Bakit mapait ang blueberries? Anong gagawin?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Blueberries ay ang berry na nakakatulong na mapabuti ang paningin. Ito ba ay isang katotohanan o isang mito? Actually, totoo ito. Bilang karagdagan, ang kapaki-pakinabang na halaman na ito ay nakikipaglaban sa iba pang mga karamdaman. Kinakailangan lamang na bumili at piliin ang tamang mga berry. Pagkatapos ng lahat, nangyayari na ang mga blueberry ay mapait.

Komposisyon ng Berry

Blueberries ay ginamit sa Russia sa mahabang panahon. Karamihan sa mga manggagamot ay nagsalita tungkol sa mga magagandang katangian nito.

Ngayon, ang tradisyonal na gamot ay gumagamit ng mga berry bilang bahagi ng mga gamot, batay sa kanilang kemikal na komposisyon at ang napatunayang epekto ng mga sangkap nito sa iba't ibang organo ng tao. Kaya, sa tulong ng mga eksperimento, natagpuan na ang patuloy na paggamit ng juice ay nakakatulong upang mapababa ang presyon ng dugo. Kaya, ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong hypertensive. Ngunit ang mga may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat ubusin ito sa maraming dami.

Ang komposisyon ng mga blueberry ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na trace elements gaya ng tannins at organic acids, polysaccharides at proteins, fatty acids at amino acids, bitamina.

Ang calorie na nilalaman ng naturang mga berry ay maliit. Samakatuwid, maaari din silang gamitin sa diyeta ng mga batang babae.

Ang mga astringent na katangian nito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanang naglalaman ito ng mga tannin na lumilikha ng gayong epekto. Ang konsentrasyon ng mga sangkap na ito ay matatagpuan sa mas malaking dami sa mga tuyong berry.

Ang mga organikong acid sa blueberries ay maaaring gawing normal ang bituka microflora. Ang fiber na matatagpuan sa mga berry ay nakakatulong sa paglilinis ng bituka at pagpapababa ng kolesterol sa dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng blueberries

Ang mga berry ay tumutubo sa mga palumpong at may madilim na asul na kulay na may bahagyang puting tint. Inaani ang mga ito sa katapusan ng Hulyo at sa Agosto.

Ang Blueberries ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, sila ay:

• ibaba ang antas ng asukal sa dugo;
• tulungang mapabuti ang paningin;
• pataasin ang suplay ng dugo sa retina;
• improve gastric acidity;
• tulungan maiwasan ang trombosis;
• linisin ang katawan ng mga nakakalason na sangkap;
• pagbutihin ang metabolismo;
• bawasan ang panganib ng sakit sa puso at vascular;
• tulong sa beriberi;
• alisin ang pagtatae.

Ang mga antioxidant sa blueberries ay nakakatulong sa pagkasira ng mga selula ng kanser. Ang antimicrobial property ay isa rin sa mga pakinabang ng mga bunga ng palumpong na ito. Mahusay din siyang nakikipaglaban sa skin dermatitis, urolithiasis, mga problema sa atay at gastrointestinal tract. Pinapayuhan na gamitin ito para sa labis na katabaan, dahil ang isang maliit na halaga ng mga calorie ay nagpapahintulot sa katawan na makakuha ng sapat, ayon sa pagkakabanggit, upang mabawasansobra sa timbang.

Ang tonic, anti-inflammatory at antiseptic properties ng blueberries ay ginagamit para sa mga paso at eksema. Ginagamit din ito para sa gastritis at stomatitis, almoranas at tonsilitis, enuresis at pagpapawis.

Bakit nakakapinsala ang mga berry?

Blueberries ay mapanganib para sa mga sakit ng pancreas at duodenum. Sa paninigas ng dumi, ang mga berry ay hindi dapat kainin sa tuyo na anyo. Sa indibidwal na hindi pagpaparaan, imposible ring kumain. Ang mga berry ng palumpong na ito ay dapat na kolektahin hangga't maaari mula sa kalsada, dahil mahusay silang sumipsip ng mga nakakapinsalang sangkap. Kapag bumibili ng blueberries, dapat kang mag-ingat at mag-ingat sa pagpili ng mga ito.

Contraindications

Blueberries ay mahigpit na ipinagbabawal na gamitin sa mga sakit ng pancreas at pancreatitis, na may tumaas na kaasiman ng tiyan. Ang paninigas ng dumi ay isa sa mga kontraindikasyon sa mga berry, dahil kailangan nilang kainin na may pagtatae. At sa kasong ito, palalain lamang nila ang sitwasyon. Sa pinababang pamumuo ng dugo at sa panahon ng pagpapasuso, hindi sila dapat kainin. Bilang karagdagan, maaari silang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa sinuman. Kung lumitaw ang isang pantal o iba pang mga palatandaan nito, dapat kang kumunsulta kaagad sa isang espesyalista at uminom ng antihistamine.

Saan ginagamit ang mga blueberry?

Ang mga berry ay kinakain parehong sariwa at frozen. Kinakailangan lamang na isaalang-alang ang katotohanan na kung ang mga blueberry ay nagiging mapait pagkatapos ng pagbili, ito ay nagpapahiwatig ng pagkasira ng produkto o pagdaragdag ng iba pang mga bahagi dito. Ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Paghahanda ng mga jam at jam, palaman para sa mga pie,palamutihan ang mga cake at ice cream, idagdag sa mga cereal at casserole, gumawa ng mga compotes at juice mula rito.

Blueberries ay ginagamit din sa mga parmasyutiko. Ibig sabihin, sa paggamit nito ay ginawa ang mga gamot para sa mata. Ang mga ito ay naroroon sa mga bitamina. Sa cosmetology, ang mga berry ay idinaragdag sa paggawa ng mga cream at mask upang moisturize ang balat ng mukha.

Paano ginagamot ang mga berry?

Ang Bilberry ay isang produkto na medyo sikat sa katutubong gamot. Para sa mga problema tulad ng pagtatae at hindi pagkatunaw ng pagkain, kailangan mo ng dalawang tablespoons ng berries, durog sa katas. Dapat silang ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at iwanan ng 3.5 oras. Pagkatapos ay kailangan mong uminom ng kalahating tasa. Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin ng 2 beses. Para sa mga bata, ang dosis ay magiging 3 kutsarita. Sa namamagang lalamunan at pulmonya, ang pagbubuhos na ito ay dapat magmumog ng ilang beses sa araw.

Para sa mga umiiyak na sugat, ginagamit ang isang compress na binubuo ng mga durog na berry. Kapag nagda-diet, ipinapayo na kumain ng isang platito ng blueberries sa isang araw.

Upang gamutin ang conjunctivitis, dapat kang kumain ng isang kutsara ng mga pinatuyong berry. Ito ay isang napakagandang tool.

Ang mga pasyenteng may hypertensive ay dapat kumuha ng limang kutsara ng pinatuyong blueberries at magbuhos ng isang baso ng pinakuluang tubig, mag-iwan ng 8 oras. Pagkatapos nito, kinakailangang ilabas ang nagresultang likido at ubusin ito sa buong araw.

Kapag nag enemas ang almoranas. Upang ihanda ang pagbubuhos kakailanganin mo ng 60 g ng mga tuyong berry at isang baso ng tubig. Kinakailangang pakuluan ang halo na ito sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay hayaang lumamig at pilitin. Ang enema ay dapat gawin isang beses sa isang araw.

Upang mapabuti ang paningin, kailangan mo ng isang kutsarang puno ng mga tuyong blueberry, na binuhusan ng malamig na tubig at iniwan sa loob ng 11 oras. Dapat inumin ang mga berry 30 minuto bago kumain.

Bilang isang tuntunin, kapag pumipili ng mga bunga ng isang palumpong, isang tanong ang lumitaw tulad ng "Bakit mapait ang mga blueberry?". Ang mga sariwang berry ay hindi dapat ganito. Nakakakuha ito ng mapait na lasa kapag nasira. Ang mga ito ay hindi dapat kainin.

Paano pumili at bumili ng blueberries?

Para sa paghahanda ng mga pondo mula sa mga bunga ng bush, dapat itong bilhin mula sa mga supplier. O palaguin ang iyong sarili sa hardin. O maaari kang mangolekta sa kagubatan.

Upang magtanim ng mga blueberry sa iyong likod-bahay, kakailanganin mo ng maraming lakas at pasensya. Dahil ang palumpong na ito ay napakabilis, kinakailangan na pag-aralan ang isang medyo malaking halaga ng panitikan sa paksang ito. Sa kasong ito, hindi ka magkakaroon ng ganoong tanong tungkol sa kanya bilang "Bakit mapait ang mga blueberries?".

Maaari kang bumili ng mga berry sa mga espesyal na fair. Sa mga lugar na ito sumasailalim sila sa radiological control. Kung ang mga blueberry ay nagsimulang lasa ng mapait, malamang na nalinlang ka, at doon, bilang karagdagan sa berry na ito, mayroon ding honeysuckle. Ang huli ay pahaba ang hugis. At kapaki-pakinabang din.

Mga rekomendasyon kapag bumibili ng mga berry

Sa mga fairs, may ilang tip na dapat tandaan kapag pumipili ng blueberries:

• bumili ng mga berry ay dapat nasa panahon ng pagpili, lalo na sa Hulyo-Agosto;
• dapat tuyo at nababanat ang mga ito;
• berries ay hindi dapat amoy maasim. Ang sabi ng sign na itotungkol sa pagkasira ng produkto;
• tikman ang ilan sa mga ito. Bakit mapait ang blueberries? Maaaring may honeysuckle o sira ang produkto.

Kung ikaw, na isinasaalang-alang ang lahat ng mga rekomendasyon, ay bumili ng mga berry, bakit nagsimulang maging mapait ang mga blueberry sa ikalawang araw? Malamang, hindi ito masyadong sariwa, ngunit may halo ng mga nakolekta mahigit apat na araw na ang nakalipas.

Paano pumili ng blueberries?

Upang makakuha ng malaking ani ng mga berry sa kagubatan, kailangan mong malaman nang eksakto kung kailan ito hinog dito. Kung sakaling makolekta ang mga blueberry sa isang lugar na hindi pabor sa ekolohiya, maaari silang makapinsala sa kalusugan. Dapat itong gawin sa malayo sa kagubatan, na matatagpuan sa malalayong distansya mula sa mga pabrika at kalsada, mga landfill.

Pagkatapos mamitas ng mga berry, may malaking bilang ng mga dahon sa mga ito. Ang mga blueberry ay kailangang ayusin. Upang magawa ito nang mabilis, kailangan mo ang pinakasimpleng board. Ilagay ang buong crop doon, ang buong berries ay gumulong, at ang mga dahon at durog na berry ay mananatili sa ibabaw na ito. Ang pangunahing bentahe ng koleksyon ay hindi ka magkakaroon ng tanong tungkol sa kung bakit mapait ang mga blueberry. Dahil ang lahat ay ginagawa nang buong tapat at para sa iyong sarili.

Paano mapangalagaan ang mga pinakamasustansyang katangian ng mga berry?

Blueberries ay maaaring kainin anumang oras ng taon. Mayroong ilang mga paraan upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap nito. Maaari mong ipadala ito sa refrigerator. Ngunit narito ang problema: ang mga blueberry ay mapait, posible bang anihin para sa taglamig? Malamang hindi. Kung ito ay isang nasirang produkto. Sa kaso kapag mayroong honeysuckle, maaari mong pag-uri-uriin ang mga berry, paghiwalayin ang mga blueberries mula dito, atpagkatapos ay ipadala ang mga ito sa freezer.

Maaari din itong patuyuin. Dapat itong hugasan muna. Ang berry na gadgad na may asukal ay isa ring pinakamahalagang produkto. Dapat tandaan na ang hindi nasirang produkto lamang ang dapat kunin dito.

Ngunit kung mapait pa rin ang mga blueberry, nasa iyo na ang iyong gagawin? Kung ito ay isang sira na produkto, ang sagot sa tanong ay malinaw. Ngunit sa kaso kung ang honeysuckle ay dapat sisihin para sa pagkakaroon ng kapaitan, maaari kang magluto ng mahusay na jam mula sa halo na ito. Pagkatapos ay mawawala ang hindi kasiya-siyang lasa.

Hindi kinakailangang hugasan ang mga berry bago palamigin, dahil maaaring pumutok ang mga ito. Ngunit sa ibang mga kaso, ito ay kinakailangan.

Bakit mapait ang blueberries?

Sa artikulong ito, ang sagot sa tanong na ito ay ibinigay sa maraming seksyon. Ngunit, kung ang isang tao ay may mga blueberries pagkatapos na bilhin ang mga ito, posible bang kainin ang mga ito? Huwag mong gawin iyan. Kung ito ay, sa katunayan, isang itim na berry at mayroon itong maasim na amoy. Ang mga senyales na ito ay nagsasalita ng kanyang kasamaan.

Nagkataon din na ang sagot sa tanong na "Bakit mapait ang mga blueberries?" ay "Dahil may honeysuckle doon." Sinusubukan ng mga walang prinsipyong nagbebenta na linlangin ang mga mamimili. Samakatuwid, kapag bumili ng isang produkto, dapat kang maging maingat at maingat. Ang lahat ng mga rekomendasyon ay dapat sundin kapag pumipili ng mga berry. Ang pagkakaroon ng honeysuckle ay hindi masamang palatandaan ng mga blueberry, ngunit sulit na pagbukud-bukurin ang mga ito kung bumili ka pa rin ng ganoong timpla.

Paggamit ng mga berry sa pagluluto

Blueberries ay ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng compotes at juice, ngunit din idinagdag sa matamis na sopas,gravy para sa karne. Halimbawa, sa umaga para sa mga bata, maaari kang magluto ng oatmeal na may mga berry. Ito ay magiging hindi lamang malasa, ngunit napakalusog din.

Ang lutong blueberry jelly ay makakatulong na mapabuti ang panunaw. Mayaman din ito sa mga antioxidant at bitamina.

Para makapaghanda ng masasarap na pagkain, kailangan mong pumili ng de-kalidad na produkto. Ang pagkakaroon ng mga tanong na "Bakit mapait ang mga blueberries?" ay mababawasan kapag sinunod mo ang kinakailangang payo sa koleksyon at pagbili ng mga berry. Maglaan ng oras sa pagpili sa kanila at manatiling malusog!