Bread spread: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Bread spreads ay isang magandang pagkakataon para pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, pati na rin i-refresh ang iyong sarili kapag nakahain na ang almusal, at malayo pa ito sa tanghalian. Dahil ang mga mixtures ay dapat na inilapat sa isang manipis na layer, kahit na mataba sangkap ay hindi makapinsala sa figure, dahil ang kanilang calorie na nilalaman ay magiging napakababa. Ang artikulo ay naglalaman ng pinakamasarap na opsyon para sa paggawa ng mga spread na may detalyadong paglalarawan ng proseso. Ang ganitong mga sandwich base ay magpapasaya kahit na ang mga pinaka-sopistikadong gourmets.

Recipe ng garlic spread

Ang kumbinasyon ng gulay na ito na may tiyak na amoy at tinapay ay gustung-gusto ng mga tao. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang lasa ng bawang, kahit na mapait, ay gagawin ang anumang ulam na hindi kapani-paniwalang mabango at malasa. Para ihanda ang spread kakailanganin mo:

• 0, 2 kg na mantikilya;
• 4 na butil ng bawang;
• bunch of dill;
• 3 kutsarang sariwang lemon juice.

Maghanda ng garlic bread spreadmedyo simple:

1. Assin ang mantikilya na bahagyang natunaw sa temperatura ng kuwarto at gilingin.
2. Magdagdag ng lemon juice.
3. I-chop ang dill, ipasa ang mga clove ng bawang sa press.
4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at haluing mabuti.

Misa ng keso para sa mga sandwich

Ang Cheese ay isang napakahusay na batayan para sa paggawa ng mga spread, dahil ang mga sandwich ay magiging malusog at, siyempre, kasiya-siya. Para sa halo na ito kakailanganin mo:

• 2 clove ng bawang;
• isang bungkos ng cilantro;
• 0, 3 kg na keso;
• 70g walnut;
• 0, 1 kg na mantikilya.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Iwanan ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor.
2. Cilante at bawang na pinong tinadtad.
3. I-chop ang mga nuts sa isang gilingan ng kape o blender.
4. Masahin ang keso gamit ang isang tinidor.
5. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, paghaluin muli ang lahat ng maigi, at maaari mo itong ikalat sa mga hiwa ng tinapay.

Ang isa pang kawili-wiling recipe para sa keso na inilalagay sa tinapay ay ang mozzarella. Narito ang kailangan mo:

• berdeng sibuyas;
• 150 g sausage at mozzarella bawat isa;
• kutsara ng mayonesa;
• dill, paminta, asin - sa panlasa;
• 0, 2 kg na de-latang mais.

Pagluluto:

1. Hinawain ang sibuyas.
2. Galisin ang sausage at keso.
3. Ilagay ang pagkain sa isang mangkok at haluing mabuti.

Mga isda na kumakalat

Maraming ganoong recipe, at silaay itinuturing na pinakasikat. Marahil dahil ang mga ito ay napakasarap at kasiya-siya. Upang makagawa ng pinausukang mackerel pate kakailanganin mo:

• 1 katamtamang isda;
• 2 kutsarang bawat isa ng malunggay, makapal na kulay-gatas at cream cheese;
• lemon juice na nakuha mula sa kalahating citrus.

Paano maghanda ng spread sa tinapay, ang mga sumusunod na hakbang ay mag-uudyok:

1. Pigain ang juice mula sa kalahating lemon at alisin ang sarap.
2. Alatan ang mackerel upang ang laman na lamang ang natitira.
3. Sour cream, malunggay, lemon juice at zest, cream cheese mix, whipping gamit ang blender.
4. Magdagdag ng isda para kumalat, bulahin muli sa loob ng 10 segundo.
5. Palasa na may paminta, asin at maaari kang gumawa ng mga sandwich.

Tuna spread ay hindi gaanong malasa. Mayroong dalawang magagandang recipe, ang isa bilang pasta at ang isa bilang salad. Para sa unang opsyon, na may pinakamaraming dinurog na sangkap, kakailanganin mo ng:

• kutsara ng lemon juice;
• lata ng tuna sa mantika;
• berdeng sibuyas;
• 2 kutsarang kulay-gatas;
• asin - sa panlasa;
• 2 pipino;
• 3 kutsarang parsley, pinong tinadtad.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Hinawain ang sibuyas at pipino.
2. Mash ang tuna gamit ang isang tinidor.
3. Paghaluin ang mga dinikdik na sangkap, timplahan ng lemon juice, lagyan ng sour cream.
4. Asin at paminta ang timpla, pagkatapos ay haluing mabuti at ikalat sa mga hiwa ng tinapay.

Ang pangalawang opsyon ay isang spread sa bread inuri ng salad. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 170g tuna (canned);
• 2 itlog at adobo na pipino bawat isa;
• mayonaise, asin, pampalasa - sa panlasa;
• ½ tasang ginutay-gutay na keso.

Pagluluto ng fish salad spread:

1. Pakuluan ang mga itlog at tumaga ng pino.
2. I-chop ang mga adobo na pipino sa medium-sized na piraso.
3. Alisin ang mantika sa lata ng tuna at i-mash ang isda.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos ang keso, asin at timplahan ayon sa panlasa. Magdagdag ng mayonesa, pagkatapos ay haluing mabuti.

Napakakasiya at masarap ang herring spread. Ito ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

• processed cheese;
• 150g butter;
• 2 pinakuluang karot;
• fillet 1 herring.

Paghahanda ng herring bread spread:

1. Ilabas ang mantikilya sa refrigerator nang maaga upang lumambot ito nang mag-isa, pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor.
2. I-chop ang herring fillet at carrots sa isang gilingan ng karne o sa ibang paraan.
3. Paunang ilagay ang keso sa freezer sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay lagyan ng pino.
4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mantikilya, pagkatapos ay ikalat ang masa sa mga hiwa ng tinapay sa isang manipis na layer.

Ang Sardines ay isa pang magandang sangkap para sa paggawa ng mga sandwich. Bilang karagdagan sa isang garapon ng isda sa mantika, kakailanganin mo rin ang:

• 2 itlog;
• 50g cheese;
• isang pares ng kutsarita ng mayonesa;
• kaunting sibuyas;
• asin.

Mga hakbang sa paglulutorecipe ng sardinas spread:

• Alisin ang mantika sa garapon, i-mash ang isda.
• Guriin ang mga itlog at keso.
• Ihiwa ang sibuyas.
• Paghaluin ang lahat ng sangkap, ilagay ang mayonesa, timplahan ng asin.

Avocado Bread Spread Recipe

Ang prutas na ito ay paboritong pagkain ng mga taong sumusunod sa wastong nutrisyon. Kadalasan, mas gusto nilang magluto ng mga sandwich na may mga avocado, dahil sila ay nakabubusog at masustansya. At, siyempre, lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ang mga sumusunod na sangkap ay kailangan:

• kutsarita ng sariwang kinatas na lemon juice;
• medium avocado;
• isang pakurot ng gulay o asin, giniling na paminta - sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Piliin ang pulp ng isang avocado gamit ang isang kutsara, ilagay ito sa isang mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor upang maging katas.
2. Palasa na may lemon juice, timpla ng paminta, gulay o asin.
3. Paghaluing mabuti, ikalat ang timpla sa mga hiwa ng tinapay.

Curd pasta

Kakailanganin mo:

• 0, 2 kg na full-fat cottage cheese;
• 4 na kutsara ng heavy sour cream;
• maliit na paminta;
• hiwa ng tinapay;
• mga gulay, asin, giniling na black pepper, bawang - sa panlasa.

Ang pagkalat sa cottage cheese bread ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Guriin ang pangunahing sangkap na may kulay-gatas, asin at talunin gamit ang isang blender.
2. Idagdag ang diced bell pepper sa masa.
3. Pagkatapos ay ilatag ang mga gulay atbawang, timplahan ng giniling na itim na paminta at haluing mabuti.
4. Ipagkalat ang curd mass sa manipis na hiwa ng tinapay o tinapay.

Maaari kang maghain ng mga yari na sandwich sa mesa sa anyo kung saan sila lumabas, o palamutihan ng mga gulay. Halimbawa, hiniwang manipis na labanos, sariwang pipino, kamatis o iba pang produkto.

Para sa pangalawang bersyon ng curd spread kakailanganin mo:

• bungkos ng dill at perehil;
• maliit na sibuyas (o mga balahibo ng berdeng sibuyas);
• chive;
• 0, 3 kg na cottage cheese;
• asin, pampalasa - sa panlasa.

Mga aktibidad sa pagluluto:

1. Maghiwa ng mga gulay at sibuyas.
2. I-chop ang bawang gamit ang isang press.
3. Garahin ang cottage cheese na may asin.
4. Ilagay ang tinadtad na gulay, sibuyas at bawang sa natapos na masa, timplahan ng pampalasa, haluing mabuti at ikalat sa mga hiwa ng tinapay.

Egg paste

Isa pang magandang opsyon na magiging masigasig at masarap. Ang egg bread spread ay batay sa mga sumusunod na sangkap:

• 5 nilagang itlog;
• mga balahibo ng berdeng sibuyas;
• 1 pakete ng naprosesong keso;
• ½ tasa ng kulay-gatas;
• asin, pinaghalong giniling na paminta - sa panlasa.

Paghahanda ng pagkalat ng itlog sa karaniwang paraan para sa maraming maybahay:

1. Ihiwa ang sibuyas.
2. Guriin ang mga itlog at keso.
3. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, i-mash gamit ang isang tinidor.
4. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang masa upang walang matitirang bukol.

Pahiranmantika na tinapay

Kailangang kunin:

• 0, 2 kg na sariwang mantika;
• 2 clove ng bawang;
• asin, paminta - sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Maghiwa ng mantika gamit ang gilingan ng karne.
2. I-chop ang bawang gamit ang kutsilyo o dumaan sa isang press.
3. Paghaluin ang mga sangkap, asin at paminta.
4. Masahin ang pinaghalong mabuti, pagkatapos ay ikalat ito sa mga hiwa ng tinapay.

Timbang ng Chicken Sandwich

Kung mayroon kang blender, may libreng oras at chicken fillet, maaari kang gumawa ng masarap na lutong bahay na pâté. Ang pagkalat na ito sa tinapay ay mababa ang calorie, ngunit kasiya-siya. Tulad ng avocado paste, ito ay gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian sa meryenda habang nasa isang diyeta. Narito ang kailangan mo:

• dibdib ng manok;
• sabaw na mananatili pagkatapos magluto ng karne;
• asin at iba pang paboritong pampalasa sa panlasa.

Halimbawa, isang dibdib ang naluto. Samakatuwid, kakailanganin mo ng ½ ng sabaw kung saan ito niluto. Marami pang magagawa kung masyadong makapal ang consistency sa sitwasyong ito. Sa pangkalahatan, dito kailangan mong gabayan ng iyong sariling karanasan, kung ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng likido o ang nasa itaas na proporsyon ay magiging sapat na.

Walang mahirap sa paghahanda ng pate: pakuluan ang dibdib, i-chop ito sa gilingan ng karne o blender, pagkatapos ay ibuhos ang sabaw at magdagdag ng mga pampalasa. Haluing mabuti ang pinaghalong hanggang makinis. Handa na ang tinapay!

Mga kumakalat na langis na inihanda gamit angmga gulay at walnut

Para sa spread na "berde" kailangan mong kunin:

• 20 g bawat isa ng basil, dill at perehil;
• asin, pinaghalong giniling na paminta - sa panlasa;
• chive;
• 250g butter.

Paghahanda ng vitamin spread:

1. I-chop ang bawang at herbs.
2. Ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng mantika, pampalasa at ihalo.

Ano ang kailangan mo para sa walnut spread:

• chive;
• 50g walnut;
• 150g butter;
• ½ kutsarita ng asin, ilang giniling na paminta.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Bawang lumaktaw sa pindutin.
2. I-chop ang mga mani sa isang blender.
3. Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan at ikalat sa mga hiwa ng tinapay.

Tulad ng nakikita mo, maraming iba't ibang opsyon para sa paghahanda ng mga spread, at samakatuwid ang bawat meryenda ay maaaring iba-iba, na ginagawang mas malusog ang isa kaysa sa isa. Pagkatapos ng ganoong pagkain, ang tiyan ay tiyak na magsasabi ng "salamat" para sa pagkabusog, at ang katawan - para sa paghahatid ng mga sustansya.