2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Masarap na chicken noodles ay inihanda nang mabilis at madali. Kapansin-pansin na ang sopas na ito ay perpekto para sa isang nakabubusog na tanghalian. Pagkatapos ng lahat, maaari mong ibabad ang iyong katawan ng masaganang sabaw hanggang huli na hapunan.
homemade chicken noodles: recipe para sa paggawa ng masaganang sopas
Mga kinakailangang sangkap para sa sabaw at pansit:
- bagong patatas - isang pares ng medium tubers;
- katamtamang sibuyas - 1 pc.;
- maliit na itlog ng manok - 1 pc.;
- harina ng trigo - idagdag sa masa sa iyong sariling paghuhusga;
- sopas na manok - ½ bahagi ng bangkay;
- sariwang maliliit na karot - 1 pc.;
- iodized fine s alt - 1, 4 na maliit na kutsara;
- scented black pepper - idagdag sa natapos na ulam;
- sariwa o frozen na gulay - 1-2 kutsara.
Proseso ng pagproseso ng karne
Ang pansit ng manok ay lalong masarap kung ang sabaw ay gawa sa matigas na sopas na manok. Dapat itong kunin sa dami ng ½ na bangkay, hugasan nang lubusan, linisin ng mga buhok at labis na elemento, at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi (maaari mong ilagay ito nang buo). Pagkatapos nito, dapat ilagay ang karnekasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng iodized s alt at pakuluan. Habang niluluto ang sabaw ng manok, maaari mong simulan ang pagmamasa ng masa.
Ang proseso ng paghahanda ng base para sa mga lutong bahay na pansit
Upang maging malasa ang chicken noodles at hindi pinakuluan sa panahon ng heat treatment, inirerekumenda na masahin ang masa nang malamig hangga't maaari. Upang gawin ito, talunin ang 1 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, kaunting tubig at harina ng trigo dito. Pagkatapos mong makakuha ng isang makapal na kuwarta, dapat itong igulong nang napakanipis sa isang layer, masaganang iwiwisik ng harina, balot sa isang roll at tinadtad ng isang matalim na kutsilyo sa anyo ng mahabang noodles. Upang hindi ito magkadikit at hindi dumikit sa mesa, ipinapayong patuyuin ito ng kaunti sa pamamagitan ng pagsasabog nito sa isang malaking cutting board.
Proseso ng pagpoproseso ng gulay
Chicken noodles, bilang karagdagan sa mga produktong harina at karne, kasama rin ang mga gulay tulad ng sibuyas, patatas na tubers at karot. Dapat silang malinis, makinis na tinadtad at itapon sa sabaw pagkatapos ng 45 minutong pagiging handa nito. Sa panahong ito, ang mga piraso ng ibon ay magiging mas malambot, at ang mga ito ay lulutuin na kasama ng mga gulay.
Ang huling yugto sa pagluluto
Pagkatapos lumambot ang patatas at ganap na naluto ang karne, dapat mong simulan agad ang paglalagay ng noodles sa sabaw. Upang gawin ito, ang pinatuyong produkto ng harina ay dapat na ihagis sa isang salaan at malakas na inalog, inaalis ito ng harina. Susunod, ang mga noodles ay kailangang maingat na ibababa sa sabaw kasama ng frozen o sariwang damo. Lalo na dapat tandaan na ang naturang produkto ay hindi dapat idagdag sa sopas sa maraming dami, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ito ay tumataas nang malaki sa laki. Inirerekomenda ang pagluluto ng noodles sa loob ng 3-4 minuto pagkatapos pakuluan ang sabaw.
Paano maglingkod nang maayos
homemade chicken noodles ay inihahain nang mainit sa mga miyembro ng pamilya sa mga soup bowl. Ang nasabing sabaw ay dapat na may lasa ng itim na allspice at ilang mga seasonings. Kung ninanais, maaaring ihain ang masaganang dish na ito kasama ng sariwang wheat bread, pati na rin ng 30% thick sour cream (o fatty rustic).
Inirerekumendang:
Wheat noodles: nakatutukso na mga recipe. Wheat noodles na may manok at gulay
Naiisip ng mga tao ang pasta bilang isang ordinaryong bagay na inihahanda kapag walang oras para sa isang bagay na mas kawili-wili. Samantala, ang mga wheat noodles ay maaaring maging batayan para sa mga kakaiba at napakasarap na pagkain, kung gagamitin mo ang tamang mga recipe at hindi masyadong tamad na ipatupad ang mga ito. Ang mga lutuing Asyano at Italyano ay pinakamayaman sa kanila. Kabilang sa kanilang mga panukala ay may mga kumplikadong pinggan na nangangailangan ng masalimuot na sangkap, at medyo simple na hindi nangangailangan ng paghahanap ng mga bihirang sangkap
Masarap na unang kurso: mushroom noodles. Paano magluto ng mushroom noodles
Maraming tao na tinatawag na "mushroom noodles" ang naghihinala ng boring na pasta na may kakaunting dami ng mushroom at hindi man lang ito lulutuin. Samantala, ito ang pangalan ng isang mabango, mayaman at napakasarap na sopas, kung saan ang mga kabute ay kasama sa maraming dami. Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda nito - mula sa pinakasimpleng hanggang sa pinaka masalimuot, mula sa pamilyar hanggang sa kakaiba. Kahit na ang isang esthete at isang gourmet ay tiyak na makakahanap ng mushroom noodle na sopas sa kasaganaan na ito, na ganap na masisiyahan ang kanyang mga pangangailangan
Homemade noodles - pagluluto, mga recipe, feature at review
Ang pagluluto ng lutong bahay na pansit ay hindi isang napakakomplikadong proseso. Karaniwan kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay nakayanan ito. Mula sa isang blangko, napaka-masarap at masaganang pinggan ay nakuha na nakalulugod sa mga kamag-anak at kaibigan
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
Paano maghanda ng homemade chicken noodles: mga recipe at rekomendasyon
Ang mga homemade noodles ay niluto sa maraming bansa sa buong mundo. Ang ulam na ito ay maaaring tawaging internasyonal at napakapopular. Ang bawat chef ay nagdaragdag ng kanyang sariling sarap dito, ngunit sa parehong oras ang klasikong recipe ay nananatiling pareho, at ang lasa ay halos hindi nagbabago. Bago lumabas sa palengke ang spaghetti at noodles, ginawa ng ating mga ninuno ang ulam na ito sa kanilang sarili mula sa harina at itlog