2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Kissel ay maaaring ituring na isang pambansang lutuing Russian cuisine. Ang ilang ibang mga bansa ay humiram ng kanyang recipe, ngunit inangkop ito sa kanilang sariling panlasa. Ang mga malubhang Aleman ay nagdaragdag ng mga clove dito, at ang mga romantikong Pranses ay nagdaragdag ng vanillin. Noong sinaunang panahon, isa ito sa mga paboritong dessert - kahit na sa mga fairy tale ng Russia, ang mga milky river ay may mga jelly bank. Ang Kissel mula sa cranberries, ang recipe na kung saan ay simple, ay hindi agad lumitaw. Sa una, ang inumin ay inihanda mula sa mga cereal, ang oatmeal ay ang pinakasikat, ngunit ang aming mga ninuno ay kumain ng gisantes, rye, at wheat jelly. Ang mga ito ay maasim sa lasa at may hindi masyadong kaakit-akit na kulay abo. Nang maglaon, ang almirol ay idinagdag sa kanila, at ang pulot, berry, jam, syrup ay ginamit bilang isang pampatamis. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bata - ito ay hindi nagkataon na dati itong ibinigay sa mga bata para sa almusal sa kindergarten. Inirerekomenda ito para sa mga taong nagdurusa sa peptic ulcer, gastritis na may mataas na kaasiman. Sa Russia, mas gusto ang cranberry kaysa sa lahat ng iba pang jelly.
Cranberry jelly. Recipe
Para makapagluto ng malusog na cranberry jelly, kailangan mong kumuha ng berries, asukal, starch at tubig. Una kailangan momaghanda ng sugar syrup. Upang gawin ito, ang asukal ay natunaw sa malamig na tubig. Ang nagresultang solusyon ay inilalagay sa apoy, dinadala sa isang pigsa, madalas na pagpapakilos. Ang juice ay pinipiga mula sa cranberries. Susunod, ang isang kutsarang puno ng almirol ay natunaw sa isang baso ng pinakuluang pinalamig na tubig, ang lahat ay lubusan na halo-halong. Ibuhos ang solusyon ng almirol sa kumukulong asukal sa syrup, pagpapakilos sa parehong oras. I-off pagkatapos ng isang minuto. Haluin hanggang lumapot ang masa, pagkatapos ay ibuhos ang cranberry juice.
Cranberry jelly para sa sanggol
Mas masarap kumain ang maliliit na bata kung hindi lang masarap ang ulam, kundi maganda rin. Para sa kanila, maaari kang magluto ng cranberry jelly "na may mga snowflake". Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng isang litro ng tubig, isang baso ng cranberry, 8 kutsara (ang hindi mahilig sa matamis ay maaaring uminom ng mas kaunti) granulated sugar, 5 kutsara ng potato starch, 1 kutsarang powdered sugar.
Paano magluto ng cranberry jelly para sa mga sanggol
Hugasan ang cranberries, ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, alisan ng tubig. Pigain ang juice mula sa pinalambot na mga berry. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola, magdagdag ng cranberry pulp, pukawin. Hintaying kumulo, lutuin ng mga 5 minuto. Pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng wire sieve. Magdagdag ng asukal sa nagresultang sabaw, pakuluan muli. Ilagay ang potato starch sa isang baso, magdagdag ng tubig, pukawin. Dapat kang makakuha ng 1 tasa ng solusyon ng almirol, na dapat ibuhos sa kumukulong sugar syrup sa isang manipis na stream. Tandaan na pukawin ang lahat ng oras upang maiwasan ang mga bukol. Sa gayong mga sukat, ang halaya ay lumalabas na makapal. Patayin ang apoy, hayaang lumamig. minutopagkatapos ng 10 magdagdag ng kinatas na cranberry juice sa halaya. Haluing mabuti, palamigin. Sa oras na ito, kunin ang mga mangkok, basain ang kanilang mga tagiliran ng tubig, at pagkatapos ay ibababa ang mga ito sa asukal, upang tila ang kanilang mga dingding ay pulbos ng hamog na nagyelo. Ibuhos ang pinalamig na halaya sa mga ito, at ilagay ang mga snowflake mula sa manipis na layer ng powdered sugar sa ibabaw.
Ano ang kapaki-pakinabang
Cranberry jelly, na simple ang recipe, ay naglalaman ng malaking halaga ng acetylsalicylic at ascorbic acid, kaya maaari itong magamit para sa sipon at trangkaso. Maaari itong masiyahan hindi lamang sa uhaw, kundi pati na rin sa gutom. Ang cranberry jelly, ang recipe na partikular na ginawa para sa pagkain ng sanggol at inilarawan sa itaas, ay masarap at malusog.
Inirerekumendang:
Cranberry at lingonberry fruit drink: isang recipe para sa mga bata
Morse ay isang piniga na natural na katas na may pulp mula sa mga berry, na diluted na may sabaw ng pomace. Ang isang masarap na inumin na ginawa batay sa mga frozen na cranberry, pati na rin ang mga lingonberry, ay hindi magiging mas mababa sa kinatas na juice mula sa mga sariwang berry. Nakakatulong itong gamutin ang sipon, pinapalakas ang immune system, pinapanatiling maayos ang katawan ng tao, at pinapa-flush din ang mga bato. Bilang karagdagan, ang delicacy ay sa panlasa ng marami
Masarap at malusog na cranberry jelly
Ang paghahanap ng berry tulad ng cranberry sa ating bansa ay medyo simple. Ito ay masarap at maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga inumin mula sa berry na ito ay dapat na kainin ng lahat. Sa aming artikulo, isasaalang-alang ang ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng halaya. Piliin mo ang gusto mo
Ilang calories ang nasa jelly. Gatas o berry jelly
Maikling tungkol kay kissel. Mga recipe para sa paggawa ng isang malusog na inumin mula sa sariwa o frozen na mga berry gamit ang iyong sariling mga kamay. Recipe ng milk jelly. Calorie na inumin
Cranberry jelly: recipe. Kissel mula sa sariwa at frozen na cranberry
Maaari kang magluto ng cranberry jelly para sa mga bata. Masisiyahan din ang mga matatanda sa isang malusog at mabangong inumin. Ang ganitong jelly ay kapaki-pakinabang para sa lahat. Dahil naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral
Jelly cake na may mga prutas. Jelly cake na walang baking: recipe, larawan
Maraming dahilan para gumawa ng masarap na cake. Sa tag-araw lamang, sa init, hindi mo nais na tumayo sa kalan. Sa kasong ito, maaaring angkop ang mga no-bake cake. Ang mga recipe (mga larawan ng naturang mga dessert ay ipinakita sa ibaba) ay siguradong matatagpuan sa anumang culinary notebook. Ngunit ang isang espesyal na lugar sa kanila ay inookupahan ng mga jelly cake na may prutas. At lahat ito ay tungkol sa kanilang kagaanan at pagiging bago. Ito ang kailangan mo sa isang mainit na araw ng tag-araw
