2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa artikulong ito, iminumungkahi naming isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa paggawa ng carp. Masarap at malusog ang isda sa ilog na ito.
Carp: paano magluto ng isda sa beer
Kakailanganin mo (nakalista para sa 2 serving):
- carp na tumitimbang ng 1 kg (fillet);
- cloves, asin;
- vegetable frying oil;
- harina ng trigo - 2 kutsara (kutsara);
- isang bombilya;
- beer - 100 ml;
- gingerbread - 1 piraso.
Teknolohiya
Paano magluto ng carp? Gupitin ang fillet sa mga bahagi. Pakuluan sa kumukulong tubig (s alted) hanggang lumambot. Gilingin ang gingerbread sa isang kudkuran. Ibabad ito sa beer. Hiwain ang sibuyas at budburan ng harina. Spasser sa langis. Paghaluin ang sabaw ng isda na may gingerbread, sibuyas at magdagdag ng pritong pampalasa. Pakuluan ng 5 minuto, pagkatapos ay pilitin. Ibuhos sa pinakuluang isda. Ihain ang carp na may side dish ng pinakuluang o nilagang patatas.
Carp: kung paano magluto ng isda na may mga sibuyas at patatas
Mga kinakailangang sangkap:
- isdang carp na tumitimbang ng 1 kg;
- 3 maliliit na sibuyas;
- kilogram ng patatas;
- mga hinog na kamatis na tumitimbang ng 400 gramo;
- suka 9% - 2 kutsara (kutsara);
- vegetable frying oil.
Teknolohiya sa pagluluto
Alatan ang sibuyas at gupitin sa mga singsing. Iprito ito sa mainit na mantika. Sa parehong kawali (o sa isang baking sheet), ilagay ang mga piraso ng isda (binalatan, tinadtad) at asin. Maglagay ng mga hiwa ng mga kamatis sa itaas, ibuhos sa isang maliit na tubig, asin at budburan ng paminta. Magprito ng patatas sa mantika sa isang hiwalay na kawali. Ilagay ang mga piraso sa paligid ng isda. Magpahid ng mantika, takpan ng takip o foil at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto. Ihain kasama ng mga gulay, pagkatapos budburan ng suka.
Paano magluto ng pinalamanan na carp
Carp na pinalamanan ng mga mushroom at nuts ay inihahanda tulad ng sumusunod.
Komposisyon:
- isdang carp na tumitimbang ng 2 kg;
- mga sariwang mushroom na tumitimbang ng 300 gramo;
- packaging (300 ml) sour cream;
- package (200 gramo) ng mantikilya;
- kamatis (o pasta) - 100 gramo;
- 4 na itlog ng manok;
- 3 tasang walnut (may shell);
- baso ng white wine (200 ml);
- kalahating tasa (100 gramo) ng mga breadcrumb;
- paminta, asin.
Teknolohiya sa pagluluto
Linisin ang isda, tanggalin ang hasang, buto at laman-loob. Banlawan, asin at paminta sa loob at labas. Huwag putulin ang buntot at ulo. Punan ang paghiwa ng palaman. Upang ihanda ito, kailangan mong makinis na tumaga ang sibuyas, igisa sa mantika, magdagdag ng pasta otinadtad na kamatis, tinadtad na sariwang mushroom. Iprito nang mabuti ang pagkain, pagkatapos ay budburan ng mga breadcrumb at dinurog na mani. Ibuhos ang ilan sa alak, budburan ng asin at paminta. Tahiin ang hiwa ng pinalamanan na isda. Pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet, ibuhos ang natitirang alak. Pakuluan hanggang maluto, basting paminsan-minsan gamit ang katas ng isda. Paghaluin ang kulay-gatas na may mga itlog. Takpan ang carp na may halo. Ilagay sa oven. Alisin pagkatapos ng 20 minuto at ihain nang mainit. Ang pinalamanan na pamumula ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng festive table. Ngayon alam mo na kung paano lutuin ang ulam na ito. Maaari mong palamutihan ang isda ng mga damo, mga hiwa ng sariwang gulay.
Carp: kung paano magluto ng isda na may kastanyo
Kinakailangan:
- isdang carp na tumitimbang ng 1.5 kg;
- 6 na itlog ng manok;
- fresh sorrel na tumitimbang ng 2 kg;
- 2 maliliit na bombilya;
- bay leaf, malasa, black peppercorns, asin;
- isang piraso (60 gramo) ng mantikilya.
Teknolohiya sa pagluluto
Linisin ang isda, bituka ito, kuskusin ng asin. Ibuhos ang buo sa kawali. Ibuhos sa isang baso ng tubig, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, paminta, bay leaf, malasang, asin (tsp). Takpan na may takip at ilagay sa oven sa 190 degrees sa loob ng 40 minuto. Sa panahong ito, ang isda ay dapat na baligtarin ng ilang beses. Pinong tumaga ang kastanyo, ibuhos sa isang maliit na halaga ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Alisan ng tubig sa isang salaan, pagkatapos ay asin sa panlasa at ihalo sa malambot na mantikilya. Ilagay ang isda sa isang ulam, ilagay ang kastanyo sa isang gilid, at pinakuluang itlog sa kabila. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Paano magluto ng rooibos: iba't ibang paraan ng pagluluto, tampok, panlasa
Kamakailan, naging sikat ang rooibos tea. Ito ay isang inumin mula sa South Africa, kung saan ito ay natupok sa loob ng maraming siglo. Sa mga bansang Europa, kamakailan lamang siya ay nakilala, ngunit nakakuha na ng katanyagan. Pagkatapos ng lahat, ang isang kaaya-ayang lasa, hindi pangkaraniwang aroma at tonic na katangian ay nakikilala ito mula sa iba pang mga uri ng tsaa. At ang pagkakaroon ng maraming nutrients at ang kawalan ng caffeine ay ginagawang kapaki-pakinabang ang inumin na ito. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano magluto ng rooibos nang tama
Roasted carp sa oven. Pinirito ng carp sa isang kawali. Pritong carp sa kulay-gatas. Carp sa batter
Mahilig sa carp ang lahat. Sino ang huhulihin, sino ang kakainin, at kung sino ang lulutuin. Hindi kami magsasalita tungkol sa pangingisda, dahil ngayon maaari mong "mahuli" ang isda na ito sa tindahan, ngunit sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito
Summer beetroot: kung paano ito lutuin sa iba't ibang paraan
Beetroot ay tradisyonal na itinuturing na isa sa mga nakakapreskong lutuin sa tag-araw. At kung gaano karaming mga maybahay, napakaraming mga recipe. Ang ilang mga tao ay gustong gawin ito sa anyo ng isang maliwanag na gulay na okroshka, ang iba ay nagluluto nito tulad ng borscht, habang ginagamit ang sabaw ng karne bilang batayan. Ngunit gayon pa man, mayroon bang anumang mga pangunahing prinsipyo sa kung paano maayos na lutuin ang beetroot? Nagbigay kami ng mga recipe para sa dalawang ganap na magkakaibang pinggan sa teknolohiya
Cep mushroom: kung paano patuyuin ang mga ito sa iba't ibang paraan
Sa lahat ng mga regalo ng kagubatan, ang porcini mushroom ay walang duda ang pinakamahalaga. Kung paano matuyo at anihin ang mga ito sa iba't ibang paraan ay inilarawan sa artikulong ito. Ang kaalamang natamo ay magiging kapaki-pakinabang din sa pagproseso ng mga produktong lumago sa iyong likod-bahay o sa isang greenhouse
Paano sukatin ang mga gramo nang walang timbang: mga uri ng produkto, iba't ibang paraan ng pagsukat, paggamit ng mga improvised na paraan, katutubong pamamaraan at praktikal na payo
Hindi lahat ng maybahay ay may kaliskis sa kusina, at marami ang nakasanayan na gawin ito sa ganitong paraan, pagsukat ng pagkain "sa pamamagitan ng mata" Ngunit nangyayari na kailangan mong magluto ng isang bagay ayon sa isang bagong recipe, kung saan ang lahat ng mga proporsyon ay dapat na mahigpit na sinusunod. Paano sukatin ang gramo nang walang kaliskis? Siyempre, maraming mga paraan, at halos tama ang panukala, ngunit may kaunting mga paglihis pa rin. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano sukatin ang mga gramo nang walang timbang ng mga tuyong pagkain
