2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Matatabang buto-buto ng baboy ay karaniwang masarap kahit gaano pa ito inihanda. Pinirito sa isang kawali, sa grill o inihurnong sa foil, sila ay malambot at makatas dahil sa espesyal na istraktura ng karne. Samantala, ang lasa ng mga tadyang ay direktang nakasalalay sa marinade na ginamit sa kanilang paghahanda. Ang sarsa ng pulot, ang recipe na ipinakita sa aming artikulo, ay ginagawang katangi-tangi ang lasa ng ulam. Ang mga matatamis na tadyang na niluto sa sarsa na ito ay tiyak na magpapasaya sa lahat, maging sa mga gourmet.
Recipe ng tradisyonal na honey meat sauce
Maaari kang maghanda ng honey sauce para sa pag-atsara ng karne ayon sa sumusunod na recipe:
- Pagsamahin sa isang mangkok ang 50 ml ng suka (6%), langis ng gulay at lemon juice.
- Magdagdag ng likidong pulot (3 kutsara) sa mga sangkap.
- Maghiwa ng ilang clove ng bawang (4 na piraso) at idagdag ang mga ito sa isang mangkok na may pulot, lemon juice, suka at langis ng gulay.
- Lagyan ng pampalasa ang marinade ayon sa panlasa: ground pepper, dill seeds, basil, atbp.
Pork ribs sa honey sauce dapati-marinate ng 8-12 oras. Sa panahong ito, maa-absorb nila ang aroma ng mga pampalasa, at ang mga hibla ng karne ay magiging mas manipis, kaya ang mga tadyang ay mas mabilis maluto at magiging mas makatas at malambot.
Mga tadyang ng baboy sa honey-soy sauce
Ang paghahanda ng mga tadyang ayon sa recipe na ito ay nagsisimula sa kanilang pre-marination sa honey marinade na may pagdaragdag ng toyo. Nagbibigay ito sa ulam ng matamis-maalat na maanghang na lasa at isang magandang glazed crust sa ibabaw ng mga tadyang.
Para ihanda ang sarsa na ito, kailangan mong pagsamahin ang pulot (3 kutsara) at toyo (2 kutsara) sa isang mangkok. Pagkatapos ay kailangan mong durugin ang bawang (3 cloves) gamit ang patag na gilid ng kutsilyo, i-chop ito at ipadala ito sa honey at toyo. Kinakailangan din na magdagdag ng langis ng gulay (40 ml), juice ng ½ lemon, kaunting asin, pati na rin ang marjoram at paprika (1 kutsarita bawat isa). Ibuhos ang mga tadyang kasama ang nagresultang sarsa, haluing mabuti at ilagay ang mga pinggan na may karne sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
Pork ribs sa honey sauce na niluto sa foil. Upang gawin ito, inilatag sila sa foil sa isang layer, pagkatapos ay nabuo ang mga gilid sa gilid ng sheet at ang natitirang sarsa pagkatapos ibuhos ang pag-atsara sa mga tadyang. Ngayon ang mga gilid ng foil ay kailangang maayos, at ang baking sheet na may mga tadyang ay dapat ipadala sa oven sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, kailangang buksan ang mga tadyang at ibalik ang ulam sa oven para sa isa pang 20 minuto upang maging kayumanggi ang mga ito.
Mga tadyang ng baboy sa honey mustard sauce sa oven
Honey-mustard sauce para sa pag-aatsara ng karne ay ginagamit nang hindi bababa sa tradisyonalhoney. Ang dalawang sarsa na ito ay hindi lamang nagpapasarap sa karne, ngunit nakakatulong din sa pagbuo ng isang gintong crust dito.
Upang ihanda ang pinakasimpleng rib marinade, mustard at honey lamang (1 kutsara bawat isa) ang ginagamit. Ayon sa iyong panlasa, maaari ka ring magdagdag ng paminta, paprika, marjoram, kulantro, bawang at anumang iba pang pampalasa na makakatulong na umakma sa sarsa at ipakita ang lasa ng ulam. Nilagyan ng kaunting tubig ang rib marinade para mas madaling kuskusin ang karne.
Pork ribs sa honey mustard sauce ay inihurnong sa oven nang mga 40 minuto sa bawat panig. Brush na may sauce tuwing 10 minuto habang nagluluto.
Honey Pork Ribs: Pan Recipe
Sa umpisa pa lang ng pagluluto ng ribs ayon sa recipe na ito, kailangan mong gumawa ng sauce kung saan i-atsara at iprito ang mga ito. Upang gawin ito, paghaluin ang pulot at mustasa (2 tablespoons bawat isa), pati na rin ang dalawang beses na mas maraming langis ng gulay at orange juice. Kung ninanais, ang ground coriander ay maaaring idagdag sa sarsa. Ang mga tuyong tadyang ay inasnan at nilalagyan ng paminta bago i-pickling, at pagkatapos ay pinahiran lamang ng sarsa. I-marinade ang ribs nang hindi bababa sa 1 oras.
Ang mga buto-buto ng baboy sa recipe ng kawali sa itaas ay pinirito sa katamtamang apoy hanggang sa kayumanggi sa karne, mga 4 na minuto bawat panig. Sa proseso ng pagprito, mahalagang matiyak na hindi masusunog ang sarsa.
Mga tadyang ng baboy sa ihaw
Para sa pagluluto ng mga tadyang sa grillpaghahanda ng isang espesyal na pag-atsara. Para dito, kakailanganin mo ng makinis na tinadtad na sibuyas at bawang (6 na cloves), toyo (60 ml), ang parehong halaga ng langis ng gulay at tomato paste. Kailangan mo ring magdagdag ng pulot (3 kutsara), mustasa at lemon juice (1 kutsara bawat isa), asin sa sarsa. Ang mga pampalasa, tulad ng kumin, paprika, paminta, ay hindi magiging labis sa pag-atsara. Ang pagkakapare-pareho ng sarsa ay medyo makapal, kaya kakailanganin mong magdagdag ng kaunting tubig (90 ml) dito. Pagkatapos nito, kailangan mong isawsaw ang mga tadyang sa sarsa at iwanan ang mga ito upang mag-marinate dito magdamag.
Pork ribs sa grill sa honey sauce ay pinirito sa magkabilang gilid sa grill. Sa proseso ng pagluluto, kailangang pana-panahong lagyan ng sarsa ang mga ito, pagkatapos ay magiging makatas at napakasarap.
Mga tadyang ng baboy sa sarsa ng pulot sa isang slow cooker
Para magluto ng ribs sa isang slow cooker, ina-marinate muna ang mga ito sa isang sauce at pagkatapos ay nilaga sa isa pa. Para sa pag-atsara, kailangan mong pagsamahin ang toyo at langis ng oliba (2 kutsara bawat isa), mustasa (1 kutsara), isang maliit na maanghang na adjika, pati na rin ang asin at paminta sa isang mangkok. Ang mga tadyang ng baboy sa sarsa ng pulot ay dapat humiga nang hindi bababa sa 3 oras.
Ang mga adobo na tadyang ay dapat iprito sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang crust. Magagawa mo ito sa isang kawali o sa isang mabagal na kusinilya sa pamamagitan ng pagpili sa naaangkop na mode. Ngayon ang mga buto-buto ay kailangang ilipat sa mangkok ng aparato at ibuhos ang isa pang sarsa. Upang gawin ito, pagsamahin ang pulot, mustasa (1 kutsara bawat isa) at bawang (1 clove) sa isang basong tubig. Pagkatapos nito, kailangan mong itakda ang mode"Stew" at lutuin ang pork ribs sa honey sauce para sa isa pang 40 minuto. Ihain kasama ng niligis na patatas o kanin.
Inirerekumendang:
Metal na tubig: mga review, recipe para sa pagluluto sa bahay, mga kapaki-pakinabang na katangian, mga tip para sa paggamit
Maraming eksperto ang nagsasabi na ang elixir ng kabataan at kalusugan ay tubig na natutunaw. Kinukumpirma lamang ito ng feedback mula sa mga tao. Ang dalisay, mataas na kalidad na produkto ay naglalaman ng isang minimum na deuterium at mabigat na tubig. Ang natutunaw na tubig ay maaaring magbigay ng napakahalagang benepisyo sa katawan ng tao, anuman ang edad ng mamimili. Maaari itong magdulot ng pinsala lamang sa kaso ng labis na kasaganaan, pati na rin ang napapailalim sa isang paglabag sa teknolohiya ng pagmamanupaktura sa bahay
Marinated pork ribs sa oven: mga recipe, pagpili ng marinade at mga tip sa pagluluto
Pork ribs ay isang mahusay na produkto para sa pagluluto o pagluluto ng mga unang kurso. Ngunit upang sila ay maging talagang masarap, kailangan mong ihanda ang tamang pag-atsara. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa huli, at ang materyal na ito ay ilalarawan ang pinakasikat sa kanila
Pork ribs - ang pinakamagagandang recipe, feature sa pagluluto, at review
Baboy ang pinakakinakain na karne sa mundo. Alam ng maraming tao na sa ilang relihiyon ay ipinagbabawal na kainin ang karneng ito. Gayunpaman, karamihan sa mga tao ay nakakakita ng baboy na napaka-makatas at malusog. Ang karne ng baboy ay pinirito, pinakuluan, inasnan, pinausukan, inihaw at kinakain pa nga raw
Pilaf with ribs (pork): recipe at mga detalye ng pagluluto
Karamihan sa ating mga kababayan ay sumubok ng pilaf. At marami ang sumasang-ayon na ang ulam ay talagang namumukod-tangi. Hindi kataka-taka na ang mga pinaka-nakaranasang chef ay madalas na nagpapasaya sa kanilang mga mahal sa buhay na may totoong crumbly pilaf
Cookies para sa mga bata, mga recipe. Oatmeal na lutong bahay na cookies. Recipe para sa biskwit cookies para sa mga bata
Sinong bata ang tatanggi sa matamis at mabangong pastry, ngunit ang mga pagpipiliang binibili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng mga nakakapinsalang tina at preservative. Hindi lahat ng tagagawa ay talagang gumagawa ng mga ligtas na produkto na nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad ng estado, kaya maghahanda kami ng cookies para sa mga bata nang mag-isa. Ang mga recipe ay ipapakita sa artikulong ito
