2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Confectionery sausages na gawa sa cookies na may condensed milk ay paboritong treat ng aming pagkabata. Bakit hindi mo gawin ang mga ito para pasayahin ang iyong pamilya ng masarap na dessert? Kung mayroon kang mga pagkabigo sa pagluluto sa nakaraan, huwag mag-alala na ang ulam ay hindi gagana ngayon. Pagkatapos ng lahat, ang dessert na ito ay hindi nangangailangan ng anumang baking. Hindi na rin kailangang magpagulo sa diluting gelatin. Kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng isang sausage. Sa pamamagitan ng paraan, ikonekta ang maliliit na katulong sa proseso ng paggawa ng matamis na "servelat". Magiging interesado sila, at ang unang (walang alinlangang matagumpay) na karanasan sa pagluluto ay maghihikayat sa kanila na makisali sa pagluluto sa hinaharap. Mayroong ilang mga recipe para sa cookie sausages. Mayroong parehong buong gatas, at condensed milk, at ang tinatawag na "varenka". Maaari kang magluto ng sausage cream o tsokolate, na may mga mani at iba pang mga additives. Kung binibilang mo ang mga calorie, ang dessert ay maaaring gawin nang walang mantikilya. Sa ibaba makikita mo ang isang seleksyon ng pinakamahusaymga recipe para sa mga sausage mula sa cookies at condensed milk.
Pinakamadaling recipe
Cookie Sausage na may Condensed Milk ay inihanda, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, mula sa dalawang sangkap at mantikilya na ito. Tulad ng para sa mga gamit sa bahay, kakailanganin namin ang tulong ng isang refrigerator na may freezer. Una sa lahat, linawin natin ang isyu sa cookies. Ano ba dapat? Mas mainam na kumuha ng shortbread cookies - "Para sa tsaa", "Magandang umaga" at mga katulad na uri ng murang mga pastry ng pabrika. Ang mga cracker at biskwit ay hindi masyadong angkop. Ngunit ang pangunahing kondisyon ay ang mga cookies ay dapat na matamis. Mga additives ng pampalasa - banilya, inihurnong gatas, tsokolate - pag-iba-ibahin ang iyong dessert na may mga bagong nuances. Madali ang pagluluto ng sausage. Dinurog namin ang cookies. Magagawa ito gamit ang isang rolling pin o gilingan ng karne. Punan ng condensed milk. Kadalasan ito ay masyadong likido. Samakatuwid, upang mapanatili ng dessert ang hugis nito, nagdaragdag kami ng kaunting mantikilya doon. Ano ang mga proporsyon ng tatlong sangkap? Ang isang garapon ng condensed milk ay mangangailangan ng kalahating kilong o kaunti pang cookies at 200 gramo ng pinalambot na mantikilya. Gumalaw, ikalat ang masa sa cling film o foil. Bumubuo kami ng sausage. Nagtatago ng tatlong oras sa freezer.
Tea Sausage
Ang iba't ibang produktong karne na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagsasama ng malalaking piraso ng mantika. Subukan nating gayahin ang "Tea" sausage sa isang matamis na presentasyon. Gumiling ng tatlong daang gramo ng shortbread cookies. Sa isang kasirola, paghaluin ang isang baso ng asukal na may kaunting cocoa powder. Ibuhos ang limang kutsara ng condensed milk. Inilagay naminkasirola sa mababang init at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos patuloy. Pinalamig namin ng kaunti ang masa. Idagdag dito ang 200 gramo ng malamig na mantikilya na pinutol. Mahalaga na hindi ito natutunaw doon, ngunit sa duet na may masa nakakakuha ito ng creamy consistency. Isang daang gramo ng peeled roasted peanuts at crumbled cookies ay idinagdag sa kasirola. Haluing mabuti. Ang malapot na timpla ay inilalagay sa isang foil na pinahiran ng mantikilya. Nagbibigay kami ng hugis. Ang cookie sausage na may condensed milk na "Tsaa" ay dapat tumayo sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Bago ihain, alisin ang foil at gupitin sa mga hiwa. Ang mga mani ay lalabas na parang mga piraso ng mantika.
Sausage na may mga palaman
Subukan natin ngayon na gawing kumplikado ang ating orihinal na recipe. Mula sa mga tagapuno, ang sausage na gawa sa mga biskwit na may condensed milk ay magiging mas masarap. Ang mga cookies mismo ay maaaring maglaman ng mga karagdagang sangkap - mga pasas, banilya, lemon zest, mga patak ng tsokolate. Kung ang base ng sausage ay ang pinakasimpleng, dagdagan namin ito ng iba't ibang mga additives. Maaaring ito ay kendi. Ang mga ito ay pre-steamed at pinutol sa maliliit na piraso. Maaari kang gumawa ng halaya o gumamit ng marmalade na binili sa tindahan. Sa kasong ito, ang mga matamis ay dapat ding i-cut sa maliliit na cubes. Ang vanillin, cognac, liquor, lemon o orange peel ay magdaragdag ng mga bagong tala sa iyong obra maestra. Maaari ka ring mag-eksperimento sa huling yugto. Kapag kinuha mo ang sausage sa freezer at tinanggal ang foil o pelikula mula dito, igulong ito sa chocolate icing, powdered sugar, niyog o pinong tinadtad na mani. Ang "balat" na itoang hiwa ay magbibigay sa dessert ng higit na pagkakahawig sa isang produktong karne.
Sweet biscuit sausage: recipe na may condensed milk ngunit walang butter
Labindalawang berry ng malalaking prun ay hinugasan, tinadtad at pinong tinadtad. Kung ang pinatuyong prutas ay masyadong matigas, dapat itong ibuhos ng mainit na tubig sa loob ng sampung minuto, ilagay sa isang colander at cool. Paghiwalayin ang ilang piraso mula sa tatlong daang gramo ng ordinaryong cookies, gilingin ang natitira sa isang blender sa mga mumo. Magdagdag ng tatlong kutsara ng kakaw at tinadtad na prun. Masahin. Ang mga cookies na aming itabi ay idinagdag sa masa. Ito ay magsisilbing panali, sa halip na taba. Unti-unti, kutsara sa kutsara, nagsisimula kaming magdagdag ng condensed milk hanggang sa maging malapot ang masa, dumikit sa mga kamay. Upang ang matamis na biskwit na sausage na may condensed milk ay manatiling maayos ang hugis, dapat itong ilagay sa freezer nang hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos ay maaari na itong palayain mula sa isang pelikula o foil, igulong sa breading na gusto mo at ibalik sa refrigerator.
Chocolate sausage cookie recipe na may pinakuluang condensed milk
Maaaring masyadong manipis ang matamis na gatas sa isang garapon. At ang pangyayaring ito ay maaaring masira ang dessert, kung mananatili ka sa mga proporsyon. Maaari kang gumawa ng sarili mong condensed milk. Ngunit ipinangako namin na ang proseso ng paghahanda ng dessert ay magiging simple at mabilis. At ang pagluluto ng isang selyadong lata ay isang mahaba at mapanganib na negosyo. Posible na ang de-latang pagkain ay sumabog, at ang gatas ay kailangang alisin sa kisame ng kusina. Ngunit ang pinakuluang condensed milk ay ibinebenta sa mga tindahan - isang produkto sa mga garapon ng salamin na tinatawag"Toffee". Ang kalahati ng kapasidad na ito ay nangangailangan ng 150 gramo ng pinalambot na mantikilya. Masahin hanggang sa isang homogenous na cream. Kung gusto naming maging tsokolate ang aming biscuit sausage na may condensed milk, sa yugtong ito ay nagdaragdag kami ng tatlo hanggang apat na kutsara ng cocoa powder. Ibuhos ang isang baso ng cookies sa cream, naging mga mumo na may blender o gilingan ng karne. Bumubuo kami ng sausage. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras.
Sweet Servelat
Sino ang hindi mahilig sa pinausukang sausage na ito na may beige splashes? Subukan nating gumawa ng katulad sa hitsura, ngunit hindi sa panlasa. Upang gawing mas puspos ang kulay ng "servelat", kumukuha kami ng chocolate cookies. Sa kasong ito, hindi namin ito gilingin sa isang blender, ngunit dinurog namin ito ng patatas na masher. Nagtatrabaho kami nang walang panatismo, dahil kailangan namin ang parehong katamtaman at malalaking piraso. Gilingin ang mga butil ng walnut sa parehong paraan. Upang mapahusay ang kanilang mga malutong na katangian, dapat muna silang i-calcine sa isang tuyong kawali. Para sa dalawang daang gramo ng cookies kumukuha kami ng 50 gramo ng nut kernels. Magsala ng mga tatlo o apat pang kutsara ng cocoa powder sa isang mangkok. Magdagdag ng isang daang gramo ng malambot na mantikilya. Hinahalo namin ang masa at magsimulang magdagdag ng condensed milk. Ang nasa itaas na halaga ng mga sangkap ng gatas ay tumatagal ng mga 120 gramo. Ang sausage mula sa cookies at cocoa na may condensed milk ay dapat ilagay sa cling film. Hayaang tumayo magdamag sa refrigerator. Sa umaga, alisin ang pelikula at igulong sa dalawang kutsara ng powdered sugar.
Galingpagkabata
Ang sausage na gawa sa biskwit at kakaw na may condensed milk ayon sa Soviet GOST ay inihanda gamit ang isang itlog. Dahil ang dessert na ito ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa panganib ng salmonellosis. Ngunit pa rin ang lumang recipe ay may karapatang umiral. Inutusan niya kaming maghalo muna ng isang garapon ng condensed milk na may tatlong kutsarang cocoa powder. Inilalagay namin ang masa sa apoy at pinainit ito ng kaunti. Magdagdag ng humigit-kumulang 150 gramo ng langis. Nagmaneho kami ng isang itlog sa tsokolate na condensed milk, magdagdag ng kalahating kutsarita ng vanillin at 50 gramo ng cognac o alak. Talunin ang masa gamit ang isang whisk. Isang daan at limampung gramo ng mga mani (ayon sa GOST ito ay dapat na isang halo ng mga mani at mga almendras) ay calcined sa isang kawali at tinadtad sa mga piraso ng katamtamang laki. Nagdadagdag kami sa misa. Nagdurog kami ng 400 gramo ng shortbread cookies doon - hindi masyadong pino. Susunod, magpatuloy gaya ng ipinahiwatig sa mga nakaraang recipe.
Mga Tip at Trick
Para maging masarap ang dessert, kailangan mong kumuha lamang ng natural at sariwang mga produkto. Huwag palitan ang mantikilya na may spread, at shortbread na may pinatuyong crackers. Ang dalawang sangkap na ito ay direktang nakakaapekto sa kalidad ng dessert. Ang chocolate sausage cookies na may condensed milk ay magiging mas masarap kung isasama mo ang isang tunay na chocolate bar sa halip na cocoa. Kailangan itong hatiin at painitin sa isang paliguan ng tubig kasama ng mantikilya at kaunting gatas.
Inirerekumendang:
Pear condensed milk: recipe. Pear puree na may condensed milk para sa taglamig
Ang condensed milk ay maaaring ihanda sa bahay. Una, ito ay kapaki-pakinabang, at pangalawa, maaari itong gawin ng iba't ibang pagkakapare-pareho, kasama ang pagdaragdag ng anumang mga prutas at berry. Sa artikulong ito, iminumungkahi naming basahin kung paano inihahanda ang pear condensed milk
Nuts na may condensed milk: isang klasikong recipe. Mga mani na may condensed milk sa hazelnut
Ang pinakapaboritong delicacy ay nagmula sa pagkabata - mga mani na may condensed milk. Sila ay, ay, at magiging isang magandang palamuti para sa parehong maligaya at araw-araw na pag-inom ng tsaa sa gabi. Siyempre, ang masarap na ito ay mabibili sa tindahan. Ngunit ang lasa ay malayo sa mga gawang bahay na cake. Samakatuwid, iminumungkahi namin na magluto ka ng mga mani na may condensed milk sa bahay. Ang klasikong recipe na tatalakayin ay medyo simple
Biscuit cake "Tenderness" na may condensed milk: recipe at mga feature sa pagluluto
Ang mga mahilig gumawa ng matatamis na pagkain ay magiging interesado din sa simpleng proseso ng paggawa ng hindi kapani-paniwalang masarap na biscuit cake. Para sa base, gumagamit ito ng chiffon biscuit cakes. Ano ang "Tenderness" cake na may condensed milk?
Mastic mula sa condensed milk. Milk mastic sa condensed milk. Mastic na may condensed milk - recipe
Maaari kang, siyempre, pumunta sa tindahan at bumili ng mga handa na dekorasyon ng cake mula sa mga marshmallow, glucose at glycerin. Ngunit, una, ang lahat ng mga garland na ito, kuwintas at busog na may mga bulaklak ay hindi nagtataglay ng bakas ng iyong sariling katangian at malikhaing imahinasyon, at pangalawa, hindi sila mura. Samakatuwid, ngayon ay matututunan natin kung paano gumawa ng mastic mula sa condensed milk
Confectionery sausage: recipe. Paano magluto ng confectionery sausage na may condensed milk
Confectionery sausage, na ang recipe ay medyo simple, ay isa sa pinakasikat na lutuing lutuin sa bahay. Ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng delicacy na ito. Ang lahat ng mga ito ay hindi mahirap, at ang pagkuha ng mga sangkap ay hindi rin mahirap
