Mababang calorie okroshka sa kefir

Mababang calorie okroshka sa kefir
Mababang calorie okroshka sa kefir
Anonim

Sa mainit na panahon ng tag-araw, kapag ang mataas na calorie, mabigat na pagkain ay hindi nagiging sanhi ng gana, ang malamig na okroshka ay palaging magiging mabuti. Ang ulam na ito ay lumitaw sa mga mesa sa malayong nakaraan. Ayon sa mga istoryador, ang okroshka sa Russia ay nagsimulang maging kontento mga isang libong taon na ang nakalilipas. Ang ulam na ito ay kasing sikat ng borscht o hodgepodge. Siyanga pala, hindi lang mga Ruso ang tagahanga ng okroshka, ito rin ay paboritong ulam ng mga Belarusian at Ukrainians.

Ayon sa mga nutritionist, ang okroshka ay isa sa mga dietary dish. Sa komposisyon nito

calorie na nilalaman ng okroshka sa kefir
calorie na nilalaman ng okroshka sa kefir

karaniwang may kasamang mga gulay, halamang gamot at karne. At para sa dressing gumagamit sila ng kulay-gatas, mayonesa, kefir, kvass, mineral na tubig, iba't ibang pampalasa. Ang pinakamababang calorie na nilalaman ng okroshka sa kefir ay halos limampung kilocalories bawat daang gramo. Ang ganitong pagkain ay maaaring ligtas na kainin sa buong araw at hindi matakot sa pagtaas ng timbang.

Ito ang isa sa mga pagkaing perpekto para sa anumang mesa, ito man ay isang magandang holiday o pang-araw-araw na buhay. At ang mababang calorie na nilalaman ng okroshka sa kefir ay nakalulugod sa lahat na nanonood ng kanilang figure, ang kanilang hitsura. Ang Kefir mismo ay isa sa mga pinakamasustansyang inumin. Angang produktong fermented milk ay nakukuha sa pamamagitan ng fermenting milk na may pagdaragdag ng acetic acid bacteria. Ang low-calorie kefir ay lalong mabuti. Ito ay gawa sa skimmed milk.

pagluluto ng okroshka sa kefir
pagluluto ng okroshka sa kefir

Nutritionist ay hinihiling na bigyang-pansin ang calorie na nilalaman ng kefir okroshka. Ang inumin mismo ay kabilang sa mga produktong iyon na nagpapabuti sa paggana ng digestive tract, gawing normal ang flora ng buong bituka, at perpektong tinatrato ang dysbacteriosis. Gayundin, ang produktong ito ng fermented milk ay mabuti para sa mga taong may mahinang kalusugan. Ang Kefir ay perpektong nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapabuti ng metabolismo, ibig sabihin, ito ay may mahusay na epekto sa kapakanan ng isang tao.

Ito ay isa sa mga produktong kapaki-pakinabang para sa lahat ng tao, mula sa pinakamaliit hanggang sa matatanda. Well, magluto tayo ng okroshka sa kefir. Kinukuha namin ang pinakasariwang mga pipino, maaari ka ring magkaroon ng labanos, pinupunit namin ang mga sariwang gulay ng mga sibuyas, perehil, dill. Susunod, ihanda ang natitirang mga sangkap. Ang pinakamagandang opsyon ay ang mga batang pinakuluang patatas, pinakuluang itlog, mababang-taba na pinakuluang karne o pagkaing-dagat. Pinupuno namin ang kefir. Ang Okroshka ay handa na. Mag-enjoy!

mababang-calorie kefir
mababang-calorie kefir

Ang kefir okroshka ay may mababang calorie na nilalaman, kaya huwag matakot na magdagdag ng pinakuluang karne dito. Siyempre, ang mga semi-tapos na mga produkto ng karne ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian. Para sa isang malusog na diyeta, ang mainam na pagpipilian ay isda, pagkaing-dagat o magandang walang taba na pinakuluang karne. Nag-aambag ang Kefir sa mahusay na panunaw nito. At ang kumbinasyon ng karne at gulay ay hindi makakasama sa iyong katawan.

Napakaganda ng tag-init na mainit ang panahon sa labas, may handa na pagkain sa refrigeratorokroshka. Naglalatag kami ng mesa, nag-imbita ng mga kamag-anak at kaibigan. Ang Okroshka ay isa sa mga pagkaing nagpapasaya sa lahat. Kung palamutihan mo ito nang hindi pangkaraniwang, gupitin ang mga gulay sa anyo ng mga nakakatawang figure, ibuhos ang mga ito sa mga kagiliw-giliw na pinggan, kung gayon kahit na ang pinaka-kakatwang tao sa nutrisyon - mga bata - ay hindi tatanggi sa gayong ulam. At ang okroshka na niluto sa kefir ay magiging pinaka malusog na pagkain para sa mga bata. Ang produktong ito ng fermented milk ay lalong mabuti para sa nakababatang henerasyon, dahil mas mahusay itong nasisipsip kaysa sa gatas. So bon appetit everyone!

Inirerekumendang: