Pink salmon sa foil. Pinakamahusay na Mga Recipe

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Ang isang pink na salmon dish ay maaaring hindi lamang masarap at mataas ang calorie, ngunit napakalusog din. Ang isda na ito ay naglalaman ng parehong karaniwan at bihirang mga elemento ng pagkain (cob alt, chromium, sulfur, phosphorus, bitamina PP). Bilang karagdagan sa mahahalagang mineral at bitamina, naglalaman ito ng mga unsaturated fatty acid.

Kaya ano ang lutuin na may pink na salmon? Nag-aalok kami ng ilang simpleng recipe upang mapanatili ang maximum na dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa ulam.

Pink salmon sa foil "Classic"

Para ihanda ang ulam kakailanganin mo: tatlong daang gramo ng fillet, isang daang gramo ng mayonesa at matapang na keso, isang maliit na sibuyas, espesyal na pampalasa, mga halamang gamot, asin at langis ng gulay.

Hugasan ang pink na salmon, kuskusin ng asin at pampalasa. Ibuhos ang mayonesa sa itaas, ilagay ang mga cube ng sibuyas at dill sprigs. Ilipat ang pink na salmon sa foil, iwiwisik ang keso, ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng tubig at maingat na balutin. Susunod, ipadala ang pakete sa isang baking sheet sa oven at magluto ng kalahating oras. Handa na ang ulam. Maaari mong hiwa-hiwain ang isda at ihain kasama ng anumang side dish.

Kungpagkatapos ng hapunan, ang pink na salmon ay nanatili sa foil, pagkatapos ay maaari itong ilagay sa refrigerator. Kinabukasan, painitin lang ito sa microwave at ihain.

Pink salmon sa foil na may patatas

Upang ihanda ang ulam, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: isang buong bangkay ng isda na tumitimbang ng hindi hihigit sa isang kilo, apat na malalaking patatas, isang kamatis, isang lemon, isang daang gramo ng matapang na keso, ilang kutsara ng mayonesa, isang sibuyas.

Guriin ang pink na salmon na may pampalasa at asin, brush na may juice ng 1/2 lemon. Grasa ang foil ng langis, ilatag ang kalahati ng patatas, na pinutol sa mga singsing at asin. Susunod, maglatag ng isang layer ng mga bilog ng sibuyas at kamatis, pagkatapos ay ilagay ang pink na salmon sa "unan" na ito, pagkatapos ay ikalat ang natitirang mga patatas. Sa ibabaw nito, gumawa ng grid ng mayonesa, ilagay ang 1/2 hiniwang lemon sa kalahating singsing at budburan ng grated na keso.

Balutin ang isda sa foil at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng apatnapung minuto. Pagkatapos ay buksan ang sobre at hawakan ng isa pang sampung minuto upang bumuo ng isang gintong crust.

Maaari ding lutuin ang ulam sa espesyal na kawali na lumalaban sa init.

Ang pink na salmon sa foil na "Juicy" ay maaaring maging isang talagang maligaya na ulam.

Kakailanganin nito: fish fillet, isang malaking carrot at kamatis, dalawang maliliit na sibuyas, lemon, asin at anumang sariwang damo.

Gupitin ang pink na salmon sa mga hiwa ng parehong kapal, asin ang bawat isa ng kaunti at pisilin ang lemon juice. Susunod, lumipat tayo sa mga gulay. Magaspang na lagyan ng rehas ang mga karot, mga kamatisgupitin sa mga bilog. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa hanggang translucent. Asin ito ng kaunti at paminta.

Kumuha ng aluminum foil at gupitin sa katamtamang mga parisukat. Pahiran ng mantika sa gitna. Una ay naglalagay kami ng inasnan na mga karot, pagkatapos ay mga sibuyas at isang piraso ng pink na salmon. Nilagyan din namin ng langis ang tuktok ng fillet, pagkatapos ay naglalagay ng bilog ng kamatis at isang slice ng lemon.

Ngayon ay kailangan mong iwiwisik ang lahat ng mga halamang gamot at balutin ito sa paraang may libreng espasyo sa itaas at ang lahat ng tahi ay mahigpit na sarado.

Ilagay ang pink na salmon sa foil sa isang preheated oven at mag-iwan ng apatnapung minuto. Inirerekomenda na ihain sa foil, ilipat lamang ang mga bahagi sa mga plato.

Bon appetit!