2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Pineapple ay isang versatile na produkto na sumasabay sa halos lahat ng produkto, mula sa mga prutas, berry at gulay, hanggang sa karne at isda. Ngayon inaanyayahan ka naming magluto ng hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong salad ng manok na may prun at pinya. Ang ulam ay hindi lamang makatas at kasiya-siya, ngunit katamtamang malusog din. Ang salad ay perpekto para sa isang menu ng diyeta: kung nagbibilang ka ng mga calorie at matulungin sa paghahanda ng pagkain, palitan ang mayonesa ng plain Greek yogurt.
Listahan ng mga kinakailangang sangkap
Upang maghanda ng dalawang serving ng chicken salad na may prun at pinya, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- 320g walang balat na chicken fillet;
- isang pakurot ng asin;
- 120g prun;
- 60g low fat sour cream;
- 210g de-latang pinya;
- 45g mayonesa;
- mga gulay para sa dekorasyon.
Mga tampok ng pagluluto ng masarap na salad na maypinya
Ang unang yugto ay karne. Tulad ng alam mo, ang dibdib ng manok ay tuyo. Bago maghanda ng anumang ulam, inirerekomenda ng mga lutuin na i-marinate ito sa loob ng 20-25 minuto. Ang salad na ito ay walang pagbubukod. Budburan ang fillet ng manok na may mga pampalasa, pahiran ng kulay-gatas, magdagdag ng asin at iwanan upang mag-marinate sa ilalim ng cling film. Hindi inirerekumenda na hugasan ang kulay-gatas mula sa adobo na karne - ipadala lamang ang dibdib sa kawali at magprito sa magkabilang panig sa loob ng 6-7 minuto. Ang fillet ng manok ay dapat na makatas, malambot, na may masarap na golden crust.
Cutting
Mahalaga na ang lahat ng mga sangkap ng salad ng manok na may prun at pinya ay pinutol sa parehong paraan: hindi lamang kami makakakuha ng isang magandang ulam, ngunit hahayaan namin ang lahat ng mga sangkap na magbabad sa sarsa. Gupitin ang dibdib ng manok at pinya sa maliliit na cubes. Para maghanda ng salad, mas mainam na kumuha ng pineapple rings - mas maginhawang gupitin ang mga ito sa mga cube.
Ilipat natin ang mga tuyong prun. Dapat itong ibuhos ng kumukulong tubig sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay banlawan ng mabuti mula sa alikabok at dumi, ibabad muli sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto, banlawan at gupitin sa maliliit na cubes.
Assembly
Lahat ng inihandang sangkap ay ipinapadala sa isang mangkok ng salad. Bilang isang dressing para sa salad ng manok na may prun at pinya, inirerekumenda na gumamit ng sarsa batay sa mayonesa at kulay-gatas. Ang mga tagahanga ng mga pagkaing pandiyeta ay maaaring palitan ang mayonesa ng walang lasa na Greek yogurt. Ang mga tagahanga ng isang mas kasiya-siyang lutuin ay karaniwang nagdaragdag ng dami ng mayonesa o nagdaragdag ng taba na kulay-gatas dito. Ihain ang salad sa maliliit na mangkok, pinalamutian ng isang sprig.perehil.
Sa pamamagitan ng paraan, ang salad ay maaaring ilagay sa mga layer, ang bawat isa ay pinahiran ng sarsa, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok - prun - pinya - mga gulay. Maaari kang magdagdag ng isang sibuyas ng bawang sa sarsa para sa maanghang.
Mga karagdagang produkto
Ang simpleng recipe na ito ay maaaring kunin bilang isang klasikong base at pupunan ng iyong mga paboritong produkto. Nag-aalok kami ng maliit na listahan ng mga sangkap na makakasama sa mga pangunahing produkto ng ulam.
Sa salad ng manok, prun at pinya, maaari mong idagdag ang:
- pinakuluang itlog,
- sibuyas o berdeng sibuyas,
- hard cheese,
- lettuce,
- mga pasas,
- Beijing repolyo,
- walnuts,
- champignons,
- sariwang pipino,
- processed cheese.
Kabilang ang isang karagdagang sangkap lamang mula sa listahan, maaari kang makakuha ng ganap na bagong ulam sa panlasa. Huwag matakot na mag-eksperimento, isulat ang recipe para sa kahanga-hangang salad na ito sa iyong cookbook. Ito ay palaging magiging isang lifesaver kung kailangan mong mabilis na maghanda ng masarap na ulam para sa isang maligaya o kaswal na hapunan sa araw ng linggo.
Huwag kalimutang gumamit ng maraming gulay - hindi ito naging kalabisan sa anumang salad. Para sa recipe na ito, mas mahusay na kumuha ng mabangong perehil o basil, maliwanag sa kulay at panlasa. Hindi gagana ang dill o cilantro para sa salad na ito, dahil mayroon silang masyadong malakas na lasa na maaaring pumatay sa lahat ng iba pang panlasa at amoy.
Inirerekumendang:
Pagluluto sa tubig: mga recipe na may mga paglalarawan, mga tampok sa pagluluto, mga larawan ng mga handa na pagkain
Kadalasan, nagtataka ang mga maybahay - ano ang maaaring lutuin nang hindi gumagamit ng gatas o kefir? Anumang nais mo. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa tubig, na napili sa artikulong ito, ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang pamamaraan ng pagluluto ng masarap na mga produkto ng harina at mangyaring hindi lamang ang kanilang mga kamag-anak, kundi pati na rin ang mga bisita
Nilagang baboy na may prun: mga recipe na may mga larawan, mga tip sa pagluluto
Braised pork ay isang unibersal na pagkain. Maaari itong ihain kasama ng mashed patatas, kanin, at iba't ibang uri ng cereal. Ito ay lumalabas na parehong masarap at malusog. At upang gawing mas malambot at mas mabango ang karne, ang mga prun ay idinagdag dito. Ang mga kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas ay nagbibigay sa baboy ng maasim na lasa, maanghang at pino. Ang ganitong ulam ay maaari ding ilagay sa maligaya na mesa - pinahahalagahan ito ng mga bisita
Mga salad na may mga layer ng manok at prun: mga opsyon sa recipe, sangkap, order ng pagluluto
Sa artikulo, titingnan namin ang ilang mga sikat na recipe para sa paggawa ng mga salad na may manok at prun sa mga layer, sasabihin sa iyo kung anong mga produkto ang perpektong makadagdag sa lasa ng ulam, kung paano ito matitimplahan at kung paano lutuin ang bawat sangkap magkahiwalay. Ang ipinakita na mga larawan ay nagpapakita kung paano ang ilang mga salad ay dapat magmukhang kapag inihain sa isang maligaya talahanayan, at isang sunud-sunod na paglalarawan ng trabaho ay makakatulong sa iyo na makayanan ang pagluluto nang madali at mabilis
Stuffing para sa manok: mga recipe na may manok, mushroom at patatas. Ang mga sikreto ng pagluluto ng manok
Kurnik ay isang Russian holiday cake, ang recipe na dumating sa amin mula pa noong una. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng pangalan nito. Kaya, naniniwala ang ilang mga mananaliksik na nakuha nito ang pangalan dahil sa gitnang butas sa "takip", kung saan lumalabas ang singaw (mga usok). Ang pagpuno para sa manok ay maaaring ibang-iba. Halimbawa, baboy, patatas, fillet ng manok, mushroom, sauerkraut at kahit na mga berry
Salad na may manok, kintsay at pinya: mga recipe sa pagluluto
Chicken, celery at pineapple salad ay gusto ng mga mahilig sa sariwa at magagaan na pagkain. Ito ay napaka-tanyag sa mga batang babae na nanonood ng kanilang figure. Sa festive table, makakahanap din siya ng isang lugar ng karangalan. Sa aming artikulo, bibigyan ka ng pinakamahusay na mga recipe para sa masarap na paggamot na ito