Paano uminom ng purong gin at ihalo ito sa mga cocktail

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Gin ay isang tanyag na inuming may alkohol batay sa distillation ng mga espiritu ng trigo at juniper berries, ito ay dahil sa kanila na nakukuha nito ang katangiang lasa at aroma nito. Pagkatapos ng produksyon, ito ay pinananatili para sa isang tiyak na oras sa espesyal na ginawa oak barrels upang ang gin ay nakakakuha ng isang rich aroma at isang bahagyang madilim na kulay. Karaniwan ang inumin ay may lakas na 35 hanggang 45 degrees. Bilang karagdagan sa dalawang pangunahing sangkap, ang bilang ng mga bahagi nito ay maaaring hanggang sa 120. Ito ay anise, lemon peel, cinnamon, coriander, pati na rin ang maraming iba pang mga halamang gamot at pampalasa. Sa kabila ng katotohanan na ang lugar ng kapanganakan ng gin ay Holland, doon ito unang ginawa noong ika-17 siglo, nakakuha ito ng pinakamalaking katanyagan sa England. Kung paano uminom ng gin, gayundin ang lahat tungkol sa mga uri, lakas at kung paano paghaluin ang mga sikat na cocktail batay dito, basahin ang aming artikulo.

Mga pangunahing uri ng inumin

May conditional division ng inumin sa Dutch at British gin. Ang una ay nakuha sa pamamagitan ng distillation ng barley alcohol na maysa pamamagitan ng pagdaragdag ng juniper extract at kasunod na pagtanda. At ang pinakasikat na English gin ay gumagamit ng hilaw na trigo kasama ang lahat ng uri ng mga additives. Conventionally, tulad ng isang gin ay nahahati sa tatlong uri: Plymouth Gin - ang purest inumin, ito ay ginawa lamang mula sa trigo; London dry (London Dry Gin) - napakalakas, at din ang pinaka-aktibong ginawa; at ang huling - dilaw (Yellow Gin), ang pinakamahal na iba't, pagkatapos ng produksyon ito ay may edad sa oak barrels mula sa Sherry upang makamit ang isang malalim na lasa at aroma. Kung paano uminom ng gin, pati na rin ang paghahalo ng mga cocktail batay dito, makikita mo sa ibaba. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang labis na pag-inom, lalo na itong malakas, ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.

Paano uminom ng purong gin

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang inumin na ito ay may medyo mataas na porsyento ng alkohol at isang tiyak na lasa at aroma, kaya bihira itong inumin sa dalisay nitong anyo. Kung gusto mo pa ring tamasahin ang lasa ng gin nang walang anumang mga dumi, dapat mong inumin ito sa maliliit na shot (30 o 50 ml), pinalamig. Bilang mga baso, ginagamit ang mga ordinaryong baso, ang mga karaniwang ibinubuhos namin ng vodka. Ngunit sulit ba ang pag-eksperimento, kung ngayon ay mayroong higit sa 13 kilalang cocktail batay dito at isang walang katapusang bilang ng kanilang mga pagkakaiba-iba, kabilang ang pinakasikat na Gin Tonic. Tingnan natin kung paano natin mapaghahalo ang ilan sa mga ito.

Paano uminom ng gin at tonic, pati na rin ang iba pang variant ng cocktail batay sa alak na ito

Lahat ng tao nakahit minsan nasa bar o restaurant ako, sa menu ng alak, siyempre, nakita ko ang pinakasikat na kumbinasyon batay sa gin - "Gin at Tonic". Samakatuwid, kung mayroon kang isang bote ng alkohol na ito sa iyong home bar, huwag mag-alala tungkol sa kung paano uminom ng gin ng Gordon (o anumang iba pa), gawin itong pinakasikat, masarap at nakakapreskong cocktail. Para dito kakailanganin mo:

• 50ml Gordon's gin o anuman;
• 150 ml tonic;
• 1 maliit na wedge ng lemon o kalamansi;
• ice.

Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng humigit-kumulang isang minuto: sa isang maikling baso na kalahating puno ng yelo, maglagay ng isang slice ng lemon, ibuhos ang alkohol, pagkatapos ay magdagdag ng isang bahagi ng tonic at haluin gamit ang isang stick. handa na. Kabilang sa iba pang sikat na recipe para sa mga gin cocktail, maaari mong iisa ang "Gimlet", sukatin ito:

• 1 bahagi ng soda water (Schweppes ay sikat sa Russia);
• kaunting lime syrup (1-2 kutsara);
• ice cubes;
• at, siyempre, ang Bombay Sapphire gin.

Paano inumin at ihalo ang cocktail na ito? Mas madali kaysa sa maaari mong isipin. Paghaluin ang dalawang bahagi ng gin na may kinakailangang halaga ng lime syrup, ibuhos sa isang mataas na baso na puno ng yelo ayon sa iyong panlasa, at itaas ng tubig na soda, pagkatapos ay haluin gamit ang isang stick. Tulad ng nakikita mo, ang gin ay hindi nangangailangan ng kumbinasyon ng anumang hindi pangkaraniwang sangkap, at kadalasang pinagsama sa iba't ibang vermouth, tonics, at lemon at olive ay idinagdag din. Sa kabila ng kakulangan ng listahan, ang mga cocktail ay maaaring maging ibang-iba:matamis at maasim, malakas at hindi masyadong malakas. Sa pag-eeksperimento, siguradong makakahanap ka ng kumbinasyong babagay sa iyong panlasa.