2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sino sa atin ang hindi mahilig kumain ng masasarap na pagkain? Ang pie na may mushroom ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang pakiramdam ng gutom. Gayundin, ang ulam na ito ay maaaring ihain sa maligaya na mesa. Ang recipe nito ay medyo simple. Ang tanging kahirapan na maaari mong maranasan habang inihahanda ang ulam na ito ay ang pagpili ng mga sangkap. Napakahalaga na lapitan ang pagpili ng mga kabute na may lahat ng responsibilidad. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin hindi lamang ang mushroom pie at ang recipe nito, kundi pati na rin kung paano pumili ng mga tamang sangkap, katulad ng mushroom.
Paano pumili ng tamang mushroom?
Ang mushroom ay isa sa mga pinakakaraniwang mushroom na ginagamit sa pagluluto. Ngunit, tulad ng iba, kailangan mong makapili ng mga kabute, kahit sa kagubatan, kahit sa mga istante ng tindahan.
Kung tutuusin, ang mga nasirang mushroom ay maaaring magdulot ng parehong pinsala sa katawan gaya ng mga lason. Maaari ka lamang mamitas ng mga kabute sa kagubatan kung ikaw ay isang mushroom picker na may maraming taon ng karanasan, mabuti, o pumunta sa paghahanap ng mga ito sa isang tao,kung kaninong kakayahan tayo ay lubos na nakatitiyak.
Kapag bumibili, dapat may tiwala ka rin sa nagbebenta. Isaalang-alang ang mga pangunahing tampok ng isang kalidad na kabute. Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang binti ng kabute. Sa pinakadulo nito ay dapat mayroong isang "palda". Wala ito sa maling fungus. Ang mga tunay na mushroom ay may binibigkas na aroma ng kabute. Mali, sa kabaligtaran, ay may mabahong hindi kanais-nais na amoy, amoy ng lupa.
May mga “kaliskis” sa sumbrero ng orihinal na mushroom. Ang false mushroom cap ay ganap na makinis.
Mayroon ding mga pagkakaiba sa kulay. Sa isang maling fungus, ito ay binibigkas. Ang loob ng takip ay isang maberde na hindi malusog na kulay. Habang ang totoong mushroom ay may naka-mute na beige na kulay, at ang takip ay may mga plato sa loob.
Ang mga kabute ay mayroon ding mga katangiang pagkakaiba sa panlasa, ngunit mas mabuting huwag munang umabot sa puntong ito.
Kung magpasya kang bumili ng mga kabute sa isang tindahan o palengke, bigyang pansin ang kanilang pangkalahatang kondisyon. Ang ibabaw ng fungus ay dapat na walang nakikitang pinsala. Gayundin, hindi sila dapat magkaroon ng dark spot, magkaroon ng amag o mabulok.
Paano pumili ng mga adobo na mushroom sa tindahan?
Nagpasya kang gumawa ng pie na may mga kabute, ngunit wala ka sa bahay, at walang pagkakataon na bumili ng mga bago sa tindahan, at ang panahon ng kabute ay matagal nang natapos? Palaging may pagkakataon na pumunta sa pinakamalapit na palengke at bumili ng mga adobong mushroom. Mukhang mas madali ito kaysa sa pagbili ng mga yari na de-latang pagkain. Ngunit kahit na sa kasong ito, kinakailangan na magkaroon ng kaunting kaalaman upang hindi makabili ng nasirang produkto. Una sa lahat,ang mga adobo na kabute ay dapat lamang na nakaimbak sa mga lalagyan ng salamin kung saan makikita ang kalagayan ng produkto. Ang lahat ng mga kabute ay dapat na pareho ang laki. Ang mga tunay na mushroom ay may maputlang kayumanggi na kulay. Kung ang mga kabute sa garapon ay maliwanag na kayumanggi, malamang na ito ay isang artipisyal na pinalaki na kabute ng Tsino na walang anumang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pag-atsara ay dapat na likido at transparent. At, siyempre, palaging kailangang bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire at tiyaking walang anumang pinsala ang lalagyan.
Mapinsala at makinabang muli
Bago ka magpasyang magluto ng pie na may mga mushroom, dapat mong maging pamilyar sa mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng mga ito upang maunawaan kung gusto mong pakainin ang iyong pamilya ng gayong ulam o mas mabuting umiwas.
Ang mga mushroom ay naglalaman ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina. Tulad ng ibang kabute, mayroon silang malaking halaga ng protina, na mahusay na hinihigop ng katawan, hindi tulad ng matatagpuan sa karne.
Dahil sa mataas na nilalaman ng potassium, ang mushroom ay lubhang kapaki-pakinabang para sa thyroid gland.
Magandang gamitin ang mga mushroom na ito para sa mga taong dumaranas ng mga sakit ng gastrointestinal tract at anemia.
Ang mushroom ay isang mababang-calorie na produkto, ngunit napakasustansya. Maaari silang kainin nang walang takot na maaari kang tumaba. Napakagandang gamitin ang produktong ito para sa mga taong nasa diyeta, o sa panahon ng pag-aayuno. Naglalaman ang mga ito ng maraming sustansya na maaaring palitan ang buong pagkain ng karne.
Dahil maraming kabutecalcium, mayroon silang pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa buong katawan, lalo na sa buhok, buto at mga kuko. Bilang karagdagan, mayroon silang positibong epekto sa cardiovascular system.
Tulad ng iba pang produkto, ang mushroom ay may mga kontraindikasyon.
Kung nagluluto ka ng mushroom pie nang hindi sinusunod ang teknolohiya, nanganganib kang mapunta sa ospital na may matinding pagkalason.
Ang mga unang senyales ng pagkalason ay pagduduwal at pagkahilo. Sa kasong ito, kailangan mong agad na tumawag ng ambulansya. At bago siya dumating, uminom ng activated charcoal.
Pie na may mushroom. Recipe na may larawan
Mga kinakailangang sangkap:
- 1 kg honey;
- puff pastry - isang pakete;
- 100 g sour cream;
- 2 katamtamang sibuyas.
Pakuluan ang mga inihandang kabute sa mahinang apoy sa loob ng humigit-kumulang 20 minuto, pagkatapos ay iprito ang mga ito ng pinong tinadtad na sibuyas sa mantika ng mirasol. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng kulay-gatas sa mga mushroom na may mga sibuyas. Asin at paminta para lumasa. Pakuluan lahat sa loob ng 10 minuto.
Plast dough roll out at ikalat sa isang baking sheet. Ikinakalat namin ang pagpuno ng kabute sa kuwarta at takpan ito ng pangalawang layer ng kuwarta. I-fasten namin ang mga gilid gamit ang aming mga daliri. Ipinapadala namin ang aming pie sa oven na preheated sa 180 degrees, lubricating ito sa pula ng itlog muna. Huwag kalimutang itusok ang tuktok na layer ng kuwarta gamit ang isang tinidor upang alisin ang labis na kahalumigmigan. I-bake ang cake nang hindi hihigit sa 40 minuto.
Pie na may mga mushroom at patatas
Para maghanda ng gayong pie, gumagamit kami ng puff pastry. Maaari kang gumawa ng iyong sarili o bumili mula sahanda na ang tindahan. Para sa pagpuno, kumukuha kami ng 300 g ng mushroom, 400 g ng patatas, 150 g ng hard cheese at 2 sibuyas.
Para sa pagpuno, gupitin ang sibuyas, hiwain ang mushroom, hiwain din ang patatas, lagyan ng rehas ang keso.
Ang form kung saan plano naming maghurno ng cake ay pinahiran ng langis ng gulay o natatakpan ng parchment paper. Inilalagay namin ang kuwarta at ikinakalat ang pagpuno dito sa mga layer. Kung ninanais, ang kuwarta ay maaaring smeared na may isang manipis na layer ng kulay-gatas. Ngayon ikalat ang mga mushroom, ilagay ang mga patatas na sibuyas sa itaas. Huwag kalimutang paminta at asin ang bawat layer. Grasa muli ang tuktok ng pie ng kulay-gatas at pagkatapos ay budburan ng keso. Ipinapadala namin ang pie sa loob ng kalahating oras sa oven, na pinainit hanggang 180 degrees.
Ang recipe para sa potato pie na may mushroom ay medyo simple. Ang pangunahing bagay ay ang pumili at maghanda ng mga mushroom nang tama upang maiwasan ang pagkalason.
Inirerekumendang:
Tubig na may pulot. Honey na may tubig sa walang laman na tiyan para sa pagbaba ng timbang. Honey na may tubig at lemon
Ang isyu ng pagbabawas ng timbang ay dapat na lapitan nang responsable upang ang pagnanais para sa pagkakaisa ay hindi maging daan sa pagkawala ng kalusugan. Ang pulot na may tubig na walang laman ang tiyan para sa pagbaba ng timbang ay epektibong ginagamit sa buong mundo. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang katawan ay nakakakuha ng labis na timbang, ito ay sabay-sabay na nagpapagaling
Lemon na may pulot: mga benepisyo, mga recipe, paraan ng pagluluto at mga review. Ginger na may lemon at honey - recipe ng kalusugan
Maraming tao ang nakakaalam na ang lemon at honey ay kapaki-pakinabang. Ang Lemon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C - isang natural na antioxidant. Ang pulot ay ginagamit mula pa noong sinaunang panahon bilang isang natural na kapalit ng asukal, mayaman sa mga mineral, bitamina, at mga elemento ng bakas. Ang mga produktong ito na may mga mahiwagang katangian ay malawakang ginagamit sa gamot, cosmetology, pagluluto
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Pie na may cottage cheese na may semolina: mga sangkap, recipe na may larawan, mga feature sa pagluluto
Cottage cheese ay isang malusog na fermented milk product na kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng calcium. Samakatuwid, dapat itong regular na lumitaw sa ating diyeta. Ginagamit ito hindi lamang sa dalisay na anyo nito, kundi pati na rin bilang bahagi ng iba't ibang pagkain. Sa materyal ngayon, ang pinakasikat na mga recipe para sa mga pie na may cottage cheese at semolina ay isasaalang-alang nang detalyado
