2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang isang pink na salmon dish ay maaaring hindi lamang masarap at mataas ang calorie, ngunit napakalusog din. Ang isda na ito ay naglalaman ng parehong karaniwan at bihirang mga elemento ng pagkain (cob alt, chromium, sulfur, phosphorus, bitamina PP). Bilang karagdagan sa mahahalagang mineral at bitamina, naglalaman ito ng mga unsaturated fatty acid.
Kaya ano ang lutuin na may pink na salmon? Nag-aalok kami ng ilang simpleng recipe upang mapanatili ang maximum na dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa ulam.
Pink salmon sa foil "Classic"
Para ihanda ang ulam kakailanganin mo: tatlong daang gramo ng fillet, isang daang gramo ng mayonesa at matapang na keso, isang maliit na sibuyas, espesyal na pampalasa, mga halamang gamot, asin at langis ng gulay.
Hugasan ang pink na salmon, kuskusin ng asin at pampalasa. Ibuhos ang mayonesa sa itaas, ilagay ang mga cube ng sibuyas at dill sprigs. Ilipat ang pink na salmon sa foil, iwiwisik ang keso, ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng tubig at maingat na balutin. Susunod, ipadala ang pakete sa isang baking sheet sa oven at magluto ng kalahating oras. Handa na ang ulam. Maaari mong hiwa-hiwain ang isda at ihain kasama ng anumang side dish.
Kungpagkatapos ng hapunan, ang pink na salmon ay nanatili sa foil, pagkatapos ay maaari itong ilagay sa refrigerator. Kinabukasan, painitin lang ito sa microwave at ihain.
Pink salmon sa foil na may patatas
Upang ihanda ang ulam, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: isang buong bangkay ng isda na tumitimbang ng hindi hihigit sa isang kilo, apat na malalaking patatas, isang kamatis, isang lemon, isang daang gramo ng matapang na keso, ilang kutsara ng mayonesa, isang sibuyas.
Guriin ang pink na salmon na may pampalasa at asin, brush na may juice ng 1/2 lemon. Grasa ang foil ng langis, ilatag ang kalahati ng patatas, na pinutol sa mga singsing at asin. Susunod, maglatag ng isang layer ng mga bilog ng sibuyas at kamatis, pagkatapos ay ilagay ang pink na salmon sa "unan" na ito, pagkatapos ay ikalat ang natitirang mga patatas. Sa ibabaw nito, gumawa ng grid ng mayonesa, ilagay ang 1/2 hiniwang lemon sa kalahating singsing at budburan ng grated na keso.
Balutin ang isda sa foil at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng apatnapung minuto. Pagkatapos ay buksan ang sobre at hawakan ng isa pang sampung minuto upang bumuo ng isang gintong crust.
Maaari ding lutuin ang ulam sa espesyal na kawali na lumalaban sa init.
Ang pink na salmon sa foil na "Juicy" ay maaaring maging isang talagang maligaya na ulam.
Kakailanganin nito: fish fillet, isang malaking carrot at kamatis, dalawang maliliit na sibuyas, lemon, asin at anumang sariwang damo.
Gupitin ang pink na salmon sa mga hiwa ng parehong kapal, asin ang bawat isa ng kaunti at pisilin ang lemon juice. Susunod, lumipat tayo sa mga gulay. Magaspang na lagyan ng rehas ang mga karot, mga kamatisgupitin sa mga bilog. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa hanggang translucent. Asin ito ng kaunti at paminta.
Kumuha ng aluminum foil at gupitin sa katamtamang mga parisukat. Pahiran ng mantika sa gitna. Una ay naglalagay kami ng inasnan na mga karot, pagkatapos ay mga sibuyas at isang piraso ng pink na salmon. Nilagyan din namin ng langis ang tuktok ng fillet, pagkatapos ay naglalagay ng bilog ng kamatis at isang slice ng lemon.
Ngayon ay kailangan mong iwiwisik ang lahat ng mga halamang gamot at balutin ito sa paraang may libreng espasyo sa itaas at ang lahat ng tahi ay mahigpit na sarado.
Ilagay ang pink na salmon sa foil sa isang preheated oven at mag-iwan ng apatnapung minuto. Inirerekomenda na ihain sa foil, ilipat lamang ang mga bahagi sa mga plato.
Bon appetit!
Inirerekumendang:
Ilang calories sa isang tainga ng pink salmon, salmon, at de-latang isda. Mga recipe ng sopas ng isda
Dapat lumitaw ang isang isda sa hapag kainan kahit isang beses sa isang linggo - walang makikipagtalo diyan. Ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay medyo pandiyeta, kung hindi ka maghurno ng isda na may mataba na sarsa at huwag magprito sa mantika. At kung nais mong bahagyang bawasan ang dami ng ilang bahagi ng iyong minamahal na katawan, at sa parehong oras ay mapakain ng mga kapaki-pakinabang na microelement, maaari kang kumain ng sopas ng isda
Paano mag-atsara ng pulang isda sa bahay - pink na salmon, salmon, trout
Gusto mo bang malaman kung paano mag-asin ng pulang isda sa bahay, makatipid ng malaking pera, at baka baguhin ang lasa ng delicacy, na ginagabayan ng iyong mga personal na kagustuhan? Hindi naman ito mahirap. Ang isang maliit na hanay ng mga produkto, hindi hihigit sa tatlong araw - at pulang isda, inasnan ng iyong sariling mga kamay, ay nasa iyong mesa
Sockeye caviar: larawan, mga ari-arian. Aling caviar ang mas mahusay - pink salmon o sockeye salmon?
Ang itim at pulang caviar ay naging tanda ng isang malaking holiday. Pagkatapos ng lahat, ang mga presyo para dito ay tulad na lamang sa Bagong Taon maaari mong kayang magbukas ng garapon. Mas nakakadismaya kung ang produkto ay hindi maganda ang kalidad. Upang hindi makakuha ng problema, basahin ang maikling gabay na ito sa mundo ng caviar. Sasabihin namin sa iyo kung paano pumili ng mga garapon at kung ano ang dapat ipahiwatig sa label. Ang pokus ng aming pansin ay magiging sockeye caviar
Pink salmon sa oven: mga recipe na may mga larawan
Pink salmon, tulad ng ibang pulang isda, ay isang masarap, ngunit sa halip ay pabagu-bagong produkto. Gayunpaman, hindi mahirap gumawa ng iba't ibang mga pinggan mula dito. Kinakailangan lamang na tandaan na ang karne ng naturang isda ay medyo tuyo. Samakatuwid, mas mahusay na lutuin ito sa oven. Ang pink na salmon pagkatapos ng naturang pagproseso ay malambot at makatas
Masarap na pink salmon recipe. Pink salmon fillet: kung paano magluto ng masarap sa oven at sa isang kawali
Pink salmon ay isang kinatawan ng salmon fish. Ito ay hindi kasing mahal ng maraming uri ng pamilyang ito, ngunit hindi ito mas masama sa kalidad at lasa kapag inihanda nang maayos. Maaari mong lutuin ang halos lahat ng mga bahagi ng isang bangkay ng isda; para dito, mayroong iba't ibang mga recipe ng pink na salmon. Ang fillet ay ang pinaka masarap at kapaki-pakinabang na bahagi nito, na nasa pinakamalaking pangangailangan
