Paano magluto ng Caprice salad: isang klasikong recipe at ilang malikhain

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming pagpipilian para sa paggawa ng Caprice salad. Ang ulam na ito ay hindi dapat malito sa Italian Caprese salad, na binubuo lamang ng mga sariwang kamatis at mozzarella. Walang pagkakatulad! Ang aming salad ay karaniwang Russian, napakasarap, tinimplahan ng mayonesa.

Mahusay na pampagana para sa isang mahabang piging na may matapang na inumin. Ang espesyal na lasa nito ay nabuo sa pamamagitan ng kumbinasyon ng mga pagkaing mayaman sa protina na may magaan na gulay at prutas na naglalaman ng maraming bitamina. Maaari naming sabihin na ang ulam na ito ay magagawang upang masiyahan ang lasa ng anumang gourmet - ito ay lumiliko out kaya pino at hindi karaniwan. Kung magpasya kang magluto ng Caprice salad, ang recipe ay dapat kunin bilang batayan, at iba't ibang mga bahagi ay maaaring mapili upang umangkop sa iyong mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa. Ang pinakamahalaga at hindi nagbabagong sangkap ay pinakuluang fillet ng manok. Mga pagpipilian - pinausukang manok, pinakuluang karne ng baka, atbp. Ang pinakuluang o de-latang mushroom ay madalas na idinagdag, at hindi mahalaga kung ito ay mushroom o champignon. Ang mga tinadtad na mani ay isang mahusay na karagdagan sa Caprice salad. Ang recipe ay tumatawag din para sa pagsasama ng isang berdeng mansanas o sariwang pipino sa komposisyon nito upang gawing magaan ang ulam. Walang pinakuluang itlog! Ngunit ang grated cheese ay malugod na tinatanggap. Isaalang-alang ang pinakasimpleng bersyon ng sikat na paborito na meryenda na ito.

Caprice salad - classic na recipe

Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

- pinakuluang fillet ng manok (250 g);

- 1 mansanas;

- matapang na keso (100 g);

- mani, mas mabuti ang mga walnut (100 g);

- mayonesa.

Ang fillet ng manok ay dapat hiwain ng mga piraso, at mas mabuti na pino. Balatan ang hugasan na mansanas at gupitin din sa mga piraso. I-chop ang mga walnuts. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng produkto, magdagdag ng mayonesa.

Caprice chicken salad - recipe na may mushroom at celery

Mga Produkto:

- pinakuluang dibdib ng manok;

- sariwang pipino;

- adobo na mushroom;

- bombilya;

- kalahating ugat ng kintsay;

- mayonesa.

Lahat ng produkto ay pinutol, ang mga kabute ay hindi maaaring hiwain. Ang ugat ng kintsay ay gadgad. Haluin, magdagdag ng mayonesa.

Caprice salad - recipe na may ham

Napakasarap! Magluto ng malaking halaga nang sabay-sabay - hindi mo ito pagsisisihan.

Mga Produktong Kailangan:

- 400 g pinakuluang fillet ng manok;

- 400 g pinakuluang mushroom;

- 250 g ng anumang ham;

- 150g hard cheese;

- mayonesa.

karne at ham na hiniwa sa maliliit na cube, mga champignon– magagandang hiwa.

Maglagay ng mga layer sa isang malawak na magandang ulam at grasa ang bawat layer ng mayonesa: una ham, pagkatapos ay mushroom, manok sa itaas. Grate ang keso at iwiwisik ang salad.

Tulad ng nakikita mo mula sa mga halimbawa sa itaas, maaaring mayroong maraming mga opsyon para sa pagsasama-sama ng mga produkto. Ang bawat babaing punong-abala ay nakakakuha ng kanyang sariling natatanging Caprice salad. Ang isang recipe na naglalaman ng mas magaan na pagkain ay madalas na tinutukoy bilang "Female Caprice". Upang masiyahan ang panlasa ng lalaki, mas maraming bahagi ng karne ang pinaghalo. Sa halip na karne ng manok, ginagamit nila ang pinakuluang karne ng baka o veal, magdagdag ng ham, mushroom, keso, at higit pa - at narito mayroon kang "Male whim".

Ikonekta ang iyong imahinasyon, gamitin ang iyong mga paboritong produkto - at ang resulta ay tiyak na magugulat sa iyo at sa iyong mga bisita.