Carrot at raisin salad: mga opsyon sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Carrots ay isang napaka-malusog na produkto. Ang gulay na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Nakakatulong ito na mapanatili ang kalusugan ng digestive system at visual apparatus. Bilang karagdagan, ang naturang pagkain ay nakakatulong upang palakasin ang immune system. Ang gulay na ito ay lalong kapaki-pakinabang sariwa, kasama ng iba pang mga sangkap. Ang mga carrot salad na may mga pasas at keso ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan sa malamig na panahon, sa panahon ng kakulangan sa bitamina.

Ulam na may pulot

Para gawin ito kailangan mo:

1. Dalawang carrots.
2. Olive oil sa dami ng 2 malalaking kutsara.
3. Mga pasas - parehong numero.
4. Lemon juice (hindi bababa sa 20 gramo).
5. Kalahating kutsarita ng pulot.

Carrot salad na may mga pasas ayon sa recipe na ito ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang mga pinatuyong ubas ay dapat banlawan at ilagay sa isang mangkok ng mainit na tubig sa loob ng sampung minuto.
2. Ang mga karot ay binalatan, tinadtad ng kudkuran.
3. Lemon juice na pinahiran ng honey at butter.
4. Ang mga tuyong ubas ay pinatuyo. Pagsamahin sa carrots.
5. Bihisan ng pinaghalong pulot, lemon juice at mantika.

Pagkain na may beets at keso

Kakailanganin nito ang mga sumusunod na produkto:

1. Beets.
2. Karot (1 ugat na gulay).
3. Matigas na keso sa halagang 100 gr.
4. Bawang (3 cloves).
5. Walnut kernels (mga 100 gramo).
6. Mayonnaise sauce - sa panlasa.
7. Mga pinatuyong ubas (pareho).

Paano gumawa ng salad ng carrots, beets, cheese, raisins, nuts?

Ang recipe ay ipinakita sa susunod na kabanata.

Pagluluto

Karot at beets ay kailangang balatan at tinadtad sa isang kudkuran. Ang mga pinatuyong ubas ay inilalagay sa isang lalagyan ng tubig na kumukulo sa loob ng sampung minuto, pagkatapos ay inilabas at pinatuyo. Ang mga butil ng mga mani ay dapat na tinadtad. Ang matapang na keso at binalatan na mga clove ng bawang ay dinidikdik sa isang kudkuran. Ang mga karot ay pinagsama sa mga pasas. Ang mga beet ay hinaluan ng mga butil ng nut. Ang mga sangkap na kailangan para sa pagkain ay inilalagay sa isang mangkok sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Carrot.
2. Keso na may bawang.
3. Beets.

Ang bawat layer ng carrot at raisin salad ay nilagyan ng mayonnaise sauce.

Isa pang recipe ng pagkain

Ang ulam na ito ay nangangailangan ng:

1. Carrot (dalawang root crops).
2. Matigas na keso sa halagang 150 gramo.
3. 50 gr. mga tuyong ubas.
4. Bawang (1-2 cloves).
5. Low-fat sour cream, mayonnaise sauce o plain yogurt (para sa salad dressing).
6. Asin - 1 kurot.
7. Durog na paminta (parehong halaga).

Carrot salad na may mga pasas at keso ay inihanda nang ganito:

1. Ang mga pinatuyong ubas ay dapat ilagay sa isang mangkok ng mainit na tubig sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos ay inilabas nila ito, pinatuyo at inaalis ang mga buto (kung mayroon man).
2. Ang mga karot ay binalatan, ginadgad.
3. Ang mga bahagi ay hinahalo sa isang malaking mangkok.
4. Ang bawang ay pinipiga sa isang press. Idagdag sa iba pang mga produkto.

Mayonnaise sauce ay maaaring gamitin bilang dressing para sa carrot at raissin salad. Gayunpaman, ang ilang mga tao ay mas gusto ang isang pagpipilian sa pandiyeta. Ang ulam na ito ay inihanda na may mababang-taba na kulay-gatas o natural na yogurt na walang mga additives at asukal. Bilang karagdagan, dapat magdagdag ng ilang asin at paminta sa ulam na ito.

Ang carrot at raisin salad ay isang malusog at masustansyang pagkain.

Naglalaman ito ng maraming bitamina na kailangan para sa kalusugan. Inirerekomenda ang ulam na ito na isama sa pang-araw-araw na diyeta para sa mga matatanda at bata. Ang mga sangkap na ginagamit sa proseso ng pagluluto ay sumasabay sa iba't ibang uri ng dressing (mayonesaise sauce, unsweetened yogurt, sour cream, vegetable oil).

Carrot at raisin salad ay maaaring kainin bilang tanghalian o hapunan. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay magiging isang napakagandang festive treat.