Pita bread sa oven. Ang ilang mga simpleng recipe

Pita bread sa oven. Ang ilang mga simpleng recipe
Pita bread sa oven. Ang ilang mga simpleng recipe
Anonim
tinapay na pita sa oven
tinapay na pita sa oven

Upang mag-ayos ng magaan na meryenda o meryenda para sa festive table, kadalasang gumagamit sila ng pita bread (inihurnong sa oven o naka-roll up lang). Kung tungkol sa pagpuno, maaari itong magkakaiba. Depende ang lahat sa kung para saan ang roll at kung anong mga produkto ang available.

Pita na inihurnong sa oven na may ham at gulay

Ang napakagandang roll na ito ay perpekto bilang pampagana para sa beer, at maaari rin itong gamitin bilang isang hiwalay na ulam. Ang tanging disbentaha ng roll na ito ay ang mataas na calorie na nilalaman. Para sa 2 sheet ng manipis na tinapay na pita, kakailanganin mo ng 200 gramo ng keso at ham, isang maliit na ketchup at mayonesa, pati na rin ang anumang mga gulay (perpekto, kamatis, kampanilya paminta, berdeng sibuyas, perehil). Ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng dalawang roll, para maghanda ng isa kailangan mong kunin ang kalahati ng mga produkto.

tinapay na pita na may keso sa oven
tinapay na pita na may keso sa oven

Una, kailangan mong ihanda ang palaman, para dito, ang hamon ay random na tinadtad, ang keso ay kinuskos, at ang mga gulay ay hinuhugasan at hinihiwa. Mga kamatis - ringlets, sibuyas at herbs - makinis, peppers - straw. Ang lavash ay dapat ikalat sa mesa,kumalat na may ketchup, maglagay ng ham, magwiwisik ng keso, maglagay ng mga kamatis dito, pagkatapos ay paminta, at sa itaas - mga sibuyas at damo. Pagkatapos ito ay pinagsama, inilatag sa isang baking sheet, pinahiran ng mayonesa (maaari mong gawin nang wala ito) at ipinadala upang maghurno. Ang Lavash ay gugugol ng 5-10 minuto sa oven, pagkatapos ay dapat itong alisin, gupitin sa mga bahagi. Handa nang ihain ang ulam!

Pita bread na may keso na inihurnong sa oven (homemade shawarma)

Ang mga tagahanga ng oriental dish na ito ay hindi na kailangang bilhin ito, na nanganganib sa kanilang kalusugan. Maaari kang magluto ng napakasarap na shawarma sa bahay, at mula sa mga de-kalidad na produkto. Ito ay magiging pita na tinapay na inihurnong sa oven na may karne, keso at mga gulay. Para sa 2 servings, kailangan mong kumuha ng 1 pita bread, kalahati ng isang maliit na dibdib ng manok (raw), kalahating sibuyas, isang maliit na karot, isang maliit na puting repolyo, isang kamatis, isang quarter cup ng gatas, isang itlog at keso, asin, paminta, ketchup, mayonesa, herbs.

lavash na inihurnong sa oven
lavash na inihurnong sa oven

Luto muna ang manok. Upang gawin ito, ang dibdib ay makinis na gupitin at pinirito sa isang kawali, greased na may anumang taba, asin at paminta sa panlasa. Ang mga sibuyas ay pinirito sa parehong paraan. Ang natitirang mga gulay at damo ay pinong tinadtad (karot at keso ay hadhad). Susunod, ang tinapay na pita ay nahahati sa 2 bahagi, pinahiran ng ketchup at mayonesa, inilatag ang karne, sibuyas, keso, mga gulay, nakatiklop sa isang masikip na sobre at inilagay sa isang baking sheet. Ang itlog ay pinalo ng gatas, ang isang maliit na asin ay idinagdag at ang mga sobre ay ibinuhos na may halo na ito, pagkatapos nito ay ilagay sa oven sa loob ng mga 30 minuto sa katamtamang init. Handa na ang masarap na tanghalian. Pinakamainam na ihain ang shawarma na ito kasama ng juice o beer.

Para sa mga ayaw maghurno ng pita bread sa oven, maaari kaming magrekomenda ng cold roll na may iba't ibang fillings, tulad ng sausage, keso at adobo na mushroom. Ang manipis na tinapay na pita ay mangangailangan ng 100 gramo ng sausage (anuman), keso at adobo na mushroom, pati na rin ang mga gulay at mayonesa. Upang magsimula, ang tinapay na pita ay nahahati sa kalahati. Pagkatapos ay ang kalahati ay pinahiran ng mayonesa, ang mga kabute ay pinutol nang hindi sinasadya at ang mga tinadtad na gulay ay inilatag. Ang pangalawang bahagi ng tinapay na pita ay inilalagay sa itaas, pinahiran din ng mayonesa, pagkatapos ay inilatag ang diced sausage at binuburan ng gadgad na keso. Pagkatapos ay gumulong sila ng isang masikip na roll, inilalagay ito sa isang bag o sa isang pelikula, at inilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Ihain ang hiwa-hiwalay at ilagay sa isang ulam na pinalamutian ng lettuce.

Inirerekumendang: