Gaano katagal magluto ng chicken drumstick? Mga tip sa pagluluto ng hita ng manok
Gaano katagal magluto ng chicken drumstick? Mga tip sa pagluluto ng hita ng manok
Anonim

Tiyak, isa sa pinakasikat na pagkain ang manok. Maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan: magprito, maghurno, pakuluan. Gayundin, ang karne ng manok ay bahagi ng maraming salad at meryenda. Isa itong produkto na matatawag na unibersal.

gaano katagal lutuin ang hita ng manok
gaano katagal lutuin ang hita ng manok

Ito ay mahusay para sa pang-araw-araw na paggamit, at para sa pagdiriwang ng pamilya. Karaniwan ang mga pagkaing manok ay hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Samakatuwid, kung ang isang tao ay naghihintay ng mga bisita, ngunit hindi gustong gumastos ng maraming pera at oras sa pagluluto, ang produktong ito ang magiging pinakakapaki-pakinabang na opsyon.

Gaano katagal magluto ng chicken drumstick? Paano ito iproseso bago lutuin?

Ang mga drumstick ng manok ay karaniwang ibinebenta nang frozen. Lima o anim na piraso ng produktong ito ay karaniwang katumbas ng timbang sa isang kilo. Bago mo lutuin ang mga drumstick, dapat itong lasawin. Upang matunaw ang mga ito, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang mainit na lugar.

Gaano katagal magluto ng chicken drumstick? Ang tamang sagot sa tanong na ito ay makakatulong sa babaing punong-abala na madaling magluto ng maramimasasarap na pagkain. Kaya, ang mga drumstick ng manok ay dapat na lutuin sa loob ng dalawampu't tatlumpung minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pigsa. Ang foam na lumilitaw sa ibabaw ng tubig ay dapat na pana-panahong alisin gamit ang isang kutsara. Upang ang manok ay magkaroon ng kaaya-ayang maanghang na aroma, ipinapayo na magdagdag ng kaunting karot at sibuyas sa sabaw bago ang proseso ng pagluluto. Bago matapos ang pagluluto, inirerekumenda na asin at paminta ang ulam at ilagay ang bay dahon dito.

Kapag malambot na ang drumstick, handa na itong kainin. Bago ihain ang ulam, maaari mong buhusan ito ng sauce.

paano magluto ng hita ng manok
paano magluto ng hita ng manok

Siguraduhing tanggalin din ang balat ng manok. Ang pasta, mashed patatas at bakwit ay kadalasang ginagamit bilang side dish para sa dish na ito.

Chicken drumstick sa multicooker

Maaari kang magluto ng iba't ibang nilaga gamit ang appliance na ito, kabilang ang mga may side dish na gulay. Gaano katagal magluto ng chicken drumstick sa isang slow cooker? Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay tumatagal mula sa tatlumpu hanggang apatnapung minuto. Bago ilagay ang mga drumstick sa mabagal na kusinilya, kailangan mong gupitin ang mga karot at sibuyas sa mga bilog, ikalat ang mga ito sa ilalim ng mangkok. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay, toyo, mga pampalasa, kumulo ang pinaghalong para sa limang minuto. Bago lutuin, dapat i-marinate ang manok. Matapos itong mailagay sa mabagal na kusinilya, karaniwang nagdaragdag ng kaunting tubig at asin. May mga nagwiwisik din ng bawang sa ulam. Ang chicken drumstick sa isang slow cooker ay maaaring lutuin ng patatas. Inihain ang ulam sa mesa na may kasamang gravy at herbs.

Chicken drumstick sa steamer

Sa ganitong paraanAng pagluluto ay ang pinaka tama sa mga tuntunin ng mga prinsipyo ng malusog na pagkain, dahil hindi nito sinisira ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Gaano katagal magluto ng chicken drumstick sa double boiler? Karaniwang tumatagal ng tatlumpu hanggang apatnapung minuto upang lutuin ang produktong ito sa ganitong paraan. Bago mo ilagay ang manok sa bapor, ito ay karaniwang inilalagay sa foil, inasnan at binuburan ng iba't ibang pampalasa. Maaari kang magdagdag ng mga piraso ng gulay o prutas (halimbawa, lemon o orange) sa ulam. Ang mga steamed drumstick ay karaniwang inihahain kasama ng gulay na side dish.

hita ng manok sa isang multicooker
hita ng manok sa isang multicooker

Ang mga tagapagtaguyod ng malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon ay tiyak na masisiyahan sa mga pagkaing manok na inihanda sa ganitong paraan.

Mga pagkaing inihurnong sa oven

Tiyak na maraming maybahay ang interesado sa tanong kung paano magluto ng chicken drumstick. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga pagkaing mula sa produktong ito. Ang pinakamasarap na drumstick ay makukuha kung sila ay inihurnong sa oven. Bago maghanda ng gayong mga pinggan, mas mahusay na i-marinate ang manok. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng pinaghalong kefir na may bawang, pineapple juice, sour cream na may curry, brine, mayonesa, pinaghalong lemon at honey, mustard o tomato sauce.

ulam sa hita ng manok
ulam sa hita ng manok

Ang mga drumstick ng manok ay minsan ay niluluto na may mga patatas at mga halamang gamot sa foil. Kasabay nito, sila ay nagiging makatas at mabango. Bilang pampalasa, maaari mong gamitin ang pulang paminta, kari, bawang, inirerekomenda din na magdagdag ng mga kamatis, sibuyas, gulay sa ulam. Inihanda din ang mga pagkaing chicken drumstick na may breading. Para makatanggappampagana na maanghang na crust, kakailanganin mo ng crackers, paprika, pati na rin ang isang marinade ng mainit na paminta, pulot, mustasa, sarsa ng kamatis, asin, kung saan ang mga drumstick ay kailangang hawakan ng kalahating oras. Kapag nababad na ang manok, dapat itong gawing tinapay at ilagay sa oven sa loob ng apatnapung minuto.

Iba pang pagpipilian sa pagkain

Maraming iba't ibang paraan ng pagluluto ng chicken drumstick. Maaari mong lutuin ito sa kuwarta, at ang ulam na ito ay magiging masustansiya. Gayundin, ang mga drumstick ng manok ay niluto sa sarsa ng cream na may gadgad na keso, nilaga ng mga gulay (halimbawa, patatas at kuliplor), pinirito sa sarsa ng kamatis, pinalamanan ng mga kamatis. Ang iba't ibang mga sopas ay niluto mula sa kanila (shchi, hodgepodges na may pagdaragdag ng mga kabute, kamatis, at iba pa). Ang produktong ito ay sumasama sa bigas. Samakatuwid, inirerekumenda na maghurno ng mga drumstick ng manok sa isang manggas na may isang kumplikadong side dish ng rice cereal at gulay, at magluto ng iba't ibang uri ng pilaf mula sa kanila. Maaari ka ring gumawa ng isang maligaya na ulam na perpekto para sa talahanayan ng Bagong Taon. Ito ay mga drumstick ng manok na inihurnong may kanin sa orange sauce, na nagbibigay sa karne ng orihinal na maasim na lasa. Lumalabas na napakabango, malambot at hindi pangkaraniwan ang gayong ulam.

Inirerekumendang: