Ang pinakamabilis na recipe para sa masasarap na patatas na may mushroom at keso

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Patatas na inihurnong may keso at mushroom ay isa sa pinakasikat at masarap na pagkain. Maaari itong ihanda para sa hapunan, pati na rin upang pasayahin ang mga bisita dito. Mabilis at madali itong naghahanda. Kahit na ang isang walang karanasan na babaing punong-abala ay makayanan ito. Tingnan natin ang ilang recipe.

Patatas na may mga mushroom at keso

Para makapaghanda ng napakasarap at katakam-takam na ulam, kailangan natin:

• Cep mushroom (maaari kang gumamit ng champignon o mushroom) - isang kilo.
• Patatas - walong medium tubers.
• Sibuyas - tatlong ulo.
• Sour cream - 100 gramo.
• Sunflower oil - tatlong kutsara.
• Coriander, asin, ground black pepper - ayon sa iyong panlasa.
• Tubig - 150 mililitro.
• Matigas na keso - 300 gramo.

Ang algorithm para sa pagluluto ng patatas na may mushroom at keso ay ang sumusunod:

1. Alatan ang mga kabute at pakuluan hanggang lumambot. Pagkatapos hiwain sa mga medium plate.
2. Alatan ang mga patatas at gupitin sa mga singsing na hindi lalampas sa limang milimetro.
3. Hapitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
4. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet at ilatag ang lahat ng patatas. Asin at paminta sa ibabaw at magdagdag ng giniling na kulantro.
5. Susunod, lagyan ng sibuyas ang patatas at mushroom sa ibabaw, asin at paminta lahat at budburan ng kulantro.
6. Ngayon gawin ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang kulay-gatas sa tubig at ibuhos ang laman ng kawali.
7. Gaksakin ang keso at iwiwisik ito sa ibabaw ng kaserol.
8. Ipadala ang lahat sa isang preheated oven sa 200 degrees at maghurno ng humigit-kumulang 45 minuto.

Kapag handa na ang patatas na may mushroom at keso, ilabas ang mga ito sa oven, hiwa-hiwain at ihain kasama ng mga halamang gamot o sariwang gulay.

Recipe ng cream

Kakailanganin natin:

• Patatas - isang kilo.
• Champignons - 800 grams.
• Cream 20% - 200 ml.
• Matigas na keso - 300 gramo.
• Sibuyas - isang ulo.
• Itlog - dalawang piraso.
• Bawang - tatlong clove.
• Asin, giniling na puting paminta - ayon sa iyong panlasa.
• Vegetable oil - para sa pagprito.

Ang recipe para sa patatas na may mushroom at keso ay medyo simple, bawat maybahay ay may ganitong set ng mga produkto. Pagluluto tulad nito:

1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang sa kalahating luto. Susunod, linisin at gupitin sa mga hiwa. Ilagay sa isang baking dish.
2. Ibuhos ang mantika sa kawali at iprito ang tinadtad na bawang, pagkatapos ay itapon.
3. Ngayon ay nagpapadala kami ng random na tinadtad na sibuyas sa kawali. Iprito ito hanggang transparent.
4. Susunod na idagdag sasibuyas na hiniwang mushroom. Asin, paminta at kumulo hanggang lumambot.
5. Ipagkalat ang laman ng kawali sa ibabaw ng patatas at ibuhos ang sarsa. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may cream, magdagdag ng gadgad na keso at asin ng kaunti.
6. Ipadala ang mga patatas na may mga mushroom at keso sa oven, na preheated sa 180 degrees, sa loob ng kalahating oras.

Meat na may mushroom, patatas at keso

Kung gusto mong magluto ng maligaya na hapunan at sorpresahin ang iyong mga bisita, ang recipe na ito ay para sa okasyong iyon. Mga sangkap:

• Minced pork - isang kilo.
• Matigas na keso at mga champignon - 200 gramo bawat isa.
• Patatas - apat na piraso.
• Sibuyas at itlog ng manok - tig-isa.
• Nutmeg, basil, asin, paprika, mayonesa - ayon sa iyong panlasa.
• Vegetable oil - para sa pagprito.

Paraan ng pagluluto:

1. Idagdag ang lahat ng pampalasa sa tinadtad na karne, paghaluin at bumuo ng maliliit na cake. Ilagay ang mga ito sa isang pre-greased baking sheet.
2. Mushroom at sibuyas na pinong tinadtad at pinirito sa kawali.
3. Guriin ang patatas, magdagdag ng asin.
4. Garahin ang keso at ihalo sa mayonesa.
5. Ngayon maglagay ng layer ng mushroom at sibuyas sa meat cake. Lagyan ng patatas sa ibabaw at pinaghalong cheese-mayonnaise.
6. Ipadala ang lahat sa oven, preheated sa 180 degrees, at maghurno ng halos kalahating oras.

Chicken Dish sa Multicooker

Para magluto ng malambot at masarap na ulam tulad ng manok na may mushroom, patatas at keso, kamikailangan:

• Chicken fillet - 400 gramo.
• Mga kabute anumang sariwa - 500 gramo.
• Patatas - limang medium tubers.
• Sibuyas at karot - tig-isang medium.
• Sour cream 10% - 100 gramo.
• Bawang - tatlong clove.
• Asin, pampalasa, damo - ayon sa iyong panlasa.
• Mantikilya - para sa pagprito.
• Sabaw ng gulay o kabute - isang baso.
• Matigas na keso - 300 gramo.

Ang ulam ay inihanda tulad nito:

1. Maglagay ng mantika sa multicooker bowl, ilagay ang mga tinadtad na mushroom doon sa random na pagkakasunud-sunod, i-on ang "Frying" mode at kumulo sa loob ng quarter ng isang oras.
2. Susunod, ipinapadala namin ang sibuyas at karot na hiwa sa maliliit na cubes sa mga kabute. Nagluluto kami ng isa pang 10 minuto. Huwag kalimutang haluin ang lahat.
3. Ngayon idagdag ang hiniwang dibdib ng manok at pakuluan ang lahat ng halos 10 minuto.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay din ito sa mangkok ng multicooker. Paghaluin ang lahat, asin at magdagdag ng pampalasa.
5. Paghaluin ang sour cream sa sabaw o tubig, magdagdag ng bawang na dumaan sa isang press at grated cheese.
6. Inilalagay namin ang appliance sa "Extinguishing" mode at nagluluto ng isang oras sa ilalim ng saradong takip.

Kapag handa na, hayaang maluto ang ulam sa loob ng 10 minuto. Ihain kasama ng mga sariwang damo o gulay.