2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Poultry, dahil sa mataas na nutritional at mahusay na lasa nito, ay sikat sa maraming pamilya. Lalo na ang manok at pabo, dahil naglalaman ito ng isang minimum na bilang ng mga calorie. Sa napakaraming iba't ibang paraan ng pagluluto ng manok, buo at pira-piraso, ang manok na inihurnong sa mangga ay lalong masarap. Ang mga recipe para sa ulam na ito ay iba-iba na maaari kang pumili mula sa isang mababang-calorie na opsyon (para sa mga nasa isang diyeta), at may karagdagang side dish (upang pakainin ang isang malaking pamilya), at may masarap na pampalasa (para sa mga mahilig sa maanghang).
Chicken in sour cream sauce
Ang ibon na niluto ayon sa recipe na ito ay lumalabas na nakakagulat na malambot at makatas, kahit na mahirap tawagan itong isang dietary dish, ngunit mahirap talunin ito sa mga tuntunin ng lasa. Para sa isang medium-sized (mga 1.5 kg) na bangkay, kakailanganin mo ng ulo ng bawang, asin, paminta at mga halamang gamot sa panlasa (maaari monggumamit ng isang handa na halo ng mga pampalasa na may asin), 3 kutsara ng kulay-gatas at mayonesa (maaari kang makakuha ng isang kulay-gatas, ngunit pagkatapos ay kinuha ito ng dalawang beses nang mas maraming). Bago i-bake ang manok sa manggas, dapat itong hugasan sa loob at labas at tuyo sa isang tuwalya. Pagkatapos ang bangkay ay dapat na pinahiran ng sour cream sauce sa lahat ng panig (at sa loob din). At inihahanda nila ito tulad nito: paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng asin, pampalasa, bawang na dumaan sa isang pindutin at ihalo.
Pagkatapos ay inilagay ang manok sa isang manggas, ikinakabit sa magkabilang gilid at ipinadala sa isang bahagyang pinainit na hurno sa loob ng 40 minuto. sa loob ng 10 minuto. Ihain ang ulam na ito na may kasamang vegetable salad o mashed patatas.
Shin sleeves
Ang mga binti ng manok na inihurnong sa ganitong paraan ay maganda, ngunit maaari mong kunin ang iba pang bahagi (mga hita, binti). Pag-iisip tungkol sa kung paano maghurno ng manok sa isang manggas upang ito ay sapat na para sa maximum na bilang ng mga servings, maaari mong gamitin ang partikular na recipe, dahil ang mga drumstick na inihurnong may patatas ay lalo na kasiya-siya at masustansiya. Ang isang kilo ng mga binti ay mangangailangan ng parehong dami ng patatas, isang pares ng mga sibuyas, bawang sa panlasa, pampalasa para sa manok, 150 gr. mayonesa at baking sleeve.
Una kailangan mong gumawa ng marinade. Para sa kanya, ang bawang ay durog, hinaluan ng mga pampalasa at mayonesa. Pagkatapos ang manok ay inatsara, pinahiran ng mayonesa na halo at iniwan ng hindi bababa sa 20 minuto (kung maaari, mas mabuti para sa isang oras). Ang mga patatas ay pinutol nang arbitraryo, at ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Pagkatapos ay maaari itong asin at iwiwisik ng iyong mga paboritong pampalasa. Ang mga patatas, mga sibuyas, mga binti ay inilatag sa ilalim ng manggas, ang mga dulo ay naayos at ipinadala sa oven. Kung magkano ang maghurno ng manok sa isang manggas ay depende sa kung ano ang niluto nito at sa anong anyo. Kung ito ay sa mga piraso, tulad ng sa recipe na ito, pagkatapos ay 40 minuto ay sapat, ngunit ito ay mas mahusay na mag-navigate sa pamamagitan ng pagiging handa ng mga patatas at, kung kinakailangan, humawak ng kaunti pa. Ihain kasama ng mga halamang gamot at gulay.
Paano maghurno ng manok sa manggas nang pira-piraso
Ang recipe na ito ay naglalaman ng isang minimum na mga sangkap, ngunit ang ulam ay hindi nagdurusa mula dito, sa kabaligtaran - maaari mong ganap na tamasahin ang lasa ng manok at ang aroma ng mga pampalasa. Para sa isang buong bangkay ng manok, kailangan mo lamang ng bawang, asin at pampalasa. Maaari silang gamitin sa anumang kumbinasyon, tulad ng paprika, basil, at turmerik. Bago i-bake ang manok sa manggas, hugasan ito, gupitin sa mga kasukasuan (upang walang maliliit na buto), inasnan, dinidilig ng mga pampalasa at kuskusin ng makinis na tinadtad na bawang. Maghurno, inilagay sa isang bag, sa isang katamtamang mainit na oven sa loob ng isang oras. Inihain kasama ng mga salad, patatas o iba pang side dish.
Inirerekumendang:
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok. Hapunan ng manok at patatas. Paano magluto ng malusog na hapunan ng manok
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok? Ang tanong na ito ay tinanong ng milyun-milyong kababaihan na gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap at masustansiya, ngunit sa parehong oras magaan at malusog na ulam. Pagkatapos ng lahat, hindi inirerekomenda na magluto ng mabibigat na culinary creations para sa hapunan, dahil sa pagtatapos ng araw ang katawan ng tao ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng calories. Ito ang prinsipyong ito na susundin natin sa artikulong ito
Mga hita ng manok na inihurnong sa oven sa manggas: isang masarap na hapunan para sa buong pamilya
Biglang dumating ang mga bisita o ang isang gutom na asawa ay babalik mula sa trabaho? Ang perpektong opsyon ay ang maghanda ng mabilis, ngunit masarap na ulam. Tulad ng mga hita ng manok na inihurnong sa oven sa manggas. Samantala, ang proseso ng pagluluto ay isinasagawa, maaari kang maglaan ng oras para sa isang side dish o salad
Mga gulay na may manok sa manggas: isang magandang ideya para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon
Malapit na ang kaguluhan sa Bagong Taon, palamutihan ng mga tao ang kanilang mga tahanan at maghahanda ng maraming pagkain. Kung hindi mo pa rin napagpasyahan kung aling recipe ang magpapalamuti sa iyong mesa, pagkatapos ay nakahanap kami ng solusyon sa problemang ito. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng mga gulay na may manok sa iyong manggas, na tiyak na gagawing hindi malilimutan ang holiday
Masarap na inihurnong manok sa manggas
Ang manok na inihurnong sa isang manggas ay maaaring maging ulam para sa pang-araw-araw o festive table. Iminumungkahi namin ang pag-aaral ng mga larawan at mga recipe sa artikulong ito
Juicy beef sa manggas na may patatas: mga simpleng recipe
Ang mga modernong maybahay ay mayroong iba't ibang kagamitan sa kusina na nagpapadali at nagpapabilis sa proseso ng pagluluto. Halimbawa, kinailangan ng aming mga lola na balatan ang mga pinggan kung saan ang karne ay inihurnong nang mahabang panahon. At ang aming mga asawa, bago magpadala ng pagkain sa oven, ilagay ang mga ito sa isang espesyal na bag na nagpapanatili ng lahat ng katas na namumukod-tangi at nag-iiwan sa baking sheet na medyo malinis. Ang materyal ngayon ay naglalaman ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe ng karne ng baka na may patatas sa manggas
