Maghurno ng manok sa oven na masarap at madali

Maghurno ng manok sa oven na masarap at madali
Maghurno ng manok sa oven na masarap at madali
Anonim

Masarap na manok sa hurno - isang ulam na pumupuno sa buong bahay ng isang katakam-takam na aroma, na umaakit sa lahat ng miyembro ng sambahayan sa mesa. Nagagawa nitong palamutihan ang anumang pagdiriwang, at sa isang ordinaryong araw ay tiyak na ikalulugod nito ang lahat. Ang recipe para sa manok sa oven ay maaaring maging ganap na naiiba, kaya ang bawat maybahay ay tiyak na makakahanap ng kanyang sarili sa paglipas ng panahon.

Inihaw na manok sa oven
Inihaw na manok sa oven

Manok na may patatas

Kakailanganin mo ang isang bangkay ng manok, dalawang medium-sized na sibuyas, isa at kalahating kilo ng patatas, isang daang gramo ng keso, isang daang gramo ng mayonesa, limampung gramo ng mantikilya, asin, paminta. I-defrost ang manok, banlawan at tuyo. Gupitin sa mga bahagi, kuskusin ng asin at paminta, panahon na may mayonesa at makinis na tinadtad na sibuyas. Iwanan ito ng kalahating oras upang i-marinate ang karne. Lubricate ang baking sheet na may mantikilya, ilagay ang mga patatas doon, gupitin sa maliliit na piraso, ilagay ang mga piraso ng manok sa itaas at iwiwisik ang lahat ng gadgad na keso. Inihurno namin ang manok sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa halos isang oras at ihain ito sa mesa. Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng bawang sa halip na mga sibuyas, kung gayon ang lasa ay magiging mas matalas at mas maanghang.

Recipe ng manok sa oven
Recipe ng manok sa oven

Manok sa isang bote

Ang pamamaraang ito para sa pag-ihaw ng manok ay maginhawa atpagiging simple. Hugasan at tuyo ang ibon, hiwain ang bawang gamit ang garlic press at kuskusin ang manok kasama nito, kasama ng asin at paminta. Mag-iwan ng isang oras upang i-marinate ang karne. Matapos ang pag-expire ng panahon, pinupuno namin ang bote ng baso ng tubig, ilagay ang bangkay dito at inihurno ang manok sa oven sa loob ng isang oras. Bago ihain, maaari mong hiwa-hiwain ang ibon, o maaari mo itong ihain nang buo, dahil salamat sa pamamaraang ito, ang bangkay ay magiging mamula-mula at malutong sa lahat ng panig.

Chicken with mushroom

Ang ulam na ito ay medyo mas mahirap ihanda kaysa sa mga naunang pagpipilian, ngunit ang resulta ay hindi mabibigo. Upang maghurno ng manok na may mga kabute, kakailanganin mo nang direkta ng isang bangkay ng manok, langis ng gulay, apat na raang gramo ng mga champignon, dalawang daan at limampung gramo ng keso, isang maliit na mayonesa, bawang, sibuyas, tatlong itlog, isang kutsarang harina, mantikilya, asin., pampalasa. Banlawan at tuyo ang manok, gupitin sa mga piraso. Gumawa ng sarsa ng mayonesa, itlog, harina at mantikilya, kuskusin ang manok dito. Iprito ang mga mushroom na may mga sibuyas sa langis ng gulay, iprito ang manok nang hiwalay. Kapag lumamig na ang karne, kuskusin ito ng bawang, ilagay ito sa isang baking sheet kasama ang mga kabute. Inihurno namin ang manok sa oven sa loob ng isang oras sa temperatura na 180 degrees. Ang paghahain ng pagkain na may kasamang side dish gaya ng mashed patatas ay tiyak na makakatanggap ng mga papuri sa iyong mga kasanayan sa pagluluto.

Masarap na manok sa oven
Masarap na manok sa oven

Manok sa manggas

Maaaring ihanda ang opsyong ito nang napakabilis, kaya angkop ito sa pagluluto kahit na ang mga hindi inaasahang bisita ay nasa pintuan. Kunin ang bangkay ng manok, mayonesa, bawang, paminta, asin. I-defrost, banlawan at tuyo ang manok gamit ang mga tuwalya ng papel. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran at grasa ang bangkay sa loob at labas nito, ihalo ito sa mayonesa at pampalasa. Iwanan ang manok upang mag-marinate, samantala alisan ng balat at gupitin ang patatas sa malalaking piraso. Kasama niya, ilagay ang ibon sa manggas. Maghurno ng manok sa oven ng halos kalahating oras. Gupitin ang manggas at iwanan ang manok sa oven para sa isa pang kalahating oras. Bago maghain ng pagkain sa mesa, maaari mong palamutihan ang ulam ng mga sariwang damo.

Inirerekumendang: