2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Kefir ay napakasikat sa ating populasyon. Ito ay masarap at malusog. Sa pamamagitan ng pagpili ng pinakamahusay na kefir, binibigyan mo ang iyong katawan ng mga nutrients na kailangan nito para sa panunaw.
Ang pangalan ng kefir ay nagmula sa salitang "kef", na nangangahulugang "kalusugan" sa Caucasian. Ngunit hindi lamang ang mga highlander ang matagal nang kumbinsido sa mga benepisyo nito. Sa kanilang sariling karanasan, masasabi ng sinuman kung aling kefir ang mas mainam: ang nagpapabuti sa paggana ng tiyan at bituka, nakakapukaw ng ganang kumain, at tumutulong sa pagbuo ng kapaki-pakinabang na microflora.
Ngunit sa kabila ng lahat ng pakinabang ng inuming ito, hindi ito dapat ibigay sa sanggol nang maaga at sa maraming dami. Ang lahat ay may kanya-kanyang oras. Bago mo simulan ang pagpapakain sa iyong anak ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, magpasya kung aling kefir ang pinakamainam, kung paano ito iimbak nang maayos, kung paano gumawa ng kefir sa iyong sarili.
Yoghurts at kefir para sa mga matatanda ay laging naglalaman ng mga tina, starch, mga preservative. Ang mga bata ay hindi dapat pakainin ng mga naturang produkto ng pagawaan ng gatas. Magdudulot sila ng allergy. Ngunit kahit na napatunayan, ang pinakamahusay na kefir ay dapat na maingat na suriin bago bumili. Dapat ay walang mga additives, ang shelf life ay dapat na minimal, at ang taba na nilalaman ay hindi dapat lumampas sa 3.2 porsyento. Pakainin mo lang ang anak moyogurt na tumutugma sa kanyang edad.
Tulad ng alam mo, ang kefir ay isang mababang-alkohol na inumin. At kahit na ang nilalaman ng alkohol sa loob nito ay bale-wala, pinaniniwalaan na ang kefir para sa mga sanggol ay maaaring magdulot ng isang tiyak na panganib. Sa Amerika, Kanlurang Europa, dahil dito, lumipat sila mula sa kefir hanggang sa ganap na non-alcoholic yogurt. Kung magpasya ka pa ring tratuhin ang sanggol ng isang domestic fermented milk product, piliin ang pinakamahusay na kefir, at para lamang sa mga bata.
Maraming ina ang hindi alam kung kailan posible na magbigay ng yogurt sa isang bata. Kung ang sanggol ay pinakain sa bote, pagkatapos ay mula sa edad na pitong buwan maaari mo siyang pakainin ng kefir. Kung ang isang bata ay may rickets o anemia, pagkatapos ay inirerekomenda din na ipakilala ang kefir mula 6-7 na buwan. Mas mainam na ibigay ito sa mga sanggol na pinapasuso nang hindi mas maaga kaysa sa 8 buwan. Kahit na ang pinakamahusay na yogurt ay isang hindi nababagay na pagkain, ang protina at mineral na komposisyon nito ay hindi nakakatugon sa mga pangangailangan ng isang breastfed na sanggol. Samakatuwid, ipinapasok lamang namin ang kefir pagkatapos naming ipasok ang mga puree ng gulay at prutas, mga cereal sa diyeta.
Ang Kefir ay naglalaman ng maraming casein, na mahirap masira ng bituka ng sanggol at samakatuwid ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Gayundin, ang mga kefir s alt at organic acid ay nakakairita sa panunaw at bato ng sanggol.
Baby sa pangkalahatan ay walang pakialam kung gaano kapaki-pakinabang ito o ang produktong iyon. Nakatuon lamang siya sa sarili niyang panlasa at kuryusidad. Ang isang bata ay maaaring tumanggi na gumamit ng kefir kung hindi niya ito gusto. Samakatuwid, maaari mong pagbutihin ang lasakefir na may saging o mansanas na pamilyar sa bata. Huwag gumamit ng asukal!
Maaaring bigyan kaagad ng produktong kefir ang isang malaking sanggol, at mas mabuting magsimula sa cottage cheese ang isang manipis na sanggol.
Hindi sumasang-ayon ang mga Pediatrician tungkol sa kung kailan sisimulan ang mga pantulong na pagkain na may kefir. Inirerekomenda ng tanyag na doktor na si E. Komarovsky na gawin ito mula sa 6 na buwan, at sinabi ng WHO na hindi mas maaga kaysa sa isang taon. Samakatuwid, ang karamihan ay may kaugaliang arithmetic mean age - 8 buwan. Sa oras na ito, nakatikim na ang sanggol ng lugaw, gulay, prutas, karne, cottage cheese, egg yolk at ang kanyang digestive system ay handa nang kumain ng kefir.
Inirerekumendang:
Yogurt maker: mga recipe. Paano gumawa ng yogurt sa isang gumagawa ng yogurt: mga recipe
Mahirap mapanatili ang iyong kalusugan sa pamantayan, kung hindi mo susundin ang tamang regimen at diyeta. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng tunay na mga produkto ng fermented na gatas araw-araw, na nag-aambag sa mahusay na paggana ng digestive tract, dagdagan ang kaligtasan sa sakit ng katawan, pati na rin palakasin ang mga ngipin at buto
Walnuts para sa pagpapasuso: mga sustansya, mineral, benepisyo at pinsala, ang bilang ng mga mani bawat araw, ang epekto sa sanggol sa pamamagitan ng gatas ng ina
Ang gatas ng ina ang pinakamainam na pagkain para sa bagong panganak. Naglalaman ito ng lahat ng nutrients, bitamina at trace elements na kailangan para sa paglaki at pag-unlad nito. Ang komposisyon ng gatas ng ina ay higit sa lahat ay nakasalalay sa diyeta ng isang ina na nagpapasuso. Sa panahong ito, ang isang babae ay kailangang kumain ng maraming masusustansyang pagkain hangga't maaari. Ngunit kung dapat kang gumamit ng mga walnut na may HB, at kung gaano kataas ang kanilang nutritional value, matututunan mo mula sa aming artikulo
Thermostatic yogurt - ano ito? Paano gumawa ng thermostatic yogurt? Thermostatic yogurt: mga benepisyo, mga pagsusuri
Ang mga dairy products ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa artikulo, kami ay tumutuon sa kung paano magluto ng thermostatic yogurt sa bahay, kung ano ito. Mag-aalok din kami ng ilang mga simpleng recipe para sa almusal at mga dessert
Tamang pagpapakain sa mga sanggol
Kakatwa, ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga sanggol ay napapailalim din sa isang kakaibang paraan. At kung ano ang inirerekomenda ng mga doktor 20 taon na ang nakakaraan ay itinuturing na hindi katanggap-tanggap ngayon. Ano ang tamang pagpapakain sa mga sanggol ngayon?
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo