Masarap na recipe ng salad ng dila

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming recipe ng salad na may dila na may larawan. Ang ilan sa kanila ay nakukuha lamang gamit ang karne ng baka, at ang ilan ay may baboy. Sa pangkalahatan, ang paggamit ng sangkap na ito ay nagdudulot ng pagkakaiba-iba sa menu. Ang pagluluto ng dila ay isa ring kawili-wiling proseso na hindi alam ng marami.

Ang mga salad na may dila ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa mga nakakainip na recipe. Samakatuwid, maaari mong ligtas na gamitin ang mga pagpipilian sa pagluluto na ipinahiwatig sa artikulo. Lahat ng mga ito ay orihinal at masarap. Marami ang medyo magaan at sariwa. At ang ilan ay masarap. Kaya, gusto talaga ng mga lalaki ang opsyon na may beans o may manok. Maaaring gamitin ng mga babae ang mga ito bilang pangunahing pagkain.

Dila ng baka: mga pangunahing katangian

Gayunpaman, para sa mga recipe para sa mga salad na may dila, pangunahing ginagamit nila ang offal ng baka. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng hindi kasing dami ng taba ng baboy. Sa kasong ito, ang naturang produkto ay maaaring ituring na protina. Itinuturing ng mga gourmet na isang tunay na delicacy ang dila ng baka at ginagamit ito hindi lamang sa mga salad, kundi pati na rin bilang pangunahing ulam.

Kawili-wili rin ang komposisyon ng wika. Kaya, sa loob nito mahahanap mo ang halos lahat ng bitamina B, na nagpapahintulot na magamit ito ng mga tao na ang trabaho ay nauugnay sa stress. Gayundin, ang pagkakaroon ng folic acid ay nagpapahiwatig na ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis atlactation ay inirerekomenda na ubusin ang produktong ito.

Gayundin, ang mga recipe ng salad na may dila (beef) ay angkop din para sa mga diabetic. Ito ay dahil sa nilalaman ng zinc sa produktong ito. Gayundin, salamat sa elementong ito, ginagamit ito para sa mga problema sa balat, gayundin para sa iba't ibang pantal sa katawan.

Walnut salad: listahan ng grocery

Ito ang isa sa pinakamadali at pinakamasarap na recipe ng salad ng dila kailanman. Naghahanda ito nang napakabilis. Upang makapaghanda ng masarap na salad ayon sa recipe na ito, hindi mo kailangan ng maraming sangkap. Kakailanganin mo ang sumusunod na listahan ng mga produkto:

• 500 gramo ng dila ng baka.
• Isang malaking sibuyas.
• Ilang butil ng bawang.
• Vegetable oil para sa pagprito.
• Mga sariwang damo tulad ng cilantro
• 150 gramo ng gadgad na keso.
• Isang baso ng shelled walnuts.
• Mayonaise o sour cream para sa dressing.
• Asin at iba pang pampalasa sa panlasa.

Kung gusto, maaari kang gumamit ng pinaghalong mayonesa at sour cream para sa dressing.

salad ng dila: recipe na may larawan

Una kailangan mong pakuluan ang pangunahing sangkap, iyon ay, ang dila ng baka. Ito ay ibinuhos ng malamig na tubig upang ganap itong masakop ang produkto, at ilagay sa kalan. Ang sangkap na ito ay niluto ng halos tatlong oras. Ang antas ng tubig ay dapat na regular na suriin. Maaari kang magdagdag ng asin at paminta sa tubig. Kapag ang dila ay madaling mabutas ng isang tinidor, maaari mong alisin ito mula sa kawali, palamig, at pagkatapos ay alisin ang balat mula dito. Gupitin ang offal sa mga cube.

Ang mantika ng gulay ay pinainit sa isang kawali. Ang mga sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na kalahating singsing, at pagkatapos ay pinirito hanggang malambot. Ilagay sa mga tuwalya ng papel upang maalis ang labis na langis. Ang mga walnut ay dinurog gamit ang isang kutsilyo, na nag-iiwan ng malalaking piraso. Ibig sabihin, para sa recipe ng salad na ito na may dila, hindi mo kailangang gawing alikabok ang mga walnut.

Ngayon ay maaari mo nang ihalo ang lahat ng sangkap, budburan ng grated cheese at timplahan ng mayonesa o sour cream. Palamutihan ng cilantro sprigs sa itaas. Ang mga gulay ay maaari ding hiwain ng magaspang. Maaari ka ring gumamit ng mga de-latang gisantes kapag naghahain upang bigyan ng liwanag ang ulam.

fresh salad na may mga pipino at dila

Napakaganda ng opsyong ito para sa tag-araw, dahil ito ay makatas at sariwa. At kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap para sa paghahanda nito:

• 400 gramo ng pinakuluang dila;
• 4 nilagang itlog;
• 300 gramo ng sariwang pipino;
• 250 gramo ng de-latang mga gisantes.

Ang recipe ng salad ng dila ng baboy na ito ay lumabas na kasingsarap ng salad ng dila ng baka. Kung kinakailangan, maaari mong pag-iba-ibahin ang dami ng mga sangkap, halimbawa, sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng mga gisantes o mga sangkap ng karne. Bihisan ang salad na ito ng anumang creamy sauce. Maaari ka ring gumamit ng mayonesa o sour cream.

Pagluluto ng salad nang sunud-sunod

Mas mainam na hiwain ang lahat ng sangkap pagkatapos nilang ganap na lumamig. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga itlog at pinakuluang dila. Ang huli ay mas mahusay na i-cut sa manipis na mga piraso, mukhang mas kawili-wili. ParehoAng pipino ay pinutol sa parehong paraan. Kung ito ay sariwa, hindi mapait, maaari mo itong gamitin kasama ng balat. Kung hindi, ang mga pipino ay binalatan. Ang paghiwa sa parehong paraan ay palaging mukhang mahusay sa mga salad.

Ang itlog para sa salad ay maaaring gadgad o tinadtad ng sapat na magaspang. Ang lahat ay nakasalalay sa panlasa ng chef. Binuksan din ang mga berdeng gisantes, ang likido ay pinatuyo, idinagdag sa natitirang mga sangkap, ang lahat ay halo-halong at tinimplahan ng sarsa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng asin at ang iyong mga paboritong pampalasa.

Salad na may adobo na mushroom

Marahil isa ito sa pinakamasarap na recipe ng salad na may dila. Ang pangunahing bagay ay hindi ito nangangailangan ng maraming oras para sa pagluluto, hindi binibilang ang pagluluto ng pangunahing sangkap. Ang mga sumusunod na produkto ay kinuha para sa kanya:

• Isang katamtamang laki ng dila.
• Isang bombilya.
• Bar ng adobo na champignon.
• Mantikilya - isang piraso.
• Mayonnaise.
• Asin at pampalasa.

Upang magsimula, ang dila ay pinakuluan. Kapag lumamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ang langis ay natutunaw sa isang kawali. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga cube at pinirito sa lahat ng panig. Pagkatapos ang likido ay pinatuyo mula sa garapon ng mga kabute. Kung ang mga mushroom ay tinadtad, umalis sa parehong anyo. Buong hiwa sa hiwa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, iyon ay, dila, sibuyas, mushroom. Lahat ay nilagyan ng mayonesa. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang salad na may mga piraso ng walnut kapag inihahain.

Bean at egg salad

Ang recipe ng salad ng dila na ito ay lubos na kasiya-siya. Maaari pa nga itong gamitin bilang pangunahing ulam. Para sa pagluluto kailangan mong kumuha ng:

• uloyumuko;
• mga 500 gramo ng pinakuluang dila;
• canned beans;
• medium carrot;
• 3 maliliit na adobo na pipino;
• bilang dami ng itlog;
• mayonaise.

Ang salad na ito ay parang variation ng sikat na Olivier. Lamang sa halip ng karne - dila. Ang mga gisantes ay pinalitan ng beans. Ngunit ang mga simpleng pagpapalit na ito ay nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng bago at kasiya-siyang ulam. Ang mga simpleng salad na may dila ay madalas ding napakasarap. Kaya talagang sulit na subukan.

Paghahanda ng analogue ng Olivier: mga opsyon

Ang pinakamadaling opsyon ay pakuluan ang mga karot, dila at itlog, i-chop ang lahat ng sangkap at ihalo ang mga ito. Gayunpaman, may mas masarap na bersyon ng masarap na Beef Tongue Salad recipe na ito.

Upang gawin ito, kailangan mo ng ilang langis ng gulay. Ang mga tagahanga ng mas pinong, creamy na lasa ay maaaring gumamit ng creamy. Kailangan mong painitin ito sa isang kawali. Ang mga karot ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran. Sibuyas - gupitin sa mga cube. Una, ang sibuyas ay ipinadala sa kawali, bahagyang pinirito upang ito ay magbago ng kulay. Tapos naglagay sila ng carrots dito. Dapat itong iprito hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay depende sa kapal ng mga piraso.

Pagkatapos ay dapat palamigin ang mga sangkap na ito. Ang pinakuluang at binalatan na dila ay dapat putulin sa maliliit na piraso. Gawin ang parehong sa mga pipino. Buksan ang isang lata ng beans. Maaari mong gamitin ang parehong pula at puti. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng beans sa kanilang sariling juice, at hindi sa kamatis. Ang likido ay pinatuyo, at ang mga munggo mismo ay hinuhugasan ng malamig na tubig. Hayaang maubos ang likido. Paghaluin ang lahat ng sangkap attapos nilagyan ng mayonesa. Para sa marami, ang recipe ng salad ng dila na ito ang pinakamasarap.

Kombinasyon ng dalawang uri ng karne

Ang salad na ito ay naglalaman ng hindi lamang dila, kundi pati na rin ang dibdib ng manok. At dahil sa mga gulay, lumalabas na hindi lamang kasiya-siya, ngunit sariwa din. Kakailanganin mo:

• isang pinakuluang dibdib ng manok;
• mga 500 gramo ng pinakuluang dila;
• isang kampanilya ng anumang kulay o mga kamatis;
• isang pares ng sariwang pipino;
• mga sariwang gulay;
• bawang sibuyas;
• mayonaise.

Ang karne ay hinihiwa sa mga piraso. Ang mga pipino sa parehong paraan, pagkatapos ng pagbabalat sa kanila mula sa balat. Ang bawang ay binalatan, makinis na tinadtad. Ang paminta ng Bulgarian ay nalinis mula sa mga buto, gupitin sa mga cube. Ang mga gulay ay tinadtad nang magaspang. Ang lahat ng mga sangkap ay tinimbang at tinimplahan ng mayonesa. Ang recipe ng salad ng dila na ito ay maaaring dagdagan ng mga pitted olives sa pamamagitan ng pagputol sa mga ito sa mga bilog. Maaari silang ihalo sa iba pang sangkap o gamitin bilang dekorasyon.

Simple tongue salad recipes ang susi sa masarap na tanghalian. Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil ang produktong ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, pati na rin ang isang bilang ng mga bitamina. Halimbawa, folic acid.

Bago ang direktang paghahanda ng salad, kailangang pakuluan ang dila. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na bago lutuin ito ay dapat na lubusan na hugasan, at pagkatapos ng pagluluto - alisin ang balat mula dito. Ang dila ng baka ay tumatagal ng hindi bababa sa tatlong oras. Mas mabilis ang pagluluto ng baboy - mga isa at kalahati hanggang dalawang oras. At ang mga pampalasa ay pinakamahusay na idinagdag kalahating oras bago lutuin. Kaya ang natapos na dila ay makakakuha ng maximum na lasa atlasa.

Ang dila ay sumasama sa sariwa at adobo na gulay, tulad ng mga pipino. At din ito ay perpekto sa kumbinasyon ng kampanilya paminta. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng mas kasiya-siyang mga pagkakaiba-iba, halimbawa, sa dibdib ng manok o de-latang beans. Sa anumang kaso, ang paggamit ng karne ng baka o dila ng baboy ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang menu.