2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Recipe para sa blackcurrant jelly ay kilala ng maraming maybahay. Pagkatapos ng lahat, ang gayong tamis ay lumalabas hindi lamang napakasarap, ngunit lubhang kapaki-pakinabang. Maaaring gamitin ang handa na jam kasama ng toast, at gumawa ng mga inuming prutas mula rito, at idagdag sa mga handa na butter pancake.
Blackcurrant jelly recipe
Mga kinakailangang sangkap:
- granulated sugar - labinlimang full faceted na baso;
- pag-inom ng ordinaryong tubig - limang daang mililitro;
- mga bagong piniling blackcurrant - dalawampung punong baso.
Blackcurrant Jelly Recipe: Berry Prep
Kapansin-pansin na ang paghahanda ng naturang jam ay medyo mahaba at matrabahong proseso. Kaya naman dapat kang umasa sa katotohanang ilalaan mo ang buong araw sa partikular na matamis na ito.
Kaya, dapat ibuhos ang dalawampung full faceted na baso ng bagong piniling black currant sa isang malaking lalagyan, at pagkatapos ay maingat na ayusin, alisin ang lahat ng mga labi, berdeng berry, dahon at iba pang hindi kinakailangang elemento. Susunod na produktokinakailangang ibuhos ang malamig na tubig sa gripo at ibabad ito ng halos kalahating oras. Sa panahong ito, ang lahat ng alikabok at dumi na naninirahan dito sa panahon ng proseso ng pagkahinog ay lalayo sa currant. Pagkatapos nito, ang mga berry ay dapat na lubusang hugasan sa isang colander sa ilalim ng malamig na sapa.
Blackcurrant Jelly Recipe: Berry Cooking
Ang mga purong currant ay dapat ilagay sa isang malaking metal na lalagyan, magdagdag ng tatlong daang mililitro ng ordinaryong inuming tubig dito at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, ang mga berry ay kailangang pakuluan ng kalahating oras, at pagkatapos ay bahagyang palamig sa hangin.
Blackcurrant Jelly Recipe: Grinding Berries
Ang mainit na pinakuluang likidong blackcurrant mixture ay dapat ilagay sa isang pinong salaan ng ilang kutsara sa isang pagkakataon, at pagkatapos ay gilingin ito ng isang mortar. Kaya, pana-panahong inaalis ang cake sa gilid, dapat kang makakuha ng homogenous na maroon mass, kung saan ihahanda ang jam sa hinaharap.
Paano gumawa ng currant jelly: ang huling hakbang
Ang resultang pinaghalong berry ay dapat ibuhos sa isang malaking metal na lalagyan, at pagkatapos ay ilagay sa apoy. Pagkatapos nito, kinakailangang idagdag ang mga labi ng inuming tubig (dalawang daang mililitro) sa mga currant at ibuhos ang labinlimang full faceted na baso ng butil na asukal. Susunod, ang mga gadgad na berry ay dapat na patuloy na hinalo sa isang malaking kutsara upang ang lahat ng asukal ay natutunaw at hindi tumira sa ilalim. Samakatuwid, ang blackcurrant jam ay dapat pakuluan nang humigit-kumulang animnapung minuto.
Pag-iingatmatamis na berry jelly
Ang handa na masa ay dapat ibuhos sa kumukulong anyo sa mga pre-sterilized na garapon (kalahating litro o 750-gramo), at pagkatapos ay i-roll up gamit ang mga espesyal na kagamitan. Susunod, ang jam, handa at ibinuhos sa mga garapon, ay dapat na sakop ng isang makapal na kumot at itago para sa halos isang katok. Pagkatapos nito, ang berry sweetness ay kailangang ilagay sa isang malamig na lugar (refrigerator, cellar, underground, atbp.).
Nakakatulong na payo
Ang halayang ito ay maaaring gawin hindi lamang mula sa mga currant, kundi pati na rin sa iba pang mga berry (gooseberries, raspberries, blueberries, atbp.).
Inirerekumendang:
Blackcurrant jelly - tunay na pagkaing Russian
Ang ulam na ito ay may mga ugat na Ruso, may orihinal na texture at lasa. Ang blackcurrant jelly ay isa sa mga pinaka-kaaya-aya at murang lutong bahay na pagkain. Kasiya-siya at kapaki-pakinabang. Ang mga matamis at maasim na regalo mula sa mga hardin ay nagbibigay sa inumin ng masarap na lasa. Tara, subukan nating magluto?
Tradisyunal na Russian cold appetizer jelly. Ang nilalaman ng calorie ng ulam at mga recipe para sa paghahanda nito
Ang isa sa mga tradisyunal na meryenda ng Russia para sa karamihan ng mga holiday sa taglamig ay jelly. Ang calorie na nilalaman ng ulam na ito ay maaaring mag-iba depende sa mga sangkap na ginamit, at ang lasa (kapag maayos na inihanda) ay palaging mahusay. Paano ka makakapagluto ng high-calorie na aspic at kung paano gawing dietary ang ulam na ito, higit pa sa susunod
Blackcurrant: calories. Blackcurrant na may asukal: calories
Ang impormasyon tungkol sa halaga ng enerhiya ng mga produkto sa paghahanda ng dietary nutrition ay lubhang mahalaga. Ang mga taong nagsusumikap para sa mga perpektong anyo ay pinipilit na bilangin ang mga calorie na natupok. At kung gaano kasarap mapagtanto kapag ang masarap na pagkain, bilang karagdagan sa hindi kapani-paniwalang mga benepisyo, ay naghahatid ng isang makatwirang halaga ng mga protina, taba at carbohydrates sa katawan ng tao. Kinain para sa dessert, ang blackcurrant, na ang calorie na nilalaman sa bawat 100 gramo ay 40 kcal, ay magiging isang mahusay na alternatibo sa cream cake
Blackcurrant juice: recipe at paraan ng pagluluto. Sariwang blackcurrant juice
Panahon na upang bumalik sa mga tradisyon na hindi lamang nagbibigay ng lasa sa buhay, ngunit nagbibigay din ng mga pagod na organismo ng mga bitamina, na sumusuporta sa kanila sa mabigat na ritmo ng modernong pag-iral. Blackcurrant juice - kung ano mismo ang kailangan mo para sa kasiglahan at optimismo
Paano magtimpla ng luya upang mapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito?
Ang luya ay isang napaka-kapaki-pakinabang na halaman na kilala sa sangkatauhan sa loob ng ilang libong taon. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na langis, bitamina at amino acid, kaya hindi nakakagulat na maraming tao ang gumagamit nito hindi lamang para sa pagluluto, kundi pati na rin para sa paggamot ng mga sipon, mga problema sa pagtunaw, at ginagamit din upang labanan ang labis na timbang at bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. . Paano magluto ng luya upang mapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, basahin ang aming artikulo