Ang mga "tama" na produkto. Anong mga pagkain ang dapat kainin? Wastong nutrisyon: diyeta para sa araw

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon, maraming tao ang nagsusumikap para sa isang malusog na pamumuhay, pagtalikod sa masamang bisyo, pag-eehersisyo at pagpili ng mga tamang pagkain na nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan.

Ang pagkain ay may malaking epekto sa kapakanan ng isang tao. Madalas na mapapansin na ang sobrang pagkain ay nagdudulot ng pagbigat sa tiyan. Ang paglaktaw ng almusal ay negatibong nakakaapekto sa buong susunod na araw, dahil ang katawan ay hindi tumatanggap ng kinakailangang halaga ng enerhiya sa umaga. Kung mayroong almusal, ngunit hindi mula sa malusog na pagkain, pagkatapos ay ang pag-aantok o isang pagtaas ng pakiramdam ng gutom ay lilitaw sa oras ng tanghalian. Bilang karagdagan, ang hitsura ng isang tao ay nagbabago. Pagkatapos ng lahat, ito ay sa pagkain na siya ay tumatanggap ng mga bitamina at mineral. Kung mayroong sapat sa kanila, kung gayon ang mga kuko at ngipin ay magiging malusog, at ang buhok ay titigil sa pagbagsak. Papalitan nito ang maraming biyahe papunta sa beauty salon, magliligtas sa iyo mula sa nakakapagod na mga cosmetic procedure.

Nutrisyon at kalusugan

Napakahalaga kung paano nabubuhay ang isang tao, kung ano ang kanyang kinakain. Ang kanyang kalusugan ay direktang nakasalalay dito. Siyempre, bukod sa pagkainmay iba pang mga kadahilanan (halimbawa, isang maruming kapaligiran o isang genetic predisposition sa ilang mga sakit) na hindi maaaring baguhin ng mga tao. Ngunit sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga tamang pagkain na papalitan, tulad ng fast food, maaari mong makabuluhang mapabuti ang iyong kagalingan at buhay.

Maliban sa tao mismo, walang sinuman ang makakapagpabago ng kanyang pamumuhay, mapabuti ang kanyang kalusugan. Kahit na ang paggamot sa droga ay hindi palaging epektibo kung hindi ka sumunod sa isang mahusay na diyeta. Syempre, ang pipiliin ng bawat isa ay kung aalagaan ang kanilang katawan o magpapalubog sa mga sakit. Masarap kapag nanalo ang he althy lifestyle!

Kung nagpasya ang isang tao na baguhin ang kanyang karaniwang diyeta, kung saan ang karamihan sa mga pagkain ay hindi nagdudulot ng mga benepisyo, kailangan niyang malaman kung anong mga pagkain ang makakain upang maging maganda ang pakiramdam.

Mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon

Ang taong sumusubaybay sa kanyang kalusugan at nag-iisip na kumakain siya ay dapat sumunod sa mga sumusunod na alituntunin na may kaugnayan sa pang-araw-araw na diyeta:

1. Kailangan na kumain sa ilang oras, dahil ang katawan ay mabilis na nasanay dito at sa takdang oras ay magsisimulang gumawa ng gastric juice upang matunaw ang pagkain. Kung hindi ka makakain nang eksakto sa takdang oras, maaari mong ipagpaliban ang tanghalian ng kalahating oras, ngunit wala na. Kung hindi mo susundin ang panuntunang ito, ngunit kumain anumang oras nang walang pagitan sa pagitan ng mga pagkain, sa hinaharap ay hahantong ito sa labis na katabaan at mga problema sa pagtunaw.
2. Ang balanseng diyeta ay ang susi sa kalusugan, dahil ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral, pati na rinmga elemento ng bakas na maaari lamang makuha sa iba't ibang diyeta. Ang mga produkto ay dapat magkakaiba hindi lamang sa kanilang komposisyon, kundi pati na rin sa istraktura, dapat silang malambot, likido, creamy, solid. Sa ganitong paraan, maaari mong i-unload ang digestive system. Ang pagtunaw at pagproseso ng mga likido at malambot na pagkain ay mas mabilis at mas madali, at ang magaspang na pagkain ay maaaring makapinsala sa mga dingding ng tiyan at mas matagal bago maproseso. Ang paghahalili ng mga produkto ng iba't ibang istraktura ay titiyakin ang buong paggana ng digestive tract.
3. Para hindi mag-reboot ang katawan, kailangan mong sumunod sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon. Nangangahulugan ito na ang mga protina, taba at carbohydrates ay hindi dapat pumasok sa digestive tract nang sabay. Siyempre, walang ganoong produkto, na binubuo lamang ng isang bagay. Kung kukuha ka ng karne ng manok, isasama nito hindi lamang ang protina, kundi pati na rin ang mga taba. Samakatuwid, dito namin ibig sabihin ang mga produkto kung saan ang nilalaman ng isa sa mga elemento ay mas malaki kaysa sa iba. Sa halimbawa sa itaas, ang karne ay naglalaman ng mas maraming protina. Hindi ito kailangang kainin kasama ng mga pagkaing naglalaman ng maraming carbohydrates, tulad ng patatas. Mas mainam na maghatid ng mga light salad na may mga pagkaing karne. Ang hiwalay na nutrisyon ay ginagamit dahil sa ang katunayan na para sa pagproseso ng bawat isa sa tatlong bahagi (proteins-fats-carbohydrates) iba't ibang mga enzyme ang ginawa sa katawan, na nagpapahirap sa pagtunaw ng pagkain kapag naghahalo ng mga produkto ng iba't ibang komposisyon. Ang pagsunod sa panuntunang ito ay nag-aambag sa qualitative assimilation ng pagkain, hindi labis na karga ang gastrointestinal tract, na nagpapabuti sa trabaho nito. Samakatuwid, napakahalagang isaalang-alang ang pagiging tugma ng mga produkto para sa wastong nutrisyon.
4. Kahit sa pagkabata, lahat tayo ay tinuruan na huwagmagambala habang kumakain. Mas mainam na kumain ng walang TV, telepono, computer. Sa ganitong paraan lamang maaari kang tumuon sa ulam at makilala ang lasa nito. Sa kasong ito, ang utak ay mabilis na makakatanggap ng isang senyas ng saturation. Maraming mga tao ang hindi napapansin kung paano sila makakain ng isang balde ng popcorn habang nanonood ng isang serye, ngunit sa parehong oras ay hindi sila nabusog. Samakatuwid, kailangan mong kumain sa isang kalmadong kapaligiran. Bilang karagdagan, kinakailangan na lubusan na ngumunguya ang bawat piraso ng pagkain. Ang unang lugar kung saan pumapasok ang anumang produkto ay ang oral cavity. Doon magsisimula ang pangunahing pagproseso ng pagkain (paggiling at pagbabasa ng laway). Kapag mas mahusay ang prosesong ito, mas madali para sa tiyan na makumpleto ang gawain nito.
5. Kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Pinakamainam na 3 pangunahing pagkain at 2 meryenda. Para hindi mo kailangang makaramdam ng gutom sa maghapon.

5 bahagi lamang ng wastong nutrisyon ang makakatulong sa pagpapanatili ng kalusugan sa loob ng maraming taon, pagpapabuti ng kagalingan at hitsura.

Tamang nutrisyon. Rasyon para sa araw

Ang diyeta ng isang tao na pumipili ng mga de-kalidad na produkto at sumusubaybay sa kanyang kalusugan ay maaaring ang mga sumusunod:

1. Ang Breakfast ay ang unang pagkain na nagtatakda ng ritmo ng araw, mood, at nagbibigay-sigla. Maaari itong maging anumang lugaw (halimbawa, oatmeal, pinakuluang sa tubig). Bilang karagdagan dito - isang itlog.
2. Ikalawang almusal o meryenda - anumang prutas o cottage cheese.
3. Tanghalian - manok at salad o borscht na may tinapay.
4. Meryenda - cottage cheese o berries.
5. Hapunan - walang taba na pinakuluang o inihurnong karne, mga gulay.
6. Hindi kailangan ang huli na hapunan, ngunit kung gusto mong kumain, pinapayagan kang uminom ng isang baso ng kefir o kumain ng mansanas.

Ito ay isang halimbawa ng balanseng diyeta. Maraming variation ang menu at maaaring i-customize para sa sinuman.

Mas mainam na simulan ang araw na may isang basong tubig sa temperatura ng kuwarto, na kailangan mong inumin kalahating oras bago kumain, ngunit hindi lamang sa umaga, kundi sa buong araw. Sa ganitong paraan, ang digestive system ay nagigising sa umaga, at ang dami ng pagkain na kinakain ay kinokontrol sa araw.

Ang taong lumipat sa isang malusog na pamumuhay ay dapat na makapili ng mga tamang produkto. Hindi lahat ng ibinebenta sa mga tindahan ay makakain nang walang epekto sa kalusugan.

Mga masusustansyang pagkain para sa mga tao - mansanas at isda

Anong mga pagkain ang mabuti para sa tao? Hindi nakakagulat na ang kilalang parirala ay nagsasabing: "Ikaw ang kinakain mo." Kung ang isang tao ay mahilig sa mataba na pagkain, mabilis na pagkain, pritong pagkain, kung gayon sa hinaharap ay nakakakuha siya ng labis na timbang, naghihirap mula sa mataas na kolesterol, heartburn at iba pang mga sakit. At ang mga taong matalino sa kanilang diyeta, pumili ng mga tamang pagkain at maganda ang pakiramdam.

Maaari mong piliin ang 10 pinakakapaki-pakinabang na produkto para sa mga tao. Ang mansanas ay mataas sa nutrients. Mayroon silang mga natatanging katangian upang palakasin ang immune system, protektahan kahit na mula sa malubhang sakit tulad ng kanser, may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system at puso. Ang mga mansanas ay mayaman sa hibla, na kailangan ng isang tao para sa normal na paggana ng digestive tract. Ang kanilang mga buto ay naglalaman ng yodo, kaya kailangan din nilang kainin, ngunit sa maliit na dami. ATAng mansanas ay naglalaman ng bakal, kaya nakakatulong ito sa mga taong may anemia.

Ang pangalawang produkto, na ang mga benepisyo nito ay napakahalaga, ay isda. Naglalaman ito ng pinakamahalagang elemento - omega-3 polyunsaturated fatty acids, pati na rin ang magnesium, potassium, yodo at iba pang mga sangkap na mahalaga para sa isang tao. Kailangan mong kumain ng isda upang makontrol ang antas ng taba sa dugo. Ang produktong ito ay nag-normalize ng presyon ng dugo, nakakatulong upang maalis ang pananakit ng ulo, pinoprotektahan laban sa diabetes.

Bawang at strawberry

Ang isang produkto na may partikular na lasa ay bawang. Matagal nang ginagamit ito sa katutubong gamot para sa paggamot ng maraming sakit. Ito ay isang masarap na pampalasa, pati na rin ang isang natural na antibiotic na tumutulong na mapawi ang pamamaga, mapanatili ang kaligtasan sa sakit, pagalingin ang mga sugat, atbp. Ang bawang ay naglalaman ng bitamina C, D, B, pati na rin ang mga mahahalagang langis at acid.

Ang dami ng sustansya sa gulay na ito ay napakarami. Inirerekomenda na kumain ng 1-2 clove ng bawang sa isang araw.

Ang Strawberries ay isa sa pinakamayamang berry sa bitamina C. Naglalaman din ito ng folic acid. Tumutulong ang mga strawberry na palakasin ang immune system at mapanatili ang normal na mga daluyan ng dugo, nakakayanan nito nang maayos ang mga nagpapaalab na sakit ng tiyan sa paunang yugto.

Carrots and peppers

Ang Carrot ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Naglalaman ng malaking halaga ng carotene, na na-convert sa bitamina A sa katawan. Ang mga karot ay mabuti para sa mata, kaya inirerekomendagamitin ito bilang isang prophylactic. Pinipigilan ng beta-carotene ang pagbuo ng mga selula ng kanser. Pinakamainam na kumain ng mga hilaw na karot na may dagdag na langis ng gulay - sa ganitong paraan ito ay mas mahusay na hinihigop.

Ang Pepper ay naglalaman ng maraming bitamina, mineral at sustansya. Samakatuwid, ito ay madaling gamitin hindi lamang sa nutrisyon, kundi pati na rin sa medisina.

Saging at green tea

Ang saging ay isang prutas na mabilis na makakapagbigay sa iyong gutom. At naglalaman ito ng kasing dami ng 3 uri ng natural na asukal, bitamina C at E, B6, enzymes, malic acid. Maaari silang kainin nang hilaw kahit na may kabag.

Ang isang dahon ng green tea ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa mga tao. Pinapatahimik ng tsaa ang sistema ng nerbiyos, pinapa-normalize ang sirkulasyon ng dugo, may bahagyang diuretic na katangian, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Toyo at gatas

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng toyo ay hindi pa lubos na nauunawaan. Ngunit marami sa kanila ay kilala na. Kaya, ang halaman na ito ay nag-normalize ng mga antas ng kolesterol, nakakatulong na mabawasan ang timbang, ay may choleretic property. Ang soy ay mayaman sa mineral, bitamina at fiber.

Milk - imposibleng hindi pahalagahan ang mga benepisyo nito, dahil binubuo ito ng 80% na tubig, at ang iba ay higit sa 160 substance na kailangan para sa isang tao.

Ang nangungunang 10 pinakamalusog na pagkain para sa mga tao ay nakalista sa itaas, ngunit nagpapatuloy ang listahan. Lahat ng prutas at gulay ay mayaman sa bitamina at mineral. Malusog na gulay (perehil, dill at iba pa). Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga produktong fermented milk, na hindi naglalaman ng mga tina, sweetener, emulsifier. Kinakailangang banggitin ang pulot, na hindi lamang isang masarap na pagkain, kundi natural din.gamot.

Ang mga tamang pagkain para sa isang tao ay ang mga hindi nakakasama sa kanyang kalusugan, nakakatulong sa normal na paggana ng katawan, nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog, naglalaman lamang ng mga kapaki-pakinabang na enzyme.

Mga produkto para sa mga lalaki

Ang tamang diyeta ang susi sa kalusugan. Ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan ay kailangan ding kumain ng masusustansyang pagkain. Ang mga sumusunod ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga lalaki:

1. Meat (mas mainam na pula) - para sa mga kalamnan at daluyan ng dugo.
2. Cherry - pinapawi ang sakit pagkatapos mag-ehersisyo.
3. Mapait na tsokolate - pinapa-normalize ang presyon ng dugo, pinapababa ang kolesterol.
4. Oysters - naglalaman ng zinc na mahalaga para sa puso.
5. Nagpapababa ng kolesterol ang avocado.
6. Cottage cheese - nakakatulong upang makakuha ng mass ng kalamnan.
7. Fish - pinapa-normalize ang gawain ng puso at mga daluyan ng dugo.
8. Ang luya ay anti-inflammatory.
9. Ang saging ay mayaman sa potassium, na nakakatulong sa normalisasyon ng puso.
10. Ang mga itlog ay mayaman sa protina at bitamina D.

Ang 10 Mahahalagang Pagkaing Ito ay Makikinabang sa Iyong Puso, Magpapalakas ng Kalamnan, at Magbabawas ng Pamamaga.

Dapat kumain ang mga lalaki ng mga pagkaing cauliflower, na nagpapataas ng erection, pumipigil sa maagang pagkalagas ng buhok, at nagpoprotekta sa cardiovascular system at tiyan.

Mga pagkaing kapaki-pakinabang para sa kababaihan

Tingnan natin ang mga pagkaing dapat nasa diyeta ng mga magagandang babae:

1. Tomatoes - maiwasan ang sakit sa puso at edukasyonmga selula ng kanser.
2. Fish - naglalaman ng omega-3 (normalizes ang paggana ng nervous system, nagtataguyod ng produksyon ng estrogen).
3. Mga produktong gatas - calcium na kailangan para sa paglaki ng mga kuko at buhok.
4. Nagpapababa ng kolesterol ang avocado.
5. Oats - nakakatulong na mapanatili ang kagandahan ng buhok at mga kuko. Nag-normalize ng kolesterol.
6. Soy - nakakatulong na pumayat.
7. Blueberries - pinipigilan ang pagtanda.
8. Nuts - kapaki-pakinabang para sa mga sakit na ginekologiko.
9. Flaxseed oil ay isang kamalig ng mga bitamina para sa mga kababaihan.
10. Mga saging para sa kalusugan ng puso at mas magandang balat.

Nararapat na tandaan ang mga pagkaing cauliflower nang hiwalay. Tumutulong sila na maiwasan ang kanser ng genitourinary system sa mga kababaihan. Ito ay kinakailangan hindi lamang upang kumain ng tamang mga produkto, ngunit din upang mabili ang mga ito ng tama. Pagkatapos lamang ay masusulit ang kanilang benepisyo.

Ano ang hahanapin kapag bibili

Paano pumili ng mga produkto? Pagdating sa tindahan, hindi mo kailangang kunin ang unang bagay na dumating sa kamay. Dapat sundin ang mga sumusunod na panuntunan:

1. Pag-aralan ang komposisyon ng produkto (dapat itong natural hangga't maaari).
2. Tingnan ang petsa ng pag-expire (mas bago, mas maganda).
3. Tingnan ang calorie content (kung ito ay mataas, pagkatapos ay dumaan).
4. Dapat may pangalan, manufacturer at shelf life ang packaging, gayundin ang GOST.
5. Kung pipiliin ang mga prutas, dapat silang magkaroon ng natural na aroma, normal ang hugis, walang nabubulok.
6. Dapat na hiwain ang karne, matingkad na pula.
7. isdamas mabuting bumili ng sariwa, kahit live. Ito ay mas malusog kaysa sa frozen o lipas na.

Hindi ka dapat bumili ng mga handa na salad o iba pang ulam sa tindahan, mas mainam na lutuin ito sa bahay. Sa ganitong paraan maaari mong isaayos ang dami ng sarsa at pampalasa.

Ano ang gagamitin sa ano

Paano pagsamahin ang mga produkto nang tama? Upang ang mga lutuin ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, mahalagang matutunan kung paano pagsamahin ang mga sangkap:

1. Ang mga prutas ay pinakamainam na kainin nang hiwalay sa pangunahing pagkain.
2. Ang isda ay pinakamainam sa mga gulay.
3. Ang karne ay dapat kainin na may kasamang salad.
4. Maaari mong ipares ang mga gulay sa garnish.

Napakahalagang tandaan na uminom ng malinis na tubig araw-araw.

Tandaan na ang wastong nutrisyon ang susi sa kalusugan at mahabang buhay.