2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang nakakatamis na manok ay madali at simple ihanda. Kung hindi mo bantayang mabuti ang bawat calorie na iyong kinakain, maaari mo na lang i-pan-fry ang mga hita ng manok. Ang makatas na karne na may malutong na crust ay sumasama sa halos anumang side dish at gusto ito ng lahat.
Maging ang mga pinakakamang chef ay maaaring matuto kung paano magprito ng mga hita ng manok. Sa madaling salita, isa itong unibersal na ulam na laging magagamit sa alkansya ng mga recipe.
Marinated na hita ng manok sa kawali
Ang masarap na ulam na ito ay maaaring lutuin sa oven kung ninanais, ngunit ang pinakamadaling paraan ay gawin itong pinirito. Kumuha ng anim na binti, isang kutsara ng langis ng oliba, dalawang kutsara ng French mustard, asin, tatlong clove ng bawang, ground pepper, pampalasa. Gumawa ng garlic marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng mustasa, pampalasa, langis ng oliba at tinadtad na bawang. Banlawan at tuyo ang manok gamit ang isang tuwalya ng papel, kuskusin ang bawat hita ng marinade at iwanan ng ilang oras sa refrigerator. Pagkatapos ng oras na ito, iprito ang mga ito sa mataas na init hanggang lumitaw ang isang crust, pagkatapos ay bawasan ang apoy, takpan at dalhin sa pagiging handa, pana-panahong i-turn over. Handa na ang ulam, ihain kasama ng paborito mong side dish at sariwang gulay na salad.
Mga hita ng manok sa kawali na may unan ng sibuyas
Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng karne ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang napaka-makatas na resulta nang hindi gumagamit ng oven. Banlawan at tuyo ang mga hita, kuskusin ng mga pampalasa at asin. Init ang isang kawali na may langis ng gulay sa mataas na init. Kumuha ng limang sibuyas, alisan ng balat at gupitin. Upang ang gayong dami ng sibuyas ay hindi humantong sa isang nakalulungkot na estado ng iyong mga mata, hawakan ito sa refrigerator nang ilang sandali at gupitin ito ng isang basang kutsilyo. Ikalat sa kawali sa isang sentimetro na layer, antas. Ilagay ang manok sa ibabaw - ito ay lulutuin sa unan ng sibuyas sa lahat ng oras na ito. Para sa isang ginintuang crust, lagyan ng rehas ang kaunting pre-frozen butter nang direkta sa ibabaw ng kawali. Takpan ang lahat ng may takip at mag-iwan ng apatnapung minuto, paminsan-minsan na pukawin ang mga sibuyas sa paligid ng mga gilid. Sa panahong ito, maaari kang gumawa ng isang side dish at tumaga ng mga sariwang damo upang palamutihan ang ulam. Salamat sa singaw ng katas ng sibuyas, makakakuha ka ng napakalambot at makatas na hita ng manok. Ang mga larawan ng resulta ay nagpapatunay na ito ay napakasarap din. At hindi lang katakam-takam, kundi napakasarap din.
Crispy na hita ng manok sa kawali
Ang pamamaraang ito ay angkop para sa pag-ihaw at iba pang bahagi ng manok, ngunit ang mga binti ay lalabas lalo na malasa at makatas. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng direktang manok, isang kutsara ng harina, isang itlog at pampalasa. Alisin ang balat mula sa manok at gupitin sa maliliit na piraso. Talunin ang itlog sa isang mangkok na may isang kutsarang harina at pampalasa, ihalo nang maigi at isawsaw ang timpla ditopiraso ng karne bago ipadala sa kalan. Iprito ang mga hita ng manok sa isang kawali para sa mga limang minuto sa bawat panig. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng kaunting tubig sa kawali, takpan ito ng takip at bawasan ang apoy. Makalipas ang sampung minuto, handa na ang manok na ihain. Tulad ng sa mga nakaraang recipe, sasama ito sa anumang side dish.
Inirerekumendang:
Mga recipe para sa mga binti ng manok sa oven at sa kawali. Mga pinggan sa paa ng manok
Ang mga recipe ng paa ng manok ay kadalasang medyo simple at mabilis, na nagreresulta sa napakasarap, kasiya-siya, masustansya at orihinal na mga pagkaing nakakatuwa sa mga bata at matatanda. Ang pinakamahalagang bagay ay magiging angkop na lutuin ang mga binti para sa hapunan ng pamilya, at para sa ilang uri ng pagdiriwang. Ang mga binti ng manok ay niluto sa isang kawali at sa oven, na may keso, gulay, mushroom o iba pang sangkap
Gaano katagal magprito ng hita ng manok sa kawali? Mga Tip at Recipe
Mukhang walang mahirap sa pagprito ng hita ng manok sa kawali. Ngunit hindi para sa mga nagsisimulang magluto. Anumang ulam, kahit na ang pinakasimpleng isa, ay maaaring magdulot ng maraming katanungan para sa isang baguhan. Halimbawa, kung magkano ang magprito ng hita ng manok sa isang kawali, anong uri ng mantika ang ilalagay, anong mga panimpla ang idaragdag, kung kailan mag-asin, kung paano makakuha ng gintong crust, at iba pa
Stuffing para sa manok: mga recipe na may manok, mushroom at patatas. Ang mga sikreto ng pagluluto ng manok
Kurnik ay isang Russian holiday cake, ang recipe na dumating sa amin mula pa noong una. Mayroong maraming mga bersyon ng pinagmulan ng pangalan nito. Kaya, naniniwala ang ilang mga mananaliksik na nakuha nito ang pangalan dahil sa gitnang butas sa "takip", kung saan lumalabas ang singaw (mga usok). Ang pagpuno para sa manok ay maaaring ibang-iba. Halimbawa, baboy, patatas, fillet ng manok, mushroom, sauerkraut at kahit na mga berry
Mga hita ng manok sa isang slow cooker: mga recipe at sikreto sa pagluluto
Isa sa pinakasikat na bahagi ng bangkay ng manok ay ang mga hita. Hindi sila tuyo, hindi katulad ng dibdib, at hindi gaanong mataba kaysa sa buong binti. Ginagawa nitong mahirap masira o lutuin ang karne na walang lasa. Ang kaunting asin at paminta lamang ay sapat na para sa isang mahusay na resulta, ngunit ang iba't ibang mga pampalasa, sarsa, marinade at karagdagang mga sangkap ay gumagana nang maayos sa kanila. Lumalabas din itong napakasarap at malambot na hita ng manok sa isang slow cooker
Gaano katagal magluto ng chicken drumstick? Mga tip sa pagluluto ng hita ng manok
Tiyak, isa sa pinakasikat na pagkain ang manok. Maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan: magprito, maghurno, pakuluan. Gayundin, ang karne ng manok ay bahagi ng maraming salad at meryenda. Ito ay isang produkto na matatawag na unibersal
