroot sa isang malinis na kasirola at magdagdag ng isang litro ng malamig na tubig.
  3. Biswal na markahan ang antas ng tubig sa mangkok, magdagdag ng dalawa pang litro ng malinis na tubig dito.
  4. Ilagay ang kaldero sa apoy. Pakuluan at lutuin ang mga beet hanggang sa kumulo ang labis na tubig sa ipinahiwatig na antas.
  5. Alisin ang kaldero sa init at palamig.
  6. Alisin ang mga beet sa tubig, balatan at lagyan ng rehas.
  7. Ibalik ang gadgad na beets sa tubig.
  8. Pakuluan. Pakuluan ang sabaw ng kalahating oras sa mahinang apoy.

Pagkatapos alisin ang kaldero sa init. Salain sa pamamagitan ng isang colander. Ang resultang sabaw ay isang nakapagpapagaling na inumin.

Ayan, handa nang inumin ang miracle drink.

Paglilinis ng atay

Ang mga benepisyo ng beets
Ang mga benepisyo ng beets

Ang Decoction batay sa beets ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa iba pang mga bagay, ang mga taong may kaalaman ay naglilinis ng sabaw ng beetroot para sa atay. Ang mahalaga, maaari mong isagawa ang ganitong pamamaraan at linisin ang katawan sa loob lamang ng isang araw:

  • Maghanda ng decoction ayon sa recipe sa itaas.
  • Hatiin ang nagresultang inumin sa apat na pantay na bahagi.
  • Inumin ang bawat bahagi ng apat na oras na pagitan sa buong araw.

Ipinagbabawal na gamitin ang buong decoction nang sabay-sabay, ang tumaas na konsentrasyon ng ilang mga sangkap dito ay maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-inom ng cleansing decoction bago kumain. Sa araw ng paglilinis, ipinapayong ibukod ang pagkain na pinanggalingan ng hayop mula sa menu, at mas mabuti, ayusin ang pagbabawas ng mga mansanas para sa araw na ito.

Dalas ng paglilinisang atay ay hindi dapat lumampas sa dalawang pamamaraan sa loob ng isang taon.

Hypertension

Ang paglaban sa hypertension
Ang paglaban sa hypertension

Kung may posibilidad na tumaas ang presyon, at ang kundisyon ay malapit sa hypertension, ang inuming beetroot ay makakatulong upang makayanan ang sakit. Ang panuntunan ng pagpasok na may mataas na presyon ng dugo: para sa isang matatag na epekto, ang decoction ay kinukuha araw-araw sa loob ng dalawang buwan. Pagkatapos ay nagpahinga sila at paulit-ulit ang ritwal.

Napakahalagang subaybayan ang iyong nararamdaman habang umiinom ng mahimalang inumin. Kung may biglaang pagkahilo o pagkahilo, inirerekomenda ng mga eksperto na pansamantalang itigil ang pag-inom o bawasan ang dosis hanggang sa bumalik sa normal ang kondisyon.

Recipe para sa sabaw ng beetroot na may pulot para sa hypertension:

  • Maghanda ng sariwang sabaw ng beet.
  • Magdagdag ng pulot sa iyong inumin ayon sa panlasa.
  • I-infuse nang dalawang oras.

Medicinal decoction ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw para sa isang kutsara.

Iron deficiency anemia

Madali mong maalis ang sakit sa tulong ng isang nakapagpapagaling na komposisyon, ang mga bahagi nito ay: beetroot decoction, black radish juice at carrot juice.

Beetroot decoction at karot juice
Beetroot decoction at karot juice

Recipe:

  • maghanda ng decoction at pagsamahin sa mga katas ng gulay sa pantay na sukat;
  • ihalo ang mga inumin sa madilim na lalagyan ng salamin;
  • ang nagreresultang timpla ay dapat na kumulo sa oven sa loob ng 3 oras sa pinakamababang temperatura.

Palamigin ang resultang komposisyon at uminom ng isang kutsara isang beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Cancer

Ganyan ang sakittulad ng oncology, ay nangangailangan ng seryosong diskarte sa paggamot. Hindi ito maaaring pagalingin sa pamamagitan ng decoctions o iba pang katutubong recipe lamang. Gayunpaman, ang beetroot decoction ay ginagamit bilang isang adjuvant therapy. Bago kumonekta sa alternatibong gamot upang maibsan ang kondisyon ng oncology, kinakailangang kumunsulta sa isang espesyalista.

labanan laban sa oncology
labanan laban sa oncology

Mga problema sa gastrointestinal tract o pananakit ng tiyan, maaari kang magdagdag ng trigo o oatmeal sa decoction upang ma-neutralize ang agresibong epekto ng mga acid sa gastric mucosa.

Lalong kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng komposisyon ng dugo ay ang decoction na kinuha kaagad pagkatapos ng mga pamamaraan ng pag-iilaw.

Paggamot ng iba pang mga sakit, hindi gaanong malala, ay isinasagawa nang sistematikong para sa maximum na isa o dalawang taon. Ang oncology, sa kabilang banda, ay nangangailangan ng patuloy na paggamit ng isang reseta. Ang pahinga ay nagpapataas ng panganib na maulit.

Recipe ng carrot juice:

  • Itago ang sariwang inihandang sabaw ng beetroot sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
  • Gumawa ng sariwang carrot juice.
  • Paghaluin ang isang bahagi ng beetroot water at apat na bahagi ng carrot juice.

Gumamit ng 200 ml dalawang beses sa isang araw.

Recipe para sa sabaw ng beetroot na may propolis:

  • Maghanda ng decoction.
  • Magdagdag ng 40 patak ng propolis tincture (20% alcohol content) sa isang basong inumin.
  • Ang kurso ng paggamot ay isa at kalahating buwan, na may tatlong pagkain sa isang araw.

Para sa rectal cancer, ginagamit ang isang recipe batay sa decoction ng beets, carrot juice at nettle infusion:

  • Ang lahat ng sangkap ay kinukuha sa pantay na sukat at pinaghalo.
  • Hayaan itong magluto.
  • Inumin ang inumin apat na beses sa isang araw, tig-3 kutsara.

Ang nettle infusion ay inihanda mula sa mga tuyong dahon ng nettle. Ibuhos ang 5 kutsara na may isang litro ng tubig na kumukulo, igiit nang hindi hihigit sa tatlong oras. Pagkatapos i-filter at gamitin sa mga recipe.

Decoction sa pagluluto

Ang Beetroot ay isang malusog, masustansya at napakasarap na gulay. Ang isang decoction batay dito ay ginagamit hindi lamang para sa paggamot, kundi pati na rin sa pagluluto. Ang isang partikular na sikat na pagkain ay okroshka.

Okroshka sa sabaw ng beetroot
Okroshka sa sabaw ng beetroot

Ang recipe para sa beetroot broth ay unibersal. Samakatuwid, ang bilang ng mga produkto at proporsyon ay kinokontrol sa iyong paghuhusga. Ngunit dahil ang sabaw ay nauuri bilang malamig, pangunahin itong niluto sa mainit na panahon at inihahain nang malamig.

Okroshka sa sabaw ng beetroot

Mga sangkap para sa Okroshka:

  • Mga sariwang beet, katamtamang laki - 1 pc
  • Medium boiled na patatas - 3 pcs
  • Fresh cucumber - 1 piraso
  • Radish - 5 piraso
  • Maliit na sibuyas - 1 pcs
  • Lutong sausage na walang nakikitang taba - 500g
  • pinakuluang itlog ng manok - 4 na piraso
  • Red pepper - 1 pc
  • Fresh Carrot - 1pc
  • Mga Berde - 1 bungkos.
  • Mustasa, malunggay - 1 tbsp. l.
  • Lemon - 1 piraso
  • Brine - 0.4 tasa.
  • Asin, paminta - sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Hugasan ang mga beets, alisan ng balat, gupitin sa mga cube, ilagay sa isang colander. Ilagay ang colander sa isang kasirola. Ibuhos ang limalitro ng kumukulong tubig, pakuluan at patayin.
  2. Garahin ang mga karot.
  3. Gupitin sa mga cube: patatas, labanos, sibuyas, paminta, sausage, herb, itlog.
  4. Magdagdag ng lemon juice, brine at iba pang pampalasa sa sabaw ng beetroot.
  5. Paghalo lahat ng tinadtad sa isang mangkok.
  6. Ibuhos ang sabaw ng beetroot sa ibabaw ng pagkain.

Ihain nang malamig. Bon appetit!

Inirerekumendang: