Greek bistro na "Grill Gyros" sa Taganka

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Grill Gyros Bistro ay isang Greek cafe na may tradisyonal na Greek cuisine, kaaya-ayang interior, at mainit na kapaligiran. Matatagpuan sa gitna ng Moscow - sa teritoryo ng distrito ng Tagansky.

Lugar ng Moscow - Taganka

Angay ang makasaysayang distrito ng Central Administrative District ng kabisera ng Russian Federation. Heograpikal na matatagpuan sa silangan at timog-silangan ng Kitay-Gorod at Zaryadye - sa kaliwang pampang ng Moscow River.

Ang Taganka ay nailalarawan sa pamamagitan ng: bulubunduking lupain (mga burol at bundok), mga lugar ng parke, mga ilog.

Sa unang pagkakataon ay lumabas ang impormasyon tungkol sa rehiyon sa mga talaan noong ika-13 siglo AD. Nabatid din na sa kalagitnaan ng ika-17 siglo, nabuo dito ang isang sistema ng mga pamayanan, kabilang ang Griyego.

Matatagpuan ang isang pamayanang etniko na Greek sa teritoryo ng kasalukuyang Taganka.

Greek cuisine

Ang mga ulam ng lutuing ito ay napakasarap, simple, makulay at mabango. Ang mga pinagmulan ng kulturang Greek ay nakaimpluwensya sa pagbuo ng tradisyonal na lutuin ng mga taong ito.

At naiimpluwensyahan din ng kalapitan ng Dagat Mediteraneo, na nagbibigay sa mga lokal na bansa ng saganang seafood.

Ang pangunahing sangkap ng lutuinay langis ng oliba. Ito ay nakuha mula sa mga bunga ng puno ng oliba, na lumalaki sa mga latitude ng mga bansa sa Mediterranean. At idinagdag sila sa halos lahat ng mga pinggan. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang at masustansyang produkto na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng katawan ng tao.

At ang mga paboritong gulay ng mga Greek ay: patatas, kamatis, talong, sibuyas, paminta, beans.

Sa tradisyonal na lutuing Greek, ang mga halamang gamot at pampalasa ay napakalawak na ginagamit: bay leaf, pepper, oregano, bawang, dill, basil, thyme. Kadalasang ginagamit ang mga ito sa mga pagkaing karne, kabilang ang mga sarsa na inihahain kasama ng mga pagkaing ito.

Ang Cheese ay isang mahalagang elemento at isang independent dish sa Greek cuisine. Dito ginawa ang 50 uri. Ito ay isang paboritong delicacy ng mga tao, na pinatunayan ng mga istatistika: sa karaniwan, ang bawat Griyego ay kumakain ng humigit-kumulang 25 kilo ng keso bawat taon.

Kahit sa paghahanda ng mga pinggan (sauces), ginagamit ang mga yoghurt - walang tiyak na lasa, na gawa sa gatas ng kambing o tupa. Ginagamit ang yogurt na ito para ihanda ang sikat na tzatziki sauce, na inihahain kasama ng tradisyonal na gyros.

Greek dish

Ang hitsura ng Greek cafe na "Grill Gyros" sa Taganka ay hindi sinasadya. Ang kamangha-manghang lugar na ito ay literal na puspos ng mga orihinal na tradisyon ng Greek.

At bawat bisita ng institusyon ay may pagkakataong matikman ang tradisyonal na pagkain - gyros.

Ayon sa makasaysayang data, ang unang pagkakataon na ang "gyros" ay matatagpuan sa mga natitira pang tala ni Herodotus (ang sinaunang pilosopong Griyego).

Ang modernong hitsura at komposisyon ng ulam na ito ay kilala mula noong mga pagtatapos ng 40snoong nakaraang siglo.

Ang Gyros ay medyo katulad ng shawarma. Mga sangkap: pita (soft bread crust), inihaw na manok, kamatis, French fries, olives, Sirtaki cheese, sibuyas, tzatziki sauce.

Nasa huli ang pangunahing "panlinlang" ng ulam. Ang pambihirang masarap na sarsa na ito ay ginawa mula sa: yogurt, gadgad na pipino, pinisil na bawang at langis ng oliba, lemon juice at mga halamang gamot, na may asin at paminta sa panlasa.

Gyros ay naging paboritong fast food dish hindi lang para sa mga Greek, kundi pati na rin sa mga Russian.

Paglalarawan ng cafe

Grill Gyros Bistro ay nag-aalok ng gyros para sa bawat panlasa, pati na rin ang mga sandwich, grills, masasarap na almusal, salad, vegetarian menu, pasta, inumin.

Dito maaaring pumili ang mga bisita ng sarili nilang mga topping at sarsa para sa kanilang mga pagkain. Ang mga sangkap ay palaging pinakasariwa at ang pagkain ay malusog at masustansya.

Maayang interior at magiliw na kapaligiran ng cafe, kasama ng masarap na order at mabilis na serbisyo, ang magbibigay sa iyong meryenda at mga sariwang impression. Gayundin sa institusyon, maaari kang makaupo nang perpekto kasama ng mga kaibigan, pamilya o kasama ng iyong mahal sa buhay.

May food delivery at takeaway services ang bistro.

Mayroon ding napakasarap na kape ng iba't ibang uri, kabilang ang Greek.

Interior

Ang loob ng bistro ay may maliit na bakas ng paa, ngunit isang kaaya-aya at palakaibigan, halos parang pambahay na pakiramdam. Ang bulwagan ay pinangungunahan ng mga mapusyaw na kulay: puti, murang kayumanggi, olibo, kape. Ang imitasyong brickwork sa kisame, dingding at counter ay nagbibigay sa interior ng kaswal na pakiramdam.

Sa pangkalahatan, ang establishment ay kahawig ng isang Greek bistro, kung saan maaari kang magkaroon ng masarap at kasiya-siyang almusal o hapunan, meryenda sa oras ng tanghalian.

At ang masarap at kasiya-siyang bahagi ng mga pagkain sa abot-kayang presyo ay umaakma sa magagandang impression ng cafe.

Menu

Ang chef at co-owner ng Greek bistro na "Grill Gyros" sa Taganka ay si Nikos Gribas - isang Greek sa kapanganakan. Sa ilalim ng kanyang mahigpit na patnubay na inihahanda ang mga pagkain ng institusyon.

Inaalok sa mga bisita ang mga sumusunod na pagkain.

Gyros:

• classic;
• itim (sa itim na pita);
• Macedonian style (beef, tupa, cilantro);
• Cyprus;
• sa Russian;
• "Athos";
• rustic;
• "yam";
• may hummus;
• may inihaw na keso;
• gyroburger.

Grill:

• Greek;
• sa Macedonian;
• "Russian".

Gyros sa isang plato:

• may karne ng baka at tupa;
• classic na manok.

Club sandwich (almusal):

• ham at cheese toast;
• chicken cheese toast;
• toast na may piniritong itlog, ham at keso.

Salad:

• "Griyego";
• Dakos.

Pasta:

• pagsasaka;
• estilo ng tahanan;
• "Athos";
• Crete.

Menu ng vegetarian:

• falafel gyros;
• haloumi gyros;
• pritong matamis na mexicanpatatas;
• “Greek” salad sa pita;
• mga sandwich na gulay;
• falafel gyros sa isang plato;
• "falafel";
• haloumi (Cypriot cheese, hinahain kasama ng pita at kalamansi);
• cheese sticks.

Opsyonal:

• chicken nuggets;
• sauces, pita;
• French fries.

Combo:

• 1 (homemade lemonade, Macedonian gyros, french fries);
• Almusal (toast na may piniritong itlog, ham at keso, kape);
• Nuggets box (chicken nuggets, french fries, sauce).

Mga inumin:

• espresso coffee;
• homemade lemonade;
• frappuccino;
• smoothie;
• Americano coffee;
• cappuccino;
• coffee latte;
• “Salamo”;
• hot chocolate;
• Greek coffee;
• "frappe";
• oriental coffee;
• Fredo cappuccino;
• cocktail;
• fresh;
• inumin.

Mga Review

Ang Greek bistro na "Grill Gyros" ay napakasikat sa Taganka at sa buong lungsod ng Moscow.

Tala ng mga bisita:

1. Magandang kapaligiran.
2. Mga makatwirang presyo.
3. Masusuka at masasarap na pagkain.
4. Mabilis at matulungin na serbisyo.
5. Hindi pangkaraniwang lutuing Greek.
6. Mabilis na paghahatid.
7. Palaging sariwang pagkain.

Impormasyon

Grill Gyros ay matatagpuan sa Verkhnyaya Radishchevskaya Street, 15/1, Tagansky District.

• May mga status ang institusyon: bistro, fast food, grill bar.
• Average na tseke ng institusyon: 500 rubles bawat tao.
• Mga oras ng pagbubukas: mula 7.00 hanggang 23.00 araw-araw.
• Available din ang serbisyo sa paghahatid ng pagkain sa loob ng 3km radius mula sa bistro. Oras ng paghahatid sa pamamagitan ng courier - 45 minuto.

Halika at tamasahin ang kapaligiran at lutuin ng isang tunay na Greek bistro sa Taganka sa Moscow!