Carrot biscuit na may mga mani at iba pang sangkap
Carrot biscuit na may mga mani at iba pang sangkap
Anonim

Ang Carrot biscuits ay isang masarap at masustansyang dessert. Mag-apela sila sa parehong mga bata at matatanda. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa gayong mga biskwit. Hangad namin ang tagumpay mo sa larangan ng pagluluto!

Carrot Nut Biscuit
Carrot Nut Biscuit

Carrot Nut Biscuit

Mga kinakailangang sangkap:

  • isang baso ng asukal at harina;
  • zest mula sa kalahating orange;
  • bag ng baking powder (11g);
  • dalawang itlog;
  • 1 tsp gingerbread mix;
  • 200 g grated carrot;
  • ½ tasang pinong langis;
  • ground walnuts – 50g

Praktikal na bahagi:

  1. Carrot biscuits ay mabilis at madaling gawin. Gusto mo bang makasigurado dito? Ngayon sasabihin namin ang lahat. Una, pagsamahin ang mga mani na may baking powder at harina. Asin.
  2. Sa isa pang mangkok, talunin ang asukal, itlog at mantikilya. Ibuhos ang orange zest at karot dito, na tinadtad sa isang kudkuran. Naghahalo kami. Idagdag ang naunang inihanda na masa ng harina. Kailangang ihalo muli.
  3. Kumuha ng baking dish (bilog o parisukat). Ikinakalat namin ang kuwarta sa loob nito, pinapantayan ito. Inilalagay namin ang form na may mga nilalaman sa isang preheated oven. Sa 180 °C biskwitmagluluto ng 20 minuto. Anong susunod? Ang dessert ay dapat gupitin sa mga cake. Magagawa lamang ito pagkatapos na ito ay ganap na lumamig. Lubricate ang bawat cake ng jam, cream o condensed milk.
  4. Paano i-cut ang isang biskwit sa mga cake
    Paano i-cut ang isang biskwit sa mga cake

Paano maghiwa ng biskwit bilang mga cake

Nag-aalok kami ng dalawang paraan:

  1. Kumuha kami ng mahabang kutsilyo na may manipis na talim. Sa gilid ng biskwit ay gumagawa kami ng mga bingaw para sa hinaharap na mga cake. Dapat sila ay nasa parehong antas. Hawakan ang biskwit gamit ang iyong kaliwang kamay. Gumagawa kami ng mga hiwa gamit ang isang kutsilyo, na gumagalaw nang pakanan.
  2. Kailangan namin ng baking dish ring. Ano ang mga susunod na hakbang? Inilalagay namin ang biskwit sa loob ng singsing, sa ibaba nito ay dapat mayroong isang plato. Sa kasong ito, ang form ay gumaganap bilang isang sukatan. Ang kutsilyo ay dapat palaging pahalang dito.
  3. karot na biskwit
    karot na biskwit

Cinnamon Ginger Carrot Biscuit Recipe

Grocery set:

  • medium carrot;
  • 1 tsp bawat isa ng soda, giniling na luya at kanela;
  • isang piraso ng mantikilya (10 g ay sapat na);
  • tatlong itlog;
  • 20g powdered sugar;
  • ½ tsp gadgad na nutmeg;
  • 300g harina ng trigo;
  • asukal - baso;
  • 180ml na pinong langis;
  • 1, 5 kutsarita ng vanilla sugar.

Mga tagubilin sa pagluluto

Hakbang 1. Kuskusin namin ang mga peeled na karot sa isang kudkuran mula sa gilid kung saan may malalaking butas. Magdagdag ng vanilla sugar sa nagresultang masa.

Hakbang 2. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina na may cinnamon, luya at nutmeg. Parehong paraanmagpadala ng slaked soda. asin. Haluin nang maigi.

Hakbang 3. Hinahati namin ang mga itlog sa isang mangkok. Talunin ang mga ito gamit ang isang panghalo, unti-unting pagbuhos ng asukal. Nagdaragdag kami ng langis. Nagpatalo ulit kami. Idagdag ang gadgad na karot sa pinaghalong itlog-asukal. I-on muli ang mixer sa loob ng 1 minuto. Ngayon ay kailangan mong bahagyang punan ang isang halo ng harina at pampalasa. Bawasan ang bilis ng mixer. Nalampasan namin ang lahat hanggang sa kalagayan ng pagsubok.

Hakbang 4. Sagana naming pinahiran ang mangkok ng multicooker na may isang piraso ng mantika. Ibuhos ang kuwarta. Natagpuan namin sa menu at simulan ang mode na "Paghurno / Pag-ihaw". Ang inirerekomendang oras ay 35 minuto.

Hakbang 5. Kapag nakarinig ka ng beep, maingat na alisin ang cake mula sa mangkok. Tulad ng ibang carrot biscuits, ito ay nagiging mabango at mamula-mula. Budburan ang tuktok ng dessert na may pulbos na asukal. Binabati namin ang lahat ng isang masayang tea party!

Sa pagsasara

Napag-usapan namin kung paano ginagawa ang mga carrot biscuits. Maaaring gamitin ang iba't ibang sangkap upang mapabuti ang lasa ng dessert. Halimbawa, mga mani, cocoa, lemon (orange) zest at iba pa.

Inirerekumendang: