Pagluluto gamit ang saging: mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang pagluluto gamit ang saging ay napakasikat ngayon. Ang mga modernong culinary recipe ay nag-aalok ng maraming paraan upang maghanda ng matatamis na pagkain na may ganitong kakaibang prutas. Ang ganitong mga pie, cookies at cake ay maaaring gawing mas kasiya-siya ang holiday o tea party kasama ang pamilya. Maraming mga kawili-wiling opsyon ang tinatalakay sa mga seksyon ng artikulo.

Roll na may saging at tsokolate

Ang dessert na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga pagdiriwang ng mga bata tulad ng mga kaarawan. Tiyak na masisiyahan ang maliliit na bisita ng kaganapan at ang taong may kaarawan.

Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay napaka-maginhawang kainin - maaari mo itong kainin gamit ang iyong kamay.

Para gawin itong banana cake kakailanganin mo:

• 100 gramo dark chocolate bar.
• Ang parehong dami ng harina ng trigo.
• Kutsarita ng grated lemon peel.
• 250 mililitro ng heavy cream.
• 4 na itlog.
• 100 gramo at isang kutsarang granulated sugar.
• Apat na saging.
• Juice na piniga mula sa kalahating lemon.
• 2 canteenmga kutsara ng cocoa bean powder.
• Munting cow butter.

Pagluluto gamit ang saging ayon sa ganitong uri ng resipe ay inihahanda nang ganito. Ang mga itlog ay dapat na matalo kasama ng asukal. Ang balat ng lemon ay idinagdag sa pinaghalong ito. Ang masa ay dapat na katulad ng maluwag na foam. Pagkatapos ay pinagsama ito sa cocoa bean powder at wheat flour. Ang resultang kuwarta ay dapat ilagay sa pergamino na natatakpan ng isang layer ng mantikilya ng baka. Ito ay niluto sa oven sa loob ng 10 minuto. Ibuhos ang 2 malalaking kutsara ng buhangin ng asukal sa mainit na layer ng dessert, igulong ang roll. Pagkatapos ang cake ay naiwan upang palamig. Sa oras na ito, dapat mong alisin ang alisan ng balat mula sa mga saging, ihalo ang mga prutas na ito na may lemon juice gamit ang isang blender. Pagkatapos ay hinagupit ang cream. Kailangang durugin ang chocolate bar. Ang mga sangkap na ito ay pinagsama sa isang masa ng saging. Pagkatapos ay dapat mong palawakin ang layer ng kuwarta at takpan ito ng handa na tagapuno. Buuin muli ang roll at gupitin ito.

Pie na saging na may karamelo: sangkap

Ang komposisyon ng filling para sa dessert na ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto:

• 100 gramo ng granulated sugar.
• 50 g cow butter.
• Mga saging (6 na piraso).

Para sa pagsubok na kakailanganin mo:

• Isa at kalahating tasa ng harina ng trigo.
• Kutsarita ng baking powder.
• 100 gramo ng unsweetened yogurt na walang mga additives.
• Parehong dami ng cow butter.
• Itlog.
• 2 kutsara ng granulated sugar.

Ang proseso ng paggawa ng banana cake na ito ay tatalakayin sa susunod na seksyon.

Paano ginagawa ang dessert?

Kailangan ng harinasalain gamit ang isang salaan, pagsamahin sa baking powder, asukal, itlog at yogurt. Ang mantikilya ng baka ay dapat matunaw. Idagdag sa natitirang sangkap. Ang isang bola ay nabuo mula sa nagresultang masa, na dapat na balot sa food film at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Ang pagpuno para sa naturang pagluluto sa hurno na may mga saging ay inihanda tulad ng sumusunod. Ang mantikilya ng baka ay dapat na matunaw sa isang kawali ng pie, na sinamahan ng buhangin ng asukal at pinananatiling sunog, pagpapakilos paminsan-minsan. Kapag ang masa ay tumatagal sa hitsura ng gintong karamelo, ito ay inalis mula sa kalan. Dapat tanggalin ang mga saging. Pagkatapos ang prutas ay pinutol sa kalahati at inilagay sa ibabaw ng tagapuno. Ang kuwarta para sa dessert ay dapat alisin mula sa refrigerator, nabuo mula dito sa isang manipis at kahit na layer, na ginagamit upang masakop ang pagpuno. Ang delicacy ay dapat na lutuin sa oven para sa mga 25 minuto. Pagkatapos ay palamigin, i-turn over at ilagay sa isang plato.

Inirerekomenda ang cake na ito na ihain kasama ng cream o isang piraso ng ice cream.

Lenten pastry na may saging at peras

Ang ulam na ito ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

1. Isang baso ng harina ng trigo.
2. 100g chocolate bar.
3. Ang parehong dami ng sugar sand.
4. Kalahating baso ng tubig.
5. 3 saging.
6. 50 gramo ng nut kernels.
7. 2 kutsarang balat ng orange.
8. Asin at vanilla powder.
9. 2 peras.
10. Kalahating tasa ng taba ng gulay.
11. Isang maliit na kutsara ng baking soda na hinaluan ng suka.

Paghahanda ng mga pagkain

Ngayon ito ay itinuturing na sikat na baking na may saging ayon sa mga recipe nang walang pagdaragdag ng mga produktong hayop. Ang pie na ito ay kabilang sa mga ganitong uri ng dessert.

Inihanda ito tulad ng sumusunod.

Ang mga butil ng nut ay kailangang i-toast nang bahagya. Pagkatapos ay durog sila sa isang blender. Ang produktong ito ay dapat isama sa saging at muling kuskusin. Dapat kang makakuha ng masa na may pare-parehong texture. Magdagdag ng durog na balat ng orange, soda na may suka, granulated sugar, silent table s alt, vanilla powder, tubig at taba ng gulay sa pinaghalong. Ang harina ay sinala ng isang salaan, na sinamahan ng iba pang mga produkto. Ang mga bahagi ng kuwarta ay lubusan na halo-halong. Pagkatapos ay kailangan mong magbuhos ng pre-melted chocolate bar sa resultang masa.

Ang mga peras ay binalatan at tinanggalan ng binhi. Ang prutas ay pinutol sa maliliit na parisukat at pinagsama sa kuwarta. Ang banana cake na ito ay niluto sa oven nang humigit-kumulang 45 minuto.

Oatmeal dessert

Kabilang sa dish na ito ang:

1. 150 gramo ng cottage cheese.
2. 2 kutsarang harina ng trigo.
3. Parehong dami ng pulot.
4. Malaking saging.
5. Isang baso ng oatmeal.
6. 50 gramo ng cow butter.
7. Ang parehong bilang ng mga chocolate bar.
8. Kutsarita ng sour cream.

Ang ulam na ito ay isa pang kilalang opsyon sa lean banana pastry.

Ang kanyang recipe ay detalyado sa susunod na kabanata.

Paano maghanda ng mga pagkain

Ang balat ay tinanggal mula sa saging, ang prutas ay pinutol sa katamtamang laki ng mga hiwa at pinunasan ng blender kasama ng cottage cheese. Ang nagresultang masa ay dapat na pinagsama sa harina at pre-durog na mga natuklap. Magdagdag ng pulot at taba ng gulay sa masa. Takpan ang kuwarta gamit ang food wrap at ilagay sa refrigerator sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos ay dapat itong kunin at hatiin sa mga medium-sized na cake, na inilalagay sa ibabaw ng amag. Ang dessert ay inihanda sa oven para sa halos isang-kapat ng isang oras. Banana lean pastry: ang mga cookies, pie, muffins ay isang magandang opsyon para sa mga hindi kumakain ng mga produktong hayop.

Dessert na may mga pinatuyong prutas

Kabilang sa dish na ito ang:

1. 220 gramo ng harina ng trigo.
2. 3 kutsarita ng baking powder.
3. Parehong dami ng baking spices.
4. 100g sugar brown sand.
5. Tatlong saging.
6. 50 gramo ng pinatuyong prutas.
7. 70 g taba ng gulay.

Magandang opsyon ang ulam na ito para sa pagbe-bake na may nagmamadaling saging.

Paghahanda ng dessert

Pinainit na ang oven. Dapat tanggalin ang mga saging. Ang mga ito ay minasa ng isang tinidor, na sinamahan ng asukal na buhangin at mantikilya ng baka. Ang nagresultang masa ay dapat na halo-halong may harina ng trigo, baking powder, pampalasa at pinatuyong prutas. Ang cake ay inilalagay sa isang espesyal na hulma at niluto sa isang oven para sa mga 40 minuto. Mabilis at masarap ang recipe ng saging na ito.

Ang galing niyaangkop bilang isang treat para sa pag-inom ng tsaa at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras.

Sour cream pie

Para gawin itong dessert, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. 100 gramo ng cow butter.
2. Ang parehong dami ng sugar sand.
3. 2 itlog.
4. 10 gramo ng baking powder.
5. 150 g sour cream.
6. Dalawang saging.
7. 200 g harina.

Paghahanda ng dessert

Ang simpleng banana cake na ito ay ginawa tulad ng sumusunod.

Ang mga saging ay hinihiwa sa manipis na hiwa, giniling gamit ang isang blender. Pagsamahin ang produktong ito sa pinalambot na cow butter. Ang mga bahagi ay dapat na halo-halong para sa 20 segundo. Pagkatapos ay idinagdag sa kanila ang mga itlog, butil na asukal, kulay-gatas at baking powder. Pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng harina at gilingin ang lahat ng mga produkto. Ang nagresultang masa ay dapat magkaroon ng isang medyo likidong istraktura. Ito ay inilalagay sa isang baking dish. Ang dessert ay niluto sa oven sa loob ng 40 minuto.

Ang banana cake na ito ay isang mabilis at masarap na recipe. Kahit na ang isang bagitong magluto ay kayang hawakan ang napakasarap na pagkain na ito.

Mga Konklusyon

Ngayon ay maraming paraan upang maghanda ng matatamis na pagkain sa bahay. Ang pagluluto na may mga saging ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na dessert na gusto ng mga matatanda at bata. Ang mga pie, cookies, roll, muffin, at cake na may karagdagan ng prutas na ito ay maaaring gawin nang mabilis, may kasama silang simple at abot-kayang sangkap.

Para sa mga hindi umiinom ng mga produktong hayoppinagmulan, ang mga recipe ng Lenten ay inaalok. Ang komposisyon ng naturang mga pinggan ay hindi kasama ang gatas at itlog, at ang taba ng gulay ay ginagamit sa halip na mantikilya ng baka. Ang pagluluto ng saging ay maaaring dagdagan ng iba pang mga sangkap: tsokolate, pinatuyong prutas, nut kernels, peras. Ang prutas na ito ay pares din ng karamelo.