2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Hindi palaging magandang kalidad ay dahil sa mataas na presyo at hindi kapani-paniwalang gastos sa paggawa. Ang Crazy vegan cake ay isang magandang kumpirmasyon nito. Ang gastos nito ay napakababa, hindi ito nangangailangan ng anumang mahirap maabot na mga produkto, at kahit na ang ikapitong grader ay madaling makayanan ang pagluluto. At gayon pa man, ang kahanga-hangang lasa ng tsokolate ay sikat sa buong mundo!
Subukan nating lutuin ang napakagandang dessert na ito. Pansamantala, alamin natin nang kaunti ang kuwento - ito ay kawili-wili at hindi karaniwan!
Tungkol sa Great Depression, katanyagan sa mundo at pag-ibig sa buong mundo
Sa simula ng huling siglo, dumaranas ang Amerika ng mahihirap na panahon… Endemic na kawalan ng trabaho, inflation, kakulangan ng mga pangunahing pangangailangan - lahat ng ito ay pangunahing nakaapekto sa buhay ng mga ordinaryong tao. Gayunpaman, ang ibang bahagi ng mundo ay walang mas madaling buhay.
Ano ang kinalaman ng pagluluto dito, itatanong mo? Ngunit tiyak na ang mga prosesong pampulitika at pang-ekonomiya ang naging sanhi ng paglitaw ng isa sa mga pinakasikat na dessert sa mundo. At ito ay sa mga malupit na kondisyon na ang recipe para sa super-chocolate na "crazy pie" ay ipinanganak, na, kahit na pagkatapos ng halos isang daang taon, ay nakalulugod sa mga matatanda at bata sa lahat.dulo ng daigdig. At halos buong taon - oo, oo, kahit sa panahon ng pag-aayuno sa simbahan!
Chocolate vegan cake. Recipe sa pagluluto
Hindi mo ba naisip na walang pinanggalingan ang salitang "baliw"? Ito ay mga ordinaryong cake na ginawa ayon sa lahat ng uri ng pagbubutas ng mga patakaran, hindi Crazy Cake! Samakatuwid, hindi namin kailangan ang isang mangkok para sa pagsubok. At hindi namin papatayin ang soda na may suka, gaya ng kadalasang nangyayari. Magluluto kami mismo sa form para sa cake, tulad nito. Una, ibuhos dito ang 2 tasa ng harina, magdagdag ng 0.5 tasa ng kakaw, isang kutsarita ng soda at isang baso ng asukal.
At sa isa pang mangkok, paghaluin ang 3/4 tasa ng pinong mantika na may dalawang tasa ng tubig at isang kutsarang suka. Ibuhos ang likido sa amag, haluing mabuti at ipadala ito sa preheated sa 180 oC oven.
Hindi naararo na larangan ng mga eksperimento
Sino ang hindi mahilig sa tsokolate? Buweno, kung ang isang tao ay hindi nagmamahal, kung gayon siya ay kakaunti ang mga taong katulad ng pag-iisip. Talagang mahal namin ang lahat, kaya naman nagluluto kami ng vegan chocolate cake. Ano ang pinakamainam sa tsokolate? Hindi madaling sagutin ang tanong na ito nang walang pag-aalinlangan… Maaari mong ligtas na maglista ng maraming produkto: mga mani at pinatuyong prutas, sariwang berry, cottage cheese, cream, caramel at marami pang iba.
At lahat ng magagandang karagdagan na ito ay magagamit para mag-eksperimento sa Crazy Cake. Gusto ng variety? Magdagdag lamang ng isang dakot ng tinadtad na hazelnut, ilang piraso ng prun o pinatuyong mga aprikot, kalahating baso ng mga pasas sa masa.
At narito ang isa pang hindi pangkaraniwang paraan ng paggawa ng dessert, wika nga, para sa mga matatanda. Sa kuwartapara sa mga cake, magdagdag ng isang baso ng sariwa, frozen o tuyo na mga seresa. Budburan ang isa o dalawang kutsara ng mabangong instant na kape sa ibabaw. Ibinabad namin ang mga natapos na cake na may cognac at takpan ng tinunaw na dark chocolate. At, sa kabila ng medyo murang halaga, nakakakuha kami ng pagkain na karapat-dapat sa isang kagalang-galang na restaurant.
Gusto mo ba ng mga pastry na may berries? Huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa mga raspberry, currant, blueberry, cranberry. Huwag ipagwalang-bahala ang kakaiba: mga hiwa ng tangerines, kiwi, pineapples, saging. Magiging katangi-tangi ang lasa ng dessert kung ang mga berry o mga piraso ng prutas ay naka-caramelize sa regular o brown sugar bago ilagay sa kuwarta.
Gayunpaman, maaari kang magluto ng anumang paboritong cream at ang aming cake ay magiging isang tunay na cake na magpapalamuti kahit isang solemne holiday table.
At sino ang nagsabi na ang kuwarta na inihanda ayon sa recipe na ito ay dapat ibuhos sa isang pie pan? Hindi naman talaga kailangan! Kumuha kami ng muffin tins, punan hanggang kalahati, maghurno hanggang maluto at palamutihan ayon sa gusto mo. Isang mahusay na karagdagan sa pag-inom ng evening tea, at maaari mo itong dalhin bilang meryenda sa kalsada.
vegan find
Ang unang Crazy Cake ay literal na ginawa mula sa kung ano ang nasa kamay, mula sa simple at murang mga produkto na nasa bawat tahanan. Tila, ang mga imbentor ay labis na nasisiyahan sa resulta na bukas-palad nilang ibinahagi ang recipe sa mga kapitbahay at kaibigan, at iyon naman, sa ibang tao. Sa paglipas ng panahon, ang "crazy pie" ay umaakit sa mga nag-oobserba ng mga pag-aayuno sa simbahan.- pagkatapos ng lahat, walang isang solong hindi mabilis na produkto sa loob nito. Sa ngayon, marami ang nag-aaplay ng pangalang "vegan cake" sa dessert na ito, ngunit, in fairness, dapat sabihin na bagaman ito ay akma sa konsepto ng vegetarianism, ang imbentor ay hindi unang nagtakda ng ganoong layunin para sa kanyang sarili. Kahit na ito ay malamang na hindi magkaroon ng anumang kabuluhan para sa mga hindi kumakain ng mga produktong hayop. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing bagay ay ang kanilang mga culinary piggy bank ay napunan ang recipe para sa isang masarap, mabango, napaka-tsokolate at murang pie.
Cream at topping sa parehong istilo
At dahil ang pinag-uusapan natin ay tungkol sa vegetarian cuisine, sulit na banggitin ang cream. Ang mga nagpasiyang magluto ng tunay na vegan cake ay hindi dapat gumamit ng chocolate bar na binili sa tindahan upang palamutihan (dahil naglalaman ito ng mga produkto ng pagawaan ng gatas). Mas mainam na lutuin ang glaze mula sa ordinaryong kakaw. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga klasikong vegan na pampalasa: pectin, agar-agar, kung saan maaari kang magluto ng maraming masustansyang at masasarap na matamis.
Nga pala, maaari mong palamutihan ang isang vegan cake na may regular na berry jelly. At ang jam syrup ay mainam para sa pagbababad ng mga cake.
Maaari ka ring gumawa ng espesyal na vegan cream. Ang ganitong recipe ay angkop din para sa mga nag-aayuno o hindi kumakain ng mga produktong hayop para sa mga medikal na dahilan. Upang ihanda ang "pagpuno" talunin ang vegan margarine, unti-unting magdagdag ng asukal. Bago, maaari mong hawakan sandali ang isang sanga ng vanilla sa asukal - pagkatapos ay magkakaroon ng angkop na aroma ang cream.
Nakukuha ang napakasarap na cream mula sa gata ng niyog. Kailangan itopalamig lang at talunin ng may powdered sugar (o agave syrup) hanggang makinis. Sa isang chocolate cake-crazy, perpektong pinagsama ang lasa ng niyog!
Iba pang vegan sweets
May iba pang mga recipe ng dessert sa malusog na kusina. Halimbawa, isang vegan no-bake cake. At, sa pamamagitan ng paraan, hindi nag-iisa! Habang iniluluto ang ating "crazy pie", kilalanin natin ang karanasan ng mga mas gusto ang masustansyang pagkain.
Kaya, ang mga vegan ay gumagawa ng maraming magagandang no-bake cake. Kadalasan ang mga ito ay nakabatay sa mga biniling shortcake na gawa sa mga giniling na mani, pinatuyong prutas, at butil ng cereal. Maaari mong palamutihan ang gayong cake na may mga prutas at berry. At alam na natin kung paano gumawa ng vegan cream para sa gayong pie.
Inihain sa mesa
Panahon na ba para tumingin sa oven? Ang vegan cake ay mabilis maluto!
Upang lumabas ang cake mula sa amag nang walang kahirap-hirap, hayaan itong lumamig nang kaunti sa pamamagitan ng paglalagay ng basang tuwalya sa ilalim. At habang ang isang kamangha-manghang aroma ng tsokolate ay kumakalat sa paligid ng bahay, makakakuha kami ng isang malaking serving dish kung saan ang aming cake ay ipapakita sa gitna ng mesa. Ang ibabaw ng cake ay maaaring iwiwisik ng pulbos na asukal o inihaw na mani. At bilang karagdagan, maaari kang magtimpla ng masarap na tsaa o maghain ng fruit compote.
Siya nga pala, ang vegan cake, ang recipe na dumating sa amin mula sa kabilang karagatan, ay maaari ding ihain kasama ng mga inuming may alkohol sa ibang bansa: punch, mulled wine, sangria.
Inirerekumendang:
Masarap ang mousse cake! Mga form para sa mousse cake. Mousse Cake Recipe para sa Mga Nagsisimula
Sinabi ni Ranevskaya na ang mga gustong pumayat ay dapat kumain ng hubad at sa harap ng salamin. Ang modernong confectionery art ay nagpapahintulot sa iyo na pabayaan ang accessory at kainin ang pinaka-pinong mousse cake, na tumitingin sa isang piraso na natatakpan ng icing. Oo, hindi karaniwan, ngunit nakasalamin! Siyanga pala, ang pagpuno ng light confit ay magpapalambot sa kirot ng konsensya
Chickpeas ay isang magandang pagpipilian para sa pag-aayuno at mga vegan. Calorie na nilalaman ng chickpeas, mga paraan ng pagluluto, mga recipe
Pinalago ng sangkatauhan ang leguminous crop na ito nang higit sa 3000 taon, at ito ay ginagamit hindi lamang bilang isang elemento ng nutrisyon, kundi bilang isang gamot. Sa Russia, nagsimula itong kumalat kamakailan lamang, ngunit sa Silangan ito ay napakapopular. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung bakit dapat isama ang mga chickpea sa pang-araw-araw na menu, magbibigay kami ng ilang mga recipe para sa paghahanda nito
Mga recipe ng Vegan: simple at malusog
Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga recipe ng vegan. Upang magsimula sa, ano, eksakto, ang veganism? Ito ay isang napakahigpit na anyo ng vegetarianism, kung saan ganap na imposible na kumain hindi lamang ng karne at isda, kundi pati na rin ang lahat ng mga produktong pinagmulan ng hayop, tulad ng cottage cheese, itlog, gatas, lahat ng seafood na pinagmulan ng hayop, atbp.
Vegan mayonnaise. Lenten mayonnaise sa bahay: mga recipe ng pagluluto
Vegan mayonnaise ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa karaniwang mabigat na egg yolk sauce. Dahil sa kaaya-ayang lasa nito, homogenous na texture at natural na komposisyon, tinatangkilik ito hindi lamang ng mga vegan, kundi pati na rin ng mga taong nagsasagawa ng pag-aayuno sa simbahan at sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon
Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga vegan at vegetarian. Ano ang kinakain ng mga vegetarian at vegan?
Kamakailan, ang mga pandaigdigang uso ay lumipat patungo sa isang malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon. Naisip ng mga tao ang tungkol sa ekolohiya ng mundo kung saan tayo nakatira, tungkol sa kadalisayan ng mga produktong kinakain natin, tungkol sa kaugnayan ng tao sa kapaligiran sa kabuuan
