2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa ngayon, ang mga pie ay isa sa mga paboritong pagkain. Isipin lamang: isang mainit na delicacy na nakabalot sa isang kahanga-hangang aroma … At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa papel ng pagpuno sa mga pie. Ang karne at keso ay ang mga paboritong produkto ng marami, na pinagsama namin ngayon sa aming mga culinary masterpieces. Magsimula tayo sa sumusunod na recipe: cheese at sausage pie. Upang ihanda ang ulam, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:
- harina - 160 gramo;
- itlog - 3 bagay;
- asin - kalahating kutsarita;
- mayonesa - 4 na kutsara;
- baking powder - 2 kutsarita;
- kurot ng ground black pepper;
- sausage - 300 gramo;
- vegetable oil - 1 kutsara;
- keso - isang daang gramo.
Kumuha ng malalim na mangkok, talunin ang mga itlog sa loob nito, unti-unting magdagdag ng baking powder, mayonesa at harina. Pagkatapos ang masa na ito ay dapat na paminta at inasnan. Kapag pinaghalo na ang lahat ng sangkap, nananatili itong paghaluin ng mabuti gamit ang isang mixer.
Kumuha kami ng keso at gadgad ito, mas mabuti na malaki. Ang mga sausage ay pinutol sa mga bilog (maliit). Idagdag ang lahat sa kuwarta.
Samantala, painitin muna ang oven sa 180 degrees. Kapag naabot na ang nais na temperatura, sa isang may langisibuhos ang nagresultang kuwarta sa isang baking sheet at itakda upang maghurno. Sa humigit-kumulang apatnapung minuto magiging handa na ang aming cheese at sausage pie.
Napakasimple ng recipe na ito. Napakasarap ng mga baked goods. Ang aming sausage at cheese pie ay idinisenyo para sa 12 servings.
Susunod, magpatuloy sa susunod na recipe - cheese at ham pie. Ihahanda namin ang delicacy na ito mula sa puff pastry. Ang tinapay na ito ay napaka malambot at malasa. Para sa kanya, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:
- ham - 400 gramo;
- puff pastry - 1 pack;
- matapang na keso - 200 gramo;
- sour cream - 2-3 kutsara;
- isang itlog;
- sesame seeds (wisik sa ibabaw ng pie).
Keso at ham ay dapat hiwain sa manipis na malalaking hiwa. Hiwalay, paghaluin ang itlog na may kulay-gatas, paghaluin ng kaunti gamit ang isang kutsara o tinidor. Kumuha ng isang sheet ng baking paper, iwisik ito ng harina. Dito kami gumulong at kumalat ng isang laso ng puff pastry sa lapad. Sa isang kalahati, ilatag ang mga hiwa ng ham at keso (dalawang layer ng bawat sahog nang halili).
Ibuhos ang tatlong-kapat ng pinaghalong egg-sour cream sa ibabaw ng keso. Isang quarter ng masa na ito ang natitira para sa pag-greasing ng cake sa itaas. Pagkatapos ay tinatakpan namin ang pie gamit ang mga libreng gilid ng kuwarta, pinching ang mga nagresultang seams. Gamit ang isang silicone brush, i-brush ang cake na may natitirang pinaghalong kulay-gatas at itlog, at maaari mo ring budburan ito ng linga. Upang maiwasang mamaga nang labis ang tuktok ng pie habang nagluluto, butasin ito ng ilang beses gamit ang isang tinidor o gumawa ng maliliit na butas gamit ang isang kutsilyo. Kasama ng papelilipat ang cake sa isang baking sheet. Inihurno namin ito sa isang preheated oven sa 180 degrees. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na ulam, pagkatapos ay hiwain.
Minsan may sausage sa refrigerator. Mukhang nakakaawa na itapon ito, at ayaw mong kainin ito. Sa kasong ito, maaari kang maghurno ng pie na may keso at sausage. Kaya, kailangan namin:
- kefir - isang baso;
- harina - isang baso;
- itlog - 3 piraso;
- soda - kutsarita;
- sausage - 200 gramo;
- mayonesa - 100 gramo;
- keso - isang daang gramo;
- bow - 2 bagay;
- pampalasa - sa panlasa.
Alatan at gupitin ang sibuyas, pagkatapos ay iprito. Pinong tumaga ang sausage, tatlong keso sa isang kudkuran. Hinahalo namin ang mga itlog, soda at kefir na may mga pampalasa at harina, pagdaragdag ng sausage, keso at mga sibuyas. Ngayon ibuhos ang masa na ito sa isang greased baking sheet, ilagay ang lahat sa isang preheated oven. Ang aming pastry ay tumatagal ng halos kalahating oras upang maihanda. Ilang minuto bago maging handa, ang aming pagkamalikhain ay pinahiran ng mayonesa sa itaas.
Kaya, tumingin kami sa ilang mga recipe para sa masarap at fast food para sa mga mahilig sa starchy na pagkain. Sana ay masiyahan ka sa kanila tulad ng ginagawa ko. Pansamantala, pupunta ako at gagawa ako ng cheese at sausage pie para sa hapunan. Nais kong magkaroon ng gana ang lahat!
Inirerekumendang:
Mga sausage ng sanggol: recipe ng lutong bahay. Mga lutong bahay na sausage
Kung paano kumakain ang isang bata ay tumutukoy kung gaano siya magiging malusog ngayon at bilang isang may sapat na gulang. Sa kasamaang palad, mahal ng mga bata ang hindi bababa sa hindi kapaki-pakinabang sa kanila. Kabilang ang iba't ibang mga sausage. Gayunpaman, pagkatapos basahin ang komposisyon ng parehong mga sausage sa packaging, ang mga buhok ng mga ina ay tumayo: ang mga kuwit ay halos pamilyar sa listahan. Ang mga likas na produkto sa kanila, tila, ay hindi ilagay sa lahat. Gayunpaman, ang mga sausage ay madaling ihanda, kinakain ng mga bata nang walang kapritso
Collagen shell: mga uri, gamit, recipe para sa mga sausage at sausage
Collagen casing ay ang pinakamagandang pamalit sa bituka ng hayop. Ginagamit ito sa paggawa ng mga sausage, sausage, sausage, sausage. Sa pamamagitan ng mga katangian nito, ito ay malapit sa natural na shell at ang perpektong kapalit nito. Ang materyal ng collagen ay maaaring maimbak nang hindi bababa sa dalawang taon. Habang ang natural na pambalot ay isang produkto na nabubulok. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga tampok nito at ilang mga recipe
Karne ng kabayo sausage. Kazy - Kazakh horsemeat sausage (recipe)
Ano ang produktong kazy (sausage)? Malalaman mo ang sagot sa tanong na ito sa artikulong ito. Sasabihin din namin sa iyo kung paano gawin ang pampagana na ito at ihain ito sa mesa
Masarap ang pie. Masarap at madaling recipe ng pie. Masarap na kefir pie
Ang recipe para sa masarap at simpleng pie ay maaaring magsama ng ganap na magkakaibang sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang gayong gawang bahay na produkto ay inihurnong na may parehong matamis at masarap na pagpuno. Ngayon ay ipapakita namin sa iyong pansin ang ilang mga paraan upang maghanda ng iba't ibang mga pie. Nararapat din na tandaan na magkakaiba sila sa bawat isa hindi lamang sa mga pagpuno, kundi pati na rin sa kuwarta
Rublevsky sausage (MPZ "Rublevsky"), mga sausage, sausage at deli meat: mga review
Sa kabila ng hindi pangkaraniwang sitwasyon sa pananalapi na umuunlad kamakailan, ang mga Ruso ay pana-panahong nagpapakasawa sa kanilang sarili sa masasarap na mga delicacy ng karne, na kinabibilangan ng sausage. Minsan nahaharap ang mga mamimili sa mahihirap na pagpipilian. Paano haharapin ang isang malaking assortment? Dito, ang isang detalyadong pagsusuri ay kailangang-kailangan. Isaalang-alang natin ang mga delicacy ng karne mula sa MPZ "Rublevsky"
