Chicken puff. mga recipe sa pagluluto
Chicken puff. mga recipe sa pagluluto
Anonim

Very satisfying and malasa ang puff. Ito ay isang madaling gawin na pastry. Sumama ito sa tsaa, kakaw at kape.

Unang recipe ng chicken puff

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 500 gramo ng puff pastry;

• 300 gramo ng chicken fillet;

• 200 gramo ng keso;• isang malaking itlog ng manok.

puffs na may manok
puffs na may manok

Paghahanda ng masasarap na puff

1. Pakuluan ang fillet ng manok nang maaga, pagkatapos ay palamig ito. Pagkatapos ay i-chop ang karne sa mga cube.

2. Kumuha ng keso. Gupitin ito sa manipis na hiwa.

3. Pagkatapos ay kunin ang natapos na puff pastry, igulong ito sa isang manipis na layer (mas manipis ang layer, mas maganda ang baking).

4. Pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na parihaba (dapat silang magkapareho ng sukat).

5. Maglagay ng mga hiwa ng keso at mga piraso ng fillet sa gitna ng bawat isa.

6. Pagkatapos ay ikonekta ang mga gilid ng mga produkto, habang maingat na sinisitsit ang mga ito. Sa itaas na may pula ng itlog.

7. Pagkatapos ay ang mga nagresultang puff na may manok mula sa natapos na puff pastry ay inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet. Maghurno sa isang oven na preheated sa dalawang daang degrees. Magluto ng puff pastry chicken puffs hanggang golden brown. Pagkatapos ay ihain sila sa mesa.

Mga produktong may mushroom

Upang gumawa ng mga puff gamit angmanok, kakailanganin mo:

• 500 gramo ng ready-made puff pastry;

• 200 gramo ng mushroom;

• dalawang chicken fillet;

• 50 gramo ng keso; • isang sibuyas;

• isang itlog;

• pampalasa (mapipili mo);

• vegetable oil.

puff pastry puffs ng manok
puff pastry puffs ng manok

Pagluluto

1. Banlawan muna ng tubig ang fillet ng manok, pagkatapos ay tuyo ito, gupitin sa maliliit na cubes.

2. Pagkatapos ay asinan ang karne, budburan ng pampalasa sa ibabaw, pagkatapos ay ihalo.

3. Pagkatapos ay iprito ang fillet ng manok hanggang maluto sa isang kawali na may mantika. Siguraduhing haluin ang karne habang pupunta ka.

4. Balatan ang sibuyas, pagkatapos ay i-chop sa maliliit na cubes.

5. Banlawan ang mga kabute sa ilalim ng tubig, patuyuin ang mga ito at hiwa-hiwain.

6. Pagkatapos ay iprito ang sibuyas sa isang kawali hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom, ihalo. Lutuin ang mga ito hanggang maubos ang lahat ng likido.

7. Sa dulo ng pagprito, asin at paminta ang mga kabute.

8. Pagkatapos ay haluin ang manok. Pagkatapos ay hayaang lumamig ang pagpuno. Pagwiwisik ng keso sa itaas, pagkatapos ay i-fasten ang mga produkto. Maghurno ng mga puff na may manok sa loob ng halos tatlumpung minuto. Pagkatapos ay ihain sila nang mainit.

Puffs na may patatas

Ngayon isaalang-alang ang isa pang recipe para sa mga puff. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 500 gramo ng puff pastry;

• isang sibuyas;

• 200 gramo ng fillet (manok);

• asin;• 300 gramo ng patatas.

Pagluluto ng masarap at mabangong puff na may patatas at manok

1. Ihanda muna ang pagpuno. Upang gawin ito, makinis na tumaga ang sibuyas. manokgupitin ang fillet sa mga cube. Banlawan ang patatas, alisan ng balat. Pagkatapos ay i-chop ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno. Magdagdag ng paminta at asin.

2. I-defrost ang natapos na kuwarta, pagkatapos ay igulong ito at hatiin sa mga parihaba. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat isa, bumuo ng mga puff na may manok. Maghurno sa oven nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

Broccoli puffs

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• dibdib ng manok;

• isang sheet ng puff pastry (walang yeast);

• paminta;

• tbsp. isang kutsarang lemon juice;

• asin;• isang dakot ng green beans at broccoli.

puff pastry puffs ng manok
puff pastry puffs ng manok

Step by step na recipe ng chicken at broccoli puffs

1. I-defrost muna ang kuwarta, pagkatapos ay igulong ito. Pagkatapos ay hiwain ng mga parisukat.

2. Pagkatapos ay i-on ang oven, painitin muna sa dalawang daang degrees.

3. Ngayon kunin ang dibdib ng manok, gupitin ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay kumuha ng kawali, ibuhos ang mantika dito. Pagkatapos ay ilagay ito sa apoy. Ilagay ang mga piraso ng manok sa mainit na kawali. Inihaw nang humigit-kumulang siyam na minuto, hinahalo paminsan-minsan.

4. Pagkatapos ay buhusan ng lemon juice ang karne, asin at paminta.

5. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na beans at broccoli. Pagkatapos ay haluin, iprito ang mga sangkap na ito sa loob ng dalawang minuto.

6. Ilagay ang nagresultang pagpuno sa sulok ng bawat parisukat. Pagkatapos ay gumulong pahilis. Pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng papel. Ang mga produkto ay inihurnong para sa mga dalawampung minuto. Napakasarap ng puff pastry chicken puffs. Ang mga ito ay lalo na pampagana.pagkatapos magluto. Inihahain ang mga produkto kasama ng kape o tsaa.

May pinausukang keso

Ang pastry na ito na may palaman ay maaakit hindi lamang sa mga mahilig sa manok, kundi pati na rin sa mga mahilig sa keso. Ang recipe na ito ay gumagamit ng dalawang uri. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• isang pakete ng puff pastry;

• 30 gramo ng sausage smoked cheese;

• isang bungkos ng mga halamang gamot;

• tatlumpung gramo ng matapang na keso;• hilaw na itlog;

• kutsara ng sesame seeds;

• isang pinausukang manok.

recipe ng puff ng manok
recipe ng puff ng manok

Proseso ng pagluluto

1. Grate muna ang keso. Pagkatapos ay ihalo ito sa mga halamang gamot (tinadtad).

2. Pagkatapos ay gupitin ang manok sa maliliit na cubes.

3. Kunin ang kuwarta, gupitin sa mga parisukat.

4. Ibabaw ang bawat isa na may laman na manok at keso.

5. Pagkatapos ay tiklupin ang bawat parisukat sa isang tatsulok. Ang lahat ng mga gilid ay dapat na maingat na pinched, ito ay kinakailangan na ang keso ay hindi dumaloy mula sa puffs.

6. Pagkatapos lubricate ang mga produkto na may isang itlog. Pagkatapos ay magpadala ng mga puff ng manok na may linga. Pagkatapos ay ipadala ito sa preheated oven. Maghurno hanggang mag-brown nang humigit-kumulang dalawampung minuto.

Inirerekumendang: