Chocolate Lemon Cream Cake Recipe

Chocolate Lemon Cream Cake Recipe
Chocolate Lemon Cream Cake Recipe
Anonim

Ang mga recipe para sa mga light cake ay lubhang kapaki-pakinabang kapag walang oras o pagnanais na magluto ng cake o pie. Ang mga ito ay hindi kasing taas ng calorie gaya ng ibang mga pastry, madali at nakakatuwang palamutihan ang mga ito.

recipe ng cake
recipe ng cake

At ang recipe para sa mga cake ay hindi kailanman magiging kasing-kaugnay ng sa isang party ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, mas maginhawa para sa isang bata na makayanan ang maliit at compact na delicacy na ito kaysa sa isang malaking piraso ng cake.

Recipe ng Lemon Cream Cake

Huwag hayaang matakot sa iyo ang maasim na katas sa recipe. May sapat na asukal sa kuwarta upang matumbasan ang asim. At ang lambot ng shortcrust pastry ay gagawing balanse ang lasa. Gayundin, para sa mga mahilig sa matamis, maaari kang magbigay ng payo na iwisik ang mga natapos na produkto na may pulbos na asukal sa itaas o ihain na may matamis na sarsa (o may condensed milk lamang). Bago mo ihanda ang cake, ang recipe kung saan ibinibigay namin dito, alagaan ang pagbili ng kalidad ng mga limon. Sa isip, dapat silang mabango, manipis ang balat, matingkad, makatas, at may pitted.

paano gumawa ng recipe ng cake
paano gumawa ng recipe ng cake

Bumili ng ilang iba't ibang lemon nang maaga at subukan ang mga ito. Para sa base, talunin ang isang daan at limampung gramo ng creamymantikilya (pinainit sa temperatura ng silid) na may isang daang gramo ng asukal. Ang masa ay dapat maging puti. Salain ang harina (tatlong daang gramo) na may asin, ibuhos sa mantikilya, talunin. Hindi kinakailangang masahin ang shortbread dough sa loob ng mahabang panahon, ito ay magiging matigas. Maghurno ang base nang hiwalay sa loob ng dalawampung minuto. Tapos cool. Maghanda ng lemon cream sa pamamagitan ng paghampas ng anim na sariwang itlog na may katas ng apat na lemon at dalawang kutsara ng zest. Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang daang gramo ng harina at isang baso ng asukal, ihalo hanggang makinis, ibuhos sa pinalamig na cake. Maghurno ng tatlumpu't limang minuto. Palamigin pagkatapos ay gupitin sa mga parisukat.

magaan na mga recipe ng cake
magaan na mga recipe ng cake

Recipe ng Walnut cake

Chocolate dough ay napakadaling gawin. At ang aroma mula dito ay nagmumula sa gayong imposibleng mag-iwan ng hindi bababa sa kaunti mula sa unang bahagi. Kumuha, siyempre, tsokolate na may pinakamataas na nilalaman ng kakaw. Gagawin nitong puspos ang texture hangga't maaari. Ang recipe ng cake na ito ay nagpapahintulot sa iyo na palitan ang mga walnut na may mga hazelnut at kahit na mga pecan. Pero syempre iba ang lasa. Ang mga cake na ito ay dapat ihain nang malamig - dahil sa malaking halaga ng tsokolate sa kuwarta, maaari silang lumutang at mawala ang kanilang hugis. Ang istraktura ng pastry na ito ay halos kapareho sa isang cake, tanging ito ay hindi gaanong madulas at madulas, na ganap na nabayaran sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang nut. Matunaw ang isang daang gramo ng tsokolate na may parehong dami ng mantikilya gamit ang isang paliguan ng tubig. Talunin ang tatlong itlog na may asukal, ihalo sa isang baso ng harina, magdagdag ng tsokolate at magdagdag ng mga mani. Maghurno ng apatnapung minuto, pagkatapos ay lagyan ng chocolate, butter, at milk frosting.

Walang Bake Cake

Kumuha ng kalahating kilo ng ordinaryong cookies, isang lata ng condensed milk, isang pakete ng mantikilya, fruit marmalade (mga dalawang daang gramo), at isang daang gramo ng almond. Kakailanganin mo ang isang kudkuran o mortar. I-chop ang mga almond at cookies. Magdagdag ng malambot na mantikilya at condensed milk sa mga tuyong sangkap. Hatiin ang nagresultang timpla sa labing-anim na bahagi. Bumuo ng mga cake, maglagay ng isang piraso ng marmelada sa gitna ng bawat isa at balutin ito ng bola. Igulong ang mga almendras at ilagay sa refrigerator.

Inirerekumendang: