2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Stuffed turkey ay isang dekorasyon ng anumang mesa. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang ulam na ito ay napakasarap, ito rin ay pandiyeta. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paghahanda nito na hindi nangangailangan ng mga kumplikadong hakbang at mahusay na karanasan.
Paano magluto ng pabo? Una sa lahat, dapat kang pumili ng hindi masyadong frozen na manok, dahil ang frozen na karne ay nawawala ang ilan sa mga katangian ng lasa nito. Dapat may sapat na palaman para hindi mawala ang hugis ng ibon, makatas at malasa.
Stuffed turkey na may mga mansanas, mani, at prun ay mabilis na niluto. Para sa masarap na ulam na ito, kakailanganin mo ng isang hindi masyadong malaking pabo, 1 tbsp. kanin 5 katamtamang mansanas; 1 st. taba kulay-gatas; 0.5 kg ng walnut kernels; 50 g ng mayonesa at mantikilya; 0.5 kg ng prun; isang bungkos ng perehil, pampalasa at asin (sa panlasa). Para mag-lubricate ng form, kakailanganin mo ng kaunting vegetable oil.
Ang bangkay ng ibon na hinugasang mabuti ay pinatuyo, pinahiran ng pampalasa at asin. Ang mga walnuts na tinadtad sa isang blender at pinatuyo sa isang kawali ay idinagdag sa bigas na pinakuluan hanggang maluto. PreAng mga prun na ibinabad sa mainit na tubig at binalatan na mansanas ay pinutol sa maliliit na piraso at idinagdag sa bigas at mani. Ang asin, paminta, mantikilya ay idinagdag sa nagresultang pagpuno. Ang minced meat ay minasa hanggang makinis. Ang bangkay ng isang ibon ay puno ng tinadtad na karne sa pamamagitan ng isang butas sa tiyan, na tinatahian ng mga sinulid. Ang ibon na pinahiran ng kulay-gatas at mayonesa ay inilatag sa isang baking dish. Ang pinalamanan na pabo ay natatakpan ng foil ng pagkain at inihurnong sa isang oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 2.5 oras hanggang sa ganap itong maluto. Pagkatapos ay aalisin ang foil at ang ibon ay browned sa loob ng ilang minuto. Paminsan-minsan, ang bangkay ay natubigan ng nakatagong katas. Ang mga sinulid ay tinanggal mula sa natapos na ibon, ito ay inilatag sa isang ulam, binuburan ng tinadtad na perehil.
Para ihanda ang sumusunod na ulam kakailanganin mo: 1 pabo; para sa pag-atsara: 2 ulo ng bawang, 1 tbsp. asin at asukal, 1 tbsp. suka, allspice at mainit na peppercorns, rosemary, thyme, bay leaf; para sa pagpuno: 400 g ng lean minced meat mula sa anumang karne; 0.5 st. mga walnut; 1 st. kanin, 0.5 kg na sariwang mushroom, 2 malalaking sibuyas, 2 sanga ng kintsay, paminta, asin, perehil, rosemary, langis ng gulay.
I-marinate ang nilabhang bangkay. Para sa pag-atsara, pakuluan ang 5 litro ng tubig, kung saan idinagdag namin ang asukal, asin, damo, pampalasa (sa panlasa). Matapos kumulo ang likido, ibubuhos dito ang suka at idinagdag ang tinadtad na bawang. Ang bangkay ng manok ay ibinubuhos ng pinalamig na atsara. Kung hindi nito sakop ang buong ibon, maaaring idagdag dito ang pinakuluang tubig. Ang pabo ay inatsara sa loob ng 6-8 na oras. Para sa tinadtad na karne, niluto ang bigas, kung saan idinagdag ang mga browned na sibuyas,tinadtad na kintsay, pinirito na mushroom at tinadtad na mga walnut na tuyo sa isang kawali. Ang tinadtad na karne ay nilaga hanggang malambot at pinagsama sa mga dahon ng rosemary at tinadtad na perehil, pagkatapos nito ay lubusang pinaghalo ang lahat ng mga filling ingredients.
Ang bangkay ng ibon ay inilabas mula sa atsara, hinuhugasan ng tubig, pinatuyo, pinalamanan ng palaman, tinatapik ito nang mahigpit. Ang paghiwa sa tiyan ay pinutol gamit ang mga toothpick o tinatahi ng mga sinulid. Ang mga binti at pakpak ng ibon ay nakabalot sa foil, ang mga binti ay nakatali. Ang ibon ay inilatag sa isang baking sheet o sa isang baking dish at inilagay sa isang oven na preheated sa 250 ° C. Pagkatapos ng 0.5 na oras, ang temperatura ay nabawasan sa 200 ° C, pagkatapos kung saan ang ibon ay niluto sa loob ng 2.5 na oras, regular na dinidiligan ito ng sikretong juice. Kung ang isang pinalamanan na pabo ay masyadong mabilis na kulay brown, maaari mo itong takpan ng foil. Ang kahandaan ng ibon ay natutukoy gamit ang isang espesyal na thermometer o sa pamamagitan ng pagtusok sa pinakamakapal na lugar gamit ang isang palito. Inihahain ang ibon sa isang pinggan, pinalamutian ng mga halamang gamot at gulay.
Microwave turkey ay inihanda din ayon sa mga recipe sa itaas, ngunit ang ibon lang ang kailangang piliin sa naaangkop na laki.
Inirerekumendang:
Beef o baboy: ano ang mas malusog, ano ang mas masarap, ano ang mas masustansya
Alam nating lahat mula sa kindergarten na ang karne ay hindi lamang isa sa pinakamasarap na pagkain sa hapag-kainan, kundi isang kinakailangang mapagkukunan ng mga bitamina at sustansya para sa katawan. Mahalaga lamang na malinaw na maunawaan kung aling uri ng karne ang hindi makakasama sa kalusugan, at kung alin ang mas mahusay na tanggihan nang buo. Ang debate tungkol sa kung ito ay malusog na kumain ng karne ay nakakakuha lamang ng momentum araw-araw
Beef heart pancakes: isang masarap, masustansya at napakasustansyang ulam
Maraming recipe para sa puso ng baka: pinakuluan, inihurnong, pinirito at nilaga. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe na may larawan ng mga pancake na may puso ng baka. Ito ay isang ulam na magpapasaya sa mga matatanda at bata
Homemade chips: masarap at masustansya
Chips ay isa sa mga sikat na uri ng fast food at isang magandang paraan para mabilis na kumagat. Hindi kinakailangang pumunta sa tindahan upang tamasahin ang mga malutong na bilog ng patatas. Ang mga homemade chips ay maaaring maging kasing masarap at masustansya
Stuffed turkey rolls: seleksyon ng mga sangkap at mga recipe sa pagluluto
Ang karne ng Turkey ay walang taba, mababa sa calorie, at mayaman sa mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Anumang bagay ay maaaring gawin mula sa produktong ito. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa fillet ng pabo. Ang mga rolyo na may iba't ibang fillings ay lalong mabuti. Ang artikulong ito ay naglalaman ng pinaka orihinal at masarap na pagkain
Diet turkey cutlets - mga opsyon sa pagluluto. Mga cutlet ng Turkey: mga recipe sa oven at steamed
Diet Turkey Cutlets ay isang masarap at masustansyang ulam na madali mong maihahanda para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang ilang mga simpleng recipe, pati na rin ang mga rekomendasyon at tip para sa kanilang pagpapatupad
