Cholesterol diet: menu para sa linggo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Patuloy na sinusubukan ng modernong industriya ng serbisyo sa pagkain na ipataw ang mga bagong produkto nito, at karamihan sa mga mamamayan ay masyadong binibigyang pansin ang fast food. Bilang resulta ng naturang nutrisyon, mayroong labis na timbang, mga plake sa mga sisidlan, at mataas na kolesterol sa dugo ang dapat sisihin. Upang gawing normal ang pagganap nito at magsagawa lamang ng isang preventive cleansing ng katawan, kailangan mong sundin ang isang diyeta sa kolesterol. Ano ang mga tampok nito ay tatalakayin pa.

Pangkalahatang impormasyon

Para sa mga hindi pa nakakaranas ng ganitong problema nang personal: ang kolesterol ay isang sangkap na tulad ng taba na pumapasok sa katawan kasama ng ilang mga pagkain. Maaari rin itong gawin ng atay nang mag-isa, ngunit sa kaunting dami na hindi nakakasama sa kalusugan.

Ito ay ang sangkap na nakukuha sa pagkain na nakakaapekto sa kagalingan at pagganap ng mga organo. Kung nalampasan ang antas nito, patuloy na nararamdaman ng tao ang:

• inaantok;
• pagkapagod;
• depressive state;
• pagtaas ng timbang;
• sobrang pagpapawis.

Kung hindi papansinin ang mga ganitong sintomas, ang substancepinupukaw ang hitsura ng mga plake ng kolesterol sa mga sisidlan, at bilang isang resulta - isang stroke, atake sa puso, at iba pa. Ang isang cholesterol diet, na maaari ding tawaging anti-cholesterol o hypocholesterol diet, ay makakatulong upang maiwasan ang mga ganitong kahihinatnan; sa lahat ng kaso, ang menu ay nagbibigay ng pagbawas sa pagkonsumo ng matatabang pagkain.

Mga Pinahihintulutang Pagkain

Kung lapitan mo ang isyung ito nang may katalinuhan at karanasan, kung gayon ang mga pagkain sa panahon ng diyeta ay maaaring maging pamilyar, kailangan mo lamang palitan ang mga produkto sa kanila ng mga tama. Halimbawa, huwag ilagay ang sausage sa pizza, ngunit pinakuluang dibdib ng manok. Ang mga produktong diyeta sa kolesterol ay dapat na mababa ang taba. Sa mga langis, ang mga langis ng gulay lamang ang pinapayagan, mas mabuti na ang olive, mga produktong harina at asin ay dapat bawasan sa pinakamababa.

Ang batayan ng diyeta ay dapat gawin mula sa mga sariwang prutas at gulay, juice, cereal (maliban sa semolina) at tinapay lamang mula sa magaspang na harina. Ang mga nakagawiang matamis ay dapat palitan ng biskwit o oatmeal na cookies, paminsan-minsan ay kayang-kaya mong bumili ng mga low-fat baked goods na walang asin.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Ano ang hindi maaaring sa isang cholesterol diet? Tanggalin ang lahat ng matatabang pagkain:

• butter;
• margarine;
• pork;
• beef;
• fat dairy;
• mga semi-tapos na produkto;
• mga fast food na pagkain;



• kape;
• pastry;
• tsokolate;
• condensed milk;
• candy;
• mga produktong cream at iba pa.

Dapat itong maunawaan nang lubusanhindi kinakailangang ibukod ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at karne, kailangan mo lamang palitan ang mga ito ng mga produktong mababa ang taba (para sa karne, ito ay manok o pabo).

Tagal ng diyeta

Upang mapabuti ang iyong kagalingan, isang partikular na menu ng cholesterol diet ay kinakailangang sundin nang hindi bababa sa isang linggo. Pagkatapos nito, dapat mong tiyak na bisitahin ang isang espesyalista at pumasa sa naaangkop na mga pagsusuri, alamin kung gaano kalaki ang antas ng nakakapinsalang sangkap sa katawan ay nabawasan. Kung kinakailangan, maaaring ulitin ang diyeta pagkatapos ng maikling pahinga.

Napakahalagang kumunsulta sa doktor at magreseta ng unang menu, dahil ang antas ng kolesterol sa dugo sa paunang yugto ay tutukuyin din ang antas ng katigasan sa mga paghihigpit.

Karaniwan, bilang isang mas tapat na hakbang, ang mga eksperto ay gumagawa ng cholesterol diet na may pang-araw-araw na paggamit ng substance na 300 mg. Sa oras na ito, tanging mga high-calorie na karne, mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas at pula ng itlog ang dapat iwasan.

Kung ang naturang diyeta ay hindi nakatulong sa pasyente, kung gayon ang higpit nito ay tumataas at ang pagkonsumo ng kolesterol bawat araw ay nababawasan sa 200 mg, ngunit unti-unti.

Mga Tip sa Eksperto

Upang mapahusay ang epekto ng isang cholesterol diet, inirerekomenda ng mga doktor na isama ang bran at spirulina sa diyeta. Gayundin, marami ang nagpapayo sa kanilang mga pasyente na uminom ng activated charcoal nang magkatulad, na makakatulong na mapabilis ang pag-alis ng mga naipon na lason sa katawan.

Napakahalaga habang nagda-diet, at sa katunayan, kung ang isang tao ay madaling kapitan ng mataas na kolesterol, itigil ang paninigarilyo at alkohol, dahil ang mga masamang gawi lamang.nakakatulong sa polusyon ng katawan.

Bukod dito, ang cholesterol diet ay nagbibigay ng regular na pagkain ng ilang beses sa isang araw, masusing pagnguya ng mga pagkain at ganap na pagtanggi sa mga handa na sarsa, lalo na ang mayonesa at ketchup, maanghang na pampalasa at pampalasa.

Mga Opsyon sa Menu

Upang piliin ang pinakamagandang opsyon mula sa mga iminungkahing opsyon, dapat kang makipag-ugnayan sa isang espesyalista. Siya lamang, batay sa mga pagsusuri, ang makakapili ng kinakailangang katigasan sa diyeta para sa pasyente. Siyempre, kung walang problema sa kalusugan, maaari kang gumawa ng sarili mong menu para sa isang linggong cholesterol diet bilang prophylaxis at paglilinis ng katawan.

Kaya, mga opsyon sa almusal:

• pinakuluang beans (100 g) at isang hiwa ng butil na tinapay;
• isang baso ng sariwang kinatas na juice at 150 g low-fat cottage cheese;
• isang baso ng juice, isang slice ng tinapay at 130 g ng pinakuluang mushroom na walang asin;
• isang baso ng skimmed milk o kefir, isang slice ng tinapay at pinakuluang carrots (sa halip na gulay, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang honey sa gatas);
• pinakuluang oatmeal sa tubig na walang asin at asukal (25 g) at 2 inihurnong o pinakuluang mansanas.

Pagkatapos ng gayong magaang almusal, kasunod ang parehong abalang tanghalian. Para sa kanya, maaari kang pumili ng isa sa mga sumusunod na pagkain:

• salad ng gulay (200 g) na may langis ng gulay, pinakuluang karne ng manok (75 g fillet), 2 hiwa ng tinapay at isang maliit na orange o tangerine;



• salad ng gulay, pinakuluang patatas na may beans (kabuuang 375 g) at peras;
• pinakuluang bigas (75 g) na walang asin sa tubig na may pinakuluang karne ng manok (50 g), salad ng gulay atisang baso ng low-fat yogurt;
• spaghetti na may homemade tomato sauce at isang pinakuluang itlog, isang hiwa ng tinapay;
• 250 g walang taba na sopas o sabaw, 2 hiwa ng tinapay at keso, vegetable salad (100 g);
• salad ng gulay at fricassee ng manok, ilang ubas, melon at puting ice cream;
• salad ng gulay, tuna sa sariling juice 50 g, 2 hiwa ng tinapay at 2 plum.

Para sa hapunan, kayang bayaran ang isa sa mga sumusunod na opsyon:

• porsyon ng vegetable salad, 1 pinakuluang patatas, 75 g chicken fillet at isang slice ng melon;
• pinakuluang beans (110-115g), pinakuluang oatmeal (80g) at mansanas;
• pinakuluang maitim na bigas, salad ng gulay, ilang karne at isang mansanas o peras;
• porsyon ng sabaw ng gulay, salad ng gulay, kalahating baso ng yogurt at tinapay;
• salad ng gulay, pinakuluang patatas (200 g), ilang kamatis at inihurnong isda.

Maaari kang bumuo ng cholesterol diet sa loob ng isang linggo mula sa mga iminungkahing opsyon sa iyong sariling paghuhusga, mahalagang magpalit-palit ng mga pagkaing nakonsumo at ulitin nang kaunti hangga't maaari.

Mga pinapayagang dessert

Sa lahat ng higpit ng nutrisyon, pana-panahong pinapayagan ka ng diyeta na ituring ang iyong sarili sa matamis o alkohol. Pinapayagan na pumili ng isa sa mga kasiyahan para sa iyong sarili isang beses sa isang araw:

• 50 g marmalade;
• malaking kutsarang pulot;
• isang baso ng light beer (isang baso, hindi isang baso, 250 ml);
• 2 wafer roll na may tsokolate;
• martini glass;
• isang baso ng dry light wine.

Ang pagsunod sa diyeta na ito sa loob ng 7 araw ay makakatulong sa iyong pakiramdam na magaan at maliniskatawan kahit sa malulusog na tao.

Para sa mga pasyenteng may mga indikasyon, ang ganitong diyeta ay makakatulong na maiwasan ang paggamot sa droga. Ang pangunahing bagay ay bago simulan ang kurso, kailangan mong kumunsulta sa isang espesyalista upang pumili mula sa mga iminungkahing pagkain na pinakaangkop para sa isang partikular na tao.