2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga binti ng manok ay isang mura at abot-kayang produkto. Samakatuwid, madalas itong ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pagkain. Ang mga ito ay inihanda nang mabilis at simple at hindi mababa sa panlasa sa mga pagkaing karne. Ang mga ito ay mahusay para sa litson sa isang bukas na apoy. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano magluto ng mga binti ng manok. Pag-isipan natin ang ilang recipe na maaari pang gamitin para sa holiday menu.
Mabilis at masarap ang pagluluto
Ang pinakamadaling paraan ay ang pagprito ng pre-pickled chicken legs. Para sa pagluluto, maaari kang kumuha ng anumang bahagi ng produktong ito (shank o hita). Ang mga inihandang piraso ng manok ay dapat na matuyo nang lubusan. Pagkatapos ay kuskusin namin ang mga ito ng asin, paminta at isang maliit na halaga ng sili (kung gusto mo ito ng maanghang, pagkatapos ay dagdagan ang dosis). Ngayon inilalagay namin ang mga binti ng manok sa anyo kung saan sila iluluto. Lubricate ang mga ito ng mainit na chili sauce, na may bahagyang asim. Takpan ng foil at hayaang mag-marinate. Aabutin ito ng tungkol saoras. Pagkatapos ang mga binti ng manok ay dapat na pinirito sa bawat panig hanggang lumitaw ang isang magandang crust. Siguraduhing magdagdag ng ilang sesame oil sa kawali. Ang buong proseso ay tumatagal ng mga 15 minuto. Ilagay ang natapos na karne sa isang ulam at palamutihan ng mga hiwa ng lemon at sili.
Paggamit ng mga paa ng manok sa mga pambansang lutuin
Ang mga ulam sa paa ng manok ay malasa at mabango kung dagdagan mo ang mga ito ng mga pampalasa, damo at pampalasa. Upang maghanda ng chakhokhbili, kumuha kami ng dalawang binti ng manok, dalawang sibuyas, 350 gramo ng mga kamatis, cilantro, bawang, basil, asin, langis ng gulay at paminta. Ang isang mabigat na ilalim na palayok o kaldero ay pinakaangkop para sa ulam na ito. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin ang mga hita ng manok sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang mga gulay, at gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Susunod, ibuhos ang langis ng gulay (2 kutsara) sa kawali at iprito ang sibuyas. Idagdag ang mga hita ng manok dito. Kapag naging ginintuang kulay, ilagay ang mga pampalasa, halamang gamot, kamatis, tinadtad na bawang sa kawali at takpan ito ng takip. Kailangang patayin ang apoy, dahil dapat nilaga ang manok. Bago ihain, hayaang magluto ang ulam na ito.
Mga binti ng manok na may mga pampalasa
Para sa sumusunod na recipe, kakailanganin mo ng dalawang paa ng manok, ilang clove ng bawang (opsyonal ang dami), dalawang kutsara ng sour cream, anumang mantika para sa pagprito at pampalasa. Hugasan ang balat at tuyo. Pagkatapos ay kuskusin ang mga ito ng asin, anumang pampalasa at paminta. Iprito ang mga ito sa lahat ng paniganumang langis (oliba o gulay). Samantala, paghaluin ang kulay-gatas na may durog na bawang at ihalo nang maigi. Kapag ang mga binti ay halos handa na, dapat silang greased na may isang pinaghalong kulay-gatas-bawang. Pagkatapos ay kailangan mong takpan ang kawali na may takip at kumulo ang karne ng mga 5 minuto. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang ulam.
Ilang tip
Ang mga binti ng manok ay sumasama sa anumang side dish. Maaari din silang ihain kasama ng mga sariwang gulay, halamang gamot at anumang sarsa. Maaari silang lutuin sa oven na may patatas at gulay. Mas mainam na kumuha ng mga batang gulay, ang oras ng pagluluto nito ay mas kaunti. Ang mga ito ay paunang nilinis at hinaluan ng mga pampalasa. Mas mabilis din maluto ang adobong karne. Maaari kang gumamit ng anumang marinade, maliban sa suka, na sa kaso ng manok ay pinapalitan ng lemon juice.
Inirerekumendang:
Mga binti ng manok na niluto sa oven sa sour cream: mga simpleng recipe na may mga larawan
Nasa stock, ang bawat maybahay ay may ilang mga pagkain na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, gastos at oras. Mainit na binti ng manok (binti) mula sa numerong ito. Mayroong hindi mabilang na mga recipe para sa pagluluto ng manok, isaalang-alang ang ilan na may sour cream sauce. Hindi sila kabilang sa haute cuisine, ngunit maaaring makatulong kung may kakulangan ng oras
Mga recipe para sa mga binti ng manok sa oven at sa kawali. Mga pinggan sa paa ng manok
Ang mga recipe ng paa ng manok ay kadalasang medyo simple at mabilis, na nagreresulta sa napakasarap, kasiya-siya, masustansya at orihinal na mga pagkaing nakakatuwa sa mga bata at matatanda. Ang pinakamahalagang bagay ay magiging angkop na lutuin ang mga binti para sa hapunan ng pamilya, at para sa ilang uri ng pagdiriwang. Ang mga binti ng manok ay niluto sa isang kawali at sa oven, na may keso, gulay, mushroom o iba pang sangkap
Paano magluto ng mga binti ng manok sa isang mabagal na kusinilya: mga recipe na may mga larawan
Ang pagluluto ng mga binti ng manok sa isang slow cooker ay isang napakadaling paraan para mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang masarap at masustansyang ulam. Dahil ang prosesong ito ay hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng langis, ang ulam ay lumalabas na inihurnong sa halip na pinirito at hindi makapinsala sa pigura. At upang ang ulam ay maging mas pandiyeta, dapat mong alisin ang balat mula sa mga binti
Mga binti ng manok: mga recipe na may mga larawan
Ang pinakamadaling ihanda ay mga binti ng manok. Isasaalang-alang namin ang mga recipe na may mga larawan sa artikulong ito. Ipapalaman namin ang mga ito, lutuin nang hiwalay at may mga gulay. Pag-iba-ibahin natin ang mga hapunan ng pamilya at festive table. Isaalang-alang ang parehong simple at mas kumplikadong mga recipe para sa mga binti ng manok
Mga binti ng manok sa oven: mga recipe na may mga larawan
Paano magluto ng mga binti ng manok sa oven: mga recipe at iba't ibang paraan ng pagluluto. Mga binti na may crust, nilagyan ng tinapay, na may mga gulay at iba pang mga recipe
