2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang ating lipunan ay medyo ambivalent tungkol sa isang phenomenon gaya ng mga dairy kitchen. Ang ilang mga ina ay nagagalit kung bakit hindi sila binibigyan ng mga reseta para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang iba ay tumanggi sa kanila, na naniniwala na ang lahat ng libre ay hindi maganda ang kalidad at nakakapinsala. Tingnan natin ang hindi pangkaraniwang bagay na ito nang may layunin, na tinitimbang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan.
Lumabas ang dairy cuisine ng mga bata sa USSR - isang estado na, hangga't maaari, ay pinangangalagaan ang nakababatang henerasyon. Ang kontrol ng estado ay nagbigay ng garantiya sa kalidad ng mga produktong inilaan para sa mga bata. Ang lipunan ng sosyalismo, na nagpahayag ng pagkakapantay-pantay para sa lahat, ay hindi nagtapos sa populasyon, at ang bawat bata ay nakatanggap ng access sa mga dairy kitchen. Ang kanilang pangunahing layunin ay bigyan ang mga sanggol ng mga de-kalidad na produkto ng fermented milk na kailangan para sa normal na pag-unlad at paglaki, bukod pa rito, angkop sa komposisyon para sa katawan ng bata.
Nagbago ang estado at lipunan, dumating na ang panahon ng kapitalismo. Ang mga dairy kitchen ay nagbago din ng kanilang layunin, at ang saloobin ng estado sa kanila ay nagbago din. Paminsan-minsan maaari kang magbasa ng impormasyon sa mediasa mga bagong batas na pinagtibay ng mga nasasakupang entidad ng Russian Federation sa larangan ng suportang panlipunan para sa populasyon. Ito ay nakaposisyon ng ganito: “Achieved! Ang mga bata mula sa mga pamilyang mababa ang kita ay makakatanggap ng "gatas" sa mga espesyal na puntos! Walang nagsasabi na ang mga puntong ito ay matatagpuan sa paraang imposibleng makarating doon, lalo na sa isang bata. Upang makakuha ng karapatan sa libreng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kailangan mong mangolekta ng mga dokumento at "maglakad" sa pamamagitan ng mga awtoridad. Walang partikular na garantiya na ang mga produkto ay magiging may pinakamataas na kalidad - ang pagkalason sa maliliit na mamimili ay nangyayari paminsan-minsan.
Kaya, sa modernong lipunan, ang mga dairy cuisine ay may malinaw na panlipunang oryentasyon. Ang mga ito ay pangunahing idinisenyo upang suportahan ang mga pamilyang mababa ang kita. Walang malinaw na sagot sa tanong kung sino ang dapat magkaroon ng isang dairy kitchen, dahil sa ang katunayan na ito ay napagpasyahan sa lupa sa iba't ibang paraan. Ang mga sumusunod na kategorya ay mas karaniwan para sa buong Russia:
- mga batang wala pang 2-3 taong gulang (depende sa rehiyon) mula sa mga pamilyang ang per capita income ay mas mababa sa antas ng subsistence;
- mga batang may malalang sakit na wala pang 15 taong gulang;
- mga batang may kapansanan na wala pang 18 taong gulang.
Kaugnay ng nabanggit, ang mga bata mula sa mga pamilyang may katamtamang kita ay nasa isang masikip na posisyon. Ang kanilang mga magulang ay bumibili ng mga produktong fermented milk sa tindahan at wala ring tiwala sa kalidad at katanggap-tanggap ng mga produktong ito para sa mga bata. Ang mga nanay na may oras ay gumagawa ng kanilang sariling mga kefir at curds para sa kanilang mga anak. Sa kasong ito, maaari silang talagang makasigurado sa pagiging bago at kalidad ng produkto. Ngunit hindi lahat ay may ganitong pagkakataon. Kadalasan, ang mga batang ina ay "nakikipag-ayos" sa isang pediatrician at nagiging mga mamimili ng mga dairy cuisine.
Kaya, sa isang banda, kailangan ang mga dairy kitchen, lalo na para sa kategorya ng mga mamamayan na nagpapalaki ng mga bata sa kahirapan, sa kabilang banda, may pangangailangan para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas na inangkop para sa mga bata sa mga pamilyang katamtaman at mataas. mga kita. Ang isang magandang opsyon ay maaaring isang may bayad na dairy kitchen ng mga bata na kapantay ng libre (para sa mga pamilyang mahina sa lipunan). Dapat baguhin ng estado ang saloobin nito sa pagkontrol sa kalidad ng produkto at tamang probisyon ng pinag-isang balangkas ng pambatasan para sa buong Russia, upang ang isang bata na ang mga magulang ay nakarehistro sa ibang lungsod o rehiyon ay hindi mapagkaitan.
Inirerekumendang:
Herbal tea: saan ito kukuha, paano ito kapaki-pakinabang?
Ang mga seremonya ng tsaa sa mga bansa sa Silangan ay naging mahalagang bahagi ng anumang makabuluhang kaganapan sa loob ng maraming siglo. Ang mga tradisyong ito ay nagpapatuloy hanggang ngayon. At hindi palaging ang mga hilaw na materyales para sa inumin na ito ay nakolekta sa mga plantasyon ng tsaa sa malayong Silangan. Pagkatapos ng lahat, ang tsaa ay maaaring maging herbal. Kabilang dito ang hindi lamang mga dahon, kundi pati na rin ang mga prutas, mga ugat, pati na rin ang mga bulaklak ng iba't ibang mga halaman
Acetic essence: paano ito nakuha, sa anong mga proporsyon ito natunaw at paano ito inilalapat?
Ginagamit lang ba ang acetic essence sa pagluluto? Paano nakukuha ang likido at suka sa mesa? Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga sagot sa iyong mga katanungan, pati na rin ang mga katutubong recipe para sa pagpapagamot ng mga tumigas na takong at pagpapababa ng temperatura ng katawan
Barley m alt: paano ito ginagawa at para saan ito ginagamit?
M alt - ano ang produktong ito? Malalaman mo ang sagot sa tanong na ibinigay mula sa mga materyales ng ipinakita na artikulo
Cognac "Trophy": paano ito ginawa at bakit ito kawili-wili?
Kung mas gusto mo ang mas matapang na alak, malamang na pamilyar ka sa inumin na tatalakayin ngayon. Hindi ito angkop para sa lahat, ngunit ang mga makakapagpahalaga nito, walang alinlangan, ay may malakas na katangian ng isang pinuno at isang manlalaban. Ang bayani ng ating heading ngayon ay ang Trophy cognac. Bakit ito tinawag at bakit ito kawili-wili? Alamin Natin
Fricase - anong uri ng ulam ito, paano ito lutuin?
Fricase ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at malambot na French dish, ang mga pangunahing bahagi nito ay puting karne at cream. Ang Fricase ay maaaring maging isang mahusay na mainit na pagpipilian para sa isang maligaya na hapunan o isang hapunan. Ang ulam ay angkop para sa diyeta at pagkain ng sanggol
