Chicken Mozzarella Salad: Isang simple at masarap na ulam sa ilang minuto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga salad ay sumasakop sa isang mahalagang lugar sa ating pang-araw-araw na pagkain. Sa pagdating ng tag-araw at maaraw na mga araw, kakaunti ang mga tao na gustong magkagulo sa kusina at maghurno ng karne, isda, at iba pa. Ang pinakamadaling paraan ay ang paghahanda ng mga produkto at mabilis na gupitin ang isang salad na malusog, malasa at naglalaman ng maraming bitamina. Gayunpaman, huwag nating kalimutan ang tungkol sa mga pista opisyal, kapag hindi kumpleto ang isang mesa kung wala ang pagkaing ito.

Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng salad na may mozzarella at manok, kung ano ang gagamitin bilang sarsa at kung ano ang ihahain sa ulam. Ang mga gulay na meryenda na ito ay sumasama sa mashed patatas, inihurnong patatas na may bawang, o isda at karne na mga side dish. Inirerekomenda namin ang paggamit ng sariwang damo, linga, flax at sunflower seed para sa dekorasyon.

Simple at masarap na chicken salad

Mga kinakailangang produkto:

• sariwang spinach - 200 gramo;
• dibdib ng manok -250 gramo;
• mozzarella cheese - 125 gramo;
• asin;
• soy sauce - 25 gramo;
• olive oil para sa dressing;
• bell peppers o mga kamatis - 2 pcs

Alam mo ba na ang toyo ay naglalabas ng kasalukuyang lasa at aroma ng mga pagkain, na ginagawa itong mas makatas at maanghang?

Step by step na proseso

Pagluluto ng salad na may pinausukang manok at mozzarella:

1. Putulin ang tangkay ng kampanilya, gupitin ang core at balatan ito mula sa mga buto.
2. Gupitin ang mga sili sa maliliit na hiwa.
3. Hugasan ang spinach sa ilalim ng tubig na umaagos at i-chop sa anumang paraan.
4. Ibuhos ang tinadtad na sili, spinach at toyo sa isang malalim na mangkok.
5. Ang dibdib ng manok ay hiniwa sa mga cube na humigit-kumulang 5 mm ang kapal.
6. Idagdag ang karne sa iba pang produkto, gupitin sa kalahati ang mozzarella balls at ihalo ang mga sangkap.
7. Maglagay ng kaunting asin at magbuhos ng olive oil.

Ihain ang salad sa mesa kasama ng mga pagkaing patatas, inihurnong isda o manok.

Chicken salad na may avocado at mozzarella

Mga sangkap:

• cherry tomatoes - 1 sprig;
• abukado - 2 pcs;
• mozzarella - 10 bola;
• dryed basil;
• asin;
• langis ng ubas;
• dibdib ng manok - 250 gramo;
• ground black pepper.

Mozzarella, chicken at avocado salad ay hindi lamang masarap, kundi isang masustansyang meryenda.

Hakbang pagluluto

Aming mga aksyonay ang mga sumusunod:

1. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa dibdib ng manok, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga bahagi.
2. Painitin ang vegetable oil at iprito ang manok hanggang maging golden brown.
3. Aking avocado at hiwain sa dalawang magkapantay na bahagi.
4. Maingat na alisin ang buto at gupitin ito sa mga cube.
5. Ihiwalay ang mga kamatis sa sanga, hugasan at hatiin sa apat na bahagi.
6. Ibuhos ang fried chicken fillet, avocado at kamatis sa isang hiwalay na mangkok.
7. Wisikan ang mga sangkap ng asin, paminta at tuyo na basil.
8. Ngayon ay gupitin ang mozzarella cheese at idagdag ito sa salad.
9. Ibuhos ang langis ng oliba at paghaluin ang pagkain.

Para sa dekorasyon, maaari kang magdagdag ng kaunting peppercorn o sesame seeds.

Salad ng manok, kabute at keso

Mga kinakailangang produkto:

• mushroom - 175 gramo;
• dibdib ng manok - 250 gramo;
• mozzarella cheese - 100 gramo;
• sour cream 20% - 50 gramo;
• asin;
• rye croutons - 100 gramo;
• 1 bungkos ng berdeng sibuyas;
• arugula - 50 gramo.

Ang salad na ito na may manok, mozzarella at mushroom ay perpekto para sa hapunan kasama ang pamilya at mga kaibigan. Dahil sa kumbinasyon ng mga produkto, ang ulam ay naging medyo maanghang, makatas at may kaunting asim.

Paraan ng pagluluto

Mga unang bagay na dapat gawin:

1. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa at iprito hanggang lumambot.
2. Tadtarin nang pino ang isang bungkos ng berdeng sibuyas.
3. Pakuluan ang dibdib ng manok at pagkatapos ay i-parse ito sa mga hibla.
4. Banlawan ang arugula sa ilalim ng malamig na tubig at punitin gamit ang iyong mga kamay.
5. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang arugula, manok, mushroom at berdeng sibuyas.
6. Ang keso ay nahahati sa maliliit na hiwa, ibuhos ito sa natitirang mga produkto at magdagdag ng mga pampalasa na may kulay-gatas.
7. Paghalo ng salad at sa wakas ay ibuhos ang rye crouton.

Ihain kasama ng spaghetti na may maanghang na sarsa ng bawang.

Caesar salad na may manok at mozzarella

Mga sangkap:

• chicken fillet - 500 gramo;
• asin;
• paminta;
• lettuce;
• mantika ng gulay;
• kamatis - 2-3 piraso;
• sibuyas - 1 pc.;
• mozzarella - 125 gramo;
• bawang - 2-3 cloves;
• mustard - 1 tsp;
• cucumber - 2 pcs;
• croutons - 100 gramo.

Maglagay ng kaunting toyo kung gusto.

Step by step na proseso

Paghahanda ng mga sangkap para sa chicken at mozzarella salad:

1. Hugasan ng mabuti ang fillet ng manok at bahagyang tuyo ito.
2. Pagkatapos ay iprito ito sa magkabilang gilid hanggang sa maluto.
3. Sa sandaling lumamig na ang karne, gupitin ito sa anumang paraan.
4. Huriin ang mga pipino sa manipis na piraso.
5. Alatan ang sibuyas mula sa itaas na layer at gupitin sa kalahating singsing.
6. Ipasa ang bawang sa isang espesyal na press.
7. Ang mga kamatis ay binalatan at nahahati sa apat na bahagi.
8. Hugasan ang lettuce sa malamig na tubig at gupitin sa maliliit na piraso.
9. Ibuhos ang mga pipino, kamatis, lettuce at mga piraso ng manok sa isang mangkok na may matataas na gilid.
10. Pagkatapos ay idagdag ang bawang, sibuyas at mozzarella cheese.
11. Ibuhos ang langis ng oliba, mustasa at pampalasa sa ulam.
12. Paghaluin ang mga sangkap at palamutihan ng mga crouton.

Bon appetit!

Quick Chicken Salad na may Cheese Recipe

Mga kinakailangang produkto:

• kamatis - 2 pcs.;
• cucumber - 1 piraso;
• dibdib ng manok - 350 gramo;
• mozzarella - 12 bola;
• parsley - 1 bungkos;
• balsamic vinegar;
• Beijing repolyo - 150 gramo;
• bell pepper - 1 pc.;
• de-latang mais - 1 garapon;
• langis ng ubas;
• arugula - 1 bungkos.

Revnivets salad na may manok at mozzarella ay sikat na sikat dahil sa bilis ng paghahanda nito at hindi malilimutang lasa.

Hakbang pagluluto

Ano ang ginagawa namin:

1. Huriin ang mga kamatis sa apat na bahagi.
2. Ang mga pipino ay nahahati sa mga bilog.
3. Ang dibdib ng manok ay pinirito at pagkatapos ay hinihiwa sa maliliit na piraso.
4. Hati ang Mozzarella sa kalahati.
5. Maghiwa ng isang bungkos ng perehil;
6. Tadtad nang pino ang Chinese cabbage at pilasin ang arugula gamit ang iyong mga kamay.
7. Paminta na hiniwa sa kalahating singsing.
8. Alisin ang labis na likido mula sa mais at pagsamahin ang lahat ng produkto.
9. Lagyan ng suka at mantika.
10. Pagwiwisik ng salad na may pampalasaat haluin.

Kung gusto, maaari mong palamutihan ng mga crouton at sunflower seeds.