2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Matagal na akong naghahanap ng recipe para sa ayran sa bahay sa iba't ibang mga mapagkukunan. Ang inumin na ito ay lubhang kawili-wili. Sa pangkalahatan, ang lahat ng lutuing Azerbaijani ay puno ng isang tiyak na espesyal na lasa na natatangi dito. Hindi lihim na ang lahat ng mga ulam ng lutuing ito ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga espesyal na pampalasa at damo. Isang pagtuklas para sa akin na malaman na hindi lamang pagkain ang tinimplahan ng pampalasa, kundi pati na rin inumin, na tatalakayin sa ibang pagkakataon. Sa pangkalahatan, ang ayran ay napakasustansya at malasa, at ito ay minamahal hindi lamang sa populasyon ng Caucasian.
Bilang inuming hindi nakalalasing, inirerekumenda ang pag-inom sa mainit na araw, dahil perpektong nakakapagpapatay ng uhaw.
Mga Kinakailangang Sangkap
Kaya, ngayon gusto naming gumawa ng inumin tulad ng ayran. Ang recipe ay ilalarawan sa ibaba. Samantala, iaanunsyo namin ang mga kinakailangang sangkap. Kailangan namin ng yogurt, higit sa kalahati ng isang litro. Gayundin, hindi mo magagawa nang walang mineral na tubig, sa prinsipyo, sapat na ang isang 200-gramo na baso. Bilang karagdagan, ang mahahalagang sangkap ng ayran ay table s alt, herbs at yelo. Sa dami ng sangkap na ito, makakakuha ka ng 3 serving ng masarap na inumin na ito.
Proseso ng pagluluto
So, ayran recipe. Ang mineral na tubig at yogurt ay dapat ilagay sa refrigerator nang maaga, dahil ang inumin na ito ay lasingpinalamig lang. Kung hindi, ang buong sarap ng nakakapreskong ayran ay nawala. Tulad ng para sa mga gulay, mas mainam na gumamit ng dill, cilantro at perehil. Gayunpaman, kung hindi ka tumatanggap ng alinman sa mga nakalistang halamang gamot, okay lang, magagawa mo nang wala ito. Ang mga gulay ay dapat hugasan at tuyo sa isang tuwalya. Pagkatapos nito, dapat itong i-cut bilang maliit hangga't maaari, dahil sa kasong ito ito ay magiging mas mahusay at mas mabilis na magbigay ng lasa at aroma. Paglabas ng yogurt at tubig sa refrigerator, paghaluin ang mga ito sa isang mangkok, at pagkatapos ay talunin ng mabuti hanggang sa makinis.
Ang recipe ng ayran ay nagmumungkahi na ang timpla ay maaaring talunin gamit ang isang mixer, isang whisk, at isang blender. Sa pangkalahatan, magabayan kung anong mga kagamitan sa kusina ang magagamit at alinman ang mas maginhawa para sa iyo. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa isang blender: maaari mong makinis na tumaga ng mga gulay sa loob nito, ngunit ipinapayong gawin ito nang hiwalay mula sa yogurt at tubig. Kaya, ang aming masa ay hinagupit, kailangan mong magdagdag ng mga gulay dito. At mahalagang huwag kalimutang i-asin ang nagresultang timpla. Sa prinsipyo, ang recipe ng ayran ay nagtatapos dito. Ito ay nananatiling ihalo nang mabuti ang nagresultang timpla at ibuhos sa mga baso. Ito ay magiging kahanga-hanga kung maghain ka ng inumin sa mga transparent na baso sa isang tray na binudburan ng durog na yelo. Tulad ng nakikita natin, ang recipe ng ayran ay malayo sa kumplikado, at kahit sino ay maaaring makabisado ito. Bukod dito, magkakaroon ng isang magandang pagkakataon upang sorpresahin ang mga kamag-anak at kaibigan na may kahanga-hangang inuming Azerbaijani. Sa pamamagitan ng paraan, inirerekumenda na gamitin ito kaagad pagkatapos ng paghahanda. Dahil kung hindi, ang likido ay magsisimulang matuklap nang napakabilis, at ang lahat ng mga lasa ay magigingmawawala ang kalidad.
Mga kapaki-pakinabang na property
Ang inuming inihanda namin ay may bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Kaya, ang ayran ay paborableng nakakaapekto sa panunaw, pinatataas ang gana. Kapag ito ay ginamit, ang metabolic process ay pinabilis, ang bituka microflora ay normalized.
Inirerekumendang:
Ang mga berdeng gisantes ay isang mahusay na sangkap para sa una at pangalawang kurso, pati na rin ang mga salad
Green peas ay ginagamit sa iba't ibang menu. Mahusay ito sa keso, anumang gulay, karne, pasta at mga halamang gamot. Samakatuwid, ang mga berdeng gisantes ay maaaring idagdag sa una, pangalawang kurso, pati na rin sa mga salad. Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga recipe
Rossini Cocktail ay isang napakagandang kasiyahan. Tournedo Rossini: isang recipe mula sa mahusay na kompositor
Malamang na alam at alam ng mga mahilig sa masarap at magagandang inumin kung paano maghanda ng Rossini cocktail. Hindi mo ito maiuuri bilang mura, ngunit ang magaan, masigla at masayang mood na nalilikha nito ay sulit sa perang namuhunan. Para sa Bagong Taon, ito ang magiging pinakamahusay na inumin sa mesa
Cold-smoked fish: teknolohiya, mga recipe. Anong uri ng isda ang mas mahusay na manigarilyo sa isang smokehouse? Malamig na pinausukang alumahan
Posible bang magluto ng pinausukang isda sa iyong sarili? Ano ang dapat isaalang-alang at anong mga pagkakamali ang dapat iwasan? Ano ang teknolohiya ng malamig na paninigarilyo na isda sa bahay? Kung interesado ka, ang aming artikulo ay para sa iyo
Ang isang mahusay na side dish ay pinakuluang frozen na gulay sa isang slow cooker
Ang mga makabagong teknolohiya at pamamaraan ay ginagawang posible ang pagluluto ng anumang pagkain sa paraang sa panahon ng heat treatment lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili at mas maraming bitamina ang nananatili. Halimbawa, kung nagluluto ka ng frozen na gulay sa isang slow cooker, makakakuha ka ng isang mahusay na side dish. Ang mga frozen na gulay ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian, at sa wastong paghahanda sila ay nagiging mas malasa
Maghurno ng mga chocolate muffin: isang recipe para sa isang mahusay na dessert
Kung pagod ka na sa ordinaryong cookies at classic muffins, sasagipin ang masasarap na chocolate muffins
