Recipe para sa mga sariwang adobo na pipino sa isang bag

Recipe para sa mga sariwang adobo na pipino sa isang bag
Recipe para sa mga sariwang adobo na pipino sa isang bag
Anonim

Ang mga sariwang adobo na mga pipino, na ang recipe nito ay madalas na pinag-uusapan kamakailan, ay isa sa mga paboritong meryenda sa Russia. Ang mga kahanga-hangang, malutong, matamis-maalat na mga pipino ay isang magandang karagdagan sa parehong maingay na piging at isang ordinaryong hapunan ng pamilya. Ang kanilang pagkakaiba mula sa mga adobo na pipino, na inaani ng maraming maybahay sa maraming dami para sa taglamig, sa oras ng pagluluto at buhay ng istante, na napakaliit ng pagkakaiba sa mga sariwang pipino.

recipe ng sariwang adobo na pipino
recipe ng sariwang adobo na pipino

Natutunan namin kung paano magluto ng mga sariwang adobo na pipino sa isang bag kamakailan lamang. Kung sino ang may-akda ay hindi kilala. Ngunit ang recipe ay talagang napaka-maginhawa at simple. Ang mga pipino ay maaaring maalat sa umaga, at sila ay magiging handa para sa hapunan sa parehong araw. Pakuluan ang mga patatas, i-mash ang mga ito o iwiwisik lamang ng mga halamang gamot, ihain sa mesa na may mga pipino - at iyon ay isang magaan, mabangong ulam!

Ang recipe para sa sariwang inasnan na mga pipino ay nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga sangkap: maliit na sariwang mga pipino sa dami ng isang kilo, isang kutsara (nang walang slide) ng asin, isang bungkos ng dill, kung ninanais - 2-3 cloves ng bawang. Ng mga kinakailangang kagamitan - karaniwanplastic bag ng naaangkop na sukat. Kung wala kang maliliit na pipino sa kamay, hindi mahalaga! Ang mga malalaking prutas ay maaaring i-cut sa mga piraso ng 10 sentimetro. Ang recipe na ito para sa mga sariwang adobo na mga pipino ay dinisenyo para sa laki na ito. Siguraduhing gawin ito, kung hindi, magtatagal ang mga ito sa asin hanggang sa nais na estado.

Kung hiwain mo ang mga pipino sa mas maliliit na piraso, mababawasan ang oras ng pagluluto nang naaayon. Gamit ang recipe na ito para sa mga sariwang inasnan na mga pipino, maaari kang makakuha ng isang handa na ulam sa loob ng 30 minuto, tulad ng mga pipino - sa pagmamadali! Isang magandang solusyon para sa pagpupulong sa mga hindi inaasahang bisita! Siyempre, ang mga pipino na niluto nang napakabilis ay hindi magkakaroon ng oras upang makuha ang lahat ng mga aroma ng mga halamang gamot at pampalasa, na kung saan sila ay masisiyahan sa mas mahabang panahon. Kung mayroon kang ilang oras, mas mainam pa ring gamitin ang klasikong recipe, kung saan, tulad ng nabanggit sa itaas, hindi mo kailangang gupitin nang pino ang mga pipino.

sariwang adobo na mga pipino recipe
sariwang adobo na mga pipino recipe

Recipe para sa mga bagong adobong pipino sa isang bag. Mga yugto:

  1. Aking mga pipino, gupitin kung kinakailangan. Putulin ang magkabilang gilid ng "butt" para hindi maproseso ang mga ito sa ibang pagkakataon.
  2. Ang susunod na sangkap ay dill. Dapat itong hugasan, ang karagdagang pagproseso ay nasa iyong paghuhusga - maaari mo itong putulin, o maaari mong iwanan ang mga sanga nang buo.
  3. Bawang. Kung magpasya kang nasa ulam, nililinis din namin, hinuhugasan at tinadtad ng pino.
  4. Para sa karagdagang lasa, maaari mong idagdag ang lahat ng karaniwang ginagamit kapag nag-aatsara ng mga pipino - iba't ibang pampalasa, kabilang ang pamintamga gisantes at kumin. Ngunit hindi ito kinakailangan - ang mga pipino ay magiging napakasarap pa rin.
  5. Ngayon ang lahat ng inihandang produkto ay maaaring ilagay sa isang lalagyan - isang plastic bag: mga pipino, halamang gamot, pampalasa, bawang. Inuulit ko, ang lahat ay maaaring limitado lamang sa mga pipino at dill, ito ay sapat na. Ang natitira - para sa isang baguhan! Magbuhos ng asin doon.
  6. Maingat naming itinatali ang pakete. Ito ay napakahalaga! Ito ay salamat sa hermetically sealed bag na ang lasa at aroma na ipinahihiwatig ng recipe na ito para sa sariwang adobo na mga pipino. Iling mabuti ang nakatali na bag upang ang asin at pampalasa ay pantay na nahahati sa mga pipino.
  7. Ngayon ang kailangan lang ay oras at paminsan-minsang masiglang pagpapakilos. Maaari mong ilagay ang bag sa refrigerator. Pagkatapos ang oras ng pagluluto ay mula 6 hanggang 8 oras. Kung iiwan mo ito sa temperatura ng silid, ang kinakailangang oras ay bababa sa apat na oras. Sa anumang kaso, huwag kalimutang ihalo paminsan-minsan sa pamamagitan ng pag-alog ng bag. Para maiwasan ang pagtagas ng bag, ilagay ito sa pangalawang bag ng parehong uri o sa malalim na mangkok.
  8. sariwang adobo na mga pipino sa isang bag
    sariwang adobo na mga pipino sa isang bag

Kung ninanais, maaaring ubusin ang mga pipino pagkalipas ng 30 minuto. Sa oras na ito, magkakaroon na sila ng kahanga-hangang langutngot at aroma na katangian ng mga bagong adobong pipino.

Alisin ang mga pipino sa bag, balatan ang mga ito ng labis na asin at pampalasa at ihain. Bon appetit!

Inirerekumendang: