Chicken fillet casserole. Mga recipe
Chicken fillet casserole. Mga recipe
Anonim

Ang Chicken fillet casserole ay isang magandang ulam para sa bawat araw. Ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol, pati na rin ang nutrisyon para sa mga atleta at sa mga gustong pumayat. Pagkatapos basahin ang aming artikulo, malalaman mo ang mga sikreto ng paghahanda nito, gayundin ang mga recipe na madaling sundin.

kaserol ng fillet ng manok
kaserol ng fillet ng manok

Chicken Casserole

Ang madaling ulam na ito ay maaaring ihanda sa loob lamang ng kalahating oras. Kung ihain mo ito kasama ng isang salad ng sariwang gulay para sa hapunan, pagkatapos ay isang magandang pigura at ang kawalan ng dagdag na pounds ay ibinibigay sa iyo. Inihahanda ang chicken fillet casserole tulad ng sumusunod:

  • Dibdib ng manok (400 gramo) gupitin sa mga cube at ilagay sa isang refractory baking dish. Asin at paminta ang karne sa panlasa, pagkatapos ay ihagis.
  • Paluin ang dalawang itlog ng manok na may isang kutsarang puno ng sour cream, lagyan ng asin ang mga ito at ibuhos ang timpla sa dibdib ng manok.
  • Gupitin ang sariwang kamatis sa manipis na mga bilog at palamutihan ang ibabaw ng hinaharap na kaserol gamit ang resultang hiwa.
  • Ilagay ang amag sa preheated oven sa loob ng 40 minuto.

Palamigin ng kaunti ang natapos na ulam, hiwainmga bahagi, ayusin sa mga plato at ihain kasama ng mga sariwa o inihurnong gulay.

kaserol ng manok at patatas
kaserol ng manok at patatas

Chicken and Potato Casserole

Ang ulam na ito ay inihanda nang napakasimple, at gagamitin namin ang pinakasimpleng mga produkto para dito. Ang chicken fillet casserole ay napaka-kasiya-siya at makatas, may kaakit-akit na hitsura at kinakain kaagad. Para ihanda ito kakailanganin mo:

  • Hinupit nang manipis ang 500 gramo ng dibdib ng manok.
  • Alatan ang apat na butil ng bawang at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.
  • Paghaluin ang mga inihandang sangkap na may mayonesa, asin, paminta at anumang iba pang pampalasa sa panlasa. Iwanan ang fillet na mag-marinate sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
  • Alatan ang isang sibuyas mula sa balat at gupitin ito sa manipis na mga ringlet.
  • 300 gramo ng hard cheese grate sa pinong kudkuran.
  • 300 gramo ng sour cream (maaari mo ring gamitin sa halip na cream) na may halong pampalasa, giniling na paminta at asin.
  • Hugasan, alisan ng balat at gupitin ng manipis na bilog ang 600 gramo ng patatas.
  • Pahiran ng mantika ang isang baking dish, ilagay ang mga onion ring sa ibaba, pagkatapos ay isang layer ng patatas, pinahiran ng sour cream sauce, at ilagay ang chicken fillet sa ibabaw. Budburan ang nagresultang istraktura na may gadgad na keso. Susunod, ilagay ang mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod hanggang sa maubos ang mga produkto. Ang tuktok ay dapat talagang wiwisikan ng keso.
  • Pinitin muna ang oven, ilagay ang amag dito at i-bake ang casserole sa loob ng 40-60 minuto.

Suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang toothpick o kutsilyo, pagkatapos ay hayaan itong lumamig nang bahagya at ihain.

fillet ng manok. kaserol ng keso
fillet ng manok. kaserol ng keso

Chicken casserole sa tomato sauce na may bacon

Surprise ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng pagre-treat sa kanila ng masarap na ulam na nakabatay sa bacon at chicken fillet. Maaari mong makita ang isang larawan ng kaserol sa aming pahina, at basahin ang recipe sa ibaba:

  • Ang dibdib ng manok ay hiwalay sa buto at tanggalin ang balat dito. Sa kabuuan, kailangan natin ng anim na piraso, kung saan dapat gumawa ng "bulsa" ang bawat isa at punuin ito ng grated cheese na hinaluan ng basil.
  • Wisikan ang fillet ng asin at giniling na paminta at balutin ang bawat piraso ng dalawang piraso ng bacon.
  • Pahiran ng mantika ang isang baking dish at ilagay ang inihandang manok dito.
  • 300 ml cream na hinaluan ng mga tuyong kamatis, asin at pampalasa. Ibuhos ang resultang sauce sa ibabaw ng manok at ipadala ang form para i-bake sa oven sa loob ng 40 minuto

Ihain ang natapos na ulam na may kasamang pinakuluang patatas at sariwang gulay na salad.

fillet ng manok. larawan ng kaserol
fillet ng manok. larawan ng kaserol

Chicken Cheese Casserole

Ang susunod na ulam ay magugulat sa iyo sa maanghang na lasa at aroma nito. Naglalaman lamang ito ng malusog na gulay, cream, pampalasa at fillet ng manok. Ang cheese casserole ay inihanda tulad nito:

  • Alatan at gupitin nang random ang isang kilo ng patatas. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola at pakuluan hanggang kalahating luto.
  • 600 gramo ng fillet ng manok i-marinate sa iyong mga paboritong pampalasa, pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso at iprito sa langis ng gulay. Sa pinakadulo, idagdag ang tinadtad na bawang, paprika, asin, tinadtad na sibuyas at matamis na paminta sa karne. Magprito ng mga pagkain nang magkasama para sa lima paminuto.
  • Painitin muna ang oven at lagyan ng mantika ang baking dish. Maglagay ng isang layer ng patatas sa ibaba, asin at paminta, at ilagay ang manok na may mga gulay sa itaas.
  • Paluin ang apat na itlog, 200 ml cream, 150 ml gatas, asin at pampalasa. Ibuhos ang mga inihandang produkto kasama ang nagresultang sarsa.
  • 150 gramo ng hard cheese grate sa isang pinong kudkuran, at pagkatapos ay iwiwisik ito sa ibabaw ng kaserol.

Ihurno ang ulam sa oven nang humigit-kumulang 40 minuto.

mga recipe. kaserol ng fillet ng manok
mga recipe. kaserol ng fillet ng manok

Chicken casserole with mushroom

Salamat sa kumbinasyon ng mga produkto, ang ulam na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyong pamilya. Para sa paghahanda nito, maaari mong gamitin ang parehong mabangong mga kabute sa kagubatan at mga champignon. Sa taglamig, maaari mong gamitin ang tuyo o de-latang mushroom. Paano gumawa ng chicken casserole:

  • Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso at iprito ito sa mantika ng gulay na may mga tinadtad na mushroom (200 gramo).
  • Hugasan at balatan ang limang patatas, pagkatapos ay hiwain ng manipis na hiwa.
  • Alisin ang balat mula sa sibuyas at gupitin ito sa manipis na mga singsing.
  • Pahiran ng mantikilya ang isang refractory mold, ilagay ang kalahati ng inihandang patatas sa ibaba, budburan ng asin at paminta. Susunod, maglagay ng isang layer ng mga sibuyas at isang layer ng manok na may halong mushroom. Takpan ang palaman gamit ang pangalawang bahagi ng patatas, at timplahan din ito ng asin at paminta.
  • Ibuhos ang casserole na may kalahating baso ng cream at ipadala ang form sa preheated oven sa loob ng 40 minuto. Sampung minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang ulamgadgad na keso.

Konklusyon

Ang manok ay sumasama sa maraming pagkain. Para makapag-eksperimento ka nang walang katapusan sa mga recipe, nakakakuha ng mga bagong lasa sa bawat oras.

Inirerekumendang: