2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang artikulong ito ay nagbibigay ng orihinal na recipe para sa isda na may zucchini na inihurnong sa oven. Available ang mga pagpipilian sa pagkain. Hangad namin ang tagumpay sa pagluluto!
Paglalarawan ng ulam
Ang isda na inihurnong may zucchini sa oven ay isang masarap at masustansyang ulam. Ang isda na sinamahan ng mga gulay ay isang masustansyang pagkain na pinayaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento.
Halos anumang isda ay angkop para sa pagluluto, ngunit mas mahusay na kumuha ng puti ng dagat, dahil ito ay mas mataba, at kapag inihurno, ito ay naglalabas ng masarap na katas. Pinakamainam na pumili ng isang handa na fillet, kaya hindi ito kailangang linisin. Maaari mong kunin ang buong isda, pagkatapos ay kakailanganin mong ihiwalay itong hatiin sa mga bahagi.
Zucchini ay mas mainam na kumuha ng katamtamang laki. Ang perpektong pagpipilian ay ang mga prutas na hindi pa nabuo ang mga buto, dahil mas malambot at makatas ang mga ito. Ang zucchini ay dapat na matibay, makinis, at walang mga dents o dungis.
Mga sangkap para sa isda na may zucchini sa oven
Para ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo: isda, zucchini, mushroom, sour cream, keso, herbs, asin.
Tulad ng nabanggit sa itaas, para sa kaginhawaan ng pagluluto, mas mainam na kumuha ng naputol na fillet ng isda. Ang bawat serving ay isang piraso. Kaya ito ay napakadalimag-navigate sa bilang ng mga kinakailangang produkto, dahil kailangan mong kumuha ng maraming piraso ng fillet gaya ng inaasahan ng mga bisita.
Ang bilang ng zucchini ay depende sa opsyon sa paghahatid. Ang pinaka orihinal at maginhawa - mga bangka ng gulay. Pagkatapos ay dapat mong asahan na ang isang zucchini ay nahahati sa dalawang bangka, iyon ay, kalahati.
Halimbawa, para sa 4 na servings kailangan mong kumuha ng apat na piraso ng fillet at dalawang zucchini. Pagkatapos ay kakailanganin ng kulay-gatas ang tungkol sa 150-200 gramo, at ang mga champignon ay maaaring kunin ng hindi hihigit sa 200 gramo. Mas mainam na gumamit ng matigas na keso, mga 100 gramo.
Recipe para sa isda na may zucchini sa oven
Una kailangan mong gumawa ng mga zucchini boat. Upang gawin ito, gupitin ang gulay sa kalahating pahaba, maingat na alisin ang gitna gamit ang isang kutsara, asin at paminta sa lahat ng panig.
Ang fillet ng isda ay dapat hugasan, inasnan at paminta. Mahalagang tandaan na mas mahusay na kunin ang isda na pinalamig, walang labis na kahalumigmigan sa loob nito. Ngunit hindi laging posible na magluto ng ulam kaagad pagkatapos ng pagbili, samakatuwid, kung ang isda ay nasa isang malalim na pagyeyelo, dapat mo munang ganap na i-defrost ito. Kung hindi, lalabas ang natitirang kahalumigmigan sa panahon ng pagluluto, ang ulam ay magiging basang-basa.
Habang ang mga natapos na bangka at fillet ay maaaring itabi at simulan ang pagpuno. Pinong tumaga ang mga mushroom. Kung kukuha ka ng mga de-latang champignon, pagkatapos ay maaari mong agad na idagdag ang mga ito sa pagpuno, ngunit kung ang mga kabute ay hilaw, dapat silang pinirito sa langis ng gulay. Mahalagang huwag lumampas sa langis, kung hindi ay magiging masyadong mamantika ang laman.
I-chop ang mga gulay nang pino. Kapag ang mga mushroom ay lumamig, ihalo ang mga ito sa kulay-gatas athalamanan. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Maaari mong lagyan ng kudkuran ang ilan sa keso at idagdag sa dressing.
Pag-iipon ng ulam
Ilagay ang mga bangka sa isang baking dish o sa isang baking sheet. Ilagay ang mga piraso ng fillet sa itaas. Isang piraso ng fillet ang maaasahan para sa bawat bangka. Ang isang dressing ng sour cream na may mga mushroom at herbs ay inilalagay sa ibabaw ng isda, maingat na ipinamahagi.
Para sa mga mahilig sa mas maanghang na lasa, maaari mo itong pagandahin gamit ang mga sibuyas. Upang gawin ito, ilagay muna ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, sa zucchini.
Ilagay ang ulam sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30-40 minuto. Hindi mo kailangang mag-alala na ang isda na may zucchini sa oven ay hindi lutuin sa panahong ito, dahil ang oras ng pagluluto para sa zucchini ay 10 minuto, isda - 20 minuto, at ang natitirang mga sangkap ay maaaring maubos bago maghurno.
10 minuto bago maging handa ang ulam, iwiwisik ang natitirang gadgad na keso sa ibabaw.
Naghahain ng pagkain
Ang ulam na ito ay maaaring ihain nang mainit o malamig. Ang isda ay napupunta nang maayos sa anumang mga gulay at damo. Ilagay ang mga bangka sa isang malaking plato, palamutihan ang mga ito ng lettuce, kamatis at mga pipino.
Ang versatility ng isda na may zucchini sa oven ay dahil din sa pagiging pangunahing pagkain at side dish sa parehong oras. Ngunit kung hindi ito sapat, maaari kang maghurno ng patatas o karot bilang side dish.
Inirerekumendang:
Mga salad ng isda: isang alkansya ng mga recipe. Mga salad na may de-latang isda: mga recipe ng pagluluto
Ang mga salad ng isda ay palaging napakapopular sa ating bansa. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nais naming dalhin sa iyong pansin ang pinaka masarap at simpleng mga pagkaing kasama ang parehong mga de-latang at inasnan na produkto
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven: recipe. Paano maghurno ng isda na may mga karot at sibuyas sa oven?
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven. Ano ang maaaring mas masarap? Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa mesa na may side dish ng patatas o gulay, o maaari itong kainin bilang isang malayang ulam. Sa artikulong ito, nakolekta namin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto ng ulam na ito
Marinade para sa isda: mga kagiliw-giliw na recipe. Marinade para sa pulang isda
Ang isda, lalo na ang pula, na perpektong nababad sa marinade, ay napakamakatas, at ang laman ay nakakakuha ng kamangha-manghang lambot. Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na pagpuno kung saan gagawa ka ng isa pang obra maestra ng culinary art
Recipe ng pinalamanan na isda: paano magluto? Pinalamanan na isda: hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Hindi alam ng lahat ng maybahay ang recipe para sa pinalamanan na isda. Upang iwasto ang sitwasyong ito, nagpasya kaming ipakita sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng masarap at kasiya-siyang mga pagkaing maaaring ihain hindi lamang para sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin para sa isang maligaya na mesa
Paano maglinis ng carp: mga tip para sa mga maybahay, paghahanda ng isda para sa pagluluto, mga kagiliw-giliw na recipe para sa mga pagkaing isda
Ilang tao ang marunong maglinis ng carp nang maayos. Ito ay may napakakapal na takip ng maliliit na kaliskis. Napakahirap tanggalin ang mga kaliskis na ito sa isda. Samakatuwid, ang tanong kung paano mabilis at tama ang paglilinis ng carp ay nananatiling may kaugnayan. Ang mga mangingisda mismo at ang kanilang mga asawa ay nagsisikap na makabuo ng mga bagong trick na makakatulong sa kanila sa isang kapaki-pakinabang at hindi masyadong kaaya-ayang aktibidad. Ang mga tagahanga ng lutong bahay na pagkaing isda ay minsan nahihirapan
