Pasta na may mga mushroom sa creamy sauce

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Pasta na may mushroom ay isang simple at nakabubusog na ulam na nagbibigay-daan sa iyong magdagdag ng iba't-ibang sa iyong karaniwang menu. Inihanda ang mga ito ayon sa ilang simpleng recipe, ang pinakamaganda sa mga ito ay ipapakita sa artikulo ngayon.

May mushroom

Ang simple ngunit napakasarap na ulam na ito ay inihanda nang napakadali at mabilis na ang sinumang baguhan ay madaling makayanan ang ganoong gawain. Para pakainin ang iyong pamilya ngayong hapunan, kakailanganin mo:

• 250g spaghetti (mas maganda durum wheat).
• 250 ml cream.
• 200 g mushroom.
• Asin, tubig, mga halamang gamot, pampalasa, langis ng gulay at mantikilya.

Ibuhos ang mga piraso ng champignon sa isang pinainit, bahagyang greased na kawali at iprito ang mga ito, nang hindi tamad na haluin nang sistematikong. Sa sandaling ang mga kabute ay bahagyang namula, ang cream, asin at mga pampalasa ay idinagdag sa kanila. Ang lahat ng ito ay nilaga sa pinakamabagal na apoy, at pagkatapos ay pupunan ng pinakuluang spaghetti. Ang handa na pasta na may mga mushroom sa isang creamy sauce ay pinainit sa loob ng maikling panahon sa nakabukas na kalan at inililipat sa mga plato, hindi nakakalimutang palamutihan ng mga tinadtad na damo.

May alak

Ang kawili-wiling dish na ito ay naimbento ng mga Italian chef. Mayroon itongkaaya-ayang lasa at katangi-tanging aroma. Samakatuwid, maaari itong ihain hindi lamang para sa isang ordinaryong tanghalian, kundi pati na rin para sa isang romantikong hapunan. Para gawin itong Creamy Wine Pasta na may Mushrooms and Cheese kakailanganin mo:

• 300g dry spaghetti.
• 300 ml 10% cream.
• 250 g raw mushroom.
• 60ml magandang white wine.
• 2 clove ng bawang.
• Maliit na sibuyas.
• 80g cheese.
• Asin, tubig, herbs de Provence, olive oil at butter.

Ang paghahanda ng gayong pasta na may mga mushroom at keso ay medyo simple. Upang magsimula, ang hinugasan at pinatuyong mga piraso ng champignon ay pinirito sa isang mainit at may mantika na kawali. Sa sandaling magsimula silang maging kayumanggi, idagdag ang tinadtad na sibuyas sa kanila at ipagpatuloy ang pagluluto. Maya-maya, ang lahat ng ito ay ibinuhos ng alak at naghihintay na sumingaw ang alkohol. Sa susunod na yugto, ang mga champignon ay pupunan ng cream, na sinamahan ng durog na bawang, asin at Provencal herbs, at dinidilig ng gadgad na keso. Pagkalipas ng ilang minuto, ang pre-boiled na spaghetti ay ibubuhos sa isang karaniwang kawali at ang buong lugar ay pinainit sa napakababang apoy.

May spinach

Ang Pasta na may mga mushroom, na inihanda ayon sa paraang inilarawan sa ibaba, ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit napakalusog din. Para ituring sila sa iyong pamilya, kakailanganin mo ng:

• 300g dry spaghetti.
• 280 ml heavy cream.
• 30g cheese.
• 70 g spinach.
• 150 g ng mushroom (mas maganda ang mga champignon).
• Maliit na sibuyas.
• Asin, tubig, bawang,pampalasa at langis ng oliba.

Kailangan na simulan ang pagluluto ng pasta na may mga mushroom sa isang creamy sauce na may pagproseso ng mga champignon. Ang mga ito ay hugasan, gupitin sa hindi masyadong maliliit na piraso at ipinadala sa isang greased na kawali. Sa sandaling ang mga ito ay medyo namula, ang mga tinadtad na sibuyas at durog na bawang ay ibinubuhos sa kanila. Halos kaagad, ang lahat ng ito ay pupunan ng cream, asin at pampalasa. Pagkatapos ng ilang minuto, ang tinadtad na spinach ay ibinuhos sa pinakuluang sarsa at hinintay itong tumira. Pagkatapos ay idinaragdag ang pinakuluang spaghetti at grated cheese sa karaniwang kawali.

May bacon

Ito ang isa sa pinakasikat na mushroom pasta recipe. Maaari mong makita ang larawan ng ulam mismo sa ibang pagkakataon, ngunit ngayon alamin natin kung ano ang kasama sa komposisyon nito. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• 250g dry spaghetti.
• 200 g ng mushroom (mas maganda ang mga champignon).
• 3 piraso ng bacon.
• 150 ml cream.
• Maliit na sibuyas.
• 2 clove ng bawang.
• Asin, tubig, pampalasa, langis ng gulay at basil.

Ang sinumang walang karanasan sa pagluluto ay madaling magluto ng pasta na may mga mushroom at bacon. Upang magsimula, ang mga sibuyas at bawang ay binalatan, tinadtad at igisa sa isang pinainit at may mantika na kawali. Sa sandaling magsimula silang magbago ng kulay, ang mga plato ng kabute at mga piraso ng bacon ay idinagdag sa kanila. Pagkaraan ng ilang oras, ang lahat ng ito ay pupunan ng mabigat na cream, asin at pampalasa. Sa huling yugto, ang pinakuluang spaghetti at tinadtad na basil ay ibinubuhos sa kumukulong sarsa. Ang tapos na ulam ay pinainit sa loob ng maikling panahon sa pinakamabagal na apoy at inalis mula samga plato.

May manok

Ito ay isa sa pinakakasiya-siya at kawili-wiling mga pagkain na hiniram mula sa Mediterranean cuisine. Para gumawa ng Chicken and Mushroom Pasta kakailanganin mo:

• 300 g raw mushroom.
• 400g sariwang manok.
• Maliit na sibuyas.
• 250 ml 20% cream.
• 150 g ng anumang matigas na keso (walang amag).
• 400g spaghetti.
• Asin, tubig, langis ng oliba at mga pampalasa.

Ang proseso ng pagluluto ng pasta na may mga kabute, ang larawan kung saan ipinakita lamang sa itaas, ay maaaring hatiin sa ilang mas simpleng yugto. Upang magsimula sa, ang mga tinadtad na champignon ay pinirito sa isang pinainit, greased na kawali. Sa sandaling ang mga ito ay bahagyang kayumanggi, ang makinis na tinadtad na sibuyas at mga piraso ng manok ay idinagdag sa kanila nang halili. Pagkaraan ng ilang oras, ang karne at mushroom ay pupunan ng asin, pampalasa at cream. Ang lahat ng ito ay pinakuluan sa pinakamaliit na apoy sa loob ng dalawampung minuto, at pagkatapos ay binudburan ng cheese chips at sinamahan ng pre-boiled na spaghetti.

May ham at manok

Ang pampagana at napakataas na calorie na pagkain na ito ay may masaganang lasa at mahusay na tinukoy na aroma. Para gumawa ng sarili mong pasta na may mushroom, manok at ham para sa hapunan, kakailanganin mo:

• 300g dry spaghetti.
• 200g chilled chicken fillet.
• 300 g raw mushroom.
• 250 g kalidad ng ham.
• 100g Parmesan.
• Yolks mula sa apat na itlog.
• 250 ml heavy cream.
• Asin, tubig, pampalasa at langis ng oliba.

Ang manok at ham ay hinihiwa sa mahabang piraso at ipinadala sa isang pinainitang greased na kawali. Sa sandaling bahagyang mamula ang mga ito, ang mga piraso ng mushroom ay idinagdag sa kanila at ang mga ito ay lutuin nang magkakasama sa loob ng halos pitong minuto. Matapos lumipas ang itinakdang oras, ang pre-boiled na spaghetti at isang sarsa na gawa sa grated parmesan, cream, asin, seasonings at egg yolks ay ipinapadala sa isang karaniwang mangkok. Ang lahat ng ito ay pinainit sa loob ng maikling panahon sa pinakamaliit na apoy at inilalatag sa mga bahaging plato.

May chicken at bell peppers

Ang maliwanag at mabangong ulam na ito ay may napakaselan na lasa. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• 400g dry pasta.
• 200g chilled chicken fillet.
• 200 g raw mushroom.
• Sweet meaty pepper.
• 200 ml 20% cream.
• Asin, tubig, kari, chives, langis ng oliba at mantikilya.

Kailangan mong simulan ang proseso ng pagluluto ng pasta na may mushroom sa pamamagitan ng pagproseso ng manok. Ang fillet ay hinuhugasan sa malamig na tubig, pinatuyo ng mga disposable kitchen towel, gupitin sa hindi masyadong malalaking piraso at ipinadala sa isang mainit na greased frying pan. Sa sandaling magsimulang matakpan ang karne ng isang pampagana na crust, ang mga plato ng champignon ay idinagdag dito at ang lahat ay lutuin nang magkasama sa loob ng halos pitong minuto. Sa pagtatapos ng napagkasunduang oras, ang kari, mga piraso ng matamis na paminta at tinadtad na mga sibuyas na balahibo ay ibinubuhos sa isang karaniwang lalagyan. Ang lahat ng ito ay inasnan, ibinuhos ng cream at nilaga sa ilalim ng talukap ng mata. Makalipas ang sampung minuto, inilalatag ang pre-boiled na pasta sa natapos na sarsa.

Sseafood

Ang magaan at pampagana na ulam na ito ay may medyo mababang calorie na nilalaman at napakasarap na lasa. Para ihanda ito kakailanganin mo:

• 300g dry spaghetti.
• 150 g raw mushroom.
• 100g mussels.
• 100g hipon.
• 200 ml heavy cream.
• Chive ng bawang.
• Asin, tubig, dill, olive oil at butter.

Ang binalat na bawang ay pinirito sa isang mainit na greased frying pan. Sa sandaling ito ay browned, ito ay inalis mula sa mangkok, at mushroom plates ay ibinuhos sa natitirang lasa ng langis. Pagkaraan ng ilang oras, ang mga champignon ay pupunan ng asin, hipon at mussels at nilaga lahat nang magkasama sa loob ng tatlong minuto. Pagkatapos, ang mga mushroom at seafood ay ibinubuhos ng cream, pinainit saglit sa mahinang apoy at hinaluan ng pinakuluang spaghetti.