2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Champignon at keso - medyo kawili-wiling kumbinasyon ng mga produkto, kadalasang makikita sa iba't ibang uri ng salad, pati na rin sa mga maiinit na pagkain. Ngayon ay pag-uusapan natin ang pinakasikat na recipe na may dalawang sangkap na ito, lalo na ang Forest Clearing salad. Ang ulam na ito ay tutulong sa mga pagod na sa karaniwang mga olivier, herring sa ilalim ng fur coat, gayundin sa mga gustong magpakain ng masarap, at higit sa lahat, masustansyang produkto.
Ano ang salad na "Forest Glade"? Ang recipe na may mga champignon ay nagpapahintulot sa iyo na lutuin ito sa anumang oras ng taon, hindi katulad, halimbawa, ang tradisyonal na okroshka ng tag-init. Ito ay dahil ang mga produktong ginagamit sa pagluluto ay mabibili anumang oras, at ang presyo nito ay hindi nakadepende sa seasonality. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito. Kaya ano ang kasama sa salad na "Forest Glade"? Kasama sa recipe na may mga champignon at keso hindi lamang ang dalawang produktong ito.
Mga pangunahing sangkap
Para sa pagluluto kailangan natin ng:
- sibuyas - 1ulo;
- patatas - 3-4 tubers;
- carrots - 2-3 piraso;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- adobo na mga pipino - 3 piraso;
- chicken fillet - 200 gramo;
- marinated champignons - 400 gramo;
- matapang na keso - 200 gramo (kung kinakailangan, maaaring palitan ng naprosesong keso).
Para sa dressing gumagamit kami ng mayonesa. Para sa dekorasyon - sariwang damo. Asin at paminta ayon sa iyong panlasa.
Sinabi sa itaas na maraming pagpipilian sa pagluluto para sa ulam na ito. Kaya, dapat nating banggitin ang ilan pang mga species.
Salad "Paghuhugas ng kagubatan": recipe na may mga champignon at Korean carrots
As you can see from the name of the dish, isang sahog lang ang nagbago - carrots. Sa kasong ito, sa halip na pinakuluan, dapat mong gamitin ang Korean. Ang ganitong recipe ay makakahanap ng katanyagan sa mga mahilig sa "maanghang" na pagkain, pati na rin sa mga mas gusto ang Japanese, Korean o Chinese cuisine. Maaaring bumili ng mga Korean carrot na handa nang kainin, o maaari mo itong lutuin nang mag-isa, na ginagabayan lamang ng iyong mga kagustuhan sa panlasa.
Hindi na kailangang palitan ang natitirang mga produkto sa salad. Maaaring kailanganin mong i-touch up lang ang kinakailangang halaga.
Recipe na may mga champignon at ham
Isa pang paraan upang ihanda ang napakasarap na ulam na ito. Muli, tandaan namin na ang isang bagong sangkap ay lilitaw sa komposisyon - ham. Hindi mahirap hulaan kung aling produkto ang gagamitin sa halip na. Siyempre, pinapalitan namin ng ham ang chicken fillet. Ang mga katangian ng panlasa ng lettuce ay halos wala.ay magbabago, ngunit ang oras na kinakailangan upang ihanda ang Lesnaya Polyanka salad (recipe na may mga champignons at ham) ay bahagyang mababawasan. Sa katunayan, sa kasong ito, hindi mo kailangang pakuluan ang fillet ng manok (o ihiwalay ito sa mga hita o dibdib ng manok), at hatiin din ito sa mga hibla.
Aling recipe ang pipiliin ay puro indibidwal na bagay at depende, una sa lahat, sa mga kagustuhan sa panlasa. Tutuon ang artikulo sa Forest Clearing salad (recipe na may mga champignon at keso).
Madaling makita na ang pangunahing sangkap ng salad ay mga champignon. Bilang karagdagan sa panlasa, ang mga mushroom na ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, naglalaman din sila ng maraming bitamina na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ang mga champignon ay paboritong kabute ng maraming tao. Hindi lahat ay bumibili ng mga ito sa isang tindahan o sa merkado, mayroong isang kategorya ng mga mamamayan na gustong pumili ng mga kabute gamit ang kanilang sariling mga kamay. May nag-aasin, may nagluluto, may nagpapatuyo. Iminumungkahi naming i-marinate mo ang mga ito.
Recipe para sa mga adobong champignon
Banlawan ang mushroom, isawsaw sa kumukulong tubig, lutuin ng 5 minuto.
Sa panahong ito, ihanda ang marinade: 1.5 tbsp. asin + 0.5 tbsp. asukal + 1 bay leaf + cloves, black peppercorns (sa panlasa) + 2 bawang cloves (durog). Pag-atsara ibuhos ang tubig na kumukulo, magdagdag ng 5 tbsp. pinong langis at 1.5 tbsp. 6% na suka.
Kapag luto na ang mga mushroom, kailangang patuyuin ang tubig at ilagay sa garapon, ibuhos ang marinade. Hayaang lumamig.
Pagkalipas ng 12 oras, isara ang takip at ilagay ito sa refrigerator. Pagkatapos ng 24 na orasang mga adobo na mushroom ay handa nang kainin! Ang mga ito ay perpekto para sa salad na "Forest meadow" (recipe na may mga champignon).
Step by step na pagluluto ng salad
Simulan na nating lutuin ang ulam na ito. Kapansin-pansin na ang salad na ito ay maaaring ihanda nang maaga. Pagkatapos tumayo ng isang araw sa refrigerator, ito ay magbabad, ibig sabihin, ang lasa ay magiging mas maliwanag.
Kaya, unang hakbang. Pakuluan hanggang maluto ang mga patatas sa kanilang mga balat, binalatan na karot, itlog at fillet ng manok. Sa paglaon, aabutin ito ng humigit-kumulang 20 minuto, maximum na kalahating oras.
Hakbang bilang pangalawang. Habang nagluluto ang mga gulay, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 0.5 sentimetro. Para sa mga mahilig sa asim, pati na rin upang maalis ang hindi kanais-nais na kapaitan ng sibuyas, maaari itong i-marinate. Ang onion marinade ay binubuo ng tubig at suka, sa ratio na 1:1.
Hakbang bilang ikatlong. Maghanda ng malalim na plato o mangkok, ang ilalim nito ay natatakpan ng cling film. Ito ay kinakailangan para sa isang maganda at maayos na paghahatid ng salad.
Hakbang numero apat. Ihanda ang mga gulay upang idagdag sa salad. Grate ang patatas, karot, itlog. Ang fillet ng manok ay nahahati sa mga hibla o gupitin sa maliliit na cubes. Alisin ang marinade mula sa mga mushroom na may colander. Ang mga adobo na pipino ay dapat i-cut sa manipis na hiwa. Grate din ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ang keso sa salad na "Forest meadow" (recipe na may mga champignon) ay maaaring gamitin nang matigas at naproseso. Natunaw na keso na nakakabit sa saladilang lambing, at upang maiwasan ang mga problema kapag kuskusin, maaari itong magyelo. Ito ay nananatiling makitungo sa mga gulay - pinutol lang namin ito. Simulan natin ang paglatag ng mga layer.
Mga layer ng lettuce "Paghahawan ng kagubatan"
Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa:
1. Mga Champignon, inilatag na may mga sumbrero - ito ay mahalaga! Budburan ng pinong tinadtad na damo.
2. Ikinakalat namin ang gadgad na karot, asin sa panlasa, paminta kung kinakailangan.
3. Mga adobo na pipino.
4. Hiniwang fillet ng manok.
5. Grated na keso.
6. Patatas.
7. Mga itlog.
Huwag kalimutan ang tungkol sa mayonesa, maaari ka ring gumamit ng mayonnaise mesh.
Handa na ang aming mga layer. Ito ay nananatiling maganda ang paghahatid ng salad. Upang gawin ito, kumuha ng isang patag na plato na may mas malaking diameter at i-on ang aming salad dito. Ngayon ang mga layer ay nagbago ng kanilang lokasyon, at sa itaas ay mga magagandang takip ng kabute. Ang pinaka masarap at hindi pangkaraniwang salad na "Forest Glade" ay handa na (recipe na may mga champignon). Isang huling larawan ng tapos na ulam!
Inirerekumendang:
Mimosa salad sa mga layer: recipe at pagkakasunud-sunod ng mga layer. Mimosa salad na may keso: recipe
Mimosa salad ay ginawa sa mga layer. Nakuha nito ang pangalan mula sa maliwanag na dilaw na tuktok ng pula ng itlog. Pagkatapos ng lahat, ito mismo ang hitsura ng mga unang bulaklak ng tagsibol, na lumilitaw sa isang malawak na pagbebenta bago ang Araw ng Kababaihan
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Mga pagkain mula sa mga de-latang champignon: mga ideya, mga opsyon sa pagluluto, mga recipe. Canned champignon salad
Naghanda kami para sa iyo ng ilang kawili-wili at sikat na mga recipe gamit ang mga de-latang champignon. Bilang karagdagan, matututunan mo kung paano atsara ang mga mushroom na ito sa bahay, kung anong side dish ang ihahain sa ulam at kung paano palamutihan ito ng maayos. Umupo at kumuha ng paglalakbay sa cookbook kasama kami
Salad na may dalang tangerines. Fruit salad na may mga mansanas at tangerines. Salad na may mga tangerines at keso
Mandarin fruits, sikat na sikat ang mga ito bilang dessert, at maaari rin itong gamitin sa iba't ibang salad. Ang mga salad mula sa sariwang gulay, damo, prutas ay mabuti para sa kalusugan at pangkalahatang kondisyon ng katawan. Paano magluto ng salad na may mga tangerines?
Salad na may asul na keso: mga recipe, sangkap. Ano ang pangalan ng asul na keso - ang pinakasikat na varieties
Ang produktong gusto nating pag-usapan ngayon ay asul na keso. Sa ating bansa, halos hindi ito ginawa at itinuturing na isang tunay na kakaiba. Hindi tulad ng mga uri ng produkto ng Russia, ang mold cheese ay may medyo hindi pangkaraniwang, kakaibang lasa at aroma. Naghanda kami ng materyal para sa iyo kung saan matututunan mo ang pangalan ng asul na keso (ang pinakasikat na mga varieties), at nagpapakita rin ng ilang mga recipe para sa mga salad na may produktong ito
