2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga buffet table ay nagiging mas sikat. Kadalasan, ang gayong mga piging ay nakaayos sa trabaho para sa mga kasamahan. Ang bawat tao ay maaaring independiyenteng kumuha ng meryenda na kailangan niya, sa pamamagitan lamang ng pagpunta sa mesa na may pagkain. Ngunit sa parehong oras, ang buffet ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte sa mga pinggan. Kadalasan, sa gayong mga kaganapan, inihain sila hindi lamang sa mga bahagi, kundi pati na rin upang magkaroon ng pagkakataon na kunin lamang ang mga ito. Kadalasan, kasama sa menu ang mga canape, salad o caviar basket, at buffet sandwich.
Paano lutuin ang unang dalawang pinggan, marami ang nag-iisip nang mabuti, ngunit hindi alam ng lahat kung anong mga sandwich ang angkop para sa gayong mesa. Una sa lahat, dapat silang madaling hawakan, malasa at maliit ang sukat. At, siyempre, ang mga ganitong buffet sandwich ay tiyak na magiging kasiya-siya.
Ang karaniwang mga sandwich ay perpektong tumutugma sa lahat ng pamantayang ito. Totoo, upang hindi sila maging katulad ng fast food,mas mainam na bigyan sila ng hugis ng isang tatsulok o rhombus. Ang pagpuno ay maaaring maging anuman, depende lamang ito sa imahinasyon ng babaing punong-abala ng gabi. Halimbawa, maaari kang maglagay ng isang slice ng ham, hiniwang manipis na pipino, at grasa ang tinapay ng isang layer ng mayonesa, mantikilya o tinunaw na keso. Ang ganitong mga sandwich ay madali ring gawin gamit ang pagpuno ng isda o kabute. Gayunpaman, ang lahat ng mga pagpipiliang ito ay mabilis na buffet sandwich. Kung pinahihintulutan ng oras, maaaring maghanda ng mas masalimuot na variation.
Sandwich na may mga ham roll ay magiging napaka-orihinal sa buffet table. Gupitin ang isang piraso ng tinapay nang pahilis upang makakuha ka ng isang tatsulok. Maglagay ng kaunti ng anumang salad sa isang slice ng ham, halimbawa, mula sa karne ng alimango at i-roll up. I-secure ang lahat gamit ang berdeng mga sibuyas. Ilagay ito sa inihandang hiwa ng tinapay.
Gayunpaman, talagang hindi kinakailangan na ang mga buffet sandwich ay kasama ng tinapay. Maaari mong ganap na palitan ito ng inasnan na crackers. Ang isang mahusay na karagdagan dito ay ang chicken liver pate, quail egg, cherry tomatoes. Ang isa pang orihinal na solusyon ay ang mga sandwich na may pipino at curd mousse. Ang mga pipino ay pinutol sa mga bilog na 1-1.5 cm ang kapal. Para sa mousse, talunin gamit ang isang blender 100 g ng cottage cheese, 50 g ng cream cheese, 100 g ng salmon, 2 cloves ng bawang at 2 tbsp. kutsara ng kulay-gatas. Pinong tumaga ang dill at 50 g ng salmon at ihalo sa isang kutsara sa mousse. Alisin ang masa sa loob ng 30 minuto sa refrigerator. Pagkatapos, gamit ang isang pastry bag, ilagay ang mousse sa inihandang mga hiwa ng pipino. Palamutihan ng dill.
At kung ang oraspinapayagan, maaari ka ring gumawa ng mga Hawaiian sandwich para sa isang buffet table. Para sa kanila kakailanganin mo: isang baguette o isang maliit na tinapay, mantikilya, keso, hamon at de-latang pinya na singsing. Gupitin ang baguette sa mga hiwa na 0.5 cm ang lapad. Hatiin ang bawat isa sa kanila sa 4 na bahagi at grasa ng manipis na layer ng mantika. Gupitin ang ham at keso sa mga hiwa. Patuyuin ng kaunti ang mga singsing ng pinya at gupitin ang bawat isa sa 8 piraso. Ilagay ang ham sa isang piraso ng tinapay, pagkatapos ay pinya at keso. I-fasten ang mga sandwich gamit ang toothpick o kahoy na tuhog. Ilagay ang lahat sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 5-7 minuto hanggang matunaw ang keso. Ihain mainit o malamig.
Siyempre, ang menu ng anumang kapistahan ay maaaring maging lubhang magkakaibang at hindi lamang mga buffet sandwich ang kasama. Ang mga recipe para sa lahat ng ulam para sa gayong mga kaganapan ay dapat na hindi lamang madaling ihanda, ngunit maganda rin ang hitsura at ang kakayahang ihain ang mga ito sa mga bahagi.
Inirerekumendang:
Paano nila pinalamutian ang mga cake tulad ng plasticine? Paano palamutihan ang isang cake bukod sa mastic? Paano palamutihan ang isang mastic cake sa tuktok sa taglagas?
Ang mga homemade na cake ay mas malasa, mas mabango at mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Kasabay nito, marami ang interesado sa kung paano palamutihan ang cake sa itaas. Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang palamutihan ang confectionery. Karamihan sa kanila ay medyo simple at madaling gawin sa bahay
Paano gumawa ng cocktail? Paano gumawa ng cocktail sa isang blender?
Maraming paraan para gumawa ng cocktail sa bahay. Ngayon ay titingnan natin ang ilang mga recipe na may kasamang simple at medyo abot-kayang mga produkto
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
Masarap na sandwich: mga recipe. Mga maligaya na sandwich: mga recipe na may mga larawan
Ang mga sandwich, canape, crouton, at simpleng hiwa ng tinapay na may kasama sa ibabaw ay lahat ng masasarap na sandwich. Ang mga recipe para sa simple at hindi kumplikadong mga pagkaing ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo para sa almusal, para sa isang mabilis na meryenda sa oras ng tanghalian. Magiging kapaki-pakinabang din ang mga ito kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at ang pangunahing ulam na ihahain mo sa kanila ay malayo pa sa kumpleto
