Classic sandwich (na may ham at keso) - isang magandang opsyon para sa masaganang almusal

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Ang ham at cheese sandwich ay isang klasikong sandwich. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga piraso ng keso at hiniwang ham sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay. Minsan ang tinapay ay nilagyan ng mantikilya at/o ini-toast. Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay tulad ng lettuce, kamatis, sibuyas o atsara. Ang iba't ibang uri ng mustasa at mayonesa ay karaniwan din bilang mga filler.

Sliced bread, cheese at ham ay available sa lahat ng pangunahing supermarket, na ginagawang mabilis at madaling gawin ang mga sandwich na ito. Kadalasan sila ang pangunahing bahagi ng isang naka-pack na tanghalian.

Ang meryenda na ito ay unang ginawa noong 1894. Ang mga ham at cheese sandwich noon ay ang tanging pagkain na ibinebenta sa mga baseball park sa US. Lumitaw lamang ang mga hamburger at iba pang fast food makalipas ang ilang dekada.

Kasaysayan ng Pagpapakita

Ang pinagmulan ng sandwich (na may ham at keso) ay matagal nang pinagtatalunan ng mga eksperto sa culinary. Ang nangungunang teorya kung sino ang unang gumawa ng ulam mula sa mga simpleng sangkap na ito ay mula sa isang 1961 gastronomy guide. Nabanggit na si Patrick Connolly, isang ika-18 siglong Irish na imigrante saEngland, unang nagbenta ng bread dish na naglalaman ng mga piraso ng pork ham, cheese at egg yolk sauce sa isang round bun.

Sa UK, ang karaniwang saliw sa ham at cheese sandwich ay hot sauce (batay sa suka). Ngayon, ang meryenda na ito ay maaaring maglaman ng iba pang mga sangkap. Ang isang popular na opsyon ay may dalawang uri ng keso - malambot na creamy at matigas (halimbawa, "Cheddar").

Recipe ng Ham at Cheese Sandwich

Ang mabilis at masarap na toasted sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o tanghalian. Para ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 1/4 cup light cream cheese;
• 1 kutsarang tinadtad na sariwang basil;
• 1 kutsarita Dijon mustard;
• 1/4 kutsarita sariwang frozen black pepper;
• 8 hiwa ng whole wheat bread;
• 150 gramo ng lean ham (4 na hiwa);
• 8 hiwa ng kamatis (mga 1 malaking buong gulay);
• 1/4 tasa ng ginutay-gutay na tangy Cheddar cheese.

Proseso ng pagluluto

Painitin muna ang oven. Paghaluin (nang lubusan hangga't maaari) ang unang apat na sangkap sa isang maliit na mangkok. Hatiin ang humigit-kumulang 1 kutsara ng halo na ito sa bawat isa sa 4 na hiwa ng tinapay. Itaas ang bawat piraso ng isang slice ng ham, 2 hiwa ng kamatis at 1 kutsara ng Cheddar cheese. Hindi lang iyon.

Ilagay ang mga inihandang bahagi ng sandwich at natitirang 4 na hiwa ng tinapay sa isang baking sheet. Painitin muli ng 2 minuto o hanggang matunaw ang keso at bahagyang browned ang tinapay. Takpan ang bawat kalahati ng sandwich na may natitirang hiwa ng tinapay. Ihain kaagad.

Iba pang opsyon sa pagkain

Maaari kang gumawa ng classic na ham at cheese sandwich sa maraming paraan. Ang isang recipe na may larawan ng naturang pampagana ay ipinakita sa artikulong ito. Upang gawing mas kawili-wili ang lasa, maaari mong ihaw ang hamon at tinapay nang dalawang beses. Ano ang kailangan mo para sa gayong sandwich? Ang mga sangkap sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

• 8 hiwa ng puting tinapay;
• 8 hiwa ng pinausukang hamon;
• 4 na hiwa ng kamatis;
• 4 na hiwa ng a la carte sandwich cheese;
• 8 kutsarita ng mantikilya o pinalambot na spread.

Ihawin nang bahagya ang mga hiwa ng tinapay, pagkatapos ay lagyan ng mantikilya o ikalat ang mga ito. Iprito ang ham at saka isa-isang ilagay sa 4 na hiwa ng tinapay, ilagay din ang mga kamatis at keso. Takpan ang mga sandwich kasama ang iba pang kalahati ng tinapay at ihagis muli hanggang sa matunaw ang keso.

Ihain kaagad kasama ng sariwang gulay o fruit salad.

Kung walang grill at oven

Maaaring ihanda ang ham at cheese sandwich nang hindi gumagamit ng grill. Upang gawin ito, ang mga hiwa ng tinapay ay dapat na bahagyang tuyo sa isang toaster at agad na pinahiran ng isang manipis na layer ng Dijon mustard. Pagkatapos ay inilatag ang pinirito na pinausukang hamon, sariwang kamatis at keso. Ang mga sandwich ay sarado na may pangalawang kalahati ng tinapay at maaaring ihain kaagad. Kung ninanais, maaari mopainitin nang bahagya sa microwave sa loob ng 15-25 segundo (hindi inirerekomenda ang mas mahabang oras).