Recipe ng matamis na sausage. Mga Trick sa Pagluluto sa Bahay

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Upang lumikha ng isang culinary masterpiece, talagang hindi kinakailangan na magkaroon ng magandang karanasan sa kusina. Karamihan sa pinakamasarap na pagkain ay hindi nangangailangan ng malaking puhunan ng oras at mga sangkap. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa tradisyonal na iba't ibang dessert na ito.

Ang recipe ng matamis na sausage ay kilala sa maraming pamilya. Kadalasan, ipinapasa ito ng mga lola mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang matamis na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Mabilis itong inihanda, at ang mga gastos ay magiging minimal. Ihain ang dessert na may kasamang kape sa umaga o tsaa sa gabi. Ang chocolate treat na ito ay palaging magiging kapaki-pakinabang. Maaaring ligtas na mapalitan ang recipe ayon sa gusto mo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng halos anumang sangkap.

Para makagawa ng classic na chocolate sausage sa bahay, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• cocoa powder 40-45 gramo;
• cookies 230-250 grams;
• asukalpulbos 130 gramo;
• mantikilya 150 gramo;
• 2 pula ng itlog;
• 1 kutsarang rum (sa panlasa).

Ang recipe ng matamis na sausage ay maaaring gawin nang walang alkohol. Ang lahat ay depende sa iyong kagustuhan. Gayunpaman, ang rum ay magbibigay sa delicacy ng orihinal na lasa at banayad

pinong aftertaste. Ang dami ng mga produkto ay sapat na para sa mga 10 o kahit na 15 servings. Ang paghahanda ng dessert ay tatagal ng humigit-kumulang 2 oras. Gaya ng nakikita mo, maraming recipe sa pagluluto (cookies, cake, atbp.) ang nangangailangan ng higit na kasanayan at libreng oras.

Para durugin ang isang cookie, ilagay ito sa isang matibay na plastic bag, itali ang dulo, at patakbuhin ang isang rolling pin hanggang sa labas. Ang resulta ay dapat na isang medyo malaking mumo. Sa aming matamis na sausage, gagampanan nito ang papel ng mga crispy na piraso. Matunaw ang mantikilya gamit ang isang paliguan ng tubig o microwave. Talunin nang husto ang mga pula ng itlog na may asukal. Gumamit ng isang panghalo para sa layuning ito. Pagkatapos ang masa ay magiging luntiang, homogenous at mahangin. Ang homemade sweet sausage, ang recipe na kung saan ay inilarawan dito, sa kasong ito ay magiging napaka-malambot. Magdagdag ng cocoa powder, rum at tinunaw na mantikilya sa nagresultang timpla. Paghaluin ang lahat. Talunin nang mabuti ang masa upang walang mga bukol dito. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng mga mumo ng cookie.

Ngayon itabi ang mixer at paghaluin ang lahat gamit ang isang kutsara.

Takpan ang mesa ng cling film. Ang matamis na sausage recipe na itonagsasangkot ng paghahanda ng dalawang servings nang sabay-sabay, na pagkatapos ay gupitin sa kinakailangang bilang ng mga piraso. Kung gagawa ka lamang ng isa, kung gayon sa kasong ito ang masa ay titigas nang mas matagal. Ilagay ang nagresultang chocolate "dough" sa pelikula at igulong ang dalawang sausage mula dito. Maaari ka ring gumamit ng parchment paper. Ilagay ang halos tapos na dessert sa isang flat plate o cutting board at palamigin. Ang paggamot ay dapat na palamig ng halos 2 oras. Gayunpaman, upang lubos na makasigurado sa pagiging handa, mas mabuting maghintay ng karagdagang 30 minuto. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang ulam.

Itong matamis na recipe ng sausage ay maaaring may kasamang pinong tinadtad na mga walnut, pasas at iba pang sangkap na gusto mo. Huwag gumamit ng malambot na mantikilya o margarin. Kung hindi man, ang ulam ay titigas nang hindi maganda sa refrigerator at magiging masyadong malambot. Sa kasong ito, hindi mo maaaring hiwa-hiwain ang sausage.