2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
May isang kilalang salawikain na ang pulang kubo ay wala sa mga sulok, ngunit isang pulang kubo na may mga pie. Ganap na kinukumpirma ng aming mga hostes ang pariralang ito. Ang pagdating ng mga panauhin sa bahay ay isang mahalaga at makabuluhang kaganapan. Kaagad, ang mesa, tulad ng isang mantel, ay natatakpan ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga salad, pangunahing kurso at dessert ay matagal nang nakakagulat, ngunit kapag lumitaw ang lutong bahay na tinapay sa gitna ng mesa, ito ay kawili-wili na. Para sa ilang siglo ito ay naiiba lamang. Ang sinumang nobya, bago magpakasal, ay kailangang magpakita ng kanyang mga kasanayan, kailangang maghurno ng tinapay para sa mga bisita. Ngayon ay mas madaling gawin ito, at lalo na kung mayroong isang Mulinex bread machine sa kusina. Inaalok ang mga recipe bilang isang set.
Ceek sa pagluluto
Tuwing tagsibol, ipinagdiriwang ng Orthodox ang dakilang holiday ng Pasko ng Pagkabuhay. Ito ay kung saan ang babaing punong-abala ay may pagkakataon na ipakita ang lahat ng kanyang mga kasanayan. Ito ay maginhawa at madaling maghurno ng Easter cake sa isang makina ng tinapay. Mga Recipe na "Mulineks" -ang mga makina ng tinapay ay iba-iba para sa pagluluto. Para sa pinakamadaling paglulutoAng cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay kakailanganin: mga isang daang gramo ng gatas, mga isang daang gramo ng mabibigat na cream, mga 60 gramo ng mantikilya ng magsasaka, mga 7 kutsara ng asukal, isang pares ng mga itlog at isang pares ng mga yolks nang hiwalay, isang maliit na asin, isang maliit na banilya, isang pares ng mga kutsara ng lemon juice, halos kalahating kilo ng harina, isang pares ng mga kutsara ng tuyong lebadura, iba't ibang mga minatamis na prutas - mga isang daang gramo, may pulbos na asukal at pulbos ng kendi mga 30 gramo. Para palamutihan ang cake, kailangan mong ihanda ang glaze mula sa isang puti ng itlog, powdered sugar at isang kutsarita ng lemon juice.
Paraan ng paggawa ng Easter cake
Ang pinakamahalagang bagay ay maging matiyaga. Ang bawat yugto sa paghahanda ay mahalaga at ang lasa at hitsura ay nakasalalay dito. Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na mabilis na magluto ng cake sa isang makina ng tinapay. Mga Recipe "Mulineks"-mga makina ng tinapay ay binuo ng mga propesyonal. Una kailangan mong ibabad ang lebadura sa mainit na gatas at isang kutsara ng asukal. Pagkatapos ng mga 15 minuto, maaari mong simulan ang pagmamasa ng kuwarta. Idagdag ang sifted flour na may asin sa gatas at ihalo. Susunod, idagdag ang warmed butter at cream. Talunin ang mga itlog nang lubusan at maingat na itabi. Dahan-dahang paghaluin ang lahat ng may lebadura, takpan ng tuwalya at mag-iwan ng isa pang 40 minuto. Kapag ang kuwarta ay dumoble, magdagdag ng pinalo na yolks at pinainit pa rin ang mantika, ihalo muli at umalis sa parehong oras. Sa dulo, idagdag ang lahat ng mga minatamis na prutas at ilagay sa amag. Para sa pagbe-bake, piliin ang "Sweet baking" mode upang ang crust ay daluyan. Palagi kang nakakakuha ng mahuhusay na pastry sa makina ng tinapay ng Mulinex. Sinubok at nasubok ang mga recipemaraming nagluluto. Susunod, kailangan mong gumawa ng icing mula sa mga nakalistang produkto sa karaniwang paraan at palamutihan ang cake.
Cupcakes sa isang bread machine
Alam ng maraming maybahay na para makapagluto ng cupcake, kailangan mo ng magandang oven. Ito ang itinuturing na Mulineks bread machine. Ang mga recipe ay maaaring gamitin na inirerekomenda ng mga tagagawa, o maaari mong gamitin ang iyong sarili, napatunayan sa paglipas ng mga taon. Napakasarap ng cheesecake. Maaari itong ihain sa holiday ng Pasko ng Pagkabuhay.
Mga produkto para sa cottage cheese cake
Kakailanganin namin: mga 600 gramo ng harina, mga 250 gramo ng cottage cheese, mga isang basong tubig, tatlong itlog, isang pares ng kutsarita ng tuyong lebadura, isang pares ng mga kutsara ng tuyong gatas, isang pares ng kutsara ng peasant butter, humigit-kumulang isang daang gramo ng mga pasas, isang pares ng mga kutsarang kutsara ng pulot, isang kurot ng asin at isang kutsarang may pulbos na asukal.
Pagluluto ng cake sa Mulinex bread machine. Ang recipe ay napakasimple
Hati-hatiin ang mga itlog sa isang lalagyan at talunin ang mga ito nang lubusan sa isang malambot na foam, pagkatapos ay magdagdag ng tubig, ihalo. Paghaluin ang lebadura na may gatas at kaunting asukal at hayaan itong magtimpla ng kaunti. Cottage cheese, at ito ay mas mabuti kung ito ay gawang bahay, gilingin sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng tinunaw na mantikilya ng magsasaka at pulot. Ang mga pasas ay kailangang hugasan nang maaga at ibabad sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga produkto at masahin ang kuwarta. Takpan ng tuwalya at iwanan hanggang sa doble ang laki. Iluluto ang cake sa mode na "Sweet Baking" sa loob ng halos tatlong oras. Pagkatapos ay ilabas ito sa makina ng tinapay atdahan-dahang iwisik ng tubig ang tuktok. Pagkatapos ay iwiwisik ang may pulbos na asukal at muling ilagay pabalik sa loob ng 8 minuto at ilagay sa mode na "Paghurno". Matapos mabuo ang isang matamis na crust, maaari mo itong alisin sa amag. Ang mga recipe para sa Mulinex bread machine ay matatagpuan sa maraming magazine. Sa pagdating ng kamangha-manghang appliance sa kusina na ito, nagkakaroon ng pagkakataon ang mga maybahay na pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay at mga mahal sa buhay gamit ang iba't ibang masasarap na pastry.
Homemade mainit na tinapay
Ano ang mas masarap kaysa sa mainit na ginintuang kayumanggi crust mula sa isang lutong bahay na tinapay, na tutulong sa pagluluto ng Mulineks bread machine? Mayroong mga recipe para sa parehong rye bread at puting tinapay, pati na rin ang bran bread. Kinakailangan para sa isang tinapay na tumitimbang ng 1 kilo: may pulbos na gatas na humigit-kumulang dalawang kutsara, langis ng gulay mga tatlong kutsara, tubig na mas mababa sa kalahating litro, harina na halos 700 gramo, tuyong lebadura isang pares ng kutsarita, isang pares na kutsara ng asukal at isang kurot ng asin.
Paraan ng paggawa ng tinapay
Ang masarap magluto ng yeast dough sa isang Mulinex bread machine ay hindi mo kailangang ilagay muna ito sa mesa at hintaying tumaas ito. Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ito ng kaunti at ilagay sa oven. Ibuhos ang tubig sa balde ng makina ng tinapay, magdagdag ng langis ng gulay. Dahan-dahang idagdag ang sifted na harina, ngunit mahalaga na sakop nito ang lahat ng tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng tuyong gatas. Ang asin at asukal ay dapat ikalat sa mga sulok, at lebadura sa gitna. I-install ang quick mode program. Pagkatapos pindutin ang "Start" na buton, kaagadmagsisimula na ang proseso ng pagluluto. Pagkatapos makumpleto ang makina ng tinapay, ang natitira na lang ay ilabas ang tinapay at ihain ito sa mesa.
Oatmeal bran bread
Kamakailan, parami nang parami ang mas gusto ang isang malusog na diyeta. Ang tinapay na trigo ay napakasarap, ngunit mula sa oatmeal, ngunit may bran, ito ang magiging pinaka-kapaki-pakinabang. Mayroong iba't ibang mga recipe ng tinapay para sa Mulineks bread machine, at bawat isa ay kawili-wili sa sarili nitong paraan. Para sa pagpipiliang ito kakailanganin mo: mga 400 gramo ng harina, mga 50 gramo ng bran, mga 120 gramo ng oatmeal, mga 10 gramo ng tuyong lebadura, mga 120 gramo ng gatas, mga 250 gramo ng tubig, isang pakurot ng asin at halos dalawang kutsarang asukal.
Ang paghahanda ay napakasimple. Ilagay ang lahat ng mga tuyong produkto sa itaas, hindi kasama ang asukal, sa isang lalagyan. Ibuhos ang tubig at gatas sa isang kasirola at init ng kaunti hanggang 36-38 degrees. Susunod, magdagdag ng lebadura na may asukal. Ibuhos ang lahat ng ito sa isang lalagyan na may mga tuyong produkto at magdagdag ng langis. Ang mangkok ay inilalagay sa makina ng tinapay. Para sa pagluluto, kailangan mong piliin ang mode na "French Bread", kailangan mo ng isang medium na crust at ang laki ng tinapay ay katamtaman din. Ang oras ng pagluluto ay dapat itakda sa 5 oras.
Kapag tapos na ang proseso ng pagluluto, magbe-beep ang bread maker. Maingat na buksan ang takip, alisin ang tasa at ilabas ang tinapay. Dapat itong ilagay sa isang board at takpan ng isang tuwalya ng papel o cotton towel. Ganyan dapat pinalamig. Gupitin gamit ang saw blade at ihain.
Potato bread sa isang bread machine
Ang Flour bread ay isang napatunayang recipe. Inihanda ito mula pa noong unang lumaki ang mga cereal. Ngunit ang potato bread ay lumitaw sa aming mga mesa kamakailan. Ang aming mga lola ay naghanda ng isang katulad na bagay, ngunit hindi ito nakatanggap ng mahusay na katanyagan sa mga taong iyon. Nag-aalok ang mga modernong culinary specialist ng mas kawili-wiling paraan ng paggawa ng tinapay na ito.
Kakailanganin namin: mga 700 gramo ng harina, isang kurot ng asin, isang kutsarita ng asukal, anumang langis ng gulay - mga tatlong kutsara, mga 7 kutsara ng tuyong lebadura, kefir o yogurt tungkol sa isang baso (plain water o angkop din ang sabaw ng patatas) at humigit-kumulang 500 gramo ng mga yari na niligis na patatas.
Ang paghahanda ay napakasimple. Ang lahat ng mga produkto ay dapat ilagay sa isang espesyal na balde sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: gatas, asukal, asin, mantikilya, niligis na patatas, sinala na harina at sa wakas ay lebadura. Susunod, kailangan mong isara ang takip at piliin ang nais na programa. Para sa tinapay na ito, kailangan namin ang mode na "French bread". Ang bigat ng tinapay ay mga isa at kalahating kilo. Ang oras ng pagluluto ay tatagal ng mga 3 oras at 40 minuto. Kapag handa na ang lahat, awtomatikong hihinto ang gumagawa ng tinapay. Ito ay nananatili lamang upang maingat na alisin ang tinapay at takpan ng isang napkin. Pagkatapos palamigin, maaari kang maghiwa-hiwa.
Kung walang "French bread" mode, hindi ito nakakatakot. Ayos din ang normal mode. Kaya naman maganda ang Mulineks bread machine. Maaaring gumamit ng iba't ibang mga recipe sa pagluluto. Ang anumang tinapay na niluto dito ay palaging matagumpay. Ang mga programa ay idinisenyo sa paraang ang mga inihurnong produkto ay maganda sa hitsura atmahusay na inihurnong sa loob. Kahit gumawa ka lang ng tinapay gamit ang tubig mula sa harina ng rye na may dagdag na lebadura, asin at asukal, mabango, malambot at malasa pa rin ito.
Inirerekumendang:
Mga sausage sa pita bread na may keso: mga recipe para sa bawat panlasa
Sa modernong lutuin, mayroong isang medyo malaking bilang ng mga recipe para sa mga sausage sa pita bread na may keso. Ang komposisyon ng bawat isa ay limitado sa pamamagitan ng imahinasyon ng nagluluto. Sa materyal na ipinakita sa ibaba, maraming mga medyo kawili-wili, simple at masarap na mga pagpipilian para sa ulam na ito ay susuriin sa mas maraming detalye hangga't maaari
Rye bread na may m alt sa isang bread machine, slow cooker at oven - mga recipe at sikreto sa pagluluto
Tinapay ay isang staple sa hapag ng halos bawat pamilya. Nakakabusog ito ng gutom at nagbibigay ng dagdag na lasa sa mga lutuin. Mayroong maraming mga uri ng mga produkto ng tinapay. Ngunit kung minsan gusto mong gumawa ng iyong sarili. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa rye bread na may mga additives. Para maging matagumpay ang proseso, kinakailangang mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon at listahan ng mga sangkap
Riga bread: isang recipe para sa isang bread machine
Sa aming artikulo nais naming pag-usapan ang tungkol sa sikat na tinapay na Riga. Marahil ay narinig na ng lahat ang produktong ito. Matagal na itong tunay na tatak. Ngayon maraming mga panaderya ang gumagawa ng gayong tinapay. Ngunit naiintindihan mo mismo na kung hindi ka residente ng B altics, malamang na hindi ka nakatikim ng totoong tinapay na Riga. Gayunpaman, ito ay maaaring ayusin, dahil maaari mo itong lutuin sa iyong sarili sa bahay upang pahalagahan ang kahanga-hangang lasa
Tinapay para sa mga diabetic sa isang bread machine: mga recipe sa pagluluto. Glycemic index ng tinapay mula sa iba't ibang uri ng harina
Tatalakayin ng artikulong ito kung anong uri ng tinapay ang kapaki-pakinabang na kainin sa pagkakaroon ng diabetes mellitus 1 at 2 degrees. Ang iba't ibang mga recipe para sa isang makina ng tinapay ay ibibigay, na madaling ipatupad sa bahay
Mustard bread: mga recipe para sa bread machine, multicooker, oven
Mustard rye bread ay perpekto para sa paggawa ng mga sandwich. Na may lasa ng mustasa, mahusay itong ipinares sa hamon at keso. Bilang karagdagan, ang mustasa na tinapay ay mainam para sa malalaking sandwich ng karne na may maraming sangkap. Paano maghanda ng naturang produkto?
